Целебные свойства и химический состав глины - раздел Туризм, Основы курортологии Глина – Сложное Вещество. В Зависимости От Месторождения Она Может Иметь Разн...
Глина – сложное вещество. В зависимости от месторождения она может иметь разнообразный состав, который наряду со вкусом, цветом, запахом определяет ее целебные свойства.
Под термином «глина» обычно понимают землистый материал, размеры частиц которого не превышают 2 миллимикронов. При смешивании с водой глина образовывает пастообразные массы. К глинистым минералам относят кремниевые соединения с типичными свойствами, а также входящие в их состав примеси других соединений, имеющие сходный размер частиц. Глина – дисперсный материал, основа грунтов, осадочных пород и т.д. Структурный анализ выявил три основных химических компонента глины – соединения натрия и калия, алюминиево-кислородные соединения, кремниево-кислородные соединения. Неглинистыми включениями глины являются хлориды, полевые шпаты, кварц, цеолиты, органические частицы.
Все виды глин – хорошие сорбенты. Сорбция (от латинского «поглощаю») - это поглощение твердым телом или жидкостью какого-либо вещества из окружающей среды; поглощающее тело при этом называется сорбентом.
К так называемым съедобным глинистым соединениям относятся такие виды глин: гастролиты, фагиальные земли, кудкриты. Все они обладают схожим механизмом воздействия на организм человека: химические соединения глины вступают во взаимодействие с соединениями – электролитами желудочно-кишечного тракта, в результате чего состав и концентрация пищеварительных соков приходят в норму, а в биологических средах – крови и тканях – устанавливается кислотно-щелочное равновесие.
Кремний принимает активное участие как в нормальных, так и в патологических процессах, протекающих в организме человека, в том числе образовании соединительной и костной тканей, изменений на мембране клетки. Кремний стимулирует замену тканей, участвуя в синтезировании белков, препятствует избыточному накоплению холестерина, приводит в норму проницаемость сосудистой стенки и ее эластичность. Снижение содержания кремния в организме человека ведет к возникновению атеросклероза, анемии, рахита у детей, образованию камней в мочевом пузыре, почках, желчном пузыре, полиартритов, заболеваний лимфатической системы и др. Недостаток кремния в значительной степени связан с тем, что с пищей в организм в избытке поступает антагонист этого элемента – кальций. Антибиотики и другие лекарственные средства, в свою очередь, также способствуют снижению содержания кремния в органах и тканях. С дефицитом кремния связаны паразитарные и инвазионные заболевания, провоцирующие возникновение сахарного диабета, гепатита, рожистых воспалений, дерматозов, а также преждевременное старение организма и даже такое опасное заболевание, как проказа (лепра). Тяжелые осложнения после костных переломов и медленное образование костной мозоли также связаны с недостатком кремния. Пополнить дефицит этого важного элемента может пищевая глина. Соединения кремния, содержавшиеся в ней, имеют особые химические свойства, благодаря которым с легкостью всасываются в желудочно-кишечном тракте.
Цеолиты, входящие в состав глин, адсорбируют (поглощают) газы – углекислый, угарный, метан, водород и другие токсические соединения.
Минеральные вещества – важнейшие неорганические компоненты питания человека – подразделяются на три группы. Первую из них – макроэлементы – составляют железо, магний, калий, кальций, натрий, фосфор. Ко второй – микроэлементам – относят йод, фтор, марганец, алюминий, бром, цинк, никель, мышьяк, кобальт, кремний. Главными представителями третьей группы – ультрамикроэлементов – являются золото, свинец, ртуть, серебро, радий, рубидий. Последние вещества отличаются не только малым содержанием в обычных продуктах питания, но и токсичностью, если их потреблять в больших дозах.
Недостаток минеральных веществ можно восполнить за счет внутреннего приема глины.
Макроэлементы
Железо незаменимо в процессах кроветворения и внутриклеточного обмена. Примерно 55% железа входит в состав гемоглобина эритроцитов, около 24% участвует в формировании красящего вещества мышц, примерно 21% откладывается «про запас» в печени и селезенке. Суточная потребность в железе (15-20 мг) восполняется обычным сбалансированным питанием. У многих людей наблюдается недостаточность этого макроэлемента. Основная причина здесь в том, что железо не всегда хорошо усваивается. Всасываемость железа в кишечнике человека обычно не превышает 20% общего его содержания в обычном пищевом рационе. Трудноусваиваемым является железо, присутствующее в мясе и крупяных блюдах. Железо также не всасывается в кишечнике при наличии щавелевой и фитиновой кислот. Поэтому рекомендуется потреблять железосодержащих продуктов в 2-3 раза больше суточной нормы. Чтобы железо лучше усваивалось, необходимы витамины С и В12.
Наиболее богаты железом сушеные грибы, печень и почки, персики, абрикосы, рожь, зелень петрушки, картофель, репчатый лук, тыква, свекла, яблоки, айва, груши, фасоль, чечевица, горох, толокно, куриные яйца, шпинат, зеленые овощи, ботва молодой репы, горчица, кресс-салат, листья одуванчика, сухофрукты.
Магний – непременный участник ферментативных процессов, обеспечивающих биосинтез белков и обмен углеводов. Он обладает успокоительным, сосудорасширяющим и мочегонным действием, способствует поддержанию тонуса стенок кровеносных сосудов, усиливает процессы торможения в коре головного мозга. Потребность взрослого человека в магнии составляет 350-500 мг в сутки. Больше всего магния содержат продукты растительного происхождения, особенно пшеничные отруби, соевая мука, сладкий миндаль, грецкие орехи, горох, пшеница, многие крупы, абрикосы, белокочанная капуста.
Калий – обязательный участник многих обменных процессов. Важное значение имеют ионы калия в поддержании автоматизма сокращения сердечной мышцы – миокарда. Калиево-натриевый «насос» обеспечивает выведение ионов натрия из клеток и замену их ионами калия, что, в свою очередь, сопровождается выведением избыточной жидкости из организма. Чтобы такой «насос» успешно функционировал, взрослый здоровый человек ежедневно должен потреблять с пищей примерно 3,5 г калия. Для предупреждения и устранения отеков, при ревматизме, для снижения излишней перистальтики кишечника потребность в нем увеличивается до 5г в сутки.
По сравнению с другими продуктами, калия больше всего в сушеных абрикосах, инжире, апельсинах, мандаринах, картофеле (500г картофеля обеспечивают суточную потребность), сушеных персиках, репе, шиповнике, черной и красной смородине, бруснике, землянике, арбузах, дыне, сое, алыче, свежих огурцах, брюссельской капусте, грецких и лесных орехах, зелени петрушки, изюме, черносливе, ржаном хлебе, овсяной крупе.
Кальций – важнейший элемент для поддержания здоровья и увеличения продолжительности жизни. По мнению некоторых медиков, 90% смертей происходит в результате заболеваний, связанных с дефицитом кальция в организме.
Кальций непосредственно участвует в самых сложных процессах, например, таких, как свертываемость крови. Кроме того, длительный недостаток кальция в пище нежелательно сказывается на возбудимости сердечной мышцы и ритме ее сокращений. Рацион взрослого здорового человека должен содержать от 0,8 до 1г кальция. Потребность в нем возрастает при беременности, кормлении ребенка грудью, при лечении переломов костей.
При склонности организма к повышенной свертываемости крови и образованию тромбов кровеносных сосудов количество продуктов, богатых кальцием, в рационе снижается.
Следует отметить, что кальций теряется при термической обработке (например, при варке овощей – 25%). Потери кальция будут незначительными, если вода, в которой варились овощи, также идет в употребление.
Необходимо также помнить, что всасываемость кальция в кишечнике затрудняется фитиновой кислотой, которой больше всего в ржаном хлебе, и щавелевой кислотой, имеющейся в изобилии в щавеле, какао. Затрудняется утилизация кальция пищей, богатой жирами. «Врагами» кальция являются тростниковый сахар, шоколад и какао. Самым легкоусваиваемым является кальций молока и молочных продуктов (за исключением сливочного масла) в сочетании с овощами и фруктами. Козье молоко богаче кальцием, чем коровье. Для удовлетворения суточной потребности достаточно 0,5л молока или 100г сыра. Кстати, молоко не только является прекрасным источником кальция, но и способствует усвоению кальция, содержащегося в других продуктах.
Важным для усвоения кальция является присутствие в рационе витамина В, который нейтрализует действие различных выводящих кальций веществ и является регулятором фосфорно-кальциевого обмена.
Высоким содержанием кальция отличаются свежее и сквашенное молоко, творог, сыр, фасоль, соя, хрен, зелень петрушки, репчатый лук, толокно, урюк и курага, яблоки, сушеные персики, груши, сладкий миндаль, яичный желток.
Натрий. Основным поставщиком его является поваренная соль. Натрий участвует в образовании желудочного сока, регулирует выделение почками многих продуктов обмена веществ, активирует ряд ферментов слюнных желез и поджелудочной железы, более чем на 30% обеспечивает щелочные резервы плазмы крови. Суточная потребность взрослого здорового человека (в оптимальных условиях труда и быта) в натрии составляет 4-6г (это примерно 10-15г поваренной соли). Более соленым пищевой рацион должен быть при обильном потоотделении во время тяжелого физического труда, перегревании, а также при частой рвоте и поносе.
Фосфор. Преобладающая его часть (до 80%) сосредоточена в костной ткани. Обмен фосфора, кальция и магния тесно связан. Суточная потребность в нем взрослого здорового человека колеблется в пределах 1,5-2г.
Наиболее богаты фосфором молоко, творог, сыр, белые сушеные грибы, яичный желток, грецкий орех, многие крупы (особенно рис), соевая мука, пшеничный хлеб, редис, зеленый горошек, урюк и курага, изюм, говядина и говяжья печень, почки, мясо кролика. Фосфор, содержащийся в продуктах животного происхождения, усваивается лучше, благотворно влияет на нервную систему, особенно при напряженной умственной работе.
Сера в организме человека – непременная составная часть клеток тканей, органов, ферментов, гормонов, в частности инсулина – важнейшего фермента поджелудочной железы и серосодержащих аминокислот. Много ее в нервной, соединительной, костной тканях. Суточный пищевой рацион взрослого здорового человека должен содержать 4-5 г серы, что обеспечивается правильно организованным питанием, в которое включают мясо, куриные яйца, овсяную и гречневую крупы, хлебобулочные изделия, молоко, сыр, бобовые и капусту.
ХАРЬКОВСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА... Е Г Степанов...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Целебные свойства и химический состав глины
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Основы курортологии
Учебное пособие
Харьков ‑ ХНАГХ ‑ 2006
УДК 7.11.455
Е.Г. Степанов. Основы курортологии: Учебное пособие (для
Климатические курорты
По климатическим особенностям различают курорты приморские, горные, расположенные на равнинах (в лесной местности, лесостепной, в степях, в условиях климата степей).
Основными лечебными ср
Бальнеологические курорты
Основной лечебный фактор на бальнеологических курортах – минеральная вода. Бальнеологические курорты делятся на чисто бальнеологические, где минеральные воды применяются лишь для ванн и других водн
Грязевые курорты
В нашей стране функционируют около 100 грязелечебных курортов, где основным лечебным фактором являются грязи. Есть курорты, где грязи используют в качестве вспомогательных лечебных средств (Ессенту
Климат курортов Украины
Климат ‑ многолетний режим погоды, который складывается на большой территории Земли.
Украина характеризуется разнообразным соединением природных условий и ландшафтом, которые имеют б
Медицинская оценка погоды и климата
Медицинская климатология как наука интересуется природными факторами внешней среды с точки зрения влияния их на организм человека. Различные состояния внешней среды, будучи объективной реальностью,
Географическое расположение и климат курортов
Климатические условия курортов, расположенных в разных климатогеографических зонах, оказывают различное влияние на организм и создают тот климатический фон, на котором наиболее эффективно действуют
Климатические курорты
Климатическое лечение, как уже было сказано, основано на использовании особенностей климатических условий местности и специальных климатотерапевтических воздействий, называемых климатопроцедурами.
Воздействие климата на организм здорового и больного человека
Влияние климата на жизненные процессы происходит через погоду, которая влияет на физиологические системы человеческого организма всей совокупностью своих свойств, определяя его состояние и самочувс
Климатосооружения
На курортах необходимо строительство специальных климатолечебных сооружений: климатопавильонов, аэросоляриев, открытых и закрытых бассейнов, лечебных пляжей. Каждое из таких сооружений должно иметь
Гелиотерапия
Гелиотерапия – применение солнечных лучей с лечебной и профилактической целью.
При гелиотерапии на тело человека действует солнечная радиация, исходящая либо непосредственно от Солнца (пря
Талассотерапия
Талассотерапия как один из методов климатолечения различными авторами трактуется по-разному, В.А.Александров (1936) в понятие талассотерапии включает использование всех климатических, бальнеологиче
Спелеотерапия
Микроклимат карстовых пещер с лечебной целью используется сравнительно недавно. Первые сведения о благоприятном действии этого природного фактора на больного человека относятся к периоду второй мир
Климатолечебных процедур
Одним из главных условий получения высокого лечебного эффекта при климатотерапии является применение физиологически обоснованных методов дозирования климатолечебных процедур. Это дает возможность п
Влияние климата на организм
Влияние климата на организм человека складывается из разнообразных воздействий факторов внешней среды, составляющих сложный климатический комплекс. На организм человека оказывают влияние метеоролог
Адаптация и акклиматизация
Под адаптацией понимается процесс приспособления живых организмов к тем или иным условиям существования, обеспечивающий не только нормальную жизнедеятельность организма, но
Закаливание
В процессе эволюции в организме человека развились соответствующие адаптационные механизмы, связанные с влиянием различных климатопогодных факторов и установились определенные биологические связи с
Питьевая вода
В процессе эволюционного развития в течение сотен тысяч лет организм человека адаптировался к потреблению природной пресной чистой воды, минерализация которой находится в пределах 0,2-0,1 грамм на
Роль воды в жизни планеты
Окружающую нас среду составляют вода, земля и воздух. Скорость вращения Земли, ее размеры по сравнению с Солнцем и расстояние между Землей и Солнцем обусловили существование воды в виде жидкости на
Распределение воды в гидросфере
Общие запасы гидросферы оцениваются в 1,5 млрд.км. По оценкам ученых, на соленые воды морей и океанов приходится 97,5%. Иными словами, пресная вода составляет только 2,5% ее мировых запасов. Но даж
Водные ресурсы Украины
Основными источниками пресной воды на территории Украины являются стоки рек Днепра, Днестра, Северского Донца, Южного и Западного Буга, Дуная с притоками, Тиссы и Прута, а также малых рек северного
Подземные воды
Подземные воды классифицируются по происхождению, физическому состоянию, а также по характеру вмещающих их грунтов, гидравлическим условиям, температуре, минерализации и химическому составу.
Артезианские воды
Этот тип подземных вод залегает глубоко под землей в водоносных горизонтах между водоупорными слоями, образуя водонапорные подземные бассейны.
Артезианские воды залегают значительно глубже
Особенности лечебного воздействия на организм пресной воды
Действие пресной воды на организм в некоторых процедурах сочетают, например, с массажем (душ-массаж, подводный душ-массаж), гальваническим током (гидроэлектрические ванны), создают вибрацию водяных
Купания
Лечебно-профилактические купания могут осуществляться в воде морей, рек, озер, лиманов. Как и другие водные процедуры, купания оказывают многогранное воздействие на организм. С одной стороны, они д
Водные процедуры в бассейнах
Бассейны в лечебных учреждениях могут использоваться для группового отпуска общих водных процедур по типу ванн. Однако чаще бассейны имеют специальное назначение: одни используются для гидрокинезот
Водолечение
Гидротерапия – это наружное применение пресной воды (водопроводной, речной, озерной, колодезной, дождевой) в виде ванн, душей, обливаний, обтираний, укутываний и т.д. Пресную воду используют в гидр
Влияние водолечебных процедур на организм человека
Вода – естественный биологический раздражитель, с которым организм в своей повседневной жизни встречается постоянно (умывание, купание, питье воды и т.д.). Вода в количестве от 60 до 99,7% (по масс
Некоторые сведения из истории бань
Многие находки археологов говорят о том, что первобытный человек знал и ценил свойства горячего пара. Существует множество легенд о происхождении бани. Вот одна из них: капли дождя попали через вет
Какая баня лучше?
В последнее время баня получила широкое распространение. Ученые многих стран изучают целебные свойства горячего пара. В больших городах действуют или сооружаются большие банные комплексы. Бани есть
Действие бани на организм
Отец медицины Гиппократ говорил, что ванны помогают при многих болезнях, когда все другое уже перестало помогать. Над проблемой влияния банных процедур на человеческий организм работали многие выда
Как пользоваться баней?
Подготовка бани. Стены, полки и пол в парилке должны быть тщательно вымыты и просушены, а помещение хорошо проветрено. В маленькой деревянной бане эти обязанности лежат на тех, кто парится. В общес
Банный веник
Считается, что использование в парилке банного веника удваивает эффект от бани. Основной «инструмент» парильщика в русской бане – березовый веник. Что дает веник? Это не только опахало, нагнетающее
Минеральные водоемы
К морским водоемам следует отнести океаны и моря, а также их заливы, лагуны, лиманы и прибрежные озера, частично или полностью от них отшнуровавшиеся, но не утратившие с ними гидродинамическую связ
Санитарные зоны
С целью регламентации видов ограничений и оздоровительных мероприятий и учета специфики формирования курортных ресурсов в пределах округа выделяют три зоны: строгого режима, ограничений и наблюдени
Механизм действия грязелечебных процедур на организм
Различные по происхождению лечебные грязи, имея разные физические свойства, неоднозначный (по количеству и качеству) химический состав и другие показатели (рН и пр.), оказывают сложное физиологичес
Грязевые аппликации
Аппликации могут быть общие и местные. При общей аппликации больного укладывают на соответственно подготовленную кушетку (см. местные аппликации). Лечебную грязь сравнительно густой консистенции (ч
Парафинолечение
Среди различных методов теплового воздействия на организм, особенно во внекурортных лечебных учреждениях, большой удельный вес занимает парафинолечение. Теплоудерживающая способность парафина выше,
Озокеритолечение
Озокерит - воскообразный продукт нефтяного происхождения – естественная горная порода, месторождения которой имеются в Туркмении, Ферганской долине, Чимкенте, в Прикарпатье и некоторых других места
Методики озокеритолечения напоминают методики парафинолечения
1. Методика наслаивания Расплавленный озокерит температуры не выше 55ºС наносят плоской малярной кистью на соответствующий участок кожи, предварительно смазанный вазелином, рыбьим жиром
Лечение нафталанской нефтью
Среди различных теплолечебных курортных средств особый интерес представляет лечебная нафталанская нефть, значительно отличающаяся от промышленной нефти.
Месторождением нафталанской нефти я
Микроэлементы
Йод. Почти половина его находится в щитовидной железе человека, так как йод является важнейшим компонентом вырабатываемого ею гормона – тироксина. При длительном недостатке йода в пище разви
Лекарственные формы
Для получения необходимого лечебного эффекта большое значение имеет форма, в которой применяется препарат.
Лекарственные формы – это формы, придаваемые лекарственным препаратом для удобств
О самолечении
Известно давно, что любое лекарство в зависимости от того, кто им пользуется, может быть как средством избавления от страданий, так и веществом, представляющим определенную угрозу для здоровья чело
Лекарства и алкоголь
Дискуссии по поводу отношения человека к спиртным напиткам не прекращаются никогда, хотя очевидно, что вреда от применения алкоголя больше, чем пользы. Сложность этой проблемы связана с двойственны
Лекарства и старость
Старость – это неизбежный этап развития организма. В нем различают естественное, преждевременное и замедленное старение. Однако периоды жизни не имеют резких границ. С увеличением продолжительности
Целебные свойства меда
О том, что мед занимал в Древнем Египте почетное место среди ценнейших продуктов питания и лечебных средств, свидетельствует дошедший до нас памятник египетской медицины – папирус с названием «Книг
Применение меда при различных заболеваниях
Простуда Простуда – охлаждение организма или некоторых его частей, рассматривается чаще всего не как самостоятельная причина болезней, а как фактор, создающий предрасположение
Гастрит с пониженной кислотностью.
· Принимайте 1ст. ложку меда перед едой в растворе холодной воды 3 раза в день. Курс лечения при этом 1,5-2 месяца. Суточную дозу (120-150г) меда распределите равномерно.
Гастрит хронич
Пыльца и перга
Пыльца (мужской элемент цветка) представляет собой тончайший порошок, окрашенный в зависимости от источника ее получения, в самые разные цвета – от белого до очень темного, почти черного.
Прополис
Прополис – это пчелиный клей (от греческого: рrо – впереди и polis – город). Название связано с тем, что пчелы прополисом уменьшают вход в свой пчелиный город для непрошеных гостей, заделывают щели
Маточное молочко
Реми Шовен в своей замечательной книге «От пчелы до гориллы» пишет: «Все слышали о так называемом «маточном молочке», или «королевском желе», маниакальное увлечение им охватило несколько лет назад
Пчелиный воск
Пчелиный воск:
· отличный строительный материал,
· хорошо сохраняет тепло,
· размягчается при повышенных температурах, что позволяет пчелам лепить из него соты,
Основы лечебной физической культуры
Лечебная физическая культура – медицинская дисциплина, изучающая теоретические основы и методы использования средств физической культуры для лечения и профилактики различных заболеваний. Из этих ср
История развития лечебной физической культуры
Физические упражнения как средство лечения различных заболеваний и в профилактических целях использовались уже на ранних стадиях существования человека. На это указывают памятники материальной куль
Формы занятий лечебной физической культурой
К формам занятий лечебной физической культурой относятся:
1) утренняя гигиеническая гимнастика (УГГ);
2) занятия лечебной гимнастикой (групповые и индивидуальные);
3) сам
Принципы построения двигательного режима
Двигательный режим определяется лечащим врачом на первичном приеме. Затем, по мере адаптации больного, вносятся необходимые коррективы в режим движения, исходя из динамики состояния и самочувствия
Показания к назначению двигательного режима
Для определения степени двигательной активности для больных, находящихся на лечении в санатории, при назначении им щадящего, щадяще-тренирующего или тренирующего режимов нужно основываться на четки
Лечебной гимнастикой
Польза, которую могут принести занятия лечебной гимнастикой, во многом зависит от правильности комплектования групп больных. Опыт ряда ведущих специалистов (В. Н. Мошков и др.) показывает, что тако
Последовательность применения отдельных форм лечебной физкультуры
Используя на протяжении дня в двигательном режиме различные формы лечебной физкультуры, необходимо применять их в определенной, наиболее целесообразной последовательности, что будет способствовать
Массаж в комплексе санаторно-курортного лечения
В функциональной терапии одним из главных ее активных средств оздоровления является лечебная физическая культура. В курортной практике в системе медицинской реабилитации лечебная физическая культур
Массажный кабинет
Массаж должен производиться в отдельном кабинете, по возможности изолированном от посторонних шумов. Чем меньше посторонних раздражителей действуют на пациента, тем эффективнее массаж. Не следует з
Условия работы массажиста
Одним из важных условий работы массажиста является массажная мебель – массажный стол (кушетка), массажное кресло и массажный столик.
Ширина массажного стола – 55-60, длина – 180-190 см, вы
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов