БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И

ОБРАЗОВАНИЯ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

 

Кафедра «Бухгалтерский учет и аудит»

 

 

ГОРБАЧЕВА А.С., МЕЛИХОВ В.А., ЯГУПОВА Е.В.

 

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ»

 

для бакалавров

по направлению

080200. 68 «Менеджмент»

 

ВОЛГОГРАД 2012

ББК 65.052.2я7 Рецензенты: к.э.н., доцент кафедры «Бухгалтерский учет» Автономной… к.с.-х.н., доцент кафедры «Бухгалтерский учет и аудит» Федерального государственного бюджетного образовательного…

ОГЛАВЛЕНИЕ

	ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………
Глава 1.	ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА………………………………………………….
Тема 1	Предмет бухгалтерского учета……………………….
Тема 2	Бухгалтерский баланс и система счетов бухгалтерского учета………………………………….
Глава 2.	БУХГАЛТЕРСКИЙ ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ………..
Тема 1	Учет денежных средств………………………………
Тема 2	Учет основных средств……………………………….
Тема 3	Учет расчетных операций………………..……………
Тема 4.	Учет продажи и финансового результата …………….
Глава 3.	УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ……..
Тема 1	Основные положения по учету затрат………………...
Тема 2	Учет затрат вспомогательных производств………….
Тема 3	Учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов………………………………………………….
Тема 4	Учет затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства……………………………
Тема 5	Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства………………………………………..
Тема 6	Учет затрат промышленных производств……………
	Библиографический список…………………………….

ВВЕДЕНИЕ

 

Предлагаемое учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями государственного стандарта ООП ФГОС ВПО по направлению «Менеджмент».

Учебное пособие составлено в соответствии с рабочими программами дисциплин «Бухгалтерский учет» для бакалавров экономических специальностей.

Сборник задач позволит студентам, последовательно выполняя задания, освоить порядок отражения в бухгалтерском учете операций финансово-хозяйственной деятельности организаций с учетом требований нормативных документов по ведению бухгалтерского учета в Российской Федерации.

В процессе изучения курса «Бухгалтерский учет» студенты приобретают систему знаний:

· о современных концептуальных основах и принципах учета;

· о современных проблемах теории и практики финансового учета;

· об использовании бухгалтерского профессионального суждения для добросовестного и достоверного отражения в системе бухгалтерского учета информации о финансово – хозяйственной деятельности организаций;

· о бухгалтерском учете как прикладной экономической деятельности, направленной на выполнение уставных задач и улучшение использования экономического потенциала хозяйствующих субъектов, на рациональную организацию их финансово-экономических отношений;

· об основных объектах бухгалтерского учета и особенностях методов их учета.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА

Тема 1 «Предмет бухгалтерского учета»

Цель изучения темы - усвоение порядка группировки хозяйственных средств организации по видам и размещению, источникам формирования и целевому назначению.

Предметом бухгалтерского учета являются имущество организации, источники его образования и хозяйственные операции, осуществляемые организацией в процессе ее производственно-коммерческой деятельности, вызывающие изменение имущества и источников их образования.

 

 

Рис. 1. Состав имущества предприятия

По составу и функциональной роли (участие в хозяйственном обороте субъекта) имущество организации (функционирующий капитал) подразделяют на две группы: внеоборотные активы (основной капитал) и оборотные активы (оборотный капитал).

Внеоборотные активы (основной капитал) – это имущество, которое участвует в нескольких производственных циклах и используется более года.

Оборотные активы (оборотный капитал) – имущество, которое находится в текущем хозяйственном обороте и используется в течение одного года.

Основные средства – это имущество, которое используется в организации в качестве средств труда более одного года. Единицей учета основных средств является инвентарный объект. Главной особенностью основных средств является то, что они длительное время в неизменной натуральной форме функционируют в процессе производства и постепенно переносят свою стоимость на изготавливаемый продукт в виде амортизационных отчислений.

К основным средствам относятся здания, сооружения, рабочие и силовые машины, оборудование, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения, внутрихозяйственные дороги и проч. В составе основных средств также учитываются земельные участки и объекты природопользования (вода, недра и другие ресурсы), находящиеся в собственности организации.

Нематериальные активы – это средства, не имеющие материально-вещественной (физической) основы, но способные приносить организации как непосредственный доход, так и обеспечивать необходимые условия для его извлечения (патенты, свидетельства, другие охранные документы, договор уступки (приобретения) патента, товарного знака и т.п.). Нематериальные активы, так же как и основные средства, используют в хозяйственном обороте организации в течение длительного периода, т.е. свыше одного года и переносят свою стоимость на готовый продукт частями в виде амортизационных отчислений. Нематериальные активы делят на следующие группы: объекты интеллектуальной собственности; отложенные затраты; деловая репутация организации.

Вложения во внеоборотные активы – это затраты на приобретение и создание имущества, которое будет использоваться в организации в течение длительного времени (более 1 года) (затраты на строительство или приобретение основных средств и нематериальных активов).

Долгосрочные финансовые вложения - это вложения свободных денежных средств организации с намерением получать по ним доходы в государственные ценные бумаги, акции, облигации и иные ценные бумаги других организаций, уставные (складочные) капиталы других организаций, а также предоставленные другим организациям займы сроком более 12 месяцев.

Доходные вложения в материальные ценности - вложения организации в часть имущества, здания, помещения, оборудование и другие ценности, имеющие материально-вещественную форму, предоставляемые организацией за плату во временное владение (временное владение и пользование) с целью получения дохода. Материальные ценности, приобретенные организацией (поступившие в организацию) для предоставления за плату во временное пользование (временное владение и пользование), принимаются к бухгалтерскому учету по первоначальной стоимости исходя из фактически произведенных затрат на их приобретение, включая расходы по доставке, монтажу и установке

Оборотные активы отличаются от внеоборотных тем, что они могут быть обращены в деньги или полностью использованы в ближайшем будущем (в течение года или операционного цикла). Они участвуют в одном кругообороте капитала, их стоимость сразу переносится на издержки производства или обращения.

Материально-производственные запасы представляют собой часть имущества организации:

– используемую в качестве сырья, материалов и т. п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнение работ, оказании услуг);

– предназначенную для продажи (готовая продукция, товары);

– используемую для управленческих нужд организации.

Незавершенное производство – это продукция (работы), не прошедшая (ие) всех стадий (переделов) обработки, предусмотренных технологическим процессом. В затраты незавершенного производства включаются также полуфабрикаты собственного изготовления предназначенные для дальнейшей обработки; неукомплектованные изделия, которые не прошли испытания и техническую приемку.

Расходы будущих периодов представляют собой затраты, произведенные в текущем отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам и подлежащие равномерному списанию на текущие затраты в течение периода, к которому они относятся.

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям – это суммы НДС, уплаченные поставщикам при покупке материально-производственных запасов и подлежащие в соответствии с налоговым законодательством возмещению из бюджета, при соблюдении определенных условий.

Дебиторская задолженность – представляет собой долги других организаций и физических лиц. Такими должниками (дебиторами) являются покупатели по неоконченным расчетам, поставщики по выданным им авансам в счет оплаты получаемых от них ценностей, подотчетные лица по выданным им авансам и др.

Краткосрочные финансовые вложения – это вложения свободных денежных средств организации с намерением получать по ним доходы в государственные ценные бумаги, акции, облигации сроком до 12 месяцев

Денежные средства – сумма денег на счетах в банках (расчетных, валютных, специальных и др.), денежные переводы, наличные деньги и денежные документы (путевки, авиабилеты, почтовые марки и др.) в кассе организации.

Источники формирования имущества предприятия подразделяются на две группы: собственный капитал и заемный капитал.

Собственный капитал представляет чистую стоимость имущества, определяемую как разницу между стоимостью активов (имущества) организации и ее обязательствами. Собственный капитал может состоять из уставного, добавочного и резервного капитала, целевого финансирования, нераспределенной прибыли. Уставный (складочный) капитал – первоначальный собственный капитал организации, формируемый в соответствии с учредительными документами в момент регистрации организации за счет средств, полученных от учредителей (инвесторов) в виде их вкладов (в денежном измерении). Организационно-правовая форма юридического лица и вид собственности определяет порядок формирования уставного капитала. Так, уставный капитал открытого акционерного общества формируется за счет эмиссии акций, закрытого акционерного общества – за счет взносов акционеров, общества с ограниченной ответственностью – за счет вкладов участников. Государственные и муниципальные унитарные предприятия вместо уставного (складочного) капитала формируют уставный фонд в установленном порядке.

 

 

Рис. 2. Источники образования имущества предприятия

Добавочный капитал, в отличие от уставного (складочного) капитала не подразделяется на доли, вносимые конкретными участниками. Его величина показывает общую собственность всех участников. Добавочный капитал формируется из следующих составляющих: эмиссионного дохода, возникающего при реализации акций по цене, которая превышает их номинальную стоимость, и дополнительной эмиссии акций; прироста стоимости имущества по переоценке и др.

Резервный капитал создается в соответствии с законодательством РФ и учредительными документами за счет отчислений от прибыли, оставшейся в распоряжении организации (чистой прибыли) и предназначен для покрытия возможных убытков организации при отсутствии иных источников возмещения, а также для погашения облигаций организации и выкупа собственных акций. Резервный капитал не может быть использован для других целей. Размер резервного капитала определяется уставом организации. Резервный капитал создают в обязательном порядке акционерные общества и совместные организации в соответствии с действующим законодательством. В акционерных обществах он не может быть менее 15% от уставного капитала. По своему усмотрению его могут создавать и другие организации.

Целевое финансирование – средства, полученные из бюджета, отраслевых и межотраслевых фондов специального назначения, от других организаций и физических лиц для осуществления конкретных мероприятий, носящих строго целевой характер.

Нераспределенная прибыль – часть чистой прибыли, не распределенная между акционерами (учредителями), использованная на накопление имущества организации.

При недостаточности собственного капитала для формирования активов привлекаются заемные источники.

Заемные источники средств (заемный капитал) или обязательства являются внешними источниками имущества организации.

Кредиты выдаются учреждениями банков на условиях строгого соблюдения принципов возвратности, срочности, платности, и под обеспечение, предусмотренных законодательством и согласованных сторонами. Вопросы, связанные с выдачей и погашением кредитов регулируется правилами банков. Между организацией - заемщиком и банком заключается кредитный договор. В нем предусматриваются: объекты кредитования, срок кредита, условия и порядок его выдачи и погашения, формы обеспечения обязательств, процентные ставки, порядок их уплаты, обязательства, права и ответственность сторон по выдаче и погашению кредита, перечень документов и периодичность их представления банку и другие условия.

Заемные средства – это займы, полученные от других организаций под векселя и другие обязательства, средства от выпуска и продажи акций и облигаций организации.

Кредиторская задолженность – это задолженность данной организации перед другими организациями или отдельными лицами. Это, прежде всего, задолженность поставщикам за полученные у них сырье, материалы и другие предметы труда. Она возникает вследствие того, что момент поступления материальных ценностей не совпадает с моментом их оплаты. В течение этого срока задолженность кредиторам является источником средств организации.

Доходы будущих периодов - это средства, полученные в отчетном периоде, но относящиеся к будущим отчетным периодам.

В бухгалтерском учете доходы будущих периодов подлежат отнесению на финансовые результаты организации при наступлении периода, к которому они относятся (полученная аренда, плата за коммунальные услуги, выручка за перевозки пассажиров по квартальным билетам и т.д.)

Резервы предстоящих расходов - в целях равномерного включения предстоящих расходов в издержки производства или обращения организация может создавать резервы на: предстоящую оплату отпусков работникам; выплату ежегодного вознаграждения за выслугу лет; выплату вознаграждений по итогам работы за год; ремонт основных средств; производственные затраты по подготовительным работам в связи с сезонным характером производства; предстоящие затраты на рекультивацию земель и осуществление иных природоохранных мероприятий; предстоящие затраты по ремонту предметов, предназначенных для сдачи в аренду.

 

Практические задания по теме «Предмет бухгалтерского учета»

Задача. На основе данных для выполнения задачи произвести группировку хозяйственных средств ОАО «Аксай» по составу и размещению на 01 октября 20__г. Данные для выполнения задачи

Таблица 1. Состав хозяйственных средств ОАО «Аксай» на 1 октября 20__г.

№	Наименование хозяйственных средств	Сумма, руб.
	Здание заводоуправления
	Вычислительная техника
	Запасные части для ремонтного оборудования
	Лента стальная
	Денежные средства на расчетном счете в банке
	Оборудование разное в цехах
	Легковой автомобиль
	Медь листовая
	Сооружение (ограждение организации)
	Расходы на освоение новых видов продукции
	Земельный участок, находящийся в собственности организации
	Материалы разные на складе
	Здание склада
	Топливо
	Хозяйственный инвентарь
	Расходы по подписке на газеты и журналы
	Шкафы металлические
	Станок токарный
	Здание механического цеха
	Наличные денежные средства в кассе
	Патент на изобретение
	Радиотелефон
	Здание общественного назначения
	Готовая продукция на складе
	Фрезерный станок
	Конторская мебель
	Исключительное право на полезную модель

Группировку хозяйственных средств ОАО «Аксай» осуществить в таблице 2. Контрольная сумма 9 271 550 руб.

Таблица 2. Группировка хозяйственных средств

№	Наименование хозяйственных средств	Сумма, руб.
	1. Основные средства
1.1.	Здания
1.2	Сооружения
1.3	Производственное оборудование
1.4	Транспортные средства
1.5	Вычислительная техника
1.6	Хозяйственный инвентарь
	Итого по группе 1:
	2. Нематериальные активы
2.1
	Итого по группе 2:
	3. Оборотные средства
3.1	Производственные запасы
3.2	Готовая продукция
3.3	Затраты незавершенного производства
	- в кассе
	- на расчетном счете
	Итого по группе 3:
	Всего:

Задача. На основе данных для выполнения задачи сгруппировать хозяйственные средства сельскохозяйственного предприятия ОАО «Силуэт» по их составу и раз­мещению. Данные для выполнения задачи

Таблица 3. Хозяйственные средства ОАО «Силуэт» на 1 апреля 20__г.

