Стандарт - нормативный документ в котором указаны правила, требования, общие принципы или характеристики касающиеся разных видов деятельности или их результатов, для достижения оптимальной упорядочения в определенной области
Гостандарты Украины – ДСТУ
отраслевые стандарты – ГСТУ
технические условия Украины – ТУУ
стандарты предприятий
Государственные стандарты издаются в виде брошюр, сборников, которые доступны любому потребителю информации.
Сертификацией понимается деятельность. по подтверждению соответствия продукции и услуг, установленным требованиям в целях:
· создания условий для деятельности. организаций, предпринимательства на едином рынке Украины, для участия в международной. торговле,
· содействия потребителя в выборе услуг
· защиты потребителя от недобросовестного исполнителя,
· контроля и безопасности услуг для окружающей среды, жизни, здоровья и имущ. потребителей,
· подтверждения показателей качества услуги, заявленной исполнителем.
Сертификация тур. услуг и услуг по размещению проводится в соответствии принятых нормативных актов ( « О сертификации продукции и услуг», « О защите прав потребителя», « Об основах тур. деятельности»).
Правилами сертификации тур. услуг и услуг гостиниц, утверждённые Постановлением гос. стандарта Украины и ГОСТами:
1) Классификация гостиниц.
2) Проектирование тур. услуг.
3) Требования по обеспечении безопасности туристов и экскурсантов.
4) Тур услуги – общие требования.
Правилами сертификации тур. услуг и услуг гостиниц определены этапы сертификации:
1) Подача заявки на сертификацию.
2) Подготовительные работы. На этом этапе тур. предприятию, которое подаёт заявку выдаётся анкета-опросник с целью предварительной оценки готовности к сертификации. Анкета поступает к эксперту, который анализирует. В случае принятия решения о начале сертификации эксперт совместно с заявителем выбирает схему сертификации.
В туризме их существует 4:
· Предусматривает оценку мастерства исполнителя и рекомендуется для сертификации экскурсий.
· Предусматривает оценку процесса оказания услуг и рекомендуется для тур. пред.
· Аттестация предприятий – для гостиниц.
· Сертификация систем качества.
В зависимости от выбранной схемы разрабатывается программа сертификационной проверки.
3) Сертификационная проверка.
Выполняется у заявителя комиссией сертификационного. центра.
· Наличие комплекта действующей документации (Система доведения полезной информации до туриста.
· Договор с туристом на куплю\продажу турпродукта..
· Контракты с партнерами
· Соответствие набора услуг, обещаемых туристу, согласованных в контрактах и программах.
· Квалификация персонала и др. документы, которые входят в перечень программы.
Результаты проверки оформляются актом проверки.
4) Этап принятия решения о выдаче сертификата соответствия и знака соответствия при положит. результате проверки, или невыдаче при отрицательном результате.
Срок действия не более 3 лет.
В случае отрицательного. результата проверки. в соответствии с Законом наступает лицензии аннулирования лицензии.
В течении всего периода осуществляется инспекционный контроль, который бывает. плановый ( не реже 1 раз в год ) и внеплановый (по просьбам предприятия и по неоднократным жалобам туристов).
Решения, которые могут быть приняты:
· Подтвердить действие сертификата.
· Приостановить действие сертификата и назначить корректировочные мероприятия в случае обнаружения недостатков и возможности их устранения до 3 мес.
· Аннулировать.