рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Сущность, цели и понятия туризма

Сущность, цели и понятия туризма - раздел Туризм, Глава 1. Значение туризма в жизни общества   Термин Туризм (Tourism) Первым Употребил В. Жекмо В 1830 Г. С...

 

Термин туризм (tourism) первым употребил В. Жекмо в 1830 г. Слово «туризм» происходит от французского «tour», что значит «прогулка». До недавнего времени в каждой стране понятия «туризм» и «турист» определялись по-своему.

С развитием международного туризма в современном мире и с созданием крупных корпоративных туристических организаций возникла необходимость дать общепринятое определе­ние понятию «туризм».

Одно из первых определений туризма дали профессора Бернского университета В. Хунзикер и К. Крапф, позднее оно было принято Международной ассоциацией научных экспертов по туризму. Туризм это ряд явлений и взаи­моотношений, возникающих в результате путешествия людей до тех пор, пока это не приводит к постоянному пребыванию и не связано с получением какой-либо выгоды.

Первое официальное определение, принятое Организацией объединенных наций (ООН) в 1954 г., включает, что туризм – активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный с передвижени­ем за пределами постоянного места жительства. Более широкую ха­рактеристику понятия «туризм» представила Академия туризма в Монте-Кар­ло: «Туризм – общее понятие для всех форм временного выезда людей с места постоянного жительства в оздоровительных, профессионально-деловых целях, для удов­летворения познавательных интересов в свободное время без занятий оплачиваемой деятельно­стью в месте временного пребывания».

На Всемирной конференции по туризму (Мадрид, 1981 г.) туризм определен как один из видов активного отдыха, представляющий собой путешествия, совершаемые с целью познания тех или иных районов, новых стран и сочетаемые с элементами спорта. При этом следует отметить, что туристическими поездки будут только при соблюдении временного (более суток) и пространственного (пе­ремещение в другое место) критериев.

В Гаагской декларации по туризму (1989 г.) туризм определен как свободное перемещение людей от места их проживания и работы, а также как сфера услуг, созданная для удовлетворения потребностей, воз­никающих в результате этого перемещения. С юридической точки зре­ния туризм – это совокупность взаимоотношений и услуг, связанных с временной и добровольной сменой путешественником места жи­тельства по некоммерческим или непрофессиональным причинам.

С точки зрения экономической науки туризм – это экономиче­ская система с разнообразными связями между отдельными элемен­тами в рамках хозяйства отдельной страны, связей нацио­нальной и мировой экономики в целом, а также сфера экономической деятельности, включающая производство и реализа­цию туристических услуг и товаров различными организациями, располагающими туристическими ресурсами.

В социально-культурной сфере туризм определяют как межличностная деятельность особого рода, превратившаяся в условиях интернационализации жизни в форму использования свободного времени, в сред­ство межличностных связей в процессе политических, экономических и культурных контактов, в один из факторов, определяющих каче­ство жизни.

Как вид досуговой деятельности туризм – временное перемеще­ние людей с места своего постоянного проживания в пределах своей страны или в другую страну в свободное от основной ра­боты время с целью удовлетворения потребностей в отдыхе, развле­чении, познании, оздоровлении, а также для решения профессиональ­ных или каких-либо других проблем, но без оплачиваемой работы в посещаемом месте.

В 1993 г. Статистическая комиссия ООН приняла определение, одобренное Международной организацией туризма при ООН (ЮНВТО) и широко используемое в международной практике: «Туризм есть деятельность лиц, которые путешествуют и осуществляют пребыва­ние в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в тече­ние периода, не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и прочими целями». В этом определении заложены три критерия: выезд за пределы обычной среды; временный характер передвижения; цели поездки. Три этих критерия, положенные в основу определения туризма, – базовые. В процессе развития туризма появлялись различные толкования этих критериев.

Выезд за пределы обычной среды.В данном случае речь идет о поездке, которая осуществляется в место, находящееся за пределами обычной среды. Однако нельзя считать туристами лиц, ежедневно совершающих по­ездки между домом и местом работы или учебы, так как эти поездки не выходят за пределы их обычной среды, хотя расстояния могут быть довольно большие (100-200 км). Обычная среда – это среда проживания (прописки, регистрации) и трудовой деятельности человека.