№	Наименование хозяйственных средств	Сумма, руб.
	Ткани шерстяные
	Мелки закройные
	Пальто мужские зимние
	Уголь каменный
	Персональный компьютер
	Автомобили грузовые
	Масло машинное
	Несгораемый шкаф
	Здание основного цеха
	Ткани хлопчатобумажные
	Здание склада материалов
	Костюмы шерстяные мужские
	Костюмы детские
	Автомобиль легковой
	Машины швейные универсальные
	Денежные средства на расчетном счете
	Шкафы офисные
	Наличные деньги в кассе
	Здание котельной
	Ветошь
	Здание офиса
	Крой костюмов мужских
	Аванс, выданный Петрову
	Машины швейные специальные
	Аванс, выданный Котову
	Столы для офиса
	Здание гаража
	Товары отгруженные
	Столы для раскроя
	Ткани шелковые
	Крой костюмов детских
	Пальто мужские зимние
	Драп
	Разное оборудование
	Вспомогательное оборудование

Контрольная сумма: 12329184 руб. Группировку хозяйственных средств ОАО «Силуэт» осуществить в табл. 2.

Задача. На основе данных для выполнения задачи произвести груп­пировку хозяйственных средств по источникам формирования и целевому назначению ОАО «Силуэт». Данные для выполнения задачи

Таблица 4. Источники образования хозяйственных средств ОАО «Силуэт» на 1 апреля 20__г.

№	Наименование источников	Сумма, руб.
	Добавочный капитал
	Задолженность ОАО «Силуэт» за ткани
	Уставный капитал
	Кредиты банков сроком до одного года
	Резервный капитал
	Кредиты банков сроком более одного года
	Прибыль
	Задолженность работникам по оплате труда
	Задолженность по социальному страхованию и обеспечению
	Задолженность по налогам
	Задолженность разным кредиторам
	Доходы будущих периодов
	Задолженность подотчетным лицам
	Резерв на оплату отпусков

Контрольная сумма: 12329184 руб.

Группировку источников образования хозяйственных средств ОАО «Силуэт» осуществить в таблице следующей формы (табл. 5):

Таблица 5. Группировка источников образования хозяйственных средств

№	Источники формирования и целевое назначение хозяйственных средств	Сумма, руб.
	1. Источники собственных средств
1.1	Уставный капитал
1.2	Добавочный капитал
1.3	Резервный капитал
1.4	Прибыль
	Итого по группе 1:
	2. Источники заемных средств
2.1.	Долгосрочные обязательства:
	Долгосрочные кредиты
	Долгосрочные займы
2.2.	Краткосрочные обязательства:
	Краткосрочные кредиты
	Краткосрочные займы
2.3.	Кредиторская задолженность, в том числе:
	Поставщики и подрядчики
	По оплате труда
	По социальному страхованию и обеспечению
	Перед бюджетом по налогам и сборам
	Прочие кредиторы
	Доходы будущих периодов
	Резервы предстоящих расходов
	Итого по группе 2:
	Всего:

Задача. На основе данных для выполнения задачи произвести груп­пировку хозяйственных средств по источникам формирования и целевому назначению ОАО «Аксай», используя табл.5. Данные для выполнения задачи

Таблица 6. Источники образования хозяйственных средств ОАО «Аксай» на 1 октября 20__г.

№	Наименование источников	Сумма, руб.
	Резерв на оплату отпусков работников
	Уставный капитал
	Добавочный капитал
	Задолженность поставщикам за материалы
	Задолженность банку по кредиту сроком на три года
	Нераспределенная прибыль
	Резервный капитал
	Часть прибыли, причитающаяся к платежу в бюджет в виде налога на прибыль
	Задолженность прочим кредиторам
	Задолженность по заработной плате работникам организации
	Займы, полученные от других юридических лиц, сроком на три года
	Задолженность банку по кредиту сроком до одного года
	Задолженность перед государственным внебюджетным фондом

Контрольная сумма: 9271550 руб.

Задача. Условие. По состоянию на 1 сентября 2011 г. сельскохозяйственная организация име­ла следующие средства (в рублях): птичник - 2500000, здание конторы - 2310000, денежные средства в кассе - 12000 , здание молокозавода - 5980000, топливо - 55000, коровы - 666000, молоко, предназначенное для реализации - 68400, семена - 41000, минеральные удобрения - 163000, здание Дома Культуры - 874000, птица - 249500, коровник, сданный в аренду - 566000, корма - 280000, стадион - 1980000, тракторы и сельскохозяйственные машины - 1480000, строительные материалы -200000, денежные средства на расчетном счете - 1140000, грузовые автомобили - 5100000, затраты под урожай будущего года - 260000, за­долженность подотчетных лиц - 2400, запасные части - 49000, хозяйственные принадлежно­сти и инвентарь - 120400, склад запасных частей - 228000, плодоносящий семечковый сад - 270000, задолженность покупателей - 9500, компьютеры - 60000, незавершенное строитель­ство - 1250000, валютный счет в банке - 200000, лицензия на добычу торфа - 58000, акции хлебозавода - 750000, задолженность арендаторов - 10500, финансовые вложения в уставный капитал других предприятий - 30000, убытки от реализации мяса птицы - 14000. Требуется: сгруппировать средства предприятия по размещению и составу. Группировку средств рекомендуется выполнить в форме таблицы 2.

Задача. Условие. По состоянию на 1 сентября 2011 г. хозяйственные средства сельскохозяйственной организации были созданы за счет (в рублях): долгосрочные кредиты - 808000, крат­косрочные займы - 140000, прибыль - 280000, задолженность подрядчикам - 341000, резервный капитал - 453000, резерв на оплату отпусков - 17700, задолженность персоналу по заработной плате - 292000, доходы будущих периодов - 13000, уставный капитал - 6199100, задолженность бюджету по налогу на доходы физических лиц - 86000, целевое финансирование - 157000, задолженность поставщикам - 88000, резерв на ремонт основных средств - 199000, задолженность бюджету по единому социальному налогу - 212000. Требуется: сгруппировать средства предприятия по источникам их образования. Группировку произвести по форме таблицы 5.

Задача. Группировка средств предприятия по составу и размещению и источникам их образования. Условие: По состоянию на 1 апреля 2011 г. ЗАО «Луч» имеет следующие средства (в рублях): денежные средства на расчетном счета в банке - 525000, корма - 1800200, задолженность по краткосрочным кредитам - 280900, семена - 1502000, задолженность поставщикам за нефтепродукты - 1282000, животные на выращивании и откорме - 2400000, топливо - 1500000, задолженность по страховым взносам - 51300, склад, сданный в аренду - 2500000, продуктивный скот - 4900000, тракторы и сельхозмашины - 5230000, задолженность по заработной плате - 12530000, уставный капитал - 46790900, здание дома культуры - 520000, затраты на производство продукции растениеводства - 1250000, задолженность лизингодателю за полученный в лизинг комбайн - 205000, здание офиса - 12580000, хозяйственный инвентарь 800000, резерв на оплату отпусков - 41500, транс­портные средства - 15200000, минеральные удобрения – 20000, износ здания детского сада - 2500000, средства на депозите - 5000000, прибыль - 1503000, акции молокозавода - 2500000, затраты на приобретение «ноу-хау» - 500000, иг­рушки в детском саду - 950000, финансирование детского сада - 800000, теплицы - 2200000, готовая продукция растениеводства - 50200, штрафы, полученные от поставщика за нарушение договора - 2500, добавочный капитал - 273200, резервный капитал - 2300, за­долженность бюджету по налогам и сборам - 3100, задолженность покупателей - 110000, хозяйственный инвентарь в доме культуры - 850000, программное обеспечение 8000, капи­тальные вложения в основные средства -3450000. Требуется: сгруппировать средства предприятия

а) по составу и размещению;

б) по источникам их образования.

Задача. Сгруппировать хозяйственные средства и источники средств птицефабрики ОАО «Восток»

Таблица 7. Хозяйственные средства ОАО «Восток» на 1 октября 20__ г.

№	Наименование	Сумма
	Здание заводоуправления
	Дымовая труба кирпичная в отдельном фундаменте
	Ограда кирпичная вокруг завода
	Здание проходной завода
	Металлический сейф
	Фрезерные станки в цехах
	Здание механического цеха
	Здание сборочного цеха
	Межцеховой трубопровод для подачи пара
	Наличные деньги в кассе
	Ксерокс
	Компьютеры
	Задолженность поставщикам за материалы
	Уголь каменный
	Прибыль
	Шкафы офисные
	Задолженность работникам по заработной плате
	Денежные средства на расчетном счете
	Столы офисные
	Автомобили грузовые
	Бумага, ручки, карандаши
	Станки А-1, не законченные сборкой
	Задолженность бюджету по налогу
	Станки А-1 на складе
	Станки МК-5 на складе
	Задолженность перед внебюджетными фондами
	Товары, отгруженные покупателю
	Задолженность подотчетных лиц
	Уставный капитал
	Задолженность банкам по краткосрочным кредитам
	Добавочный капитал
	Токарные станки на складе
	Резервный капитал
	Долгосрочные кредиты банков
	Масло машинное
	Здание склада материалов
	Ветошь обтирочная
	Задолженность разным организациям
	Резервы предстоящих расходов
	Доходы будущих периодов
	Тиски
	Плоскогубцы
	Напильники
	Гаечные ключи
	Станки МК в цехах на сборке
	Задолженность кладовщика за недостачу материалов
	Сталь легированная в болванках
	Сталь листовая
	Латунь листовая широкополосная
	Машины и оборудование
	Разный инструмент
	Основные материалы
	Разные вспомогательные материалы
	Топливо
	Готовая продукция
	Задолженность перед акционерами по выплате дивидендов

Контрольная сумма 13127150 руб.

Задача. Произвести группировку хозяйственных средств и источни­ков их образования ООО «Орфей». Группировку хозяйственных средств по составу и размещению выпол­нить в табл.2; группировку по источникам формирования и целевому назна­чению осуществить в табл.5.

Таблица 8. Хозяйственные средства ООО «Орфей» на 1 октября 2011 г.

№	Наименование хозяйственных средств и их источников	Сумма, руб.
	Денежные средства в кассе
	Резервный капитал
	Задолженность перед бюджетом по налогам и сборам
	Денежные средства на расчетном счете
	Нераспределенная прибыль
	Материалы на складе
	Уставный капитал
	Компьютеры
	Готовая продукция на складе
	Здание офиса
	Добавочный капитал
	Задолженность по оплате труда рабочим и служащим
	Легковой автомобиль
	Задолженность прочим кредиторам
	Здание сборочного цеха
	Патент на изобретение
	Задолженность банку по краткосрочному кредиту
	Незавершенное производство
	Задолженность поставщикам за материалы
	Задолженность Путилина О.А. по подотчетным суммам
	Задолженность прочих дебиторов
	Авансы полученные
	Задолженность учредителей по взносам в уставный капитал
	Авансы выданные
	Задолженность по социальному страхованию и обеспечению
	Грузовой автомобиль
	Хозяйственный инвентарь разный
	Машины и оборудование
	Сооружение (ограждение организации)
	Задолженность банку по краткосрочному кредиту
	Топливо
	Здание склада
	Расходы на освоение новых видов продукции
	Доходы будущих периодов
	Займы, полученные от других юридических лиц, сроком на два года
	Задолженность перед акционерами по выплате дивидендов

Контрольная сумма: 6289000 руб.

Тема 2. «Бухгалтерский баланс и система счетов бухгалтерского учета»

Цель изучения темы-усвоение экономического содержания статей бух­галтерского баланса, их группировка по разделам актива и пассива, усвоение типов изменения в бухгалтерском балансе под влиянием хозяйственных операций, усвоение порядка отражения на счетах бухгалтерско­го учета хозяйственных операций

Термин «баланс» происходит от латинских слов bis – дважды и lanx – чаша весов, буквально означает равновесие, уравновешивание или количественное выражение отношений между сторонами какой-либо деятельности.

Бухгалтерский баланс является способом обобщения и группировки имущества организации (по видам и размещению, источникам формирования и целевому назначению) в денежной оценке на определенную дату. Он содержит информацию об имущественном и финансовом положении организации.

Графически баланс представляет собой двустороннюю таблицу. В ее левой части, называемой активом, показывают средства организации. В правой части, пассиве, отражают источники этих средств. Актив от латинского aktivus – деятельный, действующий, пассив от латинского passivus – страдательный, недеятельный. Таким образом, актив баланса характеризует состав средств по видам и размещению, а пассив – источники формирования ицелевое назначение этих средств.

Актив и пассив баланса (вид средств или источников) состоят из отдельных статей. Статья баланса отражает величину определенного экономически однородного вида средств или их источника. Статьи, размещенные в активе, называются активными, в пассиве – пассивными.

В балансе всегда должно присутствовать равенство итогов актива и пассива (имущество организации равно источникам его образования). Итоги актива и пассива баланса называются валютой баланса. В активе баланса отражают экономические ресурсы, принадлежащие организации, рассматриваемые как потенциальные доходы, которые она может получить в будущем вследствие их использования. В пассиве показывают источники формирования средств организации, капитал, который делится на: собственный и привлеченный капитал (кредиторская задолженность).

Балансовое уравнение имеет вид:

актив = пассивили

средства = собственный капитал + обязательстваили

Средства-обязательства = собственный капитал

Статьи баланса сгруппированы в пять разделов. Активные статьи представлены двумя разделами:

I. Внеоборотные активы.

II. Оборотные активы.

Особенностью действующей структуры баланса является расположение разделов и статей в строго определенной последовательности. Имущество и права в активе сведены в два раздела, расположенные в порядке возрастания ликвидности.

Статьи пассива баланса расположены в зависимости от срока погашения обязательств и представлены тремя разделами:

III. Капитал и резервы.

VI. Долгосрочные обязательства.

V. Краткосрочные обязательства.

Метод двойной записи по счетам бухучета выражается в том, что одна и та же хозяйственная операция будет отражена дважды: в дебете одного счета и кредите другого счета. При осуществлении хозяйственной операции будут задействованы два объекта бухгалтерского учета, каждый из которых учитывается на отдельном счете. Метод двойной записи предполагает одновременное отражение хозяйственной операции на двух взаимосвязанных счетах в одной и той же сумме: по дебету одного и кредиту другого счета.

Бухгалтерская проводка - документальное оформление корреспонденции счетов при учете хозяйственных, финансовых операций с указанием дебетуемого и кредитуемого счета и суммы операции

Для составления бухгалтерской проводки необходимо ответить на следующие вопросы:

· Какие два счета участвуют в операции

· Какие эти счета по отношению к балансу: активные, пассивные или активно-пассивные

· Какие изменения происходят на счетах

· Какой счет отражается по дебету, а какой по кредиту.

Принцип двойной записи имеет контрольное значение: при подсчете оборотов за период по всем счетам, совокупный дебетовый оборот равен совокупному кредитовому обороту.

Практические задания по теме «Бухгалтерский баланс и система счетов бухгалтерского учета»

Задача. Составить бухгалтерский баланс ОАО «Дон» на 1 октября

20___ г. по приведенным ниже данным.

Таблица 9. Хозяйственные средства ОАО «Дон» на 1 октября 20_г.

№	Наименование хозяйственных средств и источников их формирования	Сумма, руб., по вариантам
I	II	III
	Расчетный счет
	Краткосрочный кредит банка		-
	Задолженность по оплате труда
	Задолженность подотчетных лиц	-		-
	Резервный капитал	-
	Основные средства
	Задолженность разных дебиторов		-
	Исключительное право на изобретение			-
	Касса
	Задолженность поставщикам			-
	Уставный капитал
	Готовая продукция
	Запасные части для ремонта оборудования	-
	Патент на изобретение			-
	Материалы разные на складе
	Резерв на оплату отпусков		-
	Расходы на освоение новых видов продукции
	Полуфабрикаты собственного изготовления
	Нераспределенная прибыль		-
	Валютный счет	-
	НДС, уплаченный поставщикам за приобретенные материалы		-
	Задолженность разным кредиторам
	Незавершенное производство
	Задолженность перед бюджетом
	Долгосрочный кредит банка
	Амортизация основных средств
	Амортизация НМА
	Непокрытый убыток	-		-
Контрольная сумма

Задача. Составить бухгалтерский баланс ОАО «Каврас» на 1 марта 20__г.

Таблица 10. Состав хозяйственных средств ОАО «Каврас» по состоянию на 1 марта 20__г.

№	Наименование хозяйственных средств и источников их образования	Сумма руб.
	Основные средства
	Краткосрочные кредиты банка
	Уставный капитал
	Денежные средства на расчетном счете
	Задолженность по оплате труда
	Готовая продукция
	Наличные денежные средства в кассе
	Добавочный капитал
	Материалы
	Задолженность поставщикам за материалы
	Незавершенное производство
	Нераспределенная прибыль
	Задолженность покупателя

Контрольная сумма: 1379000 руб.

На основе данных для выполнения задачи отразить изменения в бухгалтерском балансе, определить тип изменения и составить бухгалтерский баланс ОАО «Каврас» на 1 апреля 20__г.

Таблица 11. Хозяйственные средства ОАО «Каврас» по состоянию на 1преля 20__г.

№	Содержание хозяйственных операций	Сумма руб.
	Поступили от поставщика материалы
	Перечислено с расчетного счета поставщикам за материалы
	Получены в кассу с расчетного счета деньги для выдачи заработной платы
	Отпущены со склада в производство материалы
	Выданы из кассы денежные средства инженеру Лаврову на командировочные расходы
	Выдана из кассы заработная плата работникам организации
	Часть прибыли направлена на формирование резервного капитала
	Выпущена из производства готовая продукция
	Начислена заработная плата рабочим за производство продукции
	Удержан из зарплаты налог на доходы
	Перечислен с расчетного счета в бюджет налог на доходы

Таблица 12. Типы изменения в бухгалтерском балансе

№	Содержание хозяйственной операции	Сумма	Изменения в бухгалтерском балансе	Тип изменения
Актив	Пассив
Увеличение	Уменьшение	Увеличение	Уменьшение

Таблица 13. Изменение в балансе под влиянием хозяйственных операций

Актив	Баланс на 1 марта	Изменение за март(+;-)	Баланс на 1 апреля
По всем разделам
Всего:
Пассив	Баланс на 1 марта	Изменение за март (+; -)	Баланс на 1 апреля
По всем разделам
Всего:

Задача. На основе данных выполнения задачи отразить изменения в бухгалтерском балансе. Определить тип изменения и составить бухгалтерский баланс ЗАО «Восток» на 1 июля 20__г.

Таблица 14. Бухгалтерский баланс ЗАО «Восток» на 1 июля 20__г.

Актив	Сумма руб.
I. Внеоборотные активы
Основные средства
Итог по разделу I
II оборотные активы
- сырье и материалы
- затраты в незавершенном производстве
- готовая продукция и товары для перепродажи
Денежные средства:
- касса
- расчетный счет
Итог по разделу II
Баланс
Пассив	Сумма руб.
III Капитал и резервы
Уставный капитал
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)
Итог по разделу III
V Краткосрочные обязательства
Кредиты банков
Кредиторская задолженность, в том числе: - поставщики и подрядчики
- задолженность перед персоналом организации
Итог по разделу V
Баланс

На основе данных для выполнения задачи отразить изменения в бух­галтерском балансе, определить тип изменений и составить бухгалтерский баланс ЗАО «Восток» на 1 июля 20 г.

Таблица 15. Журнал хозяйственных операций ОАО «Восток»

№	Содержание хозяйственной операции	Сумма, руб.
	Получены в кассу наличные денежные средства с расчетного счета для выплаты заработной платы и на хозяйственные нужды
	Выдана заработная плата персоналу организации
	Выдано из кассы работнику на хозяйственные нужды
	Отгружена покупателям готовая продукция
	На расчетный счет поступили денежные средства от покупателей
	Списаны подотчетные суммы, израсходованные на производственные нужды
	Выпущена из производства готовая продукция
	Начислена заработная плата рабочим за производство продукции
	Удержан из зарплаты НДФЛ
	Перечислен с расчетного счета в бюджет НДФЛ
	Перечислено поставщикам за материалы

Задача. На основе данных для выполнения задачи: открыть счета бухгалтерского учета; отразить на счетах хозяйственные операции за месяц способом двойной записи; подсчитать обороты за месяц и конечные остатки; по данным остатков на счетах составить бухгалтерский баланс ОАО «Кедр на 1 февраля 20 г.

Таблица 16. Бухгалтерский баланс ОАО «Кедр» на 1 января 20г.

Наименование статей	Сумма, руб.	Наименование статей	Сумма, руб.
I. Внеоборотные акти­вы		III Капиталы и резервы
Основные средства		Уставный капитал
Итого по разделу I		Итого по разделу III
II Оборотные активы		V Краткосрочные обязательства
Материалы		Расчеты по оплате труда
Касса		Расчеты с поставщиками и подрядчи­ками
Расчетный счет
Итого по разделу II		Итого по разделу V
Баланс		Баланс

Таблица 17. Хозяйственные операции ОАО «Кедр» в январе 20__г.

№	Содержание хозяйственной операции	Сумма, руб.
	Отпущены со склада в производство материалы
	Начислена заработная плата рабочим основного производства
	Поступили с расчетного счета в кассу денежные средства для выплаты заработной платы
	Выдана заработная плата работникам организации
	Зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка
	Поступили от поставщиков материалы
	Перечислено с расчетного счета в погашение задолженности поставщи­кам за материалы
	Выпущена из производства готовая продукция

Задача. На основе данных для выполнения задачи:

- открыть счета бухгалтерского учета;

- отразить на счетах хозяйственные операции за месяц способом двой­ной записи;

- по данным остатков на счетах составить бухгалтерский баланс ОАО «Сельмаш» на 1 ноября 20__г.

Таблица 18. Хозяйственные операции ОАО «Сельмаш» в октябре 20__г.

№	Содержание хозяйственной операции	Сумма, руб.
	Зачислена на расчетный счет дебиторская задолженность
	Акцептован счет поставщика за поступившие материалы
	Начислена заработная плата рабочим основного производства
	Отпущены со склада в производство материалы
	Перечислено с расчетного счета в погашение задолженности поставщикам за поступившие материалы
	Выдано из кассы под отчет на хозяйственные нужды
	Перечислены с расчетного счета налоги в бюджет
	Перечислено с расчетного счета в погашение задолженности по кредиту
9.	Израсходовано подотчетным лицом на производственные цели
10.	Возвращен в кассу подотчетным лицом остаток неиспользованных де­нежных средств	?

Задача. На основании данных для выполнения задачи:

- откройте счета синтетического учета и запишите в них остатки на 1 января на основании приведенного баланса;

- составьте коррес­понденцию счетов и подсчитайте общий итог;

- запишите суммы хозяйственных операций в счета синтетического и аналитического учета в соответствии с составленными корреспонденциями. Данные для выполнения задачи в таблице 19.

Таблица 19. Бухгалтерский баланс ОАО «Аксай» на 1 января 20 г.

Наименование статей	Сумма, руб.	Наименование статей	Сумма, руб.
I Внеоборотные активы		III. Капиталы и резервы
Основные средства		Уставный капитал
Итого по разделу I		Итого по разделу III
II. Оборотные активы		V.Краткосрочные обязатель­ства
Материалы		Расчеты с поставщиками
Незавершенное производ­ство		Расчеты по оплате труда
Касса
Расчетный счет
Итого по разделу II		Итого по разделу V
Баланс		Баланс

Таблица 20. Хозяйственные операции ОАО «Аксай» за январь 20 г.

№	Содержание хозяйственной операции	Сумма, руб.
	Поступили от поставщиков на склад материалы:
	лента стальная 4 т от ЗАО «Металлург»
	чугун литейный 3 т от ООО «Черметпрокат»
	Итого:
	Отпущены со склада в производство материалы:
	чугун литейный 2,5т
	лента стальная 4,5 т
	прочие материалы 1,9т
	Итого:
	Перечислено с расчетного счета в погашение задолженности поставщи­кам:
	ЗАО «Металлург»
	ООО «Черметпрокат»
	Итого:
	Поступили от поставщиков на склад материалы:
	лента стальная 2 т от ЗАО «Металлург»
	чугун литейный 4 т от ООО «Черметпрокат»
	Итого:
	Отпущены в производство материалы:
	лента стальная 1,5 т
	прочие материалы 4т
	Итого:
	Начислена заработная плата рабочим основного производства
	Произведены отчисления страховых платежей во внебюджетные фонды от начисленной зарплаты (30%)
	Выпущена из производства готовая продукция

Задача. На основе данных для выполнения задачи:

- откройте счета синтетического учета и запишите в них остатки на 1 ап­реля на основании приведенного баланса птицефабрики «Южная»;

- составьте в журнале регистрации хозяйственных операций корреспон­денцию счетов и подсчитайте общий итог;

Таблица 21. Бухгалтерский баланс птицефабрики «Южная» на 1 апреля 20__г.

Наименование статей	Сумма, руб.	Наименование статей	Сумма, руб.
I Внеоборотные активы		III Капиталы и резервы
Основные средства		Уставный капитал
Итого по разделу I		Итого по разделу III
II Оборотные активы		V Краткосрочные обязатель­ства
Материалы		Расчеты по оплате труда
Незавершенное производство
Касса
Расчетный счет
Расчеты с подотчетными ли­цами
Итого по разделу II		Итого по разделу V
Баланс		Баланс

Таблица 22. Операции фабрики за апрель 20___г.

№	Документ и содержание хозяйственной операции	Сумма, руб.
частная	общая
	Лимитно-заборные карты №37-41 Отпущены со склада в производство: -доски дубовые, 4,5куб.м - клей столярный, 10 кг
	Авансовый отчет №35 Израсходовано Симоновым на нужды производства
	Приходные ордера №42-54 Поступили на склад от поставщиков: доски дубовые 7,5 куб.м клей столярный 20 кг гвозди 10 кг лак спиртовой 15 кг
	Наряды №415-470 Начислена заработная плата рабочим за производство продук­ции
	Требования №432-433 Отпущены со склада в производство: лак спиртовой, 10 кг гвозди мебельные 15 кг
	Накладные №77-84 Сдана на склад из производства готовая продукция
	Авансовый отчет №36 Израсходованы агентом Орловым И.М. на приобретение инст­рументов
	Расходный кассовый ордер №163 Выдана из кассы сумма перерасхода по авансовому отчету
	Расходные кассовые ордера №164-165
	Выдано из кассы под отчет на хозяйственные расходы:
	завхозу Симонову Н.А.
	машинистке Воробьевой А Н.

Задача. Сделать корреспонденцию счетов по хозяйственным операциям:

Таблица 23. Хозяйственные операции

№ п/п	Содержание хозяйственных операций	Сумма, руб.	Корреспондирующие счета
Дебет	Кредит
1.	В кассу получены деньги с расчетного счета
2.	Получены от поставщика запасные части
3.	Из кассы выданы деньги в подотчет
4.	Начислена заработная плата рабочим животно­водства
5.	Удержан с заработной платы рабочих и слу­жащих налог на доходы физических лиц
6.	Выдана заработная плата работникам животно­водства
7.	Перечислен в бюджет с расчетного счета налог на доходы физических лиц
8.	Израсходованы семена на посев сельскохозяй­ственных культур
9.	Израсходованы корма на кормление животных
10.	Оприходован приплод крупного рогатого скота
11.	Оприходовано надоенное молоко
12.	Оприходовано полученное от урожая зерно
13.	Продана покупателям продукция растениевод­ства (по себестоимости)
14.	Причитается сельскохозяйственной организа­ции за принятую покупателями продукцию
15.	На расчетные счет поступили деньги от поку­пателей
16.	Начислена амортизация на основные средства растениеводства
17.	Приобретен у поставщика зерновой комбайн
18.	Начислена заработная плата рабочим за дос­тавку комбайна

ГЛАВА 2. БУХГАЛТЕРСКИЙ (ФИНАНСОВЫЙ) УЧЕТ

Тема 1 «Учет денежных средств»

Цель изучения темы: - усвоение порядка отражения кассовых операций, операций по расчетному счету, изучение порядка отражения на счетах операций по движению денежных средств на валютном счете, специальных счетах в банке

Организации и индивидуальные предприниматели в силу специфики деятельности либо особенностей местонахождения должны производить наличные денежные расчеты с применением контрольно-кассовой техники, кроме осуществления некоторых видов деятельности. Для расчетов наличными деньгами предприятие должно иметь кассу.Касса- это специальное помещение для хранения наличных денег и документов. Помещение кассы для сохранности денежных средств должно иметь сейф, сигнализацию, доступ к кассе должен быть ограничен. В сейфе кассы должны храниться ценные бумаги, бланки строгой отчетности, проездные билеты, путевки и т.д.

Сумма средств, которая может находиться в кассе, определяется лимитом. Лимит кассового остатка определяется банком на основе расчетов среднедневного оборота наличности предприятия. Превышение лимита разрешается только в дни выдачи заработной платы, но не свыше 3-х дней (5 дней в отдаленных районах РФ). После истечения этого срока суммы, превышающие этот лимит, должны быть возвращены на расчетный счет предприятия.

Денежные средства, хранящиеся в кассе, учитывают на активном синтетическом счете 50 «Касса». В дебет этого счета записывают поступление, а в кредит — выбытие наличности из кассы. К счету 50 могут быть открыты следующие субсчета:

1. Касса организации; 2. Операционная касса; 3. Денежные документы; 4. Касса в иностранной валюте.

Основная масса денежных средств всех организаций в национальной валюте хранится на расчетном счете и через него осуществляются основные расчеты предприятия с государством, с другими организациями. Расчетный счет открывается предприятиями, которые имеют самостоятельный баланс и собственные оборотные средства. Для учета движения средств на расчетном счете используется активный балансовый счет 51 «Расчетные счета». По дебету 51 счета отражается поступление денежных средств, а по кредиту их списание.

Расчеты между резидентами и нерезидентами могут осуществляться в иностранной валюте через банковские счета в уполномоченных банках, порядок открытия и ведения которых устанавливается Центральным банком Российской Федерации. Все операции по расчетам иностранной валютой осуществляются на активном 52 счете «Валютные счета».

Все поступающие в адрес организации валютные средства зачислялись в первую очередь на счет 52-1 «Транзитный валютный счет». Этот счет в основном выполняет функцию контроля за поступлениями иностранной валюты. Уполномоченный банк был обязан выяснить источники и цели поступления валютных средств. Субсчет 52-2 «Текущий валютный счет» в основном выполняет расчетные функции. Иностранная валюта, размещенная на текущем валютном счете, может быть использована организацией на любые цели, не запрещенные законодательством РФ.

Согласно ПБУ 3/2006 средства на валютном счете относятся к первой категории активов и обязательств, подлежащих регулярной переоценке в связи с изменением курса валют.

Курсовой разницей признается разница между рублевой оценкой актива или обязательства, стоимость которого выражена в иностранной валюте, на дату исполнения обязательства по оплате или отчетную дату данного отчетного периода, и рублевой оценкой этого же актива или обязательства на дату принятия его к бухгалтерскому учету в отчетном периоде или отчетную дату предыдущего отчетного периода.

Курсовые разницы бывают положительные (прочие доходы) и отрицательные (прочие расходы).

Счет 55 «Специальные счета в банках» предназначен для обобщения информации о наличии и движении денежных средств в валюте Российской Федерации и иностранных валютах, находящихся на территории Российской Федерации и за ее пределами в аккредитивах, чековых книжках, иных платежных документах (кроме векселей), на текущих, особых и иных специальных счетах, а также о движении средств целевого финансирования в той их части, которая подлежит обособленному хранению.

К счету 55 «Специальные счета в банках» могут быть открыты субсчета:

55-1 «Аккредитивы»;

55-2 «Чековые книжки»;

55-3 «Депозитные счета»

55-4 «Банковский карточный счет» и др.

Практические задания по теме «Учет денежных средств»

Задача. Открыть журнал-ордер №1 и ведомость №1 и отразить в них следующие операции:

Таблица 24. Хозяйственные операции

№ док.	От кого получено или кому выдано	Сумма по выписке, руб. Приход | Расход
Отчет кассира за 4 октября Остаток на начало дня 1481
	От экспериментальной лаборатории (за проданные образцы изделий)
	По чеку №93716: для выдачи заработной платы - 231480 руб., хозяйственные расходы - 2500 руб., командировочные расхо­ды - 5500 руб.
	От Иванова И.В. остаток подотчетных сумм
	От Соловьева С.В. в погашение задолженности по недостаче материалов
	Егорову Е.В. под отчет на хозяйственные нужды
	Яшину Я.Н. под отчет на командировочные расходы
	По ведомости №81-84 заработная плата за сентябрь
	По квитанции №106071 взнос на расчетный счет
	Итого за день: Остаток на конец дня	? ?
Отчет кассира за 7 октября Остаток на начало дня ?
	По чеку № 93717 на хозяйственные и командировочные рас­ходы
	От Петина П.Н. в погашение оставшейся после увольнения задолженности по разным расчетам (за спец. одежду)
	Выручка от реализации образцов изделий
	По ведомостям №89-90 заработная плата за сентябрь
	Кострову К.В. под отчет на хозяйственные расходы
	Никонову Н.В. под отчет на командировочные расходы
	По квитанции №106815 взнос на расчетный счет
	Итого за день: Остаток на конец дня		? ?
Отчет кассира за 19 октября Остаток на начало дня ?
	От Кострова К.В. остаток подотчетных сумм
	От Медведева М.В. в погашение денежного начета на брак
	По чеку №93718: для выдачи заработной платы и на хозяйственные расходы
	Яшину Я.Н., перерасход по авансовому отчету
	Егорову У.В. под отчет на хозяйственные нужды
	Семенову С.В. под отчет на командировочные расходы
	По ведомостям №91-95 плановый аванс в счет заработной платы за октябрь
	По квитанции №106815 взнос на расчетный счет невиданной зарплаты
	Итого за день: Остаток на конец дня	? ?

Задача. Записать операции ЗАО «Урожай» в журнал учета хозяй­ственных операций и составить журнал-ордер №2 и ведомость №2.

Таблица 25. Выписки из документов по операциям за февраль

Дата	Содержание операций (документов)	Сумма по выписке, руб. Дебет 1 Кредит
1. Выписка из расчетного счета за 1 -5 февраля, остаток на 1 февраля К-т =181900
01.02	По счету №145 за реализацию продукции
02.02	По чеку №106741 для выдачи заработной платы
02.02	По платежному поручению №189 ОАО «Маяк» за отгружен­ные материалы
03.02	Взнос наличными от дебитора в погашение задолженности по разным счетам за услуги
05.02	По квитанции №73521 взнос наличными из кассы
05.02	По платежному поручению №58 погашение задолженности банку по краткосрочному кредиту
05.02	По платежному поручению №59 отделению связи №12 в по­гашение задолженности
	Итого по выписке	?	?
2 Выписка из расчетного счета за 6-11 февраля,
остаток на 6 февраля ?
08.02	По платежному поручению №160 от дебиторов в погашение задолженности
09.02	По счету №146 от покупателей за отгруженную продукцию - 5180 руб., сумма НДС - 932,4		6112,4
09.02	По платежному поручению №332 оптовой базе №2 за отгру­женные материалы
09.02	Зачислен краткосрочный кредит банка
10.02	По платежному поручению №60 аванс на оплату междуго­родних телефонных переговоров
	Итого по выписке:	?	?
3 Выписка из расчетного счета за 12-28 февраля, остаток на 12 февраля ?
12.02	По счету №147 от АО «Электроприбор» за отгруженную продукцию
12.02	По платежному поручению №413 металлобазе за отгружен­ные материалы
25.02	Зачислен краткосрочный кредит банка
26.02	По платежному поручению №61 в погашение кредиторской задолженности за интернет-услуги
	Итого по выписке	?	?
	Остаток на 1 марта		?

Задача.На основании исходных данных открыть регистры синтетического учета по счету 51 «Расчетные счета»:

– Журнал-ордер №2 за ноябрь 20_ г.

– Ведомость №2 за ноябрь 20_ г.

Остаток средств на расчетном счете на 01.11.20_ г. – 15.500 руб.

Хозяйственные операции по расчетному счету за ноябрь согласно выписок банка:

№ п/п	Содержание хозяйственной операции	Сумма, (руб.)
Остаток на 01.11.200_ г.	15.500
01.11.200_ г.
Зачислено на расчетный счет:
1.	Аванс от покупателей	13.000
2.	Средства учредителей в счет вклада в уставный капитал	7.200
3.	Возврат излишне перечисленной суммы от поставщиков	1.800
4.	Остатки средств на специальных счетах в банке	4.200
5.	Выручка за проданную продукцию по обычным видам деятельности	8.000
Списано с расчетного счета:
1.	Начисленные дивиденды юридическим лицам	4.320
2.	Страховые взносы во внебюджетные фонды	8.400
3.	В оплату счета поставщика за полученное топливо	2.000
4.	По чеку на выплату заработной платы и хозяйственные расходы	11.300
5.	За расчетно-кассовое обслуживание по договору с банком
04.11.200_ г.
Зачислено на расчетный счет:
1.	Средства учредителей в счет вклада в уставный капитал	7.000
2.	Долгосрочный кредит на приобретение основных средств	15.000
3.	Средства, ранее отраженные как находящиеся в пути (денежные переводы)	2.700
4.	Выручка за проданную продукцию по обычным видам деятельности	14.300
Списано с расчетного счета:
1.	В оплату поставщикам за полученные материалы	2.000
2.	По чеку на хозяйственные расходы	1.700
3.	НДФЛ, удержанный из заработной платы	1.200
4.	За расчетно-кассовое обслуживание по договору с банком

Задача. На основании данных для выполнения задачи отразить на счетах операции по движению средств на валютном счете предприятия. Остаток по счету 52 «Валютные счета» на 01.02.20 г 30000 долларов США, или 951000 руб. Курс доллара на 01.02.20 г. -26,70 руб.

Таблица 26. Журнал хозяйственных операций

№	Содержание операции	Сумма
Валюта	Руб.
	Поступила выручка 05.02.10 г. от реализации продукции
	Направлена часть валютной выручки для продажи на ММВБ (курс ЦБ РФ 26,70 руб.)
	Поступили документы, подтверждающие продажу валюты на бирже (курс 26,80 руб. )		?
	Зачислены средства на расчетный счет от продажи валюты		?
	Списывается курсовая разница		?
	Поступили в кассу 17.02.20__г. с валютного счета доллары США		?
	Перечислены 18.02.20___г. иностранному постав­щику за поставку материалов доллары
	Поступил аванс 19.02.20__г. от иностранного за­казчика		?
	Оплачены 20.02.20 г. приобретенные нематери­альные активы		?
	Куплена 21.02.20 г. иностранная валюта на валют­ной бирже по курсу 26,90 руб.: - перечислена сумма рублевого эквивалента на по­купку валюты - отражается сумма приобретенной валюты		?
	Оплачены услуги банка по покупке валюты
	Отражается курсовая разница по переоценке средств на валютном счете		?

Тема 2 «Учет основных средств»

Цель изучения темы: усвоение понятия и оценки основных средств, основных каналов поступления и выбытия основных средств, порядок начисления и учета амортизации.

Порядок учета и движения ОС определяется ПБУ 6/01 «Учет ОС», утвержденный приказом Минфина РФ от 30.03.01 № 26 Н, а также методические указания по БУ ОС, утвержденные приказом Минфина РФ от 13.10.03 № 91 Н.

Согласно этих документам в бухгалтерском учете в качестве ОС принимают активы, которые единовременно выполняют следующие условия:

1) использование их в производстве продукции, выполнении работ, услуг или для управленческих нужд предприятия;

2) использование в течение длительного времени, т.е. сроком полезного использования свыше 12 месяцев или операционного цикла. Если он превышает 12 месяцев.

3) организация не предполагает последующую перепродажу данных активов;

4) способность приносить организации экономические выгоды или доход в будущем.

ОС имеют определенную денежную оценку, различают:

Первоначальная стоимость приобретенных за плату ОС - сумма фактических затрат организации на приобретение, сооружение, изготовление ОС за исключением суммы НДС и др. возмещаемых налогов.

Фактическим затратам на приобретение, сооружение, изготовление ОС являются:

- суммы, уплачиваемые поставщику в соответствии с договором;

- суммы, уплаченные подрядчикам за осуществление работ по строительству согласно договору;

-суммы, уплаченные организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением ОС;

-регистрационные сборы, государственные пошлины и др. платежи, произведенные в связи с приобретением прав на объекты ОС;

-таможенные пошлины;

-невозмещаемые налоги в связи с приобретением объектов ОС;

-вознаграждения, уплачиваемые посреднической организации, через которую приобретен объект ОС;

- другие затраты, непосредственно связанные с приобретением, сооружением и изготовлением ОС, максимальный процент по заемным средствам если они привлечены для приобретения объектов ОС, начисленные до принятия объекта ОС к бухгалтерскому учету.

Предприятия собирают фактические затраты, связанные с приобретением ОС и доведением его состояния пригодного к использованию по ДТ 08. Первоначальная стоимость (балансовая) определяется в момент вступления объекта в эксплуатацию на данном предприятии. ОС тогда приходуют по первоначальной стоимости следующей записью: Дт 01- Кт 08

ОС в процессе использования изнашиваются, их первоначальная стоимость уменьшается. Денежное выражение потери объектами своих физических и экономических качеств называется износом.

Остаточная стоимость – износ, остаточная стоимость ОС, по которой они выбывают при их ликвидации, списании или продаже выбывших из эксплуатации ОС. С течением времени первоначальная стоимость ОС отклоняется от стоимости аналогичных ОС, приобретенных или возводимых в современных условиях. Для устранения этого отклонения необходимо периодически осуществлять переоценку ОС и определять восстановительную стоимость.

Восстановительная стоимость – стоимость воспроизводства ОС, т.е. приобретение или строительство объектов исходя из действующих средств на момент переоценки.

В условиях рыночной экономики периодически по решению государства может проводиться переоценка ОС, которая предусматривает дооценку или уценку числящихся на балансе организации ОС относительно текущих рыночных цен на те же объекты, выпущенные в последний год. Эта переоценка всегда проводится в соответствии с постановлением Правительства РФ.

Однако, коммерческие предприятия могут не чаще 1 раза в год переоценивать группы однородных ОС по текущей восстановительной стоимости путем прямого пересчета по документально подтвержденным ценам с отнесением возникающих разниц на добавочный капитал предприятия: Дт 01- Кт 83/1 – на сумму доначисленной амортизации ОС, Дт 83-Кт 02-амортизация ОС

Вложения во внеоборотные активы – капитальные вложения в развитие, расширение, обновление, реконструкцию ОС, нематериальных активов, это обособленный вид деятельности предприятия от основной деятельности.

Ведется учет ОС на активном счете 01, где по Дт 01 – поступления, остаток ОС в хозяйстве, по Кт 01 выбытие ОС.

К счету 01 открываются субсчета:

1.производственные ОС основной деятельности;

2.производственные ОС других отраслей;

3.непроизводственные ОС;

4.скот рабочий и продуктивный;

5.многолетние насаждения;

6.земельные участки и объекты природопользования;

7.объекты неинвентарного характера;

8.ОС по лизингу и прочие объекты;

9.выбытие ОС.

Основные способы поступления ОС на предприятие:

1.приобретение ОС;

2.осуществление долгосрочных инвестиций при создании ОС самой организацией;

3.поступление в счет вклада в уставный капитал другой организацией;

4.поступления для осуществления совместной деятельности;

5.поступление при получении имущества в доверительное управление;

6.поступление по договору лизинга;

7.приобретение ОС по договору мены;

8.безвозмездное поступление от третьих лиц.

Приобретение ОС

1. Согласно счет – фактуры Дт 08 – Кт 60, Дт 19 – Кт 60, Согласно акта приема – передачи ОС купленный объект ставят на баланс… 2. на осуществление долгосрочных инвестиций. При создании ОС в организации они приходуются на баланс по фактическим…

Способ уменьшаемого остатка

Годовая сумма амортизации отчислений определяется исходя из остаточной стоимости объекта ОС на начало года и нормы амортизации, исчисленной из срока полезного использования объекта и коэффициента ускорения. Коэффициент ускорения применяется по видам машин и оборудования, перечень которых устанавливается федеральными органами исполнительной власти. Это касается движимого имущества, т.е. активной части ОС, по которым коэффициент ускорения должен быть не выше 2-х.

Списание стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования

При этом способе списание стоимости ОС по сумме чисел лет срока полезного использования заключается в том, что на каждый год амортизация определяется умножением первоначальной стоимости объекта на коэффициент, который определяется в виде дроби, где в числителе число лет, остающихся до конца срока службы объекта, а в знаменателе сумма чисел лет срока службы объекта.

Списание стоимости, пропорционально объему продукции, работ.

Амортизационные отчисления производятся в течение всего срока службы ОС предприятия, при поступлении ОС начисление амортизации начинается с 1 числа… Поправка в ПБУ 6/01 от 01.01.11 установила, что ОС 40000 р. Будут считаться… Учет амортизации ОС ведется на пассивном 02 счете, где по Дт 02 отражают списание начисленной амортизации за период…

Расчеты с поставщиками и подрядчиками

Для обобщения информации с поставщиками и подрядчиками за полученные ТМЦ, Принятые заказчиком работы и потребленные услуги предназначен в… Счет 60 является активно-пассивным по отношению к балансу. Дебетовое сальдо по… Аналитический учет по счету 60 ведется в разрезе каждого поставщика, каждого подрядчика, каждого расчетного…

Учет расчетов с покупателями и заказчиками

1. расчеты по государственным контрактам 2. расчеты в порядке инкассо 3. расчеты плановыми платежами

Учет расчетов с бюджетом по уплате налогов и сборов

Для каждого налога, который предприятие уплачивает в бюджет к счету68 открывает отдельный субсчет: 1. расчеты по уплате налога на прибыль 2. расчеты по уплате НДС

Учет расчетов с персоналом по прочим операциям

К счету 73 открываются субсчета: 1. расчеты по предоставленным займам. 2. расчеты по возмещению материального ущерба

Учет расчетов с учредителями предприятия

К 75 счету открывают субсчета: 1. расчеты по вкладам в уставный (складочный) капитал 2. расчеты по выплате доходов

Учет расчетов с подотчетными лицами

Согласно Трудовому Кодексу РФ предприятие обязано оплатить командированному работнику проезд, найм жилья, суточные и другие расходы, которые… Авансовый отчет должен быть представлен в течение 3-х дней по возвращении из… 1. Выдана в подотчет сумма наличными Дт 71 Кт 50

Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами

1. расчеты по имущественному и личному страхованию. 2. расчеты по претензиям 3. расчеты по причитающимся дивидендам и другим доходам

Задача

1.Оплатили поставщику за минеральные удобрения за счет выставленного аккредитива

2. Оплатили тракторному заводу за покупку трактора с расчетного счета

3.Предьявлена претензия поставщикам

4.Начислена с молокозавода за отгруженную продукцию

5.Сумма полученных предприятием авансов

6.Вексель оплачен (в учете векселедержателя)

7.Начислен НДС при продаже ОС

8.Перечислена сумма налога на рекламу

Задача

1.Предоставлен работнику кредит для покупки товаров за счет долгосрочного кредита банка

2. Из кассы выдана работнику сумма займа

3.Отражена недостача денег в кассе

4. Начислен доход учредителям предприятия (не состоящим в штате).

5. Внесена валюта в уставный капитал предприятия.

6.Удержали сумму страховых платежей из оплаты труда работника.

7. Начислена квартплата.

8. Начислено с родителей за содержание детей в детском учреждении.

Задача

1. Сумма ущерба за недостающие материалы, удержана из заработной платы

2. Сумма ущерба за недостающие материалы, внесена работником в кассу

3. Выдали кредит на строительство гаража работнику предприятия

4. Внесены денежные средства в уставный капитал предприятия.

5. Начисление доходов учредителям за счет резервного капитала

6.Вклад в уставный капитал оборудования требующего монтажа.

7.Списана стоимость кормов погибших в результате страховых случаев.

8. Начислены суммы страховых платежей при обязательном страховании.

Тема 4 «Учет продаж и финансового результата»

Учет продажи продукции (работ, услуг) связанных с обычными видами деятельности предприятия

Цель изучения темы: усвоение понятия прочих доходов и расходов, особенности отражение в учете финансового результата и нераспределенной прибыли.

Реализованным считается продукция работа и услуги проданные на рынке, а моментом реализации время перехода права собственности на товар. Для учета продажи продукции, работ, услуг обычных видов деятельности предприятия используется активно-пассивный 90 счет. Поэтому к счету 90 открываются субсчета:

1. выручка

2. себестоимость продукции

3. НДС

4. акцизы

5. экспортная пошлина

9. прибыль, убыток от продаж.

1. Выручка – это сумма средств которую организация получила или должна получить от покупателей за проданную ими продукцию.

Выручка определяется от продажи продукции обычных видов деятельности в плане счета. К счету 90 перечислены виды деятельности относимые к обычным:

· выручка от продажи: готовой продукции или полуфабрикаты собственного производства

· работ и услуг промышленного, не промышленного характера

· строительных, монтажных, научно-исследовательских работ

· услуг по перевозке грузов и пассажиров

· услуг связи и другие.

Доходы считаются полученными от обычных видов деятельности, если организация получает те или иные доходы регулярно и их сумма превышает 5 % общей суммы выручки за отчетный период. Бухгалтерская запись на сумму призванной выручки от продажи продукции Дт 62 Кт 90/1. переход права собственности происходит в момент отгрузки продукции или в момент передачи заказчику результатов выполненных работ

Одновременно с отражением выручки производится списание себестоимости отгруженной или предъявленной покупателю продукции, бухгалтерской записью: Дт 90/2 Кт 43;11;20;23, списание продукции молодых животных. Так же по Дт 90/2 отражают списание коммерческих расходов с продажей продукции работ, услуг Дт 90/2 Кт 44/1.

На 90/3 отражается НДС начисляемый в соответствии с использованием предприятием методом учета выручки от продаж для целей налогообложения, которое закрепляется в приказе по учетной политике предприятия. Момент определения налогооблагаемой базы для НДС до 2006 года определяется или “по отгрузке” или “по оплате”. С принятием федеральным законом за № 119 от 22.07.2005 года, с 2006 года налогоплательщику предписывается определенный момент реализации исключительно по отгрузке. По моменту отгрузки начисляют НДС к уплате бухгалтерской записью-Дт 90/3 - Кт 68.

Бухгалтерские записи по отражению полученной предоплаты и последующей продажи продукции работ, услуг, отражается следующими проводками:

· получение налогоплательщиком предоплаты частичной, на фактически полученную сумму денежных средств Дт 51 Кт 62

· начислен бюджету НДС, сумма полученной предварительной оплаты Дт 76 Кт 68

· отражение фактической продажи продукции и погашение задолженности предприятия покупателю по полученному авансу, на продажную стоимость продукции с НДС Дт 62 Кт 90/1

· корректирование суммы ранее начисленной задолженности по НДС, полученной предоплаты подлежащей налоговому вычету на сумму ранее начисленной задолженности по НДС (запись методом красная сторона). Дт 76 Кт 68.

· начисляется в бюджет НДС налогооблагаемой базы для начисления которой формируется фактом отгрузки- на сумму НДС с оборота по реализации продукции

На 90/9 учитывается финансовый результат от продажи за отчетный период (мес.), который отражается в случае полученной прибыли бухгалтерской записью – Дт 90/9 Кт 99, а в случае получения убытка Дт 99 Кт 90/9

Записи на субсчетах 1;2;3;4;5 90 счета производят в течение отчетного года нарастающим итогом, а ежемесячно сопоставляя дебетовые обороты субсчетов 2;3;4;5 и кредитовый оборот 90/1 выводят финансовый результат от продажи за отчетный мес. Он списывается каждый мес. с 90/9 счета на счет 99, в результате чего отчетную дату (на конец каждого месяца). Синтетический счет 90 сальдо не имеет, но по окончании года все субсчета, кроме 90/9 закрываются внутренними бухгалтерскими записями на счете 90/9. 90/1 закрывается проводкой Дт 90/1 Кт 90/9. Субсчета 2;3;4;5 90 счета по окончании года закрываются проводкой Дт 90/9 Кт 90/2;3;4;5

Учет прочих доходов и расходов

1 –прочие доходы 2 –прочие расходы 9 –сальдо прочих доходов и расходов.

Учет прибылей и убытков

По Дт 99 счета – отражают убытки, а по Кт 99 –прибыль. Поэтому 99 счету следует открывать субсчета: 1. прибыли или убытки от обычных видов деятельности

ГЛАВА 3. УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

Тема 1 «Основные положения по учету затрат»

Цель изучения темы: ознакомить студентов с основными положениями учета затрат на производство продукции: содержанием понятия «затраты», классификацией затрат, видами себестоимости продукции и методами учета затрат.

Нормативными документами по учету затрат на производство продукции (работ и услуг) в АПК являются: Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. N 129-ФЗ «О бухгалтерском учете»; ПБУ 10/99 «Расходы организации» (от 6 мая 1999 г. N 33н); Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях (от 6 июня 2003 г. N 792).

Затраты - это стоимость ресурсов, использованных на определенные цели. Затраты определяются величиной использованных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых), которая должна быть представлена в денежном выражении для обеспечения соизмерения различных ресурсов. Производственная себестоимость - это затраты на производство выпущенной продукции. Для исчисления себестоимости продукции затраты необходимо классифицировать.

Себестоимость продукции определяют прибавлением к стоимости незавершенного производства на начало отчетного периода затрат отчетного периода и вычитанием из полученной суммы затрат стоимости незавершенного производства на конец отчетного периода. К незавершенному производству относят затраты на не законченную производством продукцию. По экономическому содержанию расходы группируют по элементам затрат и по статьям калькуляции.

Элемент – это экономически однородный вид затрат, в соответствии с ПБУ 10/99 расходы группируются по следующим элементам: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация; прочие затраты (почтово-телеграфные и телефонные).

Статьи калькуляции - это установленная организацией совокупность затрат для исчисления себестоимости всей продукции (работ, услуг) или ее отдельных видов. Организациям рекомендуется следующая группировка расходов по статьям калькуляции:

1 Материальные затраты (ведется учет семян, удобрений и средств защиты растений в растениеводстве; кормов, ветеринарных препаратов в животноводстве; сырья и полуфабрикатов в промышленном производстве; строительных материалов и запасных частей при ремонте основных средств; топлива на работу автотранспорта);

2 Возвратные отходы (стоимость побочной продукции –оценивается по плановой себестоимости и вычитается из общей суммы затрат на производство основной продукции);

3 Оплата труда с отчислениями на социальные нужды (все виды основной и дополнительной оплаты труда работников, занятых в производстве по конкретному объекту учета затрат и отчисления в фонды социального страхования);

4 Содержание основных средств (в том числе: нефтепродукты; амортизация основных средств, ремонт основных средств);

5 Работы и услуги (стоимость услуг подразделений своего вспомогательного производства и подрядных организаций);

6 Организация производства и управления - отражаются суммы отраслевых и общехозяйственных расходов, которые относят на себестоимость продукции пропорционально установленной базе);

7 Потери от брака (применяется в промышленных производствах и отражает стоимость окончательного брака или затраты на его исправление, отнесенные на себестоимость продукции);

8 Прочие производственные расходы (затраты на обязательное страхование отраслевого имущества, персонала, стоимость спецодежды и спецобуви, платежи по налогам и сборам, включаемым в себестоимость продукции);

9 Расходы на продажу (стоимость транспортировки продукции при продаже, стоимость тары, затраты на рекламу и др.)

Итог первых 8 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 9 статей – себестоимость ее продаж.

Организации могут вносить изменения в номенклатуру статей - расширять номенклатуру затрат с учетом особенностей организации и производства.

Затраты на производство группируют по видам деятельности (видам производств). Выделяются основное производство, вспомогательные производства, обслуживающие производства и хозяйства.

Затраты в зависимости от особенностей технологического производственного процесса подразделяются на основные и накладные (организационно-управленческие). Основные связаны непосредственно с производственным процессом (оплата труда производственного персонала, затраты сырья). Накладные (организационно-управленческие) затраты обусловлены выполнением функции управления, контроля и организации производства. Это оплата труда общепроизводственного (общеотраслевого) персонала: агрономов и др., затраты материальных ресурсов на общеотраслевые нужды.

По способу включения в себестоимость затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые обусловлены производством определенного вида продукции и непосредственно включаются в ее себестоимость (семена, сырье). Косвенные затраты обусловлены производством нескольких видов продукции и подлежат распределению между объектами учета в соответствии с тем или иным принципом.

Затраты формируют себестоимость продукции, которая зависимости от времени и порядка составления может быть плановой, нормативной, ожидаемой и отчетной.

Плановые калькуляцииопределяют среднюю себестоимость продукции на плановый период (год, квартал), основаны на прогрессивных нормах расхода производственных запасов и норм общепроизводственных расходов. Нормы расходов считаются средними для планируемого периода.

Нормативная калькуляцияприменяется при нормативном методе учета затрат и составляется на основе норм расхода производственных ресурсов (текущих норм затрат). В нормативную калькуляцию вносятся уточнения в процессе производства по мере изменения норм и устанавливаются отклонения.

Ожидаемая калькуляциясоставляется на первое октября отчетного года по фактическим данным за прошедшие 9 месяцев и пред­полагаемым данным по затратам на оставшийся период до конца отчетного года, она используется для предварительного определения результатов организации.

Отчетные (фактические) калькуляциисоставляются по данным учета о фактических затратах и отражают фактическую себестоимость продукции (работ и услуг), используются для определения фактического финансового результата деятельности организации.

Полная (коммерческая) себестоимость слагается из про­изводственной себестоимости и коммерческих расходов.

Учет затрат предприятия организуется в соответствии с определенным методом учета затрат - совокупности при­емов, применяемых для учета затрат и исчисления фактической себестоимости отдельного вида продукции, работ, услуг или их единицы.

В отечественной практике применяются такие мето­ды учета затрат на производство и калькуляции: 1) простой (прямой), 2) позаказный, 3) попередельный (полуфабрикатный и бесполуфабрикатный), 4) попроцессный, 5) метод исключения затрат на побочную продукцию, 6) метод коэффициентов, 7) пропорциональный метод.

Простой метод: производится прямой расчет себестоимости продукции – сумма учтенных затрат делится на количество продукции, применяется когда из производства получают один ее вид.

Позаказный метод - объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ. Аналитические счета открываются по видамзаказов. Этот метод применяется в ремонтных, швейных мастерских, в строительстве. Себестоимость заказа оп­ределяется суммой всех затрат производства со дня открытия заказадо дня его выполнения.

Попеределъный метод - применяется на перераба­тывающих предприятиях, где обрабатываемое сырье и материалы проходят последовательно несколько фаз обработки (переделов). Аналитические счета от­крываются по переделам.

Попроцессный метод - производственные затраты собираются на протяжении всего процесса производства по отношению к определенным видам продукции. Например, затраты на выращивание ячменя учитываются в целом: от подготовки по­чвы и до уборки урожая. Объектами учета затрат являются отдельные процессы, а объектом калькуляции - отдельные виды продукции (зерно ячменя).

Метод исключения затрат на побочную продукцию: продукцию делят на основную и побочную. При исчислении себестоимости основной продукции стоимость побочной продукции вычитается из общей суммы затрат. Оставшаяся сумма составляет себестои­мость основной продукции.

Метод коэффициентов - затраты, учтенные по одному объекту, распределяют между несколькими видами продукции - объект учета затрат не совпадает с объектами калькуляции. Для этого устанавливаются коэффициенты перевода продукции в условную (сперва исчисляют себестоимость условной продукции, а затем натуральной).

Пропорциональный метод: из производства получают несколько видов продукции, на которые коэффициенты не установлены. Затраты распределяют между объектами калькуляции пропорционально выбранной базе (цена реализации, площадь и др.).

Нормативный метод: отдельные виды затрат учитывают по те­кущим нормам и ведут оперативный учет отклоне­ний фактических затрат от норм. Фиксируют изменения норм и определяют их влияние на себестоимость. Фактическая себестоимость равна сумме затрат по текущим нормам, отклонений от норм и изме­нений норм.

Комбинированный метод предусматривает использование нескольких методов. Например, при исчислении себестоимости молока и приплода в сельскохозяйственных организациях при­меняют метод исключения побочной продукции, а затем пропорциональный метод.

Практические задания по теме «Основные положения по учету затрат»

ЗадачаПроизвести классификацию затрат, приведенных в таблице 27 на одноэлементные (состоящие из одного экономического элемента) и комплексные (состоящие из нескольких экономических элементов).

Таблица 27. Производственные затраты сельскохозяйственного предприятия

	Название статей и элементов затрат	Сумма, руб.
	Семена и посадочный материал:	?
- покупные
- собственные текущего производства и собственные прошлых лет
	Средства защиты растений (гербициды, инсектициды и другие средства)
	Корма:	?
-покупные;
-собственного производства текущего года и прошлых лет
	Подстилка для животных
	Топливо для работы сельскохозяйственных уборочных машин
	Работы и услуги сторонних организаций (ремонтные работы, поставка газа)
	Работы и услуги вспомогательных производств:
	- ремонтной мастерской
- ремонт зданий и сооружений
- машинно-тракторного парка
- автопарка
	Налоги, сборы и другие платежи	?
	- обязательное страхование имущества
- сельскохозяйственный налог
	Содержание основных средств	?
	- амортизация
- арендная плата
- платежи по лизингу
	Оплата труда механизаторов растениеводства
	Отчисления на социальные нужды механизаторов растениеводства (34 %)	?
	Непроизводительные потери
	- потери от брака	-
- потери от падежа
- гибель посевов по внепроизводственным причинам
- естественная убыль
	Хозяйственный инвентарь
	Общехозяйственные расходы
	Общепроизводственные расходы
	Расходы на продажу продукции	?
	- упаковка
- транспортировка
- содержание склада

Решение произвести с помощью таблицы 28.

Таблица 28 Классификация статей затрат на одноэлементные и комплексные

Наименование затрат	Элементы затрат	Комплексные статьи
Материальные затраты	Затраты на оплату труда	Отчисления на социальные нужды	Амортизация	Прочие

2. Произвести классификацию затрат, приведенных в таблице 27 на прямые и косвенные. Решение произвести с помощью таблицы 29.

Таблица 29 Классификация затрат на прямые и косвенные

Наименование затрат	Прямые затраты	Косвенные затраты

Тема 2 «Учет затрат вспомогательных производств»

Цель изучения темы: познакомить студентов с организацией учета затрат на работы и услуги вспомогательных производств и хозяйств, порядком исчисления их себестоимости.

Вспомогательные производства предназначены для обслуживания производства основной деятельности. Для учета затрат по вспомогательным производствам предназначен синтетический счет 23 «Вспомогательные производства», субсчета открывают по видам указанных производств (23/1«Ремонтные мастерские»; 232 «Ремонт зданий и сооружений; 233 «Машино-тракторный парк»; 234 «Автомобильный транспорт» и т.д.). По дебету счета учитываются затраты по соответствующим аналитическим счетам в разрезе статей затрат . При этом состав­ляется бухгалтерская запись: дебет счета 23 кредит счетов 70 69,10, 76, 02. т.д.

По кредиту счета в течение года отражается пла­новая оценка услуг по потребителям пропорционально объему оказанных услуг и плановой себестоимости единицы услуг. При этом составляется бухгалтерская запись: дебет счетов 20, 23, 90 и других кредит счета 23.

Учет ведется по номенклатуре статей затрат аналитического учета, обусловленной спецификой вспомогательного производства.

Для структур вспомогательного характерно наличие цеховых расходов – общих для всего подразделения (освещение, отопление, зарплата специалистов и хозяйственного персонала). Цеховые затраты включают в себя следующие статьи: заработная плата цехового персонала (зав. мастерской, механик, бухгалтер); отчисления по социальному страхованию; расходы на содержание зданий, оборудования, станков и т.д.; техника безопасности; прочие расходы. В течение года цеховые расходы списываются на себестоимость работ, выполняемых мастерскими, в плановых размерах, пропорционально прямой зарплате. В конце года плановый размер цеховых расходов корректируется до фактических затрат.

Для расчета себестоимости работ и услуг вспомогательного производства применяется в основном простой метод (все учтенные затраты на их выполнение делят на их объем), только при ремонте основных средств (23/1«Ремонтные мастерские»; 232 «Ремонт зданий и сооружений) используется позаказный метод учета затрат.

По вспомогательным производствам калькуляционной единицей выступает: тонно-километр (автотранспорт), условно-эталонный гектар (МТП), кубометр (водоснабжение), заказ (ремонтные мастерские и ремонт зданий и сооружений) и другие.

В конце отчетного года плановая оценка услуг доводится до фактической в результате исчисления фактической себестоимости услуг. Разность между плановой и фактической себестоимостью составляют калькуляционную разницу. Если: плановая себестоимость оказалась меньше фактической то используют метод «дополнительной проводки»; плановая себестоимость оказалась больше фактической то используют метод «красное сторно». После списания калькуляционной разницы счет 23 закры­вается и сальдо не имеет (кроме незавершенного ремонта).

Практические задания по теме «Учет затрат вспомогательных производств»

Задача В течение года в ООО «Маяк», цеховые расходы ремонтной мастерской, списывались на объекты учета в плановой оценке. Их сумма составила 122900 руб. В конце года фактические цеховые расходы составили 160800 руб. Прямая заработная плата в основных затратах по ремонту объектов приведена в таблице 30. Определить фактическое отклонение цеховых расходов от плановых и распределить его по ремонтируемым объектам. Решение выполнить в форме таблицы 30.

Таблица 30 Распределение отклонений по цеховым расходам ремонтной мастерской

Ремонтируемые объекты	Прямая заработная плата, руб.	Цеховые расходы по плану, руб.	Цеховые расходы по факту, руб.	Отклонение факта от плана, руб. (+/-)	Списывается в дебет счета
Ремонт комбайнов
Ремонт коровника
Ремонт мельницы
Изготовление инструментов
Ремонт автотранспорта
Услуги на сторону
Итого				*

ЗадачаСоставить корреспонденцию счетов хозяйственные операции по содержанию и эксплуатации грузового автотранспорта и рассчитать фактическую себестоимость одного тонно - километра. Списать калькуляционные разницы по потребителям транспортных услуг ОАО «Маяк». Решение произвести в таблице 31.

Таблица 31 Журнал регистрации хозяйственных операций по аналитическому счету «грузовой автотранспорт»

№ пп	Содержание операции	Дебет счета	Кредит счета	Сумма, руб.
	Начислена заработная плата водителям, работавшим: а) на внутрихозяйственных работах б) на транспортных работах при продаже продукции
	Отчисления органам социального страхования в установленном размере и отнесено: а) на внутрихозяйственных работах б) на транспортных работах при продаже продукции
	Списаны нефтепродукты, израсходованные тракторами: а) а) на внутрихозяйственных работах б) на транспортных работах при продаже продукции
	Начислена амортизация основных средств автопарка
	Начислены страховые платежи по страхованию машин
	Списаны затраты по ремонту грузовых машин, произведенные в ремонтной мастерской
	Учтены прочие расходы по эксплуатации автотранспорта
	Учтены транспортные работы тракторов по плановой себестоимости 1 т-км 100,5 руб. (всего 12450 т-км): а) строительство магазина – 2550 т-км б) обслуживание основного стада КРС – 2200 т-км в) на обслуживание молокозавода – 2300 т-км г) на продажу продукции – 5400 т-км			? ?   ?   ?

ЗадачаВ ООО «Маяк» за 200_г затраты по эксплуатации грузового автотранспорта составили 15238000 руб. В течение года грузовым автотранспортом отработано 802000 т-км, в том числе в растениеводстве -221000 т-км, животноводстве – 432000 т-км, на молокозаводе – 81000 т-км, на самообслуживании – 29000 т-км и для сторонних организаций – 39000 т-км. Плановая себестоимость 1 т-км составила 17,1 руб. Кроме того, в течение года от грузовых машин оприходовано отработанного масла на сумму 8340 руб. Определить калькуляционную разницу между фактической и плановой себестоимостью 1 т-км и распределить отклонения по потребителям услуг. Составить бухгалтерские проводки.

ЗадачаСоставить бухгалтерские записи и рассчитать фактическую себестоимость 1 киловатт-часа электростанции ООО «Маяк», если известно что общая сумма затрат по электростанции складывается из статей затрат таблицы 32

Таблица 32 Журнал регистрации хозяйственных операций по аналитическому счету «Электростанция»

№ пп	Содержание операции	Дебет счета	Кредит счета	Сумма, руб.
	Начислена заработная плата работникам электростанции:
	Отчисления органам социального страхования в установленном размере и отнесено:			?
	Списано топливо на работу дизельного двигателя в электростанции
	Начислена амортизация основных средств электростанции
	Начислены страховые платежи по страхованию оборудования электростанции
	Списаны затраты по ремонту оборудования электростанции подрядной организацией
	Учтены стоимость электроэнергии поступившей со стороны
	Учтен расход электроэнергии – 663045 кВт израсходованной на нужды: а) растениеводства – 63400 кВт б) животноводства - 69595 кВт в) на обслуживание молокозавода – 320050 кВт г) на общехозяйственные нужды – 210000 кВт

Тема 3 «Учет общепроизводственных и общехозяйственных

Цель изучения темы: освоение порядка учета затрат связанных организацией производства и управлением предприятием. Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием… Общепроизводственные расходы учитываются на счете 25 «Общепроизводственные расходы» и включают в себя расходы на…

Таблица 33 Ведомость распределения общехозяйственных и общепроизводственных расходов, руб.

Отрасли производства, объекты учета затрат	База для распределения, руб.	Общепроизводственные расходы, руб.	Общехозяйственные расходы, руб.
Озимая пшеница
Яровая пшеница
Сахарная свекла
Итого по растениеводству	?
Молочное стадо
Молодняк КРС
Итого по животноводству	?
Всего	?

ЗадачаСельскохозяйственное предприятие ОАО «Маяк» выпускает два вида продукции А и В в коли­честве 1090 и 2020 единиц. Величина заработной платы основных произ­водственных рабочих на единицу продукции А составляет 400 руб., на единицу продукции В - 320 руб. Величина накладных расходов за от­четный период - 9800 руб. Определить величину накладных расходов на единицу продукции каждого вида.

ЗадачаСоставить корреспонденцию счетов по операциям приведенным в таблице 34.

Таблица 34. Журнал регистрации хозяйственных операций

№	Содержание операции	Дебет	Кредит	Сумма, руб.
	Начислена заработная плата агрономам и бригадирам растениеводства
	Начислены страховые взносы по оплате труда агронома и бригадиров
	Начислена амортизация по основным средствам общеотраслевого назначения в растениеводстве
	Списаны затраты по текущему ремонту основных средств
	Списаны расходы по охране труда и технике безопасности в растениеводстве
	Учтены услуги гужевого транспорта на подвоз воды и еды механизаторам растениеводства на полевых работах
	Списаны строительные материалы на ремонт полевых станов
	Списано топливо на работу легкового автомобиля, обслуживающего бригадира 1 полеводческой бригады
	Списаны затраты на оплату труда учетчика 1 полеводческой бригады
	Списаны дезинфицирующие средства на обработку складов семян в полеводческой бригаде
	Итого затрат			?

ЗадачаСоставить ведомость распределения общепроизводственных расходов растениеводства используя данные таблицы 34.

Таблица 35. Ведомость распределения общепроизводственных расходов растениеводства

Культура	База распределения (прямые затраты за исключением стоимости семян, руб.	Сумма к распределению	Дебет	Кредит
Пшеница озимая
Кукуруза
Подсолнечник
Сахарная свекла
Многолетние травы
Однолетние травы
Прочие
Итого:

Задача. Составить корреспонденцию счетов по учету общепроизводственных расходов в животноводстве приведенных в таблице 36

Таблица 36 Журнал регистрации хозяйственных операций

№	Содержание операции	Дебет	Кредит	Сумма, руб.
	Начислена заработная плата зооветеринарным работникам
	Начислены страховые взносы по их оплате труда			?
	Начислена амортизация по основным средствам общеотраслевого назначения
	Списаны затраты по текущему ремонту общехозяйственных основных средств в животноводстве
	Списаны расходы по охране труда и технике безопасности животноводства
	Учтены услуги гужевого транспорта на обслуживание механизаторов в животноводстве
	Начислено подрядчику за произведенный ремонт конторы животноводческой фермы
	Списаны строительные материалы на ремонт животноводческих помещений
	Списаны затраты по транспортному обслуживанию работ в животноводстве
	Списаны дезинфицирующие средства на обработку животноводческих помещений
	Списаны затраты на подготовку кадров для животноводства
	Списаны строительные материалы на ремонт летних лагерей для скота
	Итого затрат

ЗаданиеИспользуя данные таблицы 36 составить ведомость распределения общепроизводственных расходов в животноводстве

Таблица 37. Ведомость распределения общепроизводственных расходов животноводства

Вид животных	База распределения (прямые затраты за исключением стоимости кормов	Сумма к распределению, руб.	Дебет	Кредит
Молочное стадо коров
Молодняк скота
Свиньи
Овцы
Птица
Пчелы
Итого:

ЗаданиеСоставить корреспонденцию счетов по учету общехозяйственных расходов приведенных в таблице 38. Распределить общехозяйственные расходы в ведомости приведенной в таблице 39.

Таблица 38 Журнал регистрации хозяйственных операций

№	Содержание операции	Дебет	Кредит	Сумма, руб.
	Начислена заработная плата административно-управленческому персоналу
	Начислены страховые взносы на их оплату
	Начислена амортизация по основным средствам общехозяйственного назначения
	Списаны затраты по текущему ремонту основных средств общехозяйственного назначения
	Списаны расходы по содержанию пожарно-сторожевой охраны
	Списаны расходы по командировке гл. бухгалтера
	Списаны расходы по содержанию автомобиля директора
	Списаны расходы по приобретенным канцтоварам
	Списаны расходы по отоплению здания конторы
	Акцептованы счета за телефонные переговоры
	Списаны расходы автотранспортного парка на общехозяйственные нужды
	Начислены премии за рационализаторские предложения и изобретения
	Списана недостача материалов, принятая за счет хозяйства
	Итого затрат

 

Таблица 39 Ведомость распределения общехозяйственных расход

Культура и вид животных	База распределения (прямые затраты за исключением стоимости семян, кормов. руб.	Сумма к распределению	Дебет	Кредит
Пшеница озимая
Кукуруза
Подсолнечник
Сахарная свекла
Многолетние травы
Однолетние травы
Прочие
Итого:
Молочное стадо коров
Молодняк скота
Свиньи
Овцы
Птица
Пчелы
Итого:	?

Тема 4 «Учет затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства»

Цель изучения темы: ознакомить студентов с основными положениями учета затрат на производство растениеводческой продукции и порядком исчисления ее себестоимости.

В соответствии с Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий учет затрат и выхода продукции растениеводства ведется на счете 20 "Основное производство", субсчет 1 "Растениеводство".

По дебету счета 20, субсчет 1 "Растениеводство" отражаются прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции растениеводства. По кредиту счета 20, субсчет 1 "Растениеводство" учитываются суммы фактической себестоимости завершенной производством продукции.

Остаток по счету 20, субсчет 1 "Растениеводство" на конец месяца показывает стоимость незавершенного производства.

Объектами учета затрат в растениеводстве являются сельскохозяйственные культуры, сельскохозяйственные работы; затраты подлежащие распределению, прочие объекты.

По 1 группе объектов учета затрат открывают аналитические счета по культурам (пшеница озимая) и по наименованию групп культур (овощи защищенного грунта); по 2 группе - по видам сельскохозяйственных работ в том случае, когда неизвестно, под какие культуры производятся данные затраты (подъем зяби, лущение); по 3 группе по затратам которые относятся к нескольким объектам (амортизация и затраты на ремонт основных средств, подлежащие распределению).

Затраты группируются по элементам и в соответствии с типовой номенклатурой затрат калькуляционных статей по каждому аналитическому счету и отражаются по дебету счета 20/1 «Растениеводство»: 1. семена и посадочный материал; 2. удобрения минеральные и органические; 3. средства защиты растений; 4. нефтепродукты (с 1 по 4 статью - кредит 10 «Материалы»); 5) работы и услуги (своих вспомогательных производств - кредит 23 «Вспомогательные производства», подрядных организаций – кредит 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»; 6) оплата труда основным работникам отрасли (кредит 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»); 7) отчисления на социальные нужды отрасли (кредит 69 «Расчеты по социальному страхованию»); 8) содержание основных средств (амортизационные отчисления – кредит 02 «Амортизация основных средств», ГСМ – кредит 10 «Материалы»; ремонт основных средств – кредит 23 «Вспомогательные производства»); 9) расходы по организации и управлению – кредит 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «общехозяйственные расходы»; 10) прочие расходы (платежи страхованию имущества - кредит 76 «Расчеты с различными дебиторами и кредиторами».

Основную продукцию растениеводства приходуют в дебет счета 43 / 1 «Готовая продукция растениеводства», а побочную в дебет счета 10 «Корма, семена»

Перед исчислением себестоимости продукции растениеводства следует распределить общепроизводственные и общехозяйственные расходы, затраты по орошению и осушению земель, амортизационные отчисления по некоторым видам основных средств (то есть все распределяемые затраты).

Объектами исчисления себестоимости продукции растениеводства являются виды продукции, получаемой от каждой сельскохозяйственной культуры.

Исчисления себестоимости продукции зерновых культуры

Себестоимость 1 центнера зерна определяют так: 1) из общей суммы затрат на производство зерновой продукции (включая расходы… 2) оставшуюся сумму распределяют на зерно и зерноотходы пропорционально удельному весу содержания в них полноценного…

Исчисление себестоимости кукурузы

1. Кукуруза на зерно в полной спелости. 2. Кукуруза на силос. 3. Кукуруза на зеленый корм.

Таблица 40 Журнал учета хозяйственных операций

№	Хозяйственные операции	Сумма, руб.
	Начислена заработная плата рабочим занятым на следующих работах:
	а) выращивание и уборка яровой пшеницы
б) выращивание озимой пшеницы под урожай будущего года
2. 2	Отчисления на социальное страхование рабочих занятых на следующих работах:
а) выращивании и уборка яровой пшеницы
б) выращивании озимой пшеницы под урожай будущего года
3.	Расход семян и посадочного материала списаны израсходованные на посев семена:
	а) яровой пшеницы – 1200 ц на сумму
	б) озимой пшеницы – 1300 ц на сумму
4.	Списаны ГСМ, израсходованные на возделывание:
	а) яровой пшеницы
	б) озимой пшеницы под урожай будущего года
5.	Списываются минеральные удобрения, израсходованные на возделывании:
	а) яровой пшеницы
	б) озимой пшеницы под урожай будущего года
6.	Списываются разные материалы, израсходованные на возделывании:
	а) яровой пшеницы
	б) озимой пшеницы под урожай будущего года
7.	Списываются затраты автотранспорта по плановой себестоимости – 44,30 р за 1 ткм следующего количества выполненных тонно - километров на различных работах по возделыванию:
	а) яровой пшеницы - 20000 ткм
	в) озимой пшеницы под урожай будущего года – 15000 ткм
	На основании ведомости начислена амортизация по основным средствам и отнесена на возделывание
	а) яровой пшеницы
	б) озимой пшеницы под урожай будущего года
	По лицевому счету подразделений (ф. 83 АПК) и другим документам списывается хозяйственный инвентарь на возделывание: а) яровой пшеницы а) яровой пшеницы
	в) озимой пшеницы под урожай будущего года
	Относятся суммы страховых платежей по страхованию урожая сельскохозяйственных культур, исчисленные в установленном порядке на возделывание: а) яровой пшеницы
	в) озимой пшеницы под урожай будущего года
	По ведомости распределены общепроизводственные расходы растениеводства и отнесены в затраты по возделыванию:
	а) яровой пшеницы
	в) озимой пшеницы под урожай будущего года
	По ведомости распределены общехозяйственные расходы и отнесены в затраты по возделыванию продолжение талицы
	а) яровой пшеницы
	в) озимой пшеницы под урожай будущего года
	На основании ведомости движения зерна и другой продукции и других документов оприходован по плановой себестоимости урожай: а) зерна яровой пшеницы – 9800 ц. плановая себестоимость – 230 руб за 1 ц.
	б) зерновых отходов 2450 ц.- плановой себестоимостью 104 р за центнер (по данным лабораторного анализа содержание зерна в зерноотходах составляет 45 %)
	в)соломы яровой пшеницы - 4500 ц. по плановой себестоимости 23,30 руб. за центнер

Рассчитать фактическую себестоимость продукции от урожая яровой пшеницы по данным, представленным в первой задаче.

ЗадачаЗатраты на производство яровой пшеницы составили 5041003 руб. Получено в течении года зерна 21000 ц. и зерновых отходов 5100 ц. (по данным лабораторного анализа содержание зерна в зерновых отходах составило 43 %). Плановые затраты на уборку и транспортировку соломы составили 614332 руб. Плановая себестоимость зерна 187 руб. за 1 центнер, зерновых отходов - 86 руб . за центнер. Рассчитать фактическую себестоимость зерна и зерновых отходов, провести корректировку плановой себестоимости продукции зернового производства. Составить бухгалтерские записи.

ЗадачаЗатраты на производство озимой пшеницы составили за период 8563200 руб. Затраты на уборку и транспортировку соломы по плану равны 1013216. От урожая культуры было получено 50209 ц. зерна, 11548 ц. зерновых отходов, по данным лабораторного анализа содержание зерна в зерновых отходах составляет 45 % . Количество полученной соломы – 35000 ц. Определить фактическую себестоимость 1 центнера каждого вида продукции: зерна, зерновых отходов. Составить бухгалтерские записи по списанию калькуляционных разниц , если известно что плановая себестоимость 1 центнера зерна – 142 руб., зерновых отходов – 73 руб.

ЗаданиеВ хозяйстве посеяно 2478 га кукурузы, из них 1543 га убрано на зерно, остальное на силос. Получили продукции: зерна в массе початков 20507ц., стеблей 47001 ц., зеленой массы 55235 ц. Общая сумма затрат на выращивание и уборку культуры составила 5224900 руб., из них затраты на стебли составили 12 %.. Определить физическую массу зерна, если выход зерна из початков 57 %, определить массу сухого зерна, если фактическая влажность 23 %, и найти себестоимость 1 ц сухого зерна, 1ц. стеблей, 1 ц зеленой массы. Списать калькуляционные разницы, если плановая себестоимость 1 ц зерна кукурузы составила 243 руб. и зеленой массы – 33 руб.

Тема 4 «Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства»

Цель изучения темы: освоение порядка учета затрат на производство продукции животноводства и процессом исчисления ее себестоимости.

Затраты и выход продукции отрасли животноводства учитываются на операционном калькуляционном счете 20 «Основное производство» субсчет «Животноводство». По дебету отражается учет затрат, по кредиту - выход продукции.

Объекты учета затрат по счету 20 «Животноводство» представлены отдельные виды и группы животных в пределах отраслей: крупный рогатый скот (молочное и мясное скотоводство), свиноводство, овцеводство, птицеводство и т.д.

По каждому объекту открываются аналитические счета на которых в разрезе номенклатуры статей затрат формируется себестоимость продукции животноводства: 1) корма, 2) средства защиты животных, 3) нефтепродукты, 4) топливо и энергия на технологические цели (с 1 по 4 статьи - кредит 10 «Материалы»); 5) Работы и услуги сторонних организаций (кредит 60 «Расчеты с подрядчиками»; оплата труда механизаторов животноводства (кредит 70 «расчеты с персоналом по оплате труда); 6) отчисления на социальные нужды (кредит 69 «Расчеты по социальному страхованию»; 7) содержание основных средств (амортизация – кредит 02 «Амортизация основных средств», ремонт и техническое обслуживание - кредит 23 «Ремонтная мастерская»; 8) работы и услуги вспомогательных производств (кредит 23 «Вспомогательные производства»); 9) Общепроизводственные и общехозяйственные расходы (кредит 25, 26); 10) прочие расходы (налоги, сборы – кредит 68 «Расчеты по налогам и сборам», потери от падежа животных – кредит 94 «Недостача и порча ценностей»)

Объектом исчисления себестоимости является основная продукция: молоко, шерсть, яйцо, приплод, прирост живой массы и побочная продукция: навоз, шерсть линька и т.п:

Молоко, шерсть, яйцо приходуют в дебет счета 43 «Готовая продукция», приплод и прирост живой массы скота в дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме», побочная продукция относится в дебет счета 10 «Материалы».

В молочном скотоводстве основными видами продукциями по группе «основное стадо» является молоко и приплод. Затраты по содержанию данной группы скота уменьшают на стоимость побочной продукции (в оценке по плану) и затем, пропорционально обменной энергии потребленного корма делят между молоком (90 %) и приплодом (10 %).

Живая масса - это полный вес животного, а прирост живой массы - увеличение его веса. Живая масса и прирост живой массы измеряются в центнерах. Прирост живой массы- это разница между живой массой на день взвешивания и живой массой при предыдущем взвешивании.

По группе «Животные на откорме» определяют себестоимость живой массы и прироста живой массы. Себестоимость 1 ц прироста живой массы определяется делением общей суммы зат­рат по содержанию соответствующей учетно-технологической группы скота или птицы (за вычетом стоимости побочной продукции) на количество центнеров прироста.

Валовой прирост живой массы определяют по формуле:

(ЖМ_кг + ЖМ) - (ЖМ_нг + ЖМ), где

ЖМ_кг - живая масса поголовья на конец года;

ЖМ_в - живая масса выбывшего поголовья в течение года, включая павших животных по их живой массе на дату последнего взвешивания до па­дежа;

ЖМ_нг - живая масса поголовья на начало года;

ЖМ_п - живая масса приплода и поступившего поголовья.

Для определения себестоимости 1 ц живой массы к затратам (стоимости) на выра­щивание или откорм за отчетный год прибавляют стоимость животных на начало года, стоимость поступивших животных (купленных и безвозмездно полученных живот­ных) и фактическую стоимость приплода текущего года. Полученную сумму делят на общую живую массу калькулируемого поголовья. По этой себестоимости оценивают всех животных, выбывших из хозяйства (проданных покупателям, забитых на мясо, переведенных во взрослое стадо и т. д.) и оставшихся на конец года, исходя из их живой массы.

Себестоимость прироста живой массы молодняка всех возрастов и взрослых живот­ных, выбракованных из основного стада и поставленных на откорм, определяется рас­ходами на их содержание. Себестоимость живой массы определяют исходя из затрат на их выращивание и откорм в текущем году. Кроме того, учитывается стоимость животных, имевшихся в хозяйстве на начало года, купленных и переведенных на откорм из основного стада. Также берется в расчет стоимость приплода, который появился в текущем году.

Себестоимость 1 центнера живой массы определяется для того, чтобы оценить животных.

Себестоимость 1 ц молока исчисляют делением суммы затрат, приходящейся на его производство, на физическую массу валового надоя молока без учета его качества, а себестоимость приплода - делением соответствующей суммы затрат на полученное ко­личество голов приплода без учета его живой массы.

В течение года молодняк животных и животные, находящиеся на откорме, выбыва­ют из хозяйства по различным причинам (продажа, забой, перевод молодняка живот­ных в старшие возрастные группы, во взрослое стадо и др. случаи). Во всех случаях выбытия этих учетно-технологических групп скота производилось их взвешивание (кро­ме случаев падежа) и определяется живая масса животных.Их списание производится исходя из живой массы животных и плановой себестоимости 1 ц живой массы.

В мясном скотоводстве учет затрат и выхода продукции ведут на двух аналитических счетах:

«Основное стадо мясного скота»;

«Животные на выращивании и откорме».

Основной (сопряженной) продукцией являются приплод телят и прирост живой массы телят до 8-ми месяцев.

Приплод телят принимается к учету исходя из живой массы теленка при рождении и фактической себестоимости 1 ц живой массы телят-отъемышей в возрасте до 8-ми месяцев рождения прошлого года.

Прирост живой массы телят принимается к учету по плановой себестоимости 1 ц прироста живой массы.

К побочной продукции относится навоз и молоко, которые принимаются к учету по стоимости продаж (рыночная оценка).

Фактическая себестоимость 1 ц прироста телят в возрасте до 8-ми месяцев исчисля­ется делением затрат на содержание основного стада мясного скота (с телятами до 8-ми месяцев) за вычетом стоимости навоза и молока (по цене продажи) на количество живой массы телят, включая живую массу приплода.

Себестоимость 1 ц живой массы этих животных определяют в порядке, установлен­ном для молочного скотоводства.

Себестоимость 1 ц прироста живой массы телят-отъемышей (в возрасте 8-ми месяцев) определяют делением суммы затрат, отнесенных на приплод и прирост живой массы телят в возрасте до 8-ми месяцев, и балансовой стоимости телят, находящихся в этой группе на начало года и поступивших в течение года со стороны, на общую живую массу телят в возрасте до 8-ми месяцев, имевшихся на конец года и выбывших в тече­ние года, включая живую массу павших животных (в части прироста живой массы теку­щего года). По этой себестоимости определяют стоимость телят, переведенных в старшие группы и оставшихся в хозяйстве на конец года.

Практические задания по теме «Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства»

Задача Сельскохозяйственное предприятие выращивает крупный рогатый скот. В отчетном году сельскохозяйственное предприятие имеет следующие показатели:

- стоимость КРС на начало года - 11 000 р.;

- затраты на откорм КРС в текущем году - 112000 р.;

- стоимость закупленного приплода - 100 000 р.;

- стоимость КРС, поступившего за год со стороны - 12 000 р.;

- прирост живой массы КРС - 103 000 ц;

- прирост живой массы павших животных - 8000 ц.

Определить себестоимость 1 ц прироста живой массы молодняка КРС, себестоимость 1 ц живой массы крупного рогатого скота.

ЗадачаВ отчетном периоде затраты животноводческого предприятия на содержание основного молочного стада составили 1 730 000 р. При этом от коров было получено 160 телят и 3500 ц молока. Кроме того, побочная продукция стоит 30 000 р. Определить себестоимость 1 ц молока и себестоимость одной головы приплода.

ЗадачаЗатраты на содержание основного стада КРС составили 315000 р. Получено молока - 6000 ц, приплода 150 голов, навоза 190 тонн, нормативные затраты на навоз - 1200 р. Найти фактическую себестоимость 1 ц молока и 1 ц головы приплода.

ЗадачаФактические затраты по содержанию основного стада КРС молочного скота составили 12378907 р. Валовой надой молока за год в размере 20502 ц по плановой себестоимости 456 р. за 1 ц молока. Получено голов приплода: телочек 410 гол весом 94,3 ц; бычков 279 гол весом 64,2 ц по плановой себестоимости 1 гол 1389,5 р. Вывоз навоза на поля в размере 700 т по нормативным затратам 1767 р. В течение года молоко списано по плановой себестоимости: продано молочному комбинату – 15963 ц; на выпойку телят – 95 ц; на сепаратный пункт – 105 ц; на выпойку поросят – 85 ц; в детсад – 75 ц; оставшееся молоко было передано в столовую.

Рассчитать фактическую себестоимость продукции основного стада молочного направления и списать калькуляционную разницу по каналам использования продукции.

ЗадачаФактические затраты по выращиванию и откорму скота молочного направления (аналитический счет «животные на выращивании и откорме») составили 9187528 р. Стоимость побочной продукции (навоза) – 2500 р. Прирост живой массы составил 2010,4 ц.

Рассчитать фактическую себестоимость 1 ц прироста живой массы и фактическую себестоимость 1 ц живой массы, если остаток на начало года поголовья – 1654 гол живой массы 3764,3 ц на сумму 10036737 р. В течение года: куплено 123 гол живой массы 191,7 ц на сумму 678963 р.; получено безвозмездно 10 гол живой массы 18 ц на сумму 74370 р. В течение года выбыло: продажа – 244 гол живой массы 596,3 ц; забито 120 гол живой массы 299,8 ц; падеж составил 11 гол. Плановая себестоимость 1 ц живой массы равна 3390 р.

Тема 6 «Учет затрат промышленных производств»

Организация аналитического учета в промышленных произ­водствах зависит от их размеров и особенностей технологического процесса производства. Особеннос­ти технологии и организации различных промышленных произ­водств обусловливают различные методы (способы) учета затрат и исчисления себестоимости продукции. В зависимости от вида производства и особенностей техноло­гии в промышленных производствах могут применяться следующие методы учета затрат: простой (попроцессный), попередельный, позаказный.

Для учета затрат в промышленных произ­водствах сельскохозяйственных организаций предназначен счет 20 «Основное производство», субсчет 3 «Промышленные произ­водства». По дебету отражаются фактические затраты по промышленным производствам, по кредиту — полученная про­дукция, списание стоимости бракованной продукции и услуг при переработке давальческого сырья.

Аналитические счета открываются на каждый вид промышленный производств. Учет затрат ведется по сле­дующим статьям: 1. Оплата труда с отчислениями на социальное страхование и обеспечение (кредит 70, 69), 2. Сырье и материалы. ( кредит 10), 3. Работы и услуги ( кредит 23, 60), 4. Затраты на содержание основных средств (кредит 02, 23, 60, 96), 5. Потери от брака (кредит 28), 6. Налоги, сборы и другие платежи (кредит 68), 7. Расходы по организации производства и управлению (кредит 25, 26) Прочие затраты (кредит 76).

Готовую продукцию промышленной переработки сельскохозяйственной продукции учитывают по дебету 43 «Готовая продукция промышленного производства» и 10 «Материалы».

Общий принцип исчисления себестоимости – все производственные затраты за минусом стоимости побочной продукции относят на выход основной продукции. При попередельном методе учета затрат (переработка молока, зерна) учет затрат осуществляют по технологическим фазам: переработка молока на сливки, переработка сливок на масло и т.д. Себестоимость определяется по каж­дой фазе производства (1 фаза: затраты уменьшают на стоимость обрата и делят на количество сливок; 2 фаза исчисляют себестоимость сливочного масла: затраты за минусом стоимости пахты делят на выход сливочного масла).

В качестве единицы исчисления себестоимости продукции консервирования используют как физическую массу (кг, т), так и условные единицы. Для расфасовки плодоовощных консервов предусмотрено 7 видов жестяных и 10 видов стеклянных банок, бутылей: Продукцию в бочках и в мешках учитывают в килограммах и тоннах, а в стеклянной или жестяной таре — в физических банках или в 1000 условных банок (тубах).

Себестоимость продуктов забоя скота определяется по каждому виду. Из об­щей суммы затрат (включая стоимость забитого поголовья) исключается стоимость субпродуктов, шкур, пуха, пера и другой продукции по возможной иене продажи. Оставшуюся сумму распределяют на полученное мясо исходя из его себестоимости по ценам продажи. Себестоимость 1 ц мяса определяют делением сум­мы затрат, отнесенной на его массу.

Практические задание по теме «Учет затрат промышленных производств»

ЗадачаСоставить корреспонденцию счетов на совершенные хозяйственные операции. Определить фактическую себестоимость: 1 ц сливок, 1 ц масла сливочного.

№ п/п	Содержание операции	Сумма, руб.
	Начислена заработная плата: а) рабочим, занятым на переработке молока
б) рабочим, занятым на переработке сливок
	Произведены отчисления на социальные нужды: а) рабочим, занятым на переработке молока	?
б) рабочим, занятым на переработке сливок	?
	Списано в переработку 1928 ц молока по плановой себестоимости 102 руб. за 1 ц	?
	Начислен износ на сепараторы переработки молока на сливки
	В результате переработки молока получено: - 654 ц сливок по плановой себестоимости 245 руб./ц	?
- 1284 ц обрата по плановой себестоимости 44 руб./ц	?
	Списано в переработку 654 ц сливок (по план. себестоимости)	?
	Принят к оплате счет подрядчика за ремонт центрифуги (цех переработки сливок на масло)
	В результате переработки сливок получено: - 267 ц масла по плановой себестоимости 6505 руб./ц	?
- 375 ц пахты по плановой себестоимости 32 руб./ц	?
	Распределены общепроизводственные расходы: а) на изготовление сливок
б) изготовление масла
	Определить фактическую стоимость 1 ц сливок и списать калькуляционную разницу	?
	Определить фактическую стоимость 1 ц сливок и списать калькуляционную разницу	?

ЗадачаФактические затраты консервного цеха по производству сока составили 800400 руб. Получено от переработки плодов: сока 75 туб по плановой себестоимости 10000 руб., побочной продукции на сумму 15000 руб. Продано 60 туб сока по фактической себестоимости. Рассчитать фактическую себестоимость 1 тубы сока.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Трудовой кодекс Российской Федерации, принят Федеральным законом от 30 декабря 2001 г. № 197-ФЗ. 2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая, принята Федеральным… 3. ПБУ 1/2008 Учетная политика организации