История комплекса

История комплекса. Гостиница может принять до 60 гостей.

В ней останавливаются не только российские, но и зарубежные бизнесмены и туристы.

Согласно Устава комплекс предоставляет гостиничные услуги, услуги общественного питания и занимается туристской деятельностью. Организация имеет лицензии на осуществление следующих видов деятельности: - лицензия на услуги гостиницы - лицензия на право розничной продажи алкогольной продукции - лицензия на услуги ресторана Кроме этих документов организация имеет различные договоры с организациями, поставляющими гостинице определенные товары и услуги, СНиПы, ГОСТы и должностные инструкции работников.

Гостиница уделяет особое внимание качеству дополнительных услуг и качеству обслуживания, потому что, предлагая гостям услуги, они должны быть уверены, что клиент останется доволен. При организации дополнительных услуг гостиница должна опираться на оправданность и целесообразность, а также нестандартные подходы. Это дает возможность получить гостинице хоть и небольшую, но реальную возможность выделиться на фоне конкурентов. При разработке подходов к организации дополнительных услуг она должна рассматривать два вопроса: - получение ощутимой прибыли от доп. услуг; - дополнительные услуги как одно из средств привлечения клиентов и формирование их лояльности.

При взаимодействии этих подходов можно добиться наибольшей эффективности. Культура поведения гостиничного работника включает в себя все стороны внешней и внутренней культуры человека: правила обхождения и обращения, умение правильно выражать свои мысли, соблюдать речевой этикет. Вежливость свидетельствует о культуре человека, его отношении к работе и к коллективу. Очень важно быть тактичным во взаимоотношениях с гостями.

Описание номеров гостиницы «Романтик» 12 стандартных одноместных номеров: однокомнатный номер с одной или двумя одноместными кроватями, душевой кабиной, мыльными принадлежностями, холодильником и телевизором (стоимость 3000руб./сутки) 6 номеров двухместных стандартов: однокомнатный номер с двумя полутораспальными кроватями, душевой кабиной, мыльными принадлежностями, холодильником и телевизором (стоимость 4000руб. /сутки) 4 номера категории «Люкс»: двухкомнатный номер с одной или двумя одноместными кроватями, душевой кабиной, минисауной, мыльными принадлежностями, набором их тапочек и халата, холодильником и телевизором, в стоимость проживания включены завтраки (стоимость 7000руб./сутки) 1 номер улучшенный стандарт: двухкомнатный номер с одной двухместной кроватью и диваном в гостиной, душевой кабиной, мыльными принадлежностями, холодильником и телевизором (стоимость 5500руб./сутки) В двух номерах категории «Люкс» установлены джакузи.

Во всех номерах гостиницы установлены сплит-системы, мини-бар и телефон.

Средняя годовая загрузка гостиницы – 60-70%. Ресторан комплекса Часы работы: с 11.00 до 24.00 Тип кухни – европейская, в меню присутствуют блюда Кавказской кухни. В этом ресторане можно не только насытиться, но и развлечься. В центре зала танцпол с профессиональным покрытием и светомузыкой. Ресторан комплекса предлагает организацию банкетов, корпоративных мероприятий, фуршетов, кофе-брейков, бизнес-ланчей, юбилеев, свадеб, детских праздников, шоу-программ по заказу, кроме того в распоряжении клиентов 2 плазменных экрана для просмотра трансляций любимых телепередач или спортивных соревнований.

Музыка: фоновая, живая. Три банкетных зала приютят любую и самую взыскательную компанию (1 зал - на 120 чел 2 зал - на 65 чел 3 зал – на 40 чел.) Перечень предоставляемых услуг Гостиница в первую очередь предлагает своим гостям проживание и питание.

Также для более комфортного проживания в номерах имеются телевизоры, спутниковая антенна, телефон, беспроводной интернет. Отель предлагает размещение в номерах, оснащенных письменными столами, зеркалами, ванными комнатами с ванной или душевой кабиной. К услугам гостей прачечная, пункт проката автомобилей, заказ авиа- и железнодорожных билетов. В соответствии с правилами предоставления гостиничных услуг в РФ от 25 апреля 1997 г. Nо 490, исполнитель (гостиница) обязан предоставить потребителю без дополнительной оплаты следующие виды услуг: 1. вызов скорой помощи 2. пользование медицинской аптечкой 3. доставка в номер корреспонденции по ее получении 4. побудка к определенному времени 5. предоставление кипятка, иголок, ниток, одного комплекта посуды и столовых приборов (пункт 15). Категория обслуживаемых потребителей В основе покупки гостиничной услуги лежит удовлетворение потребностей гостя в проживании и дополнительных услугах.

Клиентов гостиницы можно разделить на следующие группы: туристические компании, специализирующиеся на въездном туризме; частные постояльцы (в основном командировочные); иностранные пары от 30, а также молодожены, для которых по случаю праздника предлагается специальный пакет, включающий в себя украшенный номер, фрукты с шампанским и выезд из номера после расчетного часа, а также при проведении банкета по случаю бракосочетания в ресторане комплекса молодожены получают скидку 10% на забронированный номер.

Среди всех типов путешественников деловые путешественники, вероятно, являются наиболее образованными и требовательными, они имеют определенные предпочтения (приоритеты) в выборе гостиниц.

Решающими факторами в выборе гостиницы «Романтик» являются: 1. Чистота и комфорт номеров 2. Цена за номер 3. Рекомендации друзей и коллег 4. Предшествующий опыт относительно гостиницы 5. Дополнительные услуги 6. Домашняя атмосфера 7. Здания жилого типа 8. Уменьшение стресса, связанного с переездом 1.3