рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Формирование цены по этапам движения турпродукта на рынке

Формирование цены по этапам движения турпродукта на рынке - раздел Туризм, Кафедра экономики и финансов РМАТ Здоров А. Б Таблица 8.1   ...


Таблица 8.1


 

 

Условные цифры, приведенные в таблице, отражают фактическое положение дел в отрасли. Так, нормативная (среднеотраслевая) прибыль составляет порядка 20-30 %, а туроператорская (агентская) скидка колеблется в пределах 5-15 %. Скидка - это цена за услугу по реализации товара конечному потребителю. Она должна включать возмещение затрат турфирмы (первая часть скидки) и приносить прибыль (вторая часть скидки).

Таким образом, каждый последующий вид цены включает в качестве составной части предыдущий ее вид. Государство может по своему усмотрению уменьшать или увеличивать цены на отдельные товары или услуги путем налогообложения.

Третий подход к ценообразованию связан с целью развития фирмы, определением ее стратегии. В

этой связи рассмотрим пять этапов ценообразования.

1. Оценка существующего положения, выявление внешних факторов, влияющих на поведение фирмы

(на цены). Рассматривая положение фирм, реализующих социальные туры, можно отметить, что платежеспособный спрос большей части населения низок; состояние материально-технической базы отечественных предприятий близко к критическому. При этом цены на туробслуживание относительно высоки, а качество оставляет желать лучшего. В этой связи или турфирмы вообще не предлагают данный товар, или он «залеживается на прилавках».

2. Постановка цели развития турфирмы (ценообразование). Обеспечение заполняемости базовых

предприятий. Получение прибыли.

3. Выбор метода осуществления цели развития фирмы (ценообразование). Проведение

косметического ремонта на базовых предприятиях, осуществление рекламной кампании, заключение контрактов, в том числе фьючерсных.


4. Рыночная корректировка поведения фирм (ценовая тактика). Высокий спрос на социальные туры может привести к нехватке средств размещения, поэтому необходимо предусмотреть обслуживание отдыхающих по системе курсовок. Низкий спрос обусловливает незаполняемость помещений и, как следствие, − неокупаемость затрат.

5. Применение защитных мер против неблагоприятных внешних воздействий (рыночное

страхование цен). В качестве защитных мер можно представить создание спонсорской программы, включающей контракты с городскими и областными структурами на дотирование социальных туров; льготные кредиты государства; договоры с промышленными предприятиями; прямую рекламу, выступления в средствах массовой информации.

Тема взаимодействия цели развития фирмы и уровня цен находит свое продолжение при анализе деятельности фирмы в рыночных условиях. Так, низкому уровню цен могут соответствовать два целевых подхода: сбыт представленных на рынок товаров и услуг (максимизация сбыта, достижение определенной доли рынка) и выживаемость (обеспечение окупаемости затрат, сохранение существующего положения).

В первом случае само предприятие или отдельное направление его деятельности (туристский

маршрут) находятся на подъеме, в стадии роста, и предприятию или новому перспективному направлению необходимо закрепиться на рынке. В этом случае, учитывая долгосрочный характер достижения цели, применяют принцип установления низких цен.

Во втором случае предприятие (направление) уже «выработало» себя. Поэтому либо необходима его

кардинальная перестройка, либо объект подлежит ликвидации. Характер достижения цели - краткосрочный, но уровень цен ввиду бесперспективности объекта - крайне низкий. Эксплуатационный срок такого предприятия или направления продлится до тех пор, пока цены покрывают затраты.

Высокие цены на турпродукт (услуги) могут быть обусловлены следующими двумя целями:

текущей прибылью (максимизация текущей прибыли, быстрое получение наличных средств), качеством (обеспечение лидерства по показателям качества, сохранение этого лидерства). В обоих случаях предприятие (направление) достигло или достигает своего предельного уровня деятельности, но при этом использует различный характер достижения цели. В первом случае - это краткосрочный характер, связанный с текущими целями. Во втором случае - характер долгосрочный, рассчитанный на использование полного цикла жизни туристского продукта в течение 5-7 лет.

Итак, цели развития предприятия должны соответствовать стратегии ценообразования, т. е. выбору

предприятием возможной динамики (роста или падения) исходной цены. При этом можно выделить две

наиболее значительные стратегии.

1. Стратегия скользящей, падающей цены, или «снятие сливок». Суть ее сводится к следующему. Сначала устанавливают максимально высокую цену на товар, ориентируясь в основном на лиц с высокими доходами. Когда начальный спрос ослабевает, цену снижают до среднего уровня (сбыт возрастает за счет лиц со среднем достатком). Процесс повторяется до насыщения массового спроса.

2. Стратегия преимущественной цены, или «прочное вхождение в рынок». Она основывается на достижении преимущества по отношению к конкурентам: по издержкам (цена ниже цен конкурентов); по качеству (цена выше цен конкурентов).

При установлении окончательной цены товара применяется различная ценовая тактика.

1. Установление стандартных цен. Это означает, что цена не подвергается рыночным колебаниям, остается неизменной, чтобы у покупателей возникла ассоциация определенного товара с определенной ценой. В турбизнесе при сохранении уровня цен на определенные туры может меняться набор предлагаемых услуг.

2. Установление гибких цен. Цена на аналогичные туруслуги будет меняться в зависимости от любых проявлений конъюнктуры: сезонности, наличия водоемов, культурных достопримечательностей, гостинного дизайна, развития коммуникаций, дополнительных услуг.

3. Установление психологически привлекательных цен. В этом случае цена на товар устанавливается

на один или несколько условных единиц ниже от какой-нибудь крупной суммы. Для розничной продажи большой эффект на покупателя оказывает цифра «9» в конце цены, для оптовой цифра «7».

В тактике ценообразования важное значение имеет установление исходной дорыночной цены на товар или услугу. Приведем несколько примеров.

1. 3атратный метод. Суть его в том, что к подсчитанным издержкам производства себестоимости

(С) добавляется какой-нибудь фиксированный процент прибыли (П).


 

 

В табл. 8.1, приведенной выше, себестоимость услуг на базовом предприятии составляла 100 у. е.

Умножая эту величину на коэффициент 1,2, получим отпускную цену 120 у. е.

2. Агрегатный метод. Данный метод применяется при производстве товаров или оказании услуг,

состоящих из отдельных элементов. Туруслуги: транспорт, гостиничные услуги, обеспечение досуга,

экскурсионные услуги.

 

Цена = цена элемента 1 + цена элемента 2 + ... + цена элемента п.

 

Агрегатный метод можно представить в модернизированном виде:

 

 

Надбавки могут назначаться, например, за дополнительные гостиничные услуги в обеспечении досуга (сауна, массаж и т. д.).

Скидки предоставляются при покупке путевок со льготами, сезонные скидки и т. д.

3. Параметрический метод. Применяется при определении эффективности проектируемого

оборудования или целых объектов. При этом используются два подхода. А. Сравнение затрат (с базовым вариантом). Например, сравниваются затраты на новое и базовое (холодильное) оборудование гостиницы по видам: амортизационные отчисления, заработная плата и т. д. Б. Сравнение качественных характеристик. Например, для холодильного оборудования - надежность, долговечность, емкость камер, дизайн и т. д. По балльным оценкам каждого из сравниваемых вариантов выбирается наилучший.

Эффективность определяется следующими соотношениями:

• при более низких затратах по новому варианту холодильника цена может быть снижена или оставлена на том же уровне с учетом качественных изменений;

• при более высоком качестве и относительно высоких затратах цена возрастает;

• при более высоких затратах и низком качестве выбор остается за базовой моделью.

Государство также может оказывать влияние на ценообразование товаров и услуг. Существуют три

категории такого влияния:

• первая - государство само устанавливает цены (цены, фиксированные государством);

• вторая - государство устанавливает правила ценообразования (регулируемые цены);

• третья - государство устанавливает «правила игры» на рынке (свободные, договорные цены).

Для первой категории характерны три формы государственного влияния.