Путешествие и туризм очень близкие понятия. Всегда присутствует характерное действие, определяющее и обосабливающее собственно путешествие от иных сфер деятельно­сти – перемещение человека в иную местность или страну, конти­нент, отличные от его обычного местонахождения или проживания.

Путешествуют: отдельные индивидуумы; группы лиц, объединенных едиными интересом и целью; целые экспедиции, в том числе во­енные, в составе которых могут быть несколько сотен или даже тысяч специалистов; дипломаты, мигранты и переселенцы. Для отдельных народов путешествие – образ жизни, установившийся веками и выз­ванный климатическими особенностями местности проживания. К ним относятся, например, кочевые племена. Кочевники вместе со стадами животных ежегодно перемещаются по мере освоения паст­бищ, причем их не останавливают даже границы государств.

При определенных характеристиках, условиях организации и осуществления путешествие может быть составной частью туристической услуги. Для целей статистики путешествующий человек именуется также «посетителем».

Туризм – частный случай путешествий. Однако он имеет четкие отграничения из общности, строго определенные характеристики. В отличие от путешествий туризм – категория, испытыва­ющая сильное влияние экономики и политики, в довершение всего, обладает дуализмом внутренней природы явления.

В.А. Квартальнов (ректор Российской международной академии туризма, профессор) выделяет пять основных отличийтуризма от путешествий:

1. В отличие от путешествий туризм – перемещение людей в достаточно короткие промежутки времени. Длительные путешествия совершаются единицами индивидуумов. Туризм же – массовое явление XX и XXI вв., получившее свое развитие в силу сложившейся в развитом обществе политико-экономической ситуации.

По статистике наибольшую долю занимает туризм выходного дня (2–3 дня), далее следуют небольшие туристические поездки (6–7 дней), значительно меньшую долю занимают туры на 8–12 дней. Все ос­тальные, более длительные, туристические поездки выпадают из статистики по причине ничтожности своего удельного веса в общей массе.

2. Для туризма важно определить категорию места постоянного проживания (местожительство). Туризм предусматривает выезд людей с места своего постоянного проживания в иную местность, страну в целях туризма. Перемещения в пределах местности постоянного проживания, например ежедневные поездки на работу, не могут быть отнесены к туризму. В стране, где имеется правовой институт прописки, т.е. место прописки, регистрируемое соответству­ющими службами государственной власти, регулируется миграция населения. Другая понятийная категория – обычное место постоян­ного жительства – определяется сроком, в течение которого человек постоянно проживает там. При этом в каждом пункте, районе, стране среди населения следует выделять лиц, которых можно отнести к ка­тегории постоянных жителей или посетителей.

3. Определение периода свободного времени исходит из общего понимания туризма как способа отдыха. Оно не совсем справедливо для некоторых видов туризма, например для профессионально-делового, участники которого чаще всего совершают поезд­ки как специалисты, командированные предприятием.

4. Важнейшая категория – цель туризма, позволяю­щая четко выделить виды деятельности, относящиеся к туризму и подпадающие под льготные таможенные, налоговые и иные режимы, устанавливаемые государствами исключительно для туризма.

5. Туризм – важная составляющая экономики многих государств, обеспечивающая занятость местного населения, загрузку гостиниц и отелей, ресторанов, зрелищных мероприятий, поступление иностранной валюты. Туризм основан на эксплуатации местных туристических ресурсов, приносящей данной местности или государству доход.

Поэтому туризм – особый массовый род путешествий с четко определенными целями, совершаемых собственно туристами, т.е. деятельность самого туриста, а организация и осуществление (сопровождение) таких путешествий – туристическая деятельность.

Временный характер передвижения.Главное условие – место пребыва­ния не должно быть местом постоянного или длительного прожива­ния. Кроме того, оно не может быть связано с трудовой деятельно­стью (оплатой труда). Этот аспект следует учитывать, потому что поведение человека, занятого трудовой деятельностью с извлечением дохода, нельзя классифицировать как занятие туризмом и оно отличается от поведения туриста, тратящего деньги за товары и услуги. Еще одно условие – туристы не должны находить­ся в посещаемом ими месте 12 месяцев подряд и более. Лицо, пребы­вающее или планирующее быть в определенном месте год и более, с точки зрения туризма считается мигрантом или постоянным жите­лем и поэтому не может называться туристом.

Цели поездки.Суть крите­рия в том, что главными целями поездки могут быть любые цели, кроме деятельности, оплачиваемой из источника в посещаемом месте. Любое лицо, въез­жающее в какую-нибудь страну для работы, оплачиваемой из источ­ника в этой стране, считается мигрантом, а не туристом. Это относится не только к международному, но и туризму в пределах одной страны.

Главные цели туризма: рекреационные, познавательные, развлекательные. Вторые по значимости – оздоровительные и лечебные, далее следуют профессионально-деловые, гостевые и др.

Рекреация– расширенное воспроизводство сил человека (физических, интеллектуальных и эмоциональных). Некоторы­ми исследователями рекреация рассматривается как массив времени, в ходе которого происходит восстановление произ­водительных сил человека, либо как деятельность, направ­ленная на восстановление. Альтернативную точку зрения представляет подход, когда рекреация рассматривается как функция всякой деятельности, в том числе туристической, всякого времени и всякой тер­ритории. Туризм – как рекреация является основой содержания туристического продукта.

Многие отечественные и зарубежные специалисты рассматривают туризм с точки зрения системного подхода. По мнению швейцарского ученого К. Каспара, в основе системы туризма лежат две субсистемы: субъект туризма – турист как потребитель туристических услуг со всем многообразием его потребностей и мотивов поведения и объект туризма, состоящий из трех элементов: туристический регион, туристические предприятия и туристические организации.

А по концепции Н. Лейпера(профессора Мейсенского университета Окленда) туризм – это система, состоящая из следующих основных элементов: географический компонент, туристы и туристическая индустрия. Географический компонент включает три основных составляющих: регион, порождающий туристов; транзитный регион и регион туристической дестинации.

В Законе Республики Беларусь «О туризме» определено, что туризм – туристическое путешествие, а также деятельность юридических лиц, физических лиц, в том числе индивидуальных предпринимателей, по его организации. При этом туристическое путешествие – организованное путешествие (поездка, передвижение, пребывание) физических лиц за пределы их места жительства (места пребывания) с целью отдыха, познавательными и другими целями без занятия трудовой предпринимательской, иной приносящей доход деятельностью, оплачиваемой и (или) приносящей прибыль (доход) из источника в посещаемой стране (месте). Турист – физическое лицо, совершающее туристическое путешествие на период более 24 час. или осуществляющее не менее одной ночевки в стране (месте) временного пребывания.

Таким образом, с международной точки зрения туризм – это сложная социально-экономическая система, представляющая собой совокупность явлений, связей, отношений, возникающих при формировании, продвижении, реализации и потреблении конкурентоспособного туристического продукта с целью максимального удовлетворения потребностей общества и каждого отдельного человека.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Глава 1. Значение туризма в жизни общества

Глава Значение туризма в жизни общества... Сущность цели и понятия туризма... История и факторы развития туризма и гостеприимства...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Сущность, цели и понятия туризма

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

История и факторы развития туризма и гостеприимства
  История туризма определяется как наука, изучающая путешествия (походы, экскурсии), начиная с глубокой древности и до настоящего времени. Применение исторического подхода к изучению

Функции туризма
Функции туризма определяются целями туризма и характером туристической деятельности. Туристическую деятельность можно определить как ряд явлений и взаимоотношений, представляющих собой результат вз

Значение туризма в решении экономических и социальных проблем общества
Роль туризма в мировой практике постоянно возрастает. Будучи одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамичных от­раслей, туризм, по данным ЮНВТО, обеспечивает 10% оборота производ­ственно-

Туризм и наука
  Феномен туризма признан уже давно. Однако туризм как наука – явление достаточно новое. Процесс формирования туристической науки начался всего 8–10 лет назад. Туристическая наука, пе

Туристический потенциал территории
Необходимое условие развития туризма – туристический потенци­ал, который может оцениваться в разных масштабах: на уровне мира, страны, района и т.д. Под туристическим потенциалом понимается вся сов

ТУРИСТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ, ОБЪЕКТЫ И КОМПЛЕКСЫ
  v Туристические ресурсы – это природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристического показа, а также иные объекты, способны

Туристические регионы и дестинации
  Существует два подхода к понятию «туристский регион»: - Он характеризуется как географическая территория, имеющая определенные границы - как географи

Туристические предприятия, организации и учреждения
  Предоставление услуг туристам в том или ином регионе обеспечивают предприятия, представляющие собой важный элемент подсистемы «объект туризма». Одни из них предлагают потреби

Понятия и особенности туристического рынка
  Рынок– опосредованная взаимосвязь между производителями и потребителями продукции в форме купли-продажи товаров, предоставления услуг, сфера реализации товарно-дене

Туристические маршруты и их типы
  Наряду с пространственными существуют и линейные формы организации туризма. К ним относятся туристические маршруты. В любом случае путешествия (пребывания, поездки, туры) проводят п

Туристические услуги. Понятие туристического продукта
  Услуга в туризме – основная часть процесса, а также результата деятельности туристических предприятий при создании туристического продукта Турист­ическая услуга

Понятие тура. Состав тура
Тур – это определенная конкретными характеристиками: географическим маршрутом и порядком его прохождения, временным промежутком, сроками предоставления, составом и качеством услуг,

Технология формирования туров
  Технология формирования туров включает 4 основных этапа: 1. Разработка и формирование замысла тура. 2. Поиск и отбор партнеров и поставщ

Технология продвижения туров
  Под системой продвижения туристического продукта понимают: v Организацию допродажного и послепродажного обслуживания туристов (информационное обеспечение и др.). v

Реализация туров
Технология реализации туров состоит из пяти основных этапов: - работа с клиентом по телефону; - обслуживание клиента в офисе; - оформление заявки; - заключение д

Международного туристического рынка
  Международный туризм является одной из наиболее динамично развивающихся форм международной торговли. В экономике отельной страны он выполняет ряд важных функций: является источником

Международного туризма
  Эксперты Все­мирной туристической организации на основе обстоятельного изуче­ния географии и состояния туризма в странах мира сгруппирова­ли их по признакам сходства не только приро

Международный туристический обмен
  В основе интенсивного развития международного туризма лежат следующие возможности: - экономический и социальный прогресс, особенно в промышленно развитых странах, позволивш

Структура туристического спроса
  Туристский рынок представляет собой экономическую систему взаимодействия четырех основных элементов: туристического спроса, предложения туристического продукта, цены и конкуренции.

Международные туристические выставки, ярмарки, биржи
  Особое значение для продвижения национального туристического продукта на внешнем туристском рынке имеют международные выставочно-ярмарочные мероприятия. Они предоставляют очень широ

Система организационно-управленческой деятельности туристического предприятия
  Система туроператорской и турагентской деятельности в индустрии туризма и гостеприимства построена на использовании эффективных инновационных технологий деловой логистики.

Прогрессивная интеграция с Потребителем.
Научной основой прогрессивной интеграции является маркетинговый менеджмент. Маркетинговый менеджмент – система теоретических знаний и умений по планированию, разработке, формированию и про

Стратегическое инвестиционное, бизнес-планирование в туризме.
Научной основой эффективного инвестиционного планирования является стратегический менеджмент (рисунок 4.1, хозяйственное звено 3). Стратегический менеджмент - комплекс стратегических управ

С поставщиком ресурсов.
Научно-прикладной основой регрессивной интеграции в туризме является деятельность в системах бронирования, резервирования и автоматизированной информации (рисунок 4.1, хозяйственные звенья 4; 5).

Управление качеством и конкурентоспособностью туристического продукта.
Научной основой данной технологии является инновационный менеджмент (рисунок 4.1, хозяйственное звено 6). Инновационный менеджмент в туризме – система теоретических знаний, практических ум

Продвижение туристического продукта (туров, туристических услуг и товаров).
Научной основой продвижения является сбытовой маркетинг (рисунок 4.1, хозяйственное звено 7). Эффективная организация продвижения тура включает основные этапы: 1) Организация допр

Турагентская деятельность
  В Законе Республике Беларусь «О туризме» определено, что турагентская деятельность – это предпринимательская деятельность юридических лиц или индивидуальных предпринимателей (тураге

Договорные отношения в туризме
  Закон Республики Беларусь «О туризме» вопрос взаимоотношений турпредприятия и ту­риста рассматривает в общих чертах. Договор с туристом – основной до­кумент, на основании которого п

Туристические формальности
  Под туристическими формальностями в деятельности турпредприятий принято понимать процедуры, связанные с соблюдением туристами, пересекающими государственную границу, определенных ус

Страхование в туризме
Безопасность туристов в целом в стране или в месте туристического назначения связана с большим количеством правил и постановлений, которые дол­жны выполняться не только туристической администрацией

Информационные технологии в туризме
  Применение баз данных в масштабе одного туристического предприятия позволяет организовать и обеспечить накопление данных по продажам, партнерам, поставщикам, обрабатывать накоплен­н

Индустрия туризма и гостеприимства
Туристическая индустрия – совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объек

Индустрия размещения. Гостиничные цепи
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление гостиничных услуг и организацию за воз­награждение краткосрочного проживания в гостиницах, кемпингах, мотелях

Организация сервиса размещения туристов
v Средство размещения – это любой объект, регулярно или эпизодически предоставляющий места для ночевки. Средства размещения составляют основу туристической индустрии.

Организация сервиса питания туристов
  Важную роль в туризме играют услуги питания, с помощью которых удовлетворяется физиологическая потребность туристов в пище. В международной туристической практике питание, как прави

Социокультурное сопровождение туристов
Индустрия досуга и развлечений обеспечивает социокультурное сопровождение туристов. В туристических центрах в сезон проводятся циклы взаимоувязанных мероприятий гастрольно-зрелищной индустрии, выст

Организация и проведение экскурсий
  Организацией и проведением экскурсии занимаются экскурсоводы, гиды-переводчики – специалисты, имеющие профессиональное туристическое образование, изучившие и освоившие экскурсионную

Технология и этапы подготовки новой экскурсии
  Создание новой экскурсии (т.е. написание контрольного текста, составление маршрута, подбор объектов, написание технологической карты) по любой теме – сложный процесс, который требуе

Составление маршрута и технологической карты экскурсии
  Маршрут экскурсии должен быть хорошо продуман, связан с процессом показа объектов в ходе экскурсии, в зависимости от принятой для данной экскурсии последовательности осмотра объекто

Методика и техника проведения экскурсии
  Методика проведения экскурсии направлена на то, чтобы помочь экскурсантам легче усвоить содержание экскурсий. Экскурсия ведется с помощью методических приемов, которые делятся на дв

Транспортное обеспечение в туризме
  Применяемый в туризме транспорт классифицируется Всемирной туристской организацией на сухопутный (автомобильный и железнодорожный); водный (подводный и надводный); воздушный.

Организация туристической анимации
  Непосредственную связь с индустрией досуга и развлечений имеет туристическая анимация. При этом анимационные услуги всегда обособляются в структуре туристического продукта. В ряде с

Современное состояние и динамика развития туризма в Республике Беларусь
Туристический потенциал республики базируется, главным образом, на многообразии и красоте природы, уникальности историко-культурного наследия и состоит из боле 15 тысяч объектов, имеющих историческ

Структура управления туризмом в Республике Беларусь
Основными целями государственного регулирования в сфере туризма Республики Беларусь являются: - обеспечение прав физических лиц на отдых, свободу передвижения и ины

Приоритетные направления развития туризма
Анализируя основные тенденции развития туристической отрасли на глобальном уровне можно отметить постоянно растущие и неизменно увеличивающиеся показатели развития данной сферы. За это туризм был п

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги