НИДЕРЛАНДЫ: Что такое «Кофе Хуйс»? - раздел Туризм, Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете
Сорри, Не Я Придумал…
...
Сорри, не я придумал…
Неблагозвучная, а потому коротенькая заметка из Голландии…
Во время поездки в город фламандской керамики Делфт (маленький, но очень уютный и симпатичный) после посещения фабрики и прогулки по милейшему центру, мы зашли в кофейню на одной из прилегающих к центру улиц.
Надо сказать, что Делфт уже является фламандской глубинкой (несмотря на то, что находится недалеко от Амстердама), и с английским здесь дело обстоит похуже, что мне полностью продемонстрировал паренек‑официант.
Меню в этой очень и очень симпатичненькой кофеенке…
…было исключительно на голландском языке. Хорошо хоть с названиями кофейных напитков я немного знаком – «espresso macchiato» оно и в Африке «макьято» (пусть даже в прозрачном стакане вместо традиционной чашки).
Обратите внимание – предложенный мне макьято был «с биологически чистым молоком»:
Макьято, кстати говоря, был очень даже неплох. И в комплектации напитка все было как положено – и сахарок в стиле «ecologic», и традиционная голландская печенюшка, и даже салфетка под чашку с каким‑то пожеланием на неведомом мне языке…
Парень НИ СЛОВА не знал на английском (что вообще‑то необычно для страны, в которой 70 % населения говорит на английском (хотя чего удивляться – у нас и на государственном языке полстраны не разговаривает))…
Но при этом надо отметить, что молодой человек был настолько приятен в общении и энергетике, что ни малейшей проблемы для нас это не составило.
Все это я веду к тому, что уже уходя, я сфотографировал вывеску и только в конце обратил внимание на написание фразы «Coffee House» на голландском языке – «KOFFYHUIS».
Конечно же, я не смог удержаться от соблазна и попросил официанта несколько раз подряд произнести слово «Koffy Huis». А звучит оно на русском языке почти точно так же, как и пишется… Ну разве что, буква «у» после «х» звучит не совсем как «у», а как бы типа «ю» («хюйс»), но при таком написании это уже неважно…
Такой подход называется «пришел поручик Ржевский и все опошлил…». Что поделаешь – тяжелое дворовое детство и служба в армии взяли свое…
Тайны кофе разных стран или Кофейное путешествие по планете... Истории кофейного эксперта...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
НИДЕРЛАНДЫ: Что такое «Кофе Хуйс»?
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Об авторе
Сергей Реминный – кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe
Кофейная география: РУАНДА
Первая плантация – как первая любовь…
В последнее время эта маленькая страна в Восточной Африке часто появляется на горизонтах кофейн
НЕПАЛ. Кофе с места рождения Будды
Растет ли он в самой высокогорной стране мира?..
Тема «Кофе в Непале» – довольно специфическая – как ввиду совсем небольшого количест
Что такое «MADRAS coffee»? ИНДИЯ
Он же – «метр‑кофе»…
Несколько раз видел в Индии картинки особого приготовления кофе, который наливается в чашку с высоты подня
Как я с дерева кофе в ПЕРУ картофель собирал
Чистая правда…
Маленькая зарисовка, навеянная словами одного моего товарища, который сказал, что любит больше жареную картошку, а не
ЭФИОПИЯ: Кофе с медом против боли в желудке
Оригинальный лечебный рецепт
С исторической точки зрения Эфиопия – одна из самых глубоких стран мира. А с точки зрения кофейной истор
Как я пил кофе в ТУРЕЦКОЙ чайхане
Тур к истокам мировой культуры
В Турции я бываю нечасто, последний раз – лет десять назад. И, несмотря на то, что я объездил немалое
КОЛУМБИЯ: Как сажают кофейные деревья
Из колумбийского опыта…
Согласно неписаному правилу настоящий кофеман должен сделать в жизни 3 дела:
1) Посадить кофейное де
Кофейная география: ИНДОНЕЗИЯ
Путешествие в «Страну 17 тысяч островов»…
По работе мне довелось посетить немало кофейных стран мира, и было бы жаль не поделиться с
ЙЕМЕН. «Mocha» – слово‑легенда
Там, где начиналась мировая кофейная торговля…
Прежде чем объяснить тезис, вынесенный в заголовок этой заметки – надо бы пробежаться
Как мне на КИПРЕ кофейный массаж делали
Кофейная география: Кипр
У нас очередной урок кофейной географии – кофе по‑кипрски. Наш спецкор – координатор SCAE в Украине Се
Кофе на ГАВАЙЯХ: Что такое «Слоновье ухо»?
Забавные аналогии из мира животных…
На днях общался со своим хорошим гавайским другом, а затем, перебирая фото с Гавайев, наткнулся н
ЭФИОПСКИЙ кофейник за 60 тыс. долларов
Сколько ж стоит из него выпить?..
Во время поездки в Эфиопию, находясь в Аддис‑Абебе, мы жили в гостинице «Sheraton». Лучший от
Как я в Японии в кофе КУПАЛСЯ
Из незабываемого…
В 2007 году кофейный чемпионат мира WBC (World Barista Championship) проходил в Японии.
В течение нескольк
Кофейная география: COLOMBIA
Кофе Arabica N1 в мире
Наше следующее кофейное путешествие – в Колумбию, «чемпиона кофейного мира по арабике». И опять – в виде тради
ГОЛЛАНДИЯ: Кофе с марихуаной
100 % кофейная экзотика…
Воспоминания из голландско‑бельгийского турне – заметка о покупке, которую я совершил, едва прилетев в
Кофейная бухгалтерия КОСТА‑РИКИ
Кофейные банкноты и кофейные счеты…
Кофе – один из главных товаров («commodities») на ведущих биржах мира. Недавно я поймал себя на м
ЙЕМЕН: Что такое «гахва» и «гешир»?
Древние традиции Йемена
Тема кофе в Йемене с уверенностью может считаться одной из самых нераскрытых в кофейном мире.
А все
Как я пил кофе на БАЛИ
Или кофе с видом на похороны…
Лет пять назад наша кофейная поездка в Индонезию в составе делегации Европейской Кофейной Ассоциации SC
Кофейная география: ШВЕЦИЯ
Как кофе спас страну от алкоголизма…
Наше следующее кофейное путешествие – в Швецию, страну, занимающую второе место в мире по потреб
Как я пил кофе в Стоунхендже (АНГЛИЯ)
Кофе древних друидов…
Небольшой эпизод из «британского» периода моих кофейных похождений – кофе в «музее под открытым небом» Стоунхен
ЭФИОПИЯ: Кофе с крокодилами
Кофейная церемония и крокодилы – какая связь?..
Почти во всех странах мира – связи никакой. Кроме одного места – Эфиопии. Только в са
УКРАИНЕЦ, научивший Европу пить кофе
Кусочек кофейной истории, который принадлежит Украине…
Рассказывая о кофейных путешествиях по миру – не могу не рассказать и о моей с
Coffee spiced filet». ГАВАЙИ
Филе с кофейной приправой
Кофейная поездка на Гавайи получилась невероятно интересной. Огромное количество впечатлений, и не только к
ИНДИЯ: Кто сказал, что стрипинг – это плохо?
О кофейных стереотипах…
Пожалуй, не существует ни одного любителя кофе, которому не попадались бы такие термины, как «пикинг» («picki
Кофе «Made in ARMENIA»?
Это там, где Ереван или там, где Картахена?..
Один из наших клиентов попросил у нас несколько кофейных мешков для декора своего новог
ЙЕМЕН. «Мока», «мокка» или «мокко»?
Историческая кофейная лингвистика…
«МОКА». Это слово имеет столько проявлений, что сравниться с его многозначностью не сможет никакой
Кофейная география: КАНАРСКИЕ острова
Кофе на Islas Canarias
Следующая страна (а точнее – регион) в рубрике «Кофейная география» – Канарские острова. Ниже – интервью, кото
Как я в ПЕРУ пил кофе с листьями коки
Кофе древних инков…
Этот рассказ вернул в памяти события нескольких лет давности, когда я ездил в Перу. Путешествие было туристически
ПАНАМА: Как меня осчастливила гейша
И звали ее «Esmeralda»…
Один из самых знаменитых мировых сортов кофе – панамский кофе GEISHA.
Когда‑то мне довелось по
ЭФИОПИЯ. Кофе в племени Мурси
Самый экзотический день рождения в моей жизни…
Закончить путешествие по кофейным странам нашей планеты я бы хотел рассказом о поездке
Послесловие
Ну, вот и подошла к концу вторая книга из серии «Истории кофейного эксперта».
Надеюсь, что путешествие по кофейным традициям разных стран мира было познавательным…
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов