Реферат Курсовая Конспект
ПРОЦЕССЫ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ - раздел Медицина, Пища и ее влияние на лекарственные средства Процессы В Желудочно-Кишечном Тракте. Через 4 Ч. После Еды Или За 30 ...
|
ПРОЦЕССЫ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ.
Через 4 ч. после еды или за 30 мин. до следующего приема пищи (такое время называют "натощак") желудок пустой, количество желудочного сока в нем минимально (буквально несколько столовых ложек). Желудочный сок (продукт, выделяемый железами желудка в процессе пищеварения) в это время содержит мало со¬ляной кислоты. С приближением завтрака, обеда или ужина коли¬чество желудочного сока и соляной кислоты в нем возрастает, а с первыми порциями пищи его выделение начинается особенно обильно.
По мере поступления пищи в желудок кислотность желудочного сока постепенно снижается за счет его нейтрализации пищей (особенно, в случае потребления яиц или молока). Однако в течение 1-2 ч после еды она снова