А. Прейскурантные цены. Обычно государство устанавливает прейскурантные цены на те товары и

услуги, которые образуют так называемый каркас систем цен: энергоносители, транспортные и коммуникационные услуги. Их малейшее изменение создает мультипликационный эффект в туристском бизнесе.

Б. «Замораживание» рыночных цен с фиксацией их на определенном уровне. Эффективно лишь

краткосрочное замораживание цен для восстановления ценовых диспропорций или подавления всплесков инфляции. Снижению этих негативных эффектов может служить, например, замораживание заработной платы на турфирмах.

В. Фиксирование монопольных цен предприятий, занимающих положение на рынке. Доминирующее

положение -это исключительное положение турпредприятия или гостиницы на рынке услуг, которое дает ему возможность оказывать решающее влияние на конкуренцию, затруднять доступ на рынок другим предприятиям или иным образом ограничивать свободу их деятельности.

Вторая категория государственного влияния (регулируемых цен) включает шесть форм.

A. Установление предельного уровня цен. Розничная цена, например, на социальные туры не должна превышать предельного уровня. Им должен быть размер среднемесячной пенсии.

Б. Установление предельных надбавок (коэффициентов) к фиксированным ценам прейскуранта. В

калькуляцию цены базовых турпредприятий на энергопотребление могут закладываться

прейскурантные цены плюс предельные надбавки.


B. Установление предельных значений элементов розничной цены. Элементами розничной цены могут являться заработная плата, прибыль, рентабельность, снабженче-ско-сбытовые скидки. Наиболее распространенная форма предельных значений этих показателей - нормативные ограничения каждого из них. Например, нормативный уровень рентабельности в отрасли не должен превышать 20-30 %.

Г. Установление предельного уровня разового повышения цен. Актуально для предотвращения

всплесков инфляции. Наиболее приемлемым признан уровень не более 30 %.

Д. Государственный контроль за монопольными ценами. В большинстве стран мира по этому поводу

принято антимонопольное законодательство.

Е. Регулирование розничных цен путем установления цен на государственные предприятия. Этот

пункт актуален для так называемой национальной гостиничной сети, где контрольный пакет акций принадлежит государству. В туризме, как, впрочем, и в других отраслях, государство могло бы в большей степени влиять на рыночную ситуацию.

Третья категория государственного влияния связана с установлением «правил игры» на рынке. Она

включает пять форм.

А. Запрет на горизонтальное фиксирование цен. Это запрет на соглашение двух и более

конкурирующих предприятий о поддержании цен на однородные услуги (например, причерноморские гостиницы в пиковые сезоны могут держать монопольные цены).

Б. Запрет на вертикальное фиксирование цен. Классическим примером в турбизнесе является запрет туроператорам на внутреннем рынке навязывать свои цены базовым предприятиям и турагентам.

В. Запрет на ценовую дискриминацию. В турбизнесе прежде всего это запрет турагентам продавать путевки по свободным ценам. Разновидностью дискриминации является ограничение свободы выбора,

например реализация путевок только одного туроператора.

Г. Запрет на демпинг. Демпинг представляет собой продажу товара ниже себестоимости с целью

устранения конкурентов. Чаще всего демпинговые цены могут устанавливать представительства зарубежных турфирм (или отелей) для сокращения числа конкурентов от российского бизнеса.

Д. Запрет на недобросовестную рекламу. Довольно известный принцип «заманивания и переключения» действует и в туризме, когда потребителю рекламируют самые низкие цены на тур, но в нем нет даже необходимой экскурсионной программы, а средства размещения предоставляются в удаленных районах.

В данном параграфе были рассмотрены общие маркетинговые вопросы ценообразования. Далее

остановимся на условиях формирования прибыли в конкурентной среде.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Кафедра экономики и финансов РМАТ Здоров А. Б

Рекомендовано научно методическим советом РМАТ в качестве учебника по специальности quot Менеджмент...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Формирование цены по этапам движения турпродукта на рынке

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Кафедра экономики и финансов РМАТ Здоров А. Б.
З-46 Экономика туризма: Учебник. − М.: Финансы и статистика, 2004. − 272 с.: ил.   ISBN 5-279-02729-4   Изложены теоретические основы и при

Определение экономики как науки применительно к туризму
  Экономика, представляющая собой стратегию и тактику хозяйственной деятельности, имеет ряд сущностных определений. Важно установить, какое место в каждом из них занимает туризм как о

Формы организации общественного развития и трансформация туристского обслуживания
  Организационные формы развития общества в целом и отдельных его субъектов можно рассматривать на микро-и макроуровне. Микроуровень - это мотивы

Структурные аспекты изучения экономики туризма
  Основными направлениями изучения экономики туризма являются факторы ее развития. Это прежде всего земельные ресурсы. Они определяют, какой − въездной или выездной − тури

Факторы производства и их значение для туристской сферы деятельности
  Как отмечалось ранее, среди факторов производства принято выделять основные и дополнительные факторы. К основным факторам производства относятся земля, труд, капитал, а к

Эколого-экономическая оценка туристской деятельности горнолыжного комплекса в регионе
    Контроллинг развития народного хозяйства с точки

Структура производственной функции
Таблица 2.2   Источник Фактор производства Труд Капитал Земля Информатика

Земля как фактор производства в туристской деятельности
В данном параграфе прежде всего рассмотрим условия формирования первого факторного дохода - земельной туристской ренты. Получение ренты невозможно без наличия земельной туристской собственност

Экономическое обоснование цены земельных ресурсов для туристской деятельности
    Наличие в таблице второго варианта показывает, что пр

Заработная плата как факторный доход в туристской деятельности
  В современной экономической литературе принято рассматривать три стадии движения заработной платы: до процесса труда, в процессе труда и после него. Для первой стадии - это ц

Соотношение предельного объема продаж и численности работников
Таблица 2.4   Численность работников, чел. Число проданных путевок, шт. Предельный объем продаж, шт.

Соотношение показателей выручки от реализации туристских услуг и оплаты труда
    Один из важнейших аспектов проблемы заработной платы

Сущность капитала и экономическая природа процента
  Одним из основных видов факторных доходов является процент. В экономической литературе он рассматривается как порождение капитала и одновременно как цена капитала, отданного взаймы,

Предпринимательство и информатика как дополнительные факторы производства
  В экономической науке понятие «предприниматель» появилось в XVIII в. У его истоков стоял английский экономист Филипп Кантилъон, впервые внесший термин «предприниматель» в эко

Экономическая сущность туризма и его материально-техническая база
  Рассмотрев факторы формирования туристской отрасли, определим теперь сущность самого туризма, его индустрии (в буквальном смысле индустрия означает «промышленность»), интерпретируя

Контроллинговые функции туризма
  Фактор производства Вид туризма Сфера контроллинга Земля Экологический Спортивный Аграрный

Дифференцированные требования к гостиницам
Таблица 3.3  

Формы организации туризма
  Существуют укрупненная и детализированная классификации объектов. При этом укрупненные способы классификации, как правило, образуют формы организации исследуемых объектов, а

Особенности развития и роль аграрного туризма в структуре региональной экономики
  Термин «агротуризм» являлся традиционно составной частью сферы агроэкономики. Аграрный туризм определял во многом занятость местного населения и формировал определенную долю прибыли

Определение конъюнктуры туристского рынка
  Существует множество подходов определения конъюнктуры туристского рынка: например, ведомственный (соотношение въезда и выезда), внутрифирменный. Но теоретической основой функциониро

Предельной полезностью.
Второй подход основан на потребительском выборе. Как правило, выбор осуществляется из двух параметров, например времени пребывания и стоимости проживания. Если стоимость проживания в бунга

Основные подходы к разработке региональных программ
  Концепция комплексного развития туризма в структуре территориального деления основывается на уже известных положениях и вновь выдвигаемых обоснованиях. Так, первой составной

Рекреационно-экономический и маркетинговый подходы
  При формировании туристского продукта следует учитывать различные методические подходы. Первым и наиболее разработанным в настоящее время является рекреационный подход, который вклю

Методика расчета промежуточной цены
Исчисление цен на промежуточную турпродукцию предполагает следующее положение: если рентабельность двух (или нескольких) предприятий одинакова, то будут равны отношения соответствующих цен

Маркетинговые исследования
  Актуальность этой темы определена стремительным развитием рынка туристских услуг, характерными чертами которого на сегодняшний день являются динамичные изменения туристского спроса

Совершенствование структурных аспектов в межотраслевых региональных программах
  Данный подход базируется на двух основных принципах: • определении туризма как ключевого элемента региональной экономики; • инвестировании объектов или отраслей с

Экономические основы создания региональных фондов развития туризма
  Для реализации инвестиционной программы любого рекреационного объекта необходимо иметь финансовую поддержку. Она создается путем организации региональных туристских фо

Пространственная композиция объекта инвестиций
  В оценке рынка гостиничного сервиса может использоваться множество факторов, и чем более развит этот сервис, тем большее число факторов следует учитывать. Применительно к г. Кашире

Повторяемость услуг в гостинице
    Исходные параметры гостиницы «Октябрьская»:

Годовой финансовый оборот (валовая продукция).
Годовой оборот финансовых ресурсов гостиницы зависит прежде всего от количества мест размещения, показателей средней стоимости номера и заполняемости помещений в течение года. В предыдущем

Характеристика гостиничных номеров
Таблица 4.3     При 100 %-ной загрузке

Текущие (условно-постоянные) затраты
Таблица 4.5     К постоянным затратам

Затраты на оплату труда
Таблица 4.6     В процессе эксплуатаци

Основные фонды
  Основной капитал туристской сферы представляет собой, по существу, материально-техническую базу (МТБ) отрасли. К ней относятся прежде всего гостинично-ресторанное хозяйство, базы ту

Оборотные фонды и фонды обращения
  Для обеспечения непрерывности производственного процесса (кругооборота фондов) необходимо постоянное наличие на предприятии определенных запасов сырья, топлива, заготовок и полуфабр

Нематериальные активы и направления их движения
  Нематериальные активы - это объекты интеллектуального, имущественного, правового и рекламного значения. К ним относятся права пользования земельными участками,

Цели и задачи компании
Компания «Ривьера» является одним из ведущих туристских агентств, предлагающих путевки в Турцию на курорты Анталии, Аланьи, Измира, Мармариса и др. Основная цель компании - расшир

Инвестиционные затраты на осуществление проекта
Для осуществления данного инвестиционного проекта было необходимо выполнить ряд организационных работ. Все работы по открытию и началу функционирования филиала в Турции предполагалось зако

График выполнения организационных работ инвестиционной части проекта
    Для осуществления инвестиционного проекта планир

Проектные инвестиционные затраты
Таблица 5.2  

Финансовый план. Основные предположения и допущения финансового плана
При разработке финансового плана был принят ряд предположений и допущений. Прогноз был составлен на первый год работы компании с помесячными (с июня по декабрь) расчетами.

Эффективность инвестиционного проекта
Эффективность инвестиционного проекта определяется по финансовым результатам хозяйственной инвестиционной деятельности. Хозяйственная деятельность выражена притоком собственных средств от

Инжиниринговые расчеты в туристских фирмах
  Приведем пример инжиниринговых расчетов в туристской фирме. Предположим, туристская фирма близка к банкротству. Ее руководство приняло решение пригласить экспертов

Экономическая эффективность дифференциации зарплаты
Таблица 5.5     В начале предусматрива

Государственные инвестиции и эффективность их использования
  Инвестиции - это процесс использования совокупных материальных, трудовых и финансовых ресурсов, направляемых на увеличение капитала, расширение, модернизацию и

Инвестиционные процессы в туризме
  На уровне отдельного туристского предприятия (фирмы) инвестиции представляют собой финансовые вложения конкретных физических или юридических лиц в развитие данного предприятия. При

Направления привлечения инвестиционных ресурсов
  Любое предприятие в нынешних экономических условиях сталкивается с проблемой привлечения дополнительных финансовых средств на инвестиционные нужды. Существуют следующие способы реше

Специфика привлечения государственных инвестиций
  Развитие туристской отрасли напрямую зависит от создания современного конкурентоспособного туристского комплекса, обеспечивающего широкие возможности для удовлетворения потребностей

Обязательные условия конкурсного размещения централизованных ресурсов
  Доля государственной поддержки за счет федерального бюджета устанавливается в размере не более 20 % от капитальных вложений, предусмотренных по годам реализации проекта.

Макет бизнес-плана, предоставляемого претендентом в составе заявки
  Бизнес-план представляет собой неотъемлемую часть заявки претендента на участие в конкурсном распределении централизованных инвестиционных ресурсов. Для оформления бизнес-плана реко

Структура затрат по статьям калькуляции
(на примере базы отдыха «Верхневолжская») Таблица 7.1  

Экономическое обоснование затрат на проведение туров
  Как отмечалось ранее, при обосновании эффективности производства туристских услуг необходимо оценивать конечный результат деятельности фирмы: маржинальный доход и прибыль, получаемы

Затраты на поездку руководителя группы
Таблица 7.4     Кроме рассмотренных вы

Маркетинговые аспекты ценообразования
  Ценообразование - это процесс установления цены на конкретный товар или услугу. В самом общем виде цена равна себестоимости (издержкам) производства и ре

Ценообразование и прибыль в условиях конкуренции
  Конкуренция - соперничество на рынке между производителями товаров и услуг за долю рынка, получение максимальной прибыли или достижение иных конкретных целей. П

Влияние цены тура на валовую выручку в фирмах
Таблица 8.2     Помимо этого, принято

Туристско-экскурсионный маршрут
(Москва - Балашиха - Павловский Посад -Ликино-Дулево - Орехово-Зуево - Москва)   Маршрут рассчитан на три дня. Он разработан для иностранных туристов в качестве дополнительно

Экскурсии
Стоимость экскурсии: • в музей кружевоплетения и бисероплетения - 3 долл.; • в музей росписи фарфора - 4 долл.; • в музей на платочной фабрике - 7 долл.; • в выс

Прибыль
Сумма, получаемая фирмой с 23 туристов в месяц, составляет: 37500 − 1789 = 35711 (долл.) Затраты фирмы в месяц составляют 28445 долл. Прибыль фирмы за 1 месяц

Цели и виды экономического анализа
  Экономический анализ хозяйственной деятельности туристских организаций - это комплексное изучение их работы с целью объективной оценки достигнутых результатов,

Показатели функционирования и развития туристских организаций
  Хозяйственно-финансовая деятельность туристских баз и гостиниц характеризуется следующими основными показателями: а) количество мест - всего, в том

Методы экономического анализа
  Успешное проведение экономического анализа зависит от того, насколько хорошо работники сферы туристско-экскурсионного обслуживания владеют методами анализа и умеют применять их на п

Расчет коэффициентов ритмичности и сезонности работы турфирмы
Таблица 9.1     Целесообразно также пр

Качественные показатели обслуживания туристов
Таблица 9.2     По ряду участков турис

Влияние международного туризма на экономическую и социальную жизнь страны
  Международный туризм - это система путешествий и обменов, осуществляемая на основе межгосударственных договоров с учетом действующих международных норм. Междуна

Анализ въездных и выездных потоков в туризме
  В настоящее время в России туристский бизнес развивается с преимущественной ориентацией на выезд. Большинство действующих в России туристских фирм предпочитают заниматься отправкой

Въезд иностранных граждан в Россию по целям поездок в 1996-2005 гг.
Таблица 10.1   Таблица 10.2  

Особенности российского туристского рынка на современном этапе
  Объем въездного российского туризма за последние годы существенно вырос. Это подтверждают и экспертные исследования, и данные статистических служб. Но наивно было бы считать этот ро

Туристский потенциал экономических районов России
Таблица 10.5    

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги