рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Туризм
/
Повышение квалификации персонала

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Повышение квалификации персонала

Повышение квалификации персонала - раздел Туризм, Влияние качества услуг на предприятиях гостиничного сервиса Повышение Квалификации Персонала. Большое Внимание Должно Уделяется Обучению ...

Повышение квалификации персонала. Большое внимание должно уделяется обучению персонала: • Во всех подразделениях каждый месяц проводится учеба персонала. • Аттестационной комиссии во главе с руководителем и начальниками подразделений необходимо проводить аттестацию работников один раз в год. • Предусматривается повышение квалификации один раз в пять лет. • Медицинский персонал гостиницы проходит сертификацию. (Соответственно для каждого предприятия эти моменты различны, но это общие черты). Требования клиентов в отношении обслуживания постоянно возрастают, стандарты меняются, конкуренция набирает скорость.

В этих условиях очень важным является сохранение высокого уровня обслуживания, а если оно не соответствует установленным стандартам, то его скорейшему улучшению.

Есть смысл серьезно задуматься о переподготовке персонала, о повышении квалификации. Осуществлять обучение не менее 1 раза в 2-3 года. Хорошо разработанную программу обучения, переподготовки, повышения квалификации имеет, например, филиал Московской Высшей школы по туризму и гостиничному хозяйству, который находится в городе Кисловодске. Создание для рабочих и служащих благоприятного климата для работы делает возможным более высокий уровень трудовой активности, который, будучи правильно организован, стимулирует высокую трудовую активность каждого и отражается на доходах предприятия в целом. Благоприятный климат для работы заключается в следующем: • Справедливый процесс подбора и расстановки кадров; • Наличие на каждом рабочем месте закрепленных в письменной форме служебных обязанностей (должностная инструкция), которые бы устанавливали критерии оценки выполнения норм и стандартов; • Оценка потребностей в повышении квалификации работников и условия повышения квалификации с точки зрения продвижения по службе; и повышение заработной платы (повышение разряда). • Постоянное повышение квалификации; • Проверки работы всего персонала, проводимые периодически; • Программа поощрений и условия поощрения работников предприятия на всех уровнях; • Официальный план продвижения работников по служебной лестнице, содержащий критерии и условия продвижения; • Периодическое повышение уровней заработной платы с целью сохранения конкурентности существующих расценок; • Периодическое совершенствование системы льгот для работающих с целью сохранения их конкурентности; • Зафиксированные в документальной форме цели и задачи предприятия в вопросах сокращения штатной численности, согласованные с коллективом работников; • Порядок рассмотрения трудовых споров, обязательный для выполнения администрацией.

Вот некоторые правила работы с персоналом это важная информация для руководителя, который борется за получение сверхприбыли от работы гостиницы. 2.3.3.

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Влияние качества услуг на предприятиях гостиничного сервиса

Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию… На сферу туризма приходится 6% мирового валового национального продукта, 7%… В России туристический бизнес развивается быстрыми темпами.И сейчас при переходе к рыночной экономике очень важно…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Повышение квалификации персонала

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Теоретическая часть
Теоретическая часть. Конкурентная борьба - соперничество субъектов рыночной экономики по поводу лучших условий пр-ва и реализации товаров. Конкурентная борьба является внутренним источником

Формы конкурентной борьбы
Формы конкурентной борьбы. Внутриотраслевая и межотраслевая: а) Внутриотраслевая охватывает все отрасли, занятые одним видом товаров. Выявляются общественно-необходимые затраты на пр-во данного тов

Анализ качества продукта
Анализ качества продукта. Важным моментом оценки собственных возможностей фирмы является самосертификация: характеристика уровня качества и конкурентоспособности товара. Чаще других и

Анализ поведения конкурентов на рынке
Анализ поведения конкурентов на рынке. Анализ конкуренции и конкурентов представляет одну из самых сложных проблем в маркетинговом исследовании. Основные трудности, как уже говорилось, связа

Материально - техническая база
Материально - техническая база. Состояние материально - технической базы, а именно: удобная планировка и качественная отделка помещений гостиницы, оснащение ее общественных помещений и жилых номеро

Составляющие конкурентоспособности
Составляющие конкурентоспособности. Конкурентоспособность предприятия определяется следующими факторами: • Качество продукции и услуг; • Наличие эффективной стратегии маркетинга и сбыта; • Уровень

Маркетинг в гостиничном бизнесе
Маркетинг в гостиничном бизнесе. Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных поступлений активно влияют на различ

Реклама в ресторанном бизнесе
Реклама в ресторанном бизнесе. Реклама в сфере обслуживания – это совокупность мероприятий по распространению достоверной информации о потребительских (полезных) свойствах изделий (услуг) с

Аналитическая часть
Аналитическая часть. В аналитической части моей курсовой работы я хотел бы представить к вниманию гостиничную структуру города Санкт – Петербурга. Это город с богатейшим потенциалом для развития да

Рынок средств размещения
Рынок средств размещения. Структуру рынка размещения определяют, наряду с предприятиями гостиничного хозяйства, так называемые нетрадиционные, или дополнительные, средства размещения, которы

Человеческий фактор
Человеческий фактор. Известно, что в любом деле человеческий труд является важным детерминантом прибыльности, но в сфере обслуживания человеческий труд приобретает такое значение, при которо

Методы работы с персоналом
Методы работы с персоналом. Для того чтобы повысить эффективность в поддержании стандартов обслуживания, организация должна наладить обмен информацией в тех областях, которые на текущий момент отсу

Подбор персонала
Подбор персонала. Процесс подбора персонала является очень важным. Дело это деликатное и тонкое, поскольку личностные качества обслуживающего персонала должны быть адекватны характери

Анализ проблем и недостатков предприятий гостиничного сервиса
Анализ проблем и недостатков предприятий гостиничного сервиса. Многое из того, что воспринимается в гостиничном обслуживании как истина, получено методом проб и ошибок, через учебные програм