Рынок– опосредованная взаимосвязь между производителями и потребителями продукции в форме купли-продажи товаров, предоставления услуг, сфера реализации товарно-денежных отношений, а также вся совокупность средств, методов, инструментов, организационно-правовых норм, структур, обеспечивающих функционирование таких отношений. Принято считать, что рынок эффективно функционирует в том случае, если соблюдаются три основных условия: свободная конкуренция производителей, одинаковые правила для всех в области качества и безопасности выпускаемой продукции и оказываемых услуг, возможность свободного выбора потребителей.
Под рынком услугпринято понимать систему отношений купли-продажи между экономически свободными продавцами и покупателями. Рынок услуг не похож на другие рынки в основном по двум причинам:
- услуга не существует до момента ее предоставления, а значит, невозможны сравнение и оценка услуг до их получения, поскольку
сравнивать можно только ожидаемые и полученные выгоды;
- услуге присуща высокая степень неопределенности, что ставит клиента в невыгодное положение, а продавцам затрудняет продвижение услуг на рынок.
В широком плане туристический рынокозначает место, где происходит купля-продажа туристического продукта (туров, отдельных услуг туризма или товаров для туристов). При этом следует иметь в виду, что такие сделки не всегда проводятся в одном и том же месте. Они могут состояться и без прямого привлечения продавца и покупателя туристического продукта, например, посредством телекса, телеграммы, факса, телефонного звонка или по чеку. Это вызвано тем, что туристический рынок не ограничен определенным местом или географической зоной. Ряд авторов рассматривают туристический рынок в качестве инструмента согласования интересов покупателей и продавцов туристического продукта, сферы его реализации и проявления экономических отношений между покупателями и продавцами туристического продукта.
Туристический рынок есть область проявления общественно-экономических отношений между производителями и потребителями туристического продукта, объединяющая спрос и предложение для обеспечения процесса его купли-продажи.
Более полно туристический рынок можно определить как сферу реализации туристического продукта и экономических отношений, возникающих между его покупателями и продавцами, т.е. между туристом, турагентством, туроператором. Следовательно, субъектами туристического рынкаявляются: - потребители туристического продукта (туристы); производители туристического продукта (турпредприятия);- правительство (внешне регулирующее туристический рынок в соответствии с политикой государства). Существует также точка зрения, согласно которой субъектами туристического рынка считаются:
турист– потребитель туристического продукта, любое физическое лицо, использующее, приобретающее либо имеющее намерение приобрести туристические услуги для личного использования;
туроператор– юридическое или физическое лицо, разработчик туристических услуг, осуществляющий формирование, продвижение и оптовую реализацию туристического продукта в виде генеральных соглашений, договоров, ваучеров, контрактов и прочего на основании законодательства;
турагент– юридическое или физическое лицо, осуществляющее продвижение и розничную реализацию туристического продукта в виде договоров, путевок на основании законодательства, а также выполняющее отправку туриста с места постоянного пребывания и некоторые выездные формальности;
контрагент– юридическое или физическое лицо, исполнитель туристических услуг в стране или регионе временного пребывания, действующий в соответствии с законодательством страны приема и международными соглашениями.
Особо следует отметить, что для нормального функционирования туристического рынка и эффективного взаимодействия его субъектов требуется соответствующая инфраструктура. Под инфраструктурой рынкапонимают совокупность предприятий, организаций и служб, способствующих реализации экономических, хозяйственных и других отношений между основными субъектами. Инфраструктуру туристического рынка образуют пять важнейших составляющих:
1) средства размещения туристов – гостиницы и прочие коллективные средства размещения;
2) предприятия индустрии общественного питания – рестораны, кафе, бары, столовые, бистро и т.д.;
3) транспортные предприятия, занимающиеся обслуживанием туристов;
4) объекты познавательного, оздоровительного, религиозного,
спортивного, культурно-исторического, развлекательного характера,
а также объекты иного назначения, используемые при предоставлении туристических услуг или специально созданные для этих целей;
5) организации, предоставляющие услуги гидов-переводчиков,
экскурсионные и осуществляющие формальности при пересечении,
границ между государствами.
Туристический рынокпредставляет собой экономическую систему взаимодействия четырех основных элементов: туристического спроса, предложения туристического продукта, цены и конкуренции (рис. 2.2).
| Туристический рынок | |||||||||||||
| Предложение туристического продукта | Спрос на туристический продукт | ||||||||||||
| Производство туристического продукта с целью получения прибыли | Производство туристического продукта с целью качественного и количественного удовлетворения потребности туристов | Потребители, имеющие желания и возможность купить туристический прдукт | |||||||||||
Рисунок 2.2 – Спрос и предложение на туристическом рынке