Для подготовки к Государственному экзамену

Они действуют не разрозненно, а во взаимосвязи друг с другом и не редко в прямо противоположных направлениях.

Оптимальным размером предприятия в любой отрасли агропромышленного комплекса считается такой размер, при котором обеспечиваются минимальные совокупные затраты на доставку сырья, строительство предприятия, производство продукции и доставку ее потребителю.

Минимальные совокупные затраты рассчитываются по несколько измененной формуле приведенных затрат:

Тс + С+Ен х К + Тг.п. —→ min (2,4);

где Тс, Тг.п.–соответственно транспортные затраты на доставку сырья и готовой продукции, руб.;

С – полные производственные издержки без транспортных затрат, руб.;

Ен –нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений;

К – капитальные вложения на строительство предприятия.

Формула приведенных затрат позволяет количественно определить и учесть в расчетах большую часть положительных и отрицательных сторон концентрации производства и соизмерять единовременно капитальные вложения и текущие производственные затраты. Оптимальным из всех вариантов считается тот, по которому величина приведенных затрат будет наименьшей.

Сущность, виды, формы специализации предприятия АПК и показатели оценки ее уровня

Кооперирование и интеграция организаций АПК: сущность, виды, проблемы и направления развития на современном этапе

Качество и сертификация продукции: сущность, методы оценки и показатели измерения качества. Основы управления качеством продукции в АПК

Виды показателей качества по потребительским свойствам

Конкурентоспособность продукции и предприятия: сущность, значение и показатели ее определения

Относительными показателями конкурентоспособностиотрасли могут быть величина прибыли на вложенный капитал, на единицу используемых ресурсов ( 1 га, 1 гол скота, 1 чел.-час.) уровень совокупной рентабельности.

В сельском хозяйстве эффективное использование производственных ресурсов, и особенно земли, возможно лишь на основе сочетания отраслей. Эту особенность необходимо учитывать в условиях рынка при выборе наиболее экономически выгодных видов производства. Поэтому конкурентоспособность сельскохозяйственного производства следует оценивать в целом с учетом всех развиваемых отраслей. Основными требованиями для достижения конкурентоспособности производства являются использование прогрессивной технологии, современных методов менеджмента, своевременное обновление фондов, обеспечение гибкости производства и оперативной адаптации его к меняющимся условиям рынка и конкуренции. Так как главным и незаменимым средством производства в сельском хозяйстве является земля, то критерием конкурентоспособности производства может быть размер чистой прибыли, полученной в расчете на единицу земельной площади. Дополнительными показателями могут быть объем продаж на в расчете на 1 га земли, на 1 чел.-час, рентабельность производства.

Конкурентоспособность организации (предприятия) – это относительная характеристика, которая отражает отличия развития данной организации от конкурентных организаций по степени удовлетворения своими товарами потребности людей, по эффективности производственной деятельности и по степени приспособленности к условиям рынка. Эти отличия формируют конкурентные позиции предприятия на рынке, его лидерство, либо стратегию погони за лидером. К важнейшим факторам конкурентоспособности организации (предприятия) следует отнести:

· рентабельность производства;

· характер инновационной деятельности;

· уровень производительности труда;

· эффективность стратегического развития и управления предприятием;

· способность адаптироваться и быстро реагировать на меняющиеся условия и требования рынка.

· затраты кормов на одну голову скота;

Материальные ресурсы – это потребляемые в процессе производства предметы труда, к которым относятся основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо и энергия на технологические нужды.

Все материальные ресурсы, используемые в народнохозяйственном комплексе в качестве предметов труда, условно подразделяются на сырьевые и топливно-энергетические.

1. Организационная структура, поддерживающая развитие малого инновационного бизнеса (это может быть комитет по науке и технологии, союзы и ассоциации предпринимателей, департамент Министерства экономики и т.д.), и обеспечивающая поддержку малых научных и инновационных фирм. Основные функции: разработка и реализация программ поддержки и развития инновационной деятельности, соответствующих законодательных актов; определение места инновационной деятельности в общей стратегии развития.

2. Финансово-кредитные институты, обеспечивающие аккумуляцию ресурсов и их распределение по субъектам инновационной деятельности, а также финансовую поддержку перспективных проектов (создание инновационных, инвестиционных, венчурных фондов, банков и др.).

3. Страховые компании и фирмы, обеспечивающие снижение потерь от рисковых операций, а также привлечение инвестиций в научно-техническую сферу.

4. Информационные сети, позволяющие определить перспективные направления развития инновационной деятельности, технологический трансфер, коммерциализацию результатов научно-технических разработок.

5. Системы сервисного обслуживания инновационных фирм, осуществляющие экспертизу проектов, консалтинг, инжиниринг, аудит, контроллинг, рекламу и другие услуги.

6. Различные формы обучения предпринимательству в научно-технической сфере, экономике и управлению инновациями и др. (учебные заведения, специальные курсы обучения, факультеты, проведение семинаров, симпозиумов и т.д.).

В Республике Беларусь указом Президента Республики Беларусь от 03.01.2007 г. № 1 было утверждено Положение о порядке создания субъектов инновационной инфраструктуры, в соответствии с которым основными субъектами инновационной инфраструктуры являются: научно-технологические парки, центры трансфера технологий, венчурные организации.

Научно-технологический парк (технопарк) представляет собой коммерческую организацию (до 100 чел.), целью которой является содействие развитию предпринимательства в научной, научно-технической и инновационной сферах и создание условий для осуществления юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, инновационной деятельности от поиска (разработки) нововведений до его реализации.

Основные функции технопарка:

Ø содействовать в создании производства с новыми технологиями либо высокотехнологичных производств, основанных на высоких технологиях, и выпускающих законченную высокотехнологичную продукцию для реализации ее на рынке;

Ø помогать в осуществлении внешней политической деятельности в целях продвижения на внешний рынок продукции, произведенной и использованием новых или высоких технологий;

Ø предоставлять на договорной основе в соответствии с законодательством движимое и недвижимое имущество, в том числе помещений различного функционального назначения;

Ø оказывать услуги в области экспертизы инновационных и венчурных проектов, бизнес-планирования, охраны и коммерциализации интеллектуальной собственности, информационной поддержки и др.;

Ø обеспечивать освещение в средствах массовой информации деятельности технопарка и его резидентов.

Центр трансфера технологий – коммерческая организация (до 100 человек), целью которой является передача инноваций из сферы разработки в сферу практического использования.

Основные функции центра трансфера технологий:

Ø проведение исследований конъюктуры рынка по выявлению спроса на новые и высокие технологии;

Ø поиск новых разработок, проведенных учреждениями высшего и среднего образования, научных и других организаций, оценка их коммерческого потенциала, продвижение на рынок;

Ø проведение работ по обеспечению правовой защиты и введению в коммерческий оборот результатов научных разработок;

Ø оказание инженерных и консультационных услуг.

Венчурная организация – коммерческая организация, создаваемая для осуществления инвестиционной деятельности в сфере создания и реализации инноваций, а также финансирования инновационных проектов.

Научно-технологический потенциал организации (предприятия) и его развитие

Экономическая и социальная эффективность функционирования организации (предприятия): понятие, система показателей, факторы и пути повышения

Резервы и пути повышения экономической эффективности агропромышленного производства

Себестоимость продукции: понятие, виды, показатели, факторы и пути снижения

Ценообразование в АПК: сущность, функции, система цен и тарифов, методология обоснования

Доход, прибыль: сущность и виды, порядок формирования и распределения, пути повышения

Сущность, функции, виды, механизм формирования

И использования прибыли

Формирование и распределение прибыли на предприятии.

Рисунок 8 - Модель формирования и распределения прибыли

Система распределения прибыли в первую очередь должна гарантировать выполнение финансовых обязательств перед государством и максимально обеспечить производственные, материальные и социальные нужды предприятий и организаций.

Отметим, как корректируется прибыль отчетного периода в процессе распределения: из прибыли отчетного периода уплачивается налог на недвижимость (1% от остаточной стоимости основных производственных фондов).

Льготируемая прибыль – это прибыль, освобождаемая от уплаты налога на прибыль. К льготируемой прибыли может быть отнесена:

- прибыль, полученная от мероприятий, направленных на снижение последствий от аварии на ЧАЭС;

- прибыль производственных мастерских, опытно-экспериментальных предприятий и предприятий учебных заведений, полученная в процессе практического обучения студентов и учащихся;

- прибыль предприятий использующих труд инвалидов, если их численность составляет не менее 50% среднесписочного состава промышленно-производственного персонала, и т. д.

Из налогооблагаемой прибыли уплачивается налог на прибыль.

В обобщенном виде чистая прибыль подразделяется на прибыль, направляемую на накопление, прибыль, направляемую на потребление, и резервный фонд.

Рисунок 9 - Схема распределения конечного финансового результата

Прибыль, направляемая на накопление, служит источником финансирования расширения производства, развития предприятия.

Из прибыли, направляемой на потребление, предприятие выплачивает дивиденды владельцам капитала, производит социальные выплаты работникам предприятия.

Номинальная прибыль характеризует фактический полученный размер прибыли. Она соответствует величине чистой прибыли.

Реальная прибыль – это номинальная прибыль, скорректированная на уровень инфляции.

Минимальной считается прибыль, которая обеспечивает предприятию минимальный уровень доходности на вложенный капитал, равный среднему проценту ставки банков по депозитам, сложившемуся за исследуемый период:

,

где: К – величина вложенного капитала;

УДmin – минимальный уровень доходности;

СHприб – ставка налога на прибыль в соответствии с действующим законодательством.

Нормальная прибыль – это минимальный доход (или плата), необходимый для удержания предпринимателя в определенной отрасли.Она представляет собой соответствующий процент на вложенный капитал, который различается в зависимости от вида деятельности. Если получаемая прибыль меньше нормальной, то наблюдается "бегство" капитала из неприбыльной отрасли, если больше нормальной, то происходит прилив капитала в прибыльную отрасль.

Основными факторами роста прибыли, зависящими от деятельности организации, являются следующие:

1) рост объема производства и реализации продукции;

2) снижение себестоимости продукции;

3) рост цен на реализуемую продукцию;

4) изменения в структуре производимой и реализуемой продукции, "улучшение" ассортимента.

Отмеченные выше факторы воздействуют главным образом на прибыль от реализации продукции. В связи с тем, что подавляющую часть прибыли отчетного периода (90 – 95%) предприятия получают именно от реализации товарной продукции, этой части прибыли должно быть уделено особое внимание

Система планирования деятельности организации (предприятия): сущность, цели, задачи. Формы планирования и виды планов. Принципы и методы планирования. Бизнес-планирование

Планирование – процесс научной разработки и реализации комплекса мероприятий, определяющих направления и темпы развития предприятия, обеспечивающих соответствие производственно-хозяйственной деятельности потребностям рынка и на основе этого увеличение объема продаж и прибыли предприятия.

Основной целью планированияна предприятии является обеспечение высокодоходной деятельности предприятия при максимальном удовлетворении общественных потребностей.

План – описание, модель намечаемого будущего состояния предприятия, в котором фиксируются желаемые показатели производственно-хозяйственной деятельности в конце планируемого периода и устанавливаются необходимые для этого ресурсы.

Задачи планирования на предприятии АПК:

• определение существующих и перспективных потребностей покупателей;

• прогнозирование возможных объемов продаж продукции, цен, себестоимости и рентабельности;

• определение потребности предприятия в материально-технических ресурсах и их эффективное распределение по отраслям и подразделениям предприятия;

• определение финансовых возможностей предприятия для выполнения принятой к исполнению производственной программы;

• обеспечение стратегии специализации, кооперации и интеграции производства;

• решение проблем социального развития трудового коллектива, ЛПХ населения, экологических проблем и рационального использования природных ресурсов;

• достижение согласованности, пропорциональности, ритмичности, непрерывности (поточности) производства на основе сбалансированности развития основных отраслей предприятия.

По содержанию и форме проявления различают следующие виды (формы) планирования и виды планов:

1) по обязательности плановых заданий:

• директивное;

• индикативное.

2) в зависимости от срока, на который составляется план, и степени детализации плановых расчетов:

• долгосрочное (перспективное) - охватывает период более 5 лет

(обычно 10,15,20 лет);

• среднесрочное (от 1года до 5 лет);

• краткосрочное (текущее) планирование (до 1 года, включая полугодичное, квартальное, месячное, недельное (декадное) и суточное планирование);

3) по содержанию плановых решений:

• стратегическое;

• тактическое;

• оперативно-календарное;

• бизнес-планирование.

Принципы и методы планирования

Принципы планирования –основополагающие правила, определяющие процесс подготовки и принятия плановых решений (Рисунок 10).

Рисунок 10 − Принципы планирования

Принцип необходимости планирования предусматривает обязательность разработки планов при осуществлении производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности организации. Его соблюдение обеспечивает рациональное использование ограниченных ресурсов на всех предприятиях.

Принцип непрерывности заключается в том, что на каждом предприятии процессы планирования должны осуществляться постоянно и разрабатываемые планы должны непрерывно приходить на смену друг другу. Кроме того, непрерывность планирования означает постепенный переход от стратегических планов к оперативным, необходимость взаимодействия между долго- и краткосрочными планами.

Принцип единствапредполагает разработку общего или сводного плана социально-экономического развития предприятия и его увязку с планами производства и продажи продукции, повышения технического и организационного уровня производства, планами отдельных структурных подразделений и др.

Принцип гибкости предполагает возможность корректировки уже разработанных плановых показателей. Для осуществления принципа гибкости планы должны составляться так, чтобы в них можно было вносить изменения, обусловленные меняющимися внутренними и внешними факторами.

Принцип точности определяется влиянием различных внутренних и внешних факторов, поэтому планы должны быть конкретизированы и детализированы в той степени, в какой позволяют это сделать условия функционирования субъекта хозяйствования.

Принцип оптимальности основывается на необходимости выбора лучшего варианта из нескольких возможных на всех этапах планирования.

Критерием оптимальности различных планов могут быть минимальные затраты труда, материалов, сырья или себестоимость продукции, максимальная прибыль и другие конечные результаты деятельности предприятия.

Принцип участия предполагает активное воздействие персонала на процесс планирования, то есть каждый член трудового коллектива становится участником плановой деятельности независимо от должности и выполняемых функций.

Принцип эффективности требует разработки такого варианта плана, который при существующих ограничениях используемых ресурсов обеспечивает получение наибольшего экономического эффекта.

Методы планирования

Балансовый метод − основан на установлении пропорциональности между потребностью в ресурсах и источниках их покрытия. Балансы разрабатываются в виде таблиц, состоящих их двух частей — расходной (потребности) и приходной (наличие). Вариантный (расчетно-конструктивный) метод заключается в разработке нескольких вариантов показателей плана, из которых выбирают наилучший для конкретных условий производства.

Нормативно-ресурсный метод основан на оценке факторов сельскохозяйственного производства (земли, трудовых ресурсов, материально-технических средств) в сопоставимых единицах (обычно в денежном выражении). Этот метод планирования способствует созданию сельскохозяйственного предприятия как единого целого хозяйственного механизма.

Нормативный метод планирования заключается в использовании укрупненных нормативов материально-технических, ценовых и трудовых затрат на единицу площади, на голову скота, на 1ц продукции растениеводства и животноводства и др.

Программно-целевой метод планирования предусматривает увязку цели плана с ресурсами с помощью программы. Выполнению целевой программы подчиняются производственные ресурсы, весь процесс производства, социальное развитие и равнонапряженность планов подразделений и предприятия в целом.

Экономико-математические методы планирования включают методы математической статистики (экстраполяции — перенос тенденции развития на перспективный период, статистические модели и др.); экономико-математические модели — детерминированные (определенные) и стохастические (вероятностные) и др. Целевыми функциями обычно принимают максимизирующие — валовой, чистый доход, прибыль, рентабельность, производительность труда; минимизирующие — затраты на производство продукции, выполнение работ, энергозатраты и т.д.

Бизнес-планирование

Продовольственная безопасность: понятие. сущность и значение. Рекомендуемый уровень продовольственной безопасности для Республики Беларусь по основным видам сельскохозяйственной продукции. Состояние и методы управления

Под продовольственной безопасностью государства следует понимать такое состояние экономики, при котором, независимо от конъюнктуры мировых рынков, гарантируется стабильное обеспечение населения продовольствием в количестве, соответствующем научно обоснованным параметрам (предложение) с одной стороны, и создаются условия для поддержания потребления на уровне медицинских норм (спрос) с другой стороны».

При таком подходе к пониманию сущности продовольственной безопасности целью ее достижения и обеспечения является гарантированное и устойчивое обеспечение сырьем и продовольствием, не подверженное влиянию внешних и внутренних воздействий.

Важнейшие условия достижения продовольственной безопасности:

- потенциальная физическая доступность каждого человека к продуктам питания;

- экономическая возможность приобретения продовольствия всеми социальными группами населения, в том числе и малоимущими, путем повышения жизненного уровня или принятия необходимых мер социальной защиты;

- потребление продуктов высокого качества в количестве, достаточном для рационального питания.

Обеспечение продовольственной безопасности предполагает решения ряда задач:

- создание стабильных экономических условий;

- проведение эффективной аграрной политики;

- обеспечение равных возможностей для субъектов хозяйствования;

- проведение разумной национальной политики в области занятости населения;

- осуществление социальной политики, направленной на искоренение бедности и неравенства в части доступа к полноценному продовольствию, а также его использованию;

- достижение устойчивого, интенсивного и разнообразного производства продовольствия, повышения производительности труда и эффективности;

- реализация комплексных стратегий развития отраслей агропромышленного комплекса с целью увеличения местных возможностей производства продовольствия;

- содействие внедрению передовых технологий в области производства, переработки и хранения сырья и продовольствия;

- использование преимуществ международного разделения труда;

- проведение активной внешнеэкономической деятельности, оптимизация экспортно-импортной деятельности;

- инвестирование аграрной сферы.

Состояние продовольственной безопасности оценивается двумя показателями:

- запасами зерна, оставшегося на хранение до урожая будущего года;

- производством зерна на душу населения.

Безопасным считается уровень, когда на хранении находится не менее 17 % годового потребления зерна..

Исходя из этого норматива, переходящие запасы зерна, гарантирующие в республике минимальный уровень продовольственной безопасности, должны составлять 1,1 - 1,2 млн. тонн, в том числе на продовольственные цели - 350-370 тыс. тонн.

С учетом экономической ситуации в республике для достижения стратегической цели продовольственного обеспечения потребуется несколько этапов. На ближайший период ее параметры находятся в пределах рационального использования ресурсного потенциала и производства в объемах: зерно - 8,0-9,0 млн. т., картофель - 9,0-10,0, овощи - 1,5-1,7, плоды и ягоды - 0,7-0,8, сахарная свекла - 2,0-2,2, молоко - 7,0-7,5, мясо в живом весе - 1,3 - 1,5 млн. т. Производство сахара-песка следует довести до 250 тыс. т, масла растительного - 60 тыс. т. Это обеспечит баланс рынка продовольствия на национальном и региональных уровнях в основном за счет собственного производства, при наличии экспортно – импортных поставок в объеме 15 - 20 %.

Стратегия формирования продовольственного фонда должна базироваться на принципах самообеспечения республики продовольствием, как важнейшего условия прочной экономической основы суверенитета и независимости государства.Направленность на самообеспечение не предполагает самоизоляцию республики в формировании продовольственных ресурсов. Наоборот, речь идет о наращивании производства на экспорт и совершенствовании структуры импорта, что наряду с использованием преимуществ международного разделения труда и благоприятной конъюнктуры рынка способствует укреплению продовольственной независимости государства.

Решение продовольственной проблемы предполагает этапность ее осуществления.

Первый этап связан с осуществлением экстренных мер по преодолению спада производства, погашению задолженности селу, обеспечению сельских товаропроизводителей техникой, удобрениями и средствами защиты растений, горюче-смазочными и другими материалами.

На втором этапе необходимо обеспечить стабилизацию положения в сельском хозяйстве. В этот период должна быть сформирована рыночная инфраструктура. Административное управление следует полностью заменить экономическим, совершенствуя при этом взаимоотношения аграрного сектора с другими отраслями народного хозяйства и создавая экономические условия для социального развития села.

Третий этап предполагает прирост производства сельскохозяйственной продукции на основе применения новейших эффективных технологий, решение продовольственной проблемы и достижение оптимального уровня во внешнеэкономической деятельности.

Каждому из этих этапов присущи свои направления формирования продовольственных ресурсов. Общее заключается в следующем:

* товаропроизводители реализуют продукцию, исходя из экономической выгоды;

* правительство и местные органы исполнительной власти определяют квоты закупок для государственных нужд, гарантируют закупку продукции по договорам и по ценам, обеспечивающим получение дохода продуцентам.

Продовольственное обеспечение на различных этапах решения проблемы в республике предполагает динамичное повышение качественных параметров с учетом их классификации по уровням потребления важнейших продуктов питания социальными группами населения.

Различают семь уровней продовольственного обеспечения, суть которых заключается в следующем:

первый уровень предполагает среднесуточное душевое потребление 1800-2300 ккал, что достаточно для преодоления хронического недоедания и создания условий простого воспроизводства народонаселения;

второй уровень при суточном потреблении на душу населения 2300-2800 ккал характеризует достижение таких объемов продовольственных ресурсов, при которых исключаются эпизодические голодовки и обеспечивается устойчивый рост народонаселения;

для третьего уровня характерно среднесуточное потребление 2800-3600 ккал на человека. Это означает, что продовольственные ресурсы достаточны для удовлетворения потребности в стабильном, хотя и несбалансированном по элементам питания пищевом рационе;

четвертому уровню присуще потребление в пределах 3300-3500 ккал в сутки на душу населения при обязательном сбалансировании пищевых продуктов по белку, витаминам и другим важнейшим компонентам;

требованиям пятого уровня соответствует среднедушевое потребление не только сбалансированных, но и экологически чистых продуктов;

шестой уровень предполагает потребление сбалансированных, экологически чистых продуктов не только в среднем на душу населения, а и всеми его социальными группами;

седьмой уровень продовольственного обеспечения характеризует структура питания, позволяющая совершенствовать природу человека, продлевать его активную жизнедеятельность.

Оценивая уровень продовольственной безопасности в республике за последние годы, можно сделать вывод, что он находится в области «достаточной». Продовольственная проблема по-прежнему остается в числе самых приоритетных проблем, решение которых предполагает принятие мер, обеспечивающих эффективное государственное регулирование развития агропромышленного комплекса как основного источника формирования продовольственного фонда

Приоритетное направление достижения продовольственной безопасности большинства стран - стимулирование развития национального сельского хозяйства и принятие для этого соответствующих мер его поддержки, повышения конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынке, защита от продовольственной экспансии стран-экспортеров, стимулирование экспорта и т.д.

Устойчивое развитие АПК требует отношения к нему государства как к приоритетной экономической системе, обеспечивающей продовольственную безопасность. Поэтому способствовать достижению стратегической цели должно правовое обеспечение и все элементы экономического механизма, призванные создавать благоприятные условия для его функционирования.

Рентабельность: сущность, виды, методы определения, факторы и пути повышения

Рисунок 11- Факторы, влияющие на величину прибыли

И рентабельности

К стандартным подходам оценки имущества организации (предприятия) относятся: затратный, сравнительный, доходный

Сравнительный (рыночный) подход к оценке предприятия основывается на следующем принципе: сходные объекты имущества предприятия должны быть проданы по схожим ценам.

Сравнительный подход используется при оценке рыночной стоимости предприятия, исходя из данных о недавно совершенных сделках с аналогичными объектами.

Методы оценки всего ИК предприятия сравнительным подходом:

Ø метод отраслевых соотношений;

Ø метод рынка капиталов.

Метод отраслевых соотношений базируется на анализе статистического материала по фактическим продажам предприятий различных отраслей. Этот метод используется в основном для установления примерной, ориентировочной стоимости ИК предприятия.

Метод рынка капитала основан на рыночных ценах ИК предприятий, сходных с оцениваемым предприятием. Инвестор может инвестировать либо в сходную компанию, либо в оцениваемую.

Доходный подход предусматривает установление рыночной стоимости предприятия путем определения текущей стоимости будущих доходов, которые возникнут в результате распоряжения имуществом предприятия и возможности его дальнейшей продажи.

При определении рыночной стоимости предприятия доходным подходом используются следующие методы:дисконтирования и прямой капитализации

Оценка предприятия с применением методов доходного подхода основана на следующих принципах:

Ø собственник не продаст предприятие по цене ниже текущей стоимости прогнозируемых будущих доходов;

Ø стоимость инвестиций в предприятие зависит от будущих выгод, которые получит от этого предприятия инвестор;

Ø потенциальный покупатель не заплатит за долю в предприятии больше, чем она может принести доходов в будущем

Метод прямой капитализации заключается в определении рыночной стоимости оцениваемого предприятия путем деления дохода предприятия на ставку капитализации. Данный метод применяется для расчета рыночной стоимости предприятий, в которых ожидается, что в течение длительного срока оно будет получать примерно одинаковые величины прибыли или темпы ее роста будут постоянными .

Расчет ставки капитализации проводится путем вычитания из ставки дисконтирования ожидаемых среднегодовых темпов роста прибыли или денежного потока (в зависимости от того, какая величина капитализируется) в соответствии с формулой:

R = i – g ,

Где R – ставка капитализации;

i – ставка дисконтирования.

g – долгосрочные темпы роста прибыли или денежного потока.

Предварительная величина рыночной стоимостипредприятия методом прямой капитализации рассчитывается по формуле:

PV =Ck / R ,

Где PV – настоящая стоимость (предварительная величина рыночной стоимости);

Сk – денежный поток прогнозируемых доходов;

R – ставка капитализации.

Хозяйственный риск и методы его снижения

Хозяйственный риск характеризуется как опасность потери ресурсов или недополучения доходов. В этой связи риск тесно связан с еще одним понятием - опасность. Риск – это по существу количественная оценка опасности.

Задача менеджеров предприятия в рыночных условиях состоит в том, чтобы не избегать неизбежного риска, а уметь оценивать степень риска и не переходить за допустимые пределы. Оценка риска и выбор управленческих решений в условиях риска во многом зависят от человека, его принимающего.

Классификация хозяйственных рисков:

1.В зависимости от уровня возникновения рисков и масштаба их действия различают:

а) мегаэкономические риски, связанные с функционированием мировой экономики в целом;

б) макроэкономические риски, связанные с функционированием экономической системы данного государства;

в) мезоэкономические риски, формируемые на уровне отдельных отраслей экономики и специфических сфер бизнеса;

г) микроэкономические риски, формируемые на уровне отдельных хозяйствующих субъектов.

2.В зависимости от источника причин, вызывающих возникновение рисковой ситуации, различают риски:

внешние - источником возникновения внешних рисков является внешняя среда по отношению к предприятию (например, возможные изменения законодательства, изменение вкусов потребителей, обострение конкурентной борьбы, устойчивость или неустойчивость политического режима в стране, забастовки, войны и т.п).;

внутренние - возникают под воздействием факторов внутренней среды субъекта хозяйствования (неэффективный менеджмент, ошибочная маркетинговая политика, внутрифирменные злоупотребления);

3.В зависимости от длительности во времени риски можно разделить на:

кратковременные - которые угрожают предприятию в течение определенного, известного отрезка времени. Например, риск потерь во время перевозки груза, или риск неплатежа по конкретной сделке;

постоянные - которые непрерывно угрожают производственно-хозяйственной деятельности предприятия в данном географическом районе или в определенной отрасли экономики. Например, риск неплатежа в стране с несовершенной правовой системой или риск потери урожая из-за неблагоприятных природно-климатических условий.

4.В зависимости от размера потерь выделяют риск:

допустимый — это угроза потерь в размере меньшем либо на уровне ожидаемой прибыли от реализации того или иного проекта или бизнес-операции;

критический:

критический риск первой степени связан с угрозой получения нулевого дохода, но при возмещении произведенных материальных затрат;

критический риск второй степени связан с возможностью потерь в размере полных издержек в результате осуществления проекта или бизнес-операции;

катастрофический - характеризуется опасностью потерь в размере, равном или превышающем стоимость всего имущественного состояния предприятия. Катастрофический риск, как правило, приводит к банкротству.

5.По степени правомерности хозяйственного риска могут быть выделены оправданный (правомерный) и неоправданный (неправомерный) риски. Граница между ними в разных видах производственно-хозяйственной деятельности, в разных секторах экономики различна.

6.По возможности страхования рисков:

страхуемые - риски связанные с проявлением стихийных сил природы и риски, связанные с целенаправленными действиями человека;

не страхуемые -потери, возникающие в результате не страхуемого риска, возмещаются из собственных средств предприятий.

7.Риски подразделяются на:

чистые – риски, которые практически всегда несут в себе потери;

спекулятивные – риски, которые несут в себе либо потери, либо прибыль для предприятия.

Чистые риски в зависимости от причины возникновения подразделяются на:

1)природно-естественные - связаны с потерями в результате негативного действия на активы предприятия стихийных бедствий;

2)экологические - связаны с загрязнением окружающей среды;

3)политические - связаны с политической ситуацией в стране и деятельностью государства.

4) коммерческиериски представляют собой опасность потерь в процессе производственно-хозяйственной деятельности.

Коммерческие риски подразделяются на

1) имущественные связаны с вероятностью потери имущества предприятия в следствие:

Ø преступных действий (по причине кражи, диверсии, халатности);

Ø смерти или недееспособности ключевых работников либо основного собственника предприятия;

Ø угрозы собственности третьих лиц (возникает необходимость вынужденного прекращения деятельности).

2)производственные риски связаны с осуществлением любых видов производственной деятельности, когда возникают следующие ситуации:

Ø сокращение объемов производства вследствие снижения производительности труда, простоя оборудования, потерь рабочего времени, отсутствия необходимого количества сырья, материалов, комплектующих, топлива, энергии, повышения уровня брака;

Ø снижение цен на выпускаемую продукцию, оказываемые услуги в связи с их недостаточным качеством, неблагоприятным изменением рыночной конъюнктуры, падением спроса;

Ø рост материальных затрат в результате перерасхода сырья, материалов, комплектующих, топлива, энергии, а также за счет увеличения транспортных расходов, торговых издержек, накладных и других расходов;

Ø рост фонда оплаты труда за счет увеличения численности работников либо в связи с выплатой более высокого уровня заработной платы, чем это было запланировано;

Ø увеличение налоговых и неналоговых платежей в результате изменения их ставок в неблагоприятную для предприятия сторону;

Ø низкая дисциплина поставок, перебои с поступлением энергоресурсов;

Ø физический и моральный износ оборудования.

3)торговые риски возникают в процессе реализации товаров и услуг, транспортировки и приемки их покупателем, они возникают в следствие:

Ø снижения объемов реализации в результате падения спроса, вытеснения конкурирующими товарами, введения ограничений на продажу;

Ø задержки платежей;

Ø потери товара;

Ø потери качества товара в процессе обращения (транспортировки, хранения), что приводит к снижению его цены;

Ø повышения издержек обращения в сравнении с запланированными в результате выплаты штрафов, непредвиденных пошлин и отчислений, что приводит к снижению прибыли предприятия.

В составе производственных рисков выделяются группы:

а) технические риски, которые связаны с опасностью потерь, возникающих вследствие техногенных катастроф и поломки оборудования.

Технические риски зависят от уровня организации производства, своевременного проведения превентивных мероприятий (регулярной профилактики оборудования, мер безопасности);

б) инновационные риски, которые возникает в случае:

Ø отрицательных результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок;

Ø неправильной оценки спроса на новую продукцию, когда новый товар или услуга не находят покупателя;

Ø неправильной оценки эффективности затрат на новые более дешевые технологии, поскольку слишком короткий период времени предприятие оказывается единственным обладателем новой технологии и сверхприбыль не успевает покрыть произведенные затраты;

Ø несоответствие новой продукции или услуги нормам и нормативам и невозможность продажи созданного при этом нового оборудования, так как оно не подходит для производства иной продукции или услуги.

Ø несоответствие качества нового товара или услуги техническим параметрам, запланированных в ходе конструкторско-технологических разработок, из-за использования старого оборудования.

Уровень риска, связанного с реализаций бизнес-операции, может быть рассчитан по следующей формуле:

Кр = Умах / С,

Где Кр – коэффициент риска;

Умах – максимально возможная сумма убытка, рублей;

С – планируемый объем собственных финансовых ресурсов, рублей.

Риск тем выше, чем ближе значение коэффициента риска к единице.

В том случае, когда по планируемой бизнес-операции удается получить данные об имевших место в других организациях отклонениях (как положительных, так и отрицательных) от расчетного или нормативного значения показателя, характеризующего результат бизнес-операции, уровень риска, связанного с реализаций планируемой бизнес-операции, может быть рассчитан по следующей формуле:

Кр = М-/М+

Где Кр – коэффициент риска;

М- – максимальное значение (взятое по модулю) из отрицательной области рискованной деятельности, рублей;

М+ – максимальное значение из положительной области рискованной деятельности, рублей.

Причем, чем больше значение этого коэффициента, тем выше риск. В целях более наглядного представления результата оценивания уровня риска этот коэффициент может быть пронормирован следующим образом:

Крн = Кр/ (Кр + c)

где Кр – ненормированный коэффициент риска;

Крн – нормированный коэффициент риска;

с – нормируемая величина (любое положительное число).

В этом случае коэффициент риска будет всегда меньше единицы и риск тем выше, чем ближе значение коэффициента риска к единице.

Коэффициент риска бизнес-операции может быть также рассчитан как отношение возможной суммы прибыли к возможной сумме убытка, а именно:

Кр = П / У,

где Кр – коэффициент риска;

П – возможная сумма прибыли, рублей;

У – возможная сумма убытка, рублей.

Коэффициент риска в этом случае показывает, какая сумма прибыли ожидается на 1 рубль суммы возможного убытка. При оценке таким образом риска альтернативных вариантов предпочтение отдается тому, у которого значение коэффициента будет наибольшим.

Риск может быть определен на основе формулы расчета индекса эффективности бизнес-операции, а именно:

Ir = D/(R +Pr),

Где Ir – индекс рыночной эффективности;

D – доходы от бизнес-операции, рублей;

R – расходы на бизнес-операцию, рублей;

Pr – ожидаемые рыночные потери при проведении бизнес-операции, рублей.

В этом случае риск определяется как сумма ожидаемых потерь и чем они больше, тем выше риск.

Риск может быть определен также на основе расчета индекса эффективности бизнес-операции:

Ir = S*D'*W / (R +Pr),

Где Ir – индекс рыночной эффективности;

S – годовой объем реализации продукции, полученной по бизнес-операции, рублей;

D' – чистый доход от реализации единицы продукции, полученной по бизнес-операции, рублей;

W – вероятность успеха бизнес-операции

R – расходы на бизнес-операцию, рублей;

Pr – ожидаемые рыночные потери при проведении бизнес-операции, рублей.

Риск также определяется как сумма ожидаемых потерь и чем они больше, тем выше риск.

Экономика организаций в сфере агроуслуг

ЭКОНОМИКА ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК

Зернопродуктовый подкомплекс по своей значимости в решении продовольственной проблемы является одной из важнейших подсистем АПК республики Беларусь. Зерно является одним из важнейших видов продукции сельского хозяйства и основой сельскохозяйственного производства. Зерно широко используется в фуражных, продовольственных и технических целях.

Высокая пищевая ценность зерна и возможность длительного хранения с минимальными потерями (усушка составляет не более 3 % в год) обусловливают его использование для создания стратегических запасов продовольствия.

Наличие зерна определяет степень продовольственной безопасности страны. Производство зерна отличается высоким уровнем механизации и не требует привлечения значительного количества трудовых ресурсов.

По характеру использования зерновые культуры подразделяют на следующие группы:

- продовольственные : пшеница, рожь,,гречиха,просо и др.;

- фуражные: кукуруза, овес, ячмень, третикале и др.;

- промышленные: пивоваренный ячмень, кукуруза.

Цели зернопродуктового подкомплекса:

- наиболее полное удовлетворение потребностей республики в зерновых ресурсах продовольственного и фуражного назначения;

- создание необходимых семенных фондов, переходящих страховых запасов и государственных резервов, обеспечивающих бесперебойное снабжение населения хлебной продукцией, независимо от колебаний и сезонности производства,

- обеспечение развития экспорта.

Структура зернопродуктового подкомплекса охватывает три основные сферы материального производства и производственную инфраструктуру, обеспечивающую обслуживание производства.

В первую сферу данного подкомплекса включаются предприятия и организации, обеспечивающие производство техники для возделывания зерновых культур, технологического оборудования для системы заготовок и отраслей промышленности, перерабатывающих зерно.

Вторая сфера подкомплекса включает предприятия, которые выращивают зерновые культуры, т.е. производят зерно

Третья сфера— отрасли и производства, осуществляющие заготовку, сушку, очистку, переработку, хранение зерна и продуктов его переработки(мукомольная, крупяная, хлебопекарная и комбикормовая промышленность).

Производственная инфраструктура представлена предприятиями и организациями, которые осуществляют обслуживание и снабжение материально-техническими средствами производство зерновых культур: элеваторно-складское хозяйство, транспорт, связь, тарное хозяйство,

Таким образом, в зернопродуктовый подкомплекс входятвсе отрасли и подотрасли, связанные между собой последовательностью технологического процесса: от производства зернового сырья до выработки из него хлебных продуктов и их реализации.

Конечные продукты подкомплекса — хлеб, хлебобулочные, макаронные, кондитерскиеи другие изделия в той мере, в какой для их производства используется зерновой ресурс, а также мука и крупы, используемые для продовольственных целей, независимо от того, в каком виде они поступают населению: через торговлю или общественное питание.

Формирование и функционирование зернопродуктового подкомплекса отечественного АПК в значительной степени определяется тенденциями мирового уровня.

Удовлетворение растущего спроса на зерно со стороны развивающихся и развитых стран — нетто-импортеров в последние тридцать лет происходит за счет роста мировых объемов производства на 45%, которые в 2009 году составили 2242 млн. тонн. Урожайность зерновых культур за этот период увеличилась на 60% (с 18,5 до 29,6 ц/га).

Это означает, что наращивание мировых ресурсов зерна происходило преимущественно за счет интенсивных факторов.

Интенсификация зернового хозяйства является выраженной тенденцией и для Беларуси, увеличившей производство зерна более, чем в 2,2 раза при увеличении продуктивности культур с 13,1 до 32,1 ц/га. В 2011 г. в Республике Беларусь произведено 8млн.375тыс тонн зерна

Беларусь, производя на душу населения 884 кг зерна (2011г.), является страной с относительно высоким уровнем его производства, занимает третье место среди стран СНГ и 4 место в Европе.

Зерновые культуры возделываются во всех районах нашей республики.

Они занимают центральное место в отраслевой структуре растениеводства.

В настоящее время в общественном секторе зерновые и зернобобовые культуры занимают 50 % в структуре посевных площадей

при одновременном повышении продуктивности травяных.

Основные направления развития отрасли на 2011-2015 годы включают развитие селекции и семеноводства зерновых, зернобобовых, крупяных культур и кукурузы, гарантирующее достижение к 2015 году производство 11,6 -12 млн тоннзерна.

Развитие зернового хозяйства республики должно осуществляться по следующим направлениям:

совершенствование селекционно-семеноводческой работыс применением современных генетических и биотехнологических методов для создания высокоурожайных сортов и гибридов, обеспечивающих получение в промышленном производстве урожайность зерновых колосовых в среднем более 40 ц/га,

1) повышение урожайности всех видов зерновых и зернобобовых культур. Потенциал роста урожайности зерновых по мнению белорусских ученых составляет не менее половины максимально достигнутого урожая и превышает 15 ц с га:

- за счет повышения плодородия почв (внесение минеральных и органических удобрений) можно получить не менее 2 ц/га;

- за счет повышения качества удобрений, совершенствования технологии их приготовления и применения с учетом агрофона— 4ц/га;

- за счет строгого соблюдения общей технологии и улучшения фитосанитарного состояния посевов — 3ц/га;

- за счет внедрения районированных высокоурожайных сортов — 2—3 ц/га;

-за счет совершенствования структуры посевов — 1—2ц/га

- за счет сокращения потерь при уборке — 3 ц на каждый гектар.

2) оптимизация структуры производства зерна; (рожь,ячмень,тритикале,зернобобовые)

3) создание специализированных сырьевых зон вокруг предприятий, работающих на продовольственном и фуражном зерне;

4) создание научно обоснованной материально-технической базы для выпуска высококачественной конечной продукции подкомплекса при минимальных затратах труда и средств;

5)освоение без- и малоотходных технологий переработки зерна в готовые виды продукции;

6) снижение материалоемкости производства, максимальная ориентация на реконструкцию и модернизацию уже действующих предприятий и минимальная — на новое строительство;

7) развитие прямых связей с поставщиками сырья и потребителями готовой продукции;

8) совершенствование структуры производства продукции в сторону роста наиболее качественной;

9) выбор наиболее выгодных каналов реализации; развитие фирменной торговли, свободных товарно-денежных отношений и конкуренции на основе функционирования разных форм собственности и предпринимательской деятельности;

10)совершенствование экономического механизма регулирования зернопродуктового подкомплекса.

В целях рационального использования производственного потенциала зерновой отрасли необходимо наращивать ее экспортный потенциал.

Республика может экспортировать или обменивать на недостающие виды зерна озимую рожь.

Импортировать следует только те виды семенного, продовольственного и фуражного зерна, производство которого невозможно по климатическим условиям или экономически нецелесообразно.

По импорту следует завозить рис, пшеницу сильных сортов, высококачественные семена кукурузы и высокобелковое зерно.

32.Экономика картофелепродуктового подкомплекса АПК

I сфера — отрасли, производящие средства производства для всех звеньев картофелепродуктового подкомплекса (производство специализированной техники, удобрений, средств защиты растений и т.д.);

II сфера— отрасль картофелеводства, т.е. хозяйства, занятые производством и частичной реализацией картофеля (сельхозкооперативы и госхозы, личные подсобные, фермерские и другие хозяйства);

III сфера — организации, обеспечивающие доведение продукции до конечного потребителя (заготовка, переработка, хранение и реализация

Для обеспечения нормального функционирования всех сфер картофелепродуктового подкомплекса существуют подразделения инфраструктуры, обеспечивающие создание оптимальных условий и выполнение многочисленных функций обслуживания всего процесса воспроизводства:связь, организации материально-технического снабжения, инженерного обслуживания, складского, холодильного хозяйства, информационно-консультационные службы, научное обеспечение и т.д

В прошлом в союзном разделении труда республика выступала как специализированный регион по производству картофеля и развитие отрасли было ориентировано как на внутренний, так и на союзный рынок.

Картофелеводство интенсивно развивалось, и проблем сбыта продукции практически не возникало. Нарушение экономических связей, несовершенство сложившегося механизма хозяйствования, различие условий перехода к рынку стали определяющими факторами углубляющегося спада в отрасли.В результате удельный вес картофеля в структуре посевных площадей сельскохозяйственных организаций уменьшился до 1,2 %.

Однако Беларусь по-прежнему остается одним из лидеров в производстве картофеляи располагает благоприятными почвенно-климатическими условиями для его производства.

Картофель возделывают около 1200 организацийобщественного сектора сельского хозяйства, порядка 3 млн личных подсобныхи садово-огородных хозяйств граждан, около 1,2 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, а также подсобные хозяйства отраслей несельскохозяйственного производства.

Производство картофеля и посевные площади ежегодно уменьшаются, и к уровню 1990 г. в настоящее время составляют: производство картофеля 90 %, а посевные площади − 54 %.

Наблюдается тенденция уменьшения производства картофеля в сельскохозяйственных организациях, в 2011г. ими было произведено лишь1210,8 млн.тонн или 15,7 % от общего производства картофеля в Республике Беларусь.

Под посевы картофеля в сельскохозяйственных организациях в 2011г. было занято 59,4 тыс.га, т.е 17,2 % от общей площади по Республике Беларусь. Наблюдается тенденция его перемещения из общественного сектора на личные подсобные и крестьянско-фермерские хозяйства.

Недостаточно высокой остается урожайность картофеля в сельхозорганизациях -215 ц/га

Производство картофеля является рентабельным в республике, о чем свидетельствуют данные – 2010 г. – 58,6%; 2011 г. – 22,2 %

Переработка данной культуры на крахмал, картофелепродукты и спирт сосредоточена на 74 предприятиях с общей мощностью переработки 600 тыс. т, из которых 61 % используется на производство крахмала, 30 % — cпирта и 9 % — для приготовления картофелепродуктов.

Предприятия по производству продуктов питания из картофеля имеют мелкие или средние размеры и расположены в районах товарного картофелеводства.

Общие мощности предприятий по производству продуктов питания из картофеля распределяются по областям следующим образом: Брестская— 9 тыс. т, Витебская — 7, Гомельская — 10, Гродненская — 2, Минская — 7, Могилевская — 4 тыс. т.

В системе Минсельхозпрода Республики Беларусь в производстве картофелепродуктов в основном доминируют три перерабатывающих завода:

1. Ганцевичский экспериментальный консервно-овощесушильный комбинат;

2. Узденский экспериментальный завод картофелепродуктов;

3. Марьиногорский экспериментальный завод Научно-производственного объединения «Белтехнопрод».

Отрасль переработки картофеля на готовые продукты питания и полуфабрикаты в республике является сравнительно молодой.

Основными показателями эффективности производствапродовольственного картофеля с выделением ранних, средних и поздних сортов являются:

1) урожайность (ц/га);

2) выход стандартных клубней (%);

3) затраты труда на 1 га посева и на 1 ц продукции (чел.-ч);

4) производственные затраты на 1 га посева;

5) себестоимость 1 ц картофеля (р.);

6) уровень товарности (%);

7) прибыль (чистый доход) на 1 га посева и 1 ц реализованной продукции;

8) уровень рентабельности;

9) окупаемость затрат выручкой (%).

При использовании клубней для переработки система показателей включает:

1) урожайность (ц/га);

2) содержание сухого вещества (%);

3) крахмалистость (%);

4) расход сырья на производство единицы переработанной продукции;

5) выход с 1 га крахмала (ц), спирта (дал);

6) затраты труда на 1 ц клубней, крахмала, 1 дал спирта;

7) себестоимость единицы продукции (р.);

8) уровень рентабельности.

Резервы и пути увеличения производства и переработки картофеля в Республике Беларусь

Эффективность картофелеводства определяется рядом факторов, анализ которых позволяет выявить резервы, имеющиеся в данной отрасли.В условиях рыночных отношений эффективное и конкурентоспособное производство картофеля в Беларуси предполагает не внедрение отдельных разрозненных направлений, а реализацию комплекса синергетически-взаимоувязанных организационных, экономических и технологических мероприятий.

Специализации и концентрации производства картофеля

Организационно-экономические основы развития крестьянских (фермерских) хозяйств

Преимущественное право на организацию крестьянского хозяйства (фермерского) имеют граждане, проживающие в данной местности, имеющие опыт работы в сельском хозяйстве и необходимую квалификацию.

Крестьянское (фермерское) хозяйство считается созданным с момента его регистрации.

Оно приобретает статус юридического лица, открывает расчетный и другие счета в банке, получает печать, вступает в деловые отношения с другими организациями, учреждениями и гражданами, учитывается в качестве самостоятельного товаропроизводителя при разработке программы экономического и социального развития региона

Исполнительный комитет районного Совета народных депутатов на каждое крестьянское (фермерское) хозяйство ведет регистрационную карточку.

Сельский (поселковый) Совет вносит его в похозяйственную книгу, куда заносятся сведения о составе хозяйства, его главе и лице, выполняющем функции главы хозяйства в случае его временного отсутствия, а также основные данные о выделенном хозяйству земельном участке.

Иностранные граждане могут создать крестьянское (фермерское) хозяйство с использованием земельных участков, представляемых им Советами народных депутатов во временное пользование на условиях аренды.

Земельные участки, используемые для ведения крестьянского (фермерского) хозяйства включая приусадебный надел, по желанию его членов могут быть предоставлены в пожизненное наследуемое владение или в аренду.

В пожизненное наследуемое владение предоставляются земельные участки в размере до 100 га сельскохозяйственных угодий.

Для производственных целей могут предоставляться дополнительные земельные участки.

Земельные участки, предоставленные крестьянскому (фермерскому) хозяйству, не могут быть объектом купли-продажи, залога, дарения, самовольного обмена.

Граждане, независимо от места их постоянного проживания, изъявившие желание вести крестьянское (фермерское) хозяйство, подают заявление в местный сельский (поселковый) Совет народных депутатов о предоставлении им земельного участка с указанием его площади и программы ведения этого хозяйства

Сельский (поселковый) Совет народных депутатов в двухнедельный срок должен рассмотреть данное заявление при участии заявителя, а также землевладельца или землепользователя, из земель которых производится изъятие земельного участка.

Принятое решение направляется районному Совету народных депутатов с приложением следующих документов:

- заявления гражданина о предоставлении ему земельного участка с программой ведения крестьянского (фермерского) хозяйства;

- заключения землевладельца или землепользователя о возможности предоставления земельного участка.

Районный Совет народных депутатов должен в месячный срок рассмотреть указанные материалы и принять по ним решение

Землевладение в крестьянском (фермерском) хозяйстве оформляется государственным актом на право пожизненного наследуемого владения землей.

Плата за землю взимается в формах земельного налога или арендной платы, размеры которых определяются в зависимости от качества и места расположения земельного участка с учетам его кадастровой оценки

Имущество крестьянского (фермерского) хозяйства принадлежит ему на праве собственности.

В состав имущества крестьянского (фермерского) хозяйства входят имущество, переданное в качестве вклада в уставный фонд крестьянского (фермерского) хозяйства его учредителями (членами), а также имущество, произведенное и приобретенное крестьянским (фермерским) хозяйством в процессе его деятельности.

В условиях республики Беларуь складываются две группы крестьянских (фермерских) хозяйств «хуторского» и «интегрированного» типов.

Хозяйства «хуторского» типа представляют собой отдельно расположенные предприятия (реже — небольшие их группы), начинающие свое обустройство обычно с «нуля» и осуществляющие деятельность при отсутствии или низком уровне развития производственных и иных связей с другими субъектами хозяйствования.

Хозяйства «интегрированного» типа — это крестьянские (фермерские) хозяйства, создаваемые на базе реформируемых колхозов и совхозов, имеющие определенный «стартовый» капитал и осуществляющие довольно тесные интеграционные связи, как с общественным производством, так и между собой.

В республике Беларусь процесс создания крестьянских (фермерских) хозяйств начал осуществляться в середине 90 –х годов прошлого столения.

В настоящее время функционирует 2338 таких хозяйств, в.ч.в Минской области – 569 и Брестской – 428 .

Удельный вес крестьянских (фермерских) хозяйств во всех сельхозугодиях Республики Беларусь составляет 1,47 %, пашни соответственно – 1,7 %.

Крестьянские (фермерские) хозяйства в основном выращивают зерновые и зернобобовые, картофель и овощи. В 2011 г. ими было произведено 1,28 % зерна, 3,1 % картофеля, 12,84% овощей от общего объема их производства в Республике Беларусь.

За период 1995 – 2011гг. поголовье крупного рогатого скота выросло в 2,6 раза, а поголовье свиней в 5,1 раза.

Производство продукции животноводства

В крестьянских (фермерских) хозяйствах, тыс. тонн

Основные принципы организации фермерского хозяйства

Сохранение сельскохозяйственного профиля использования земли и техники;

Экономика производства, переработки и реализации мяса

Кормоемкость мясной продукции скотоводства, ц корм. ед.

Отдача от использования кормов (Окорм), ц.

Себестоимость 1 ц прироста живой массы скота, руб., себестоимость 1 ц живой массы крупного рогатого скота, руб.

Средняя живая масса одной головы реализованного скота (Вж), кг

Сумма прибыли от реализации КРС, руб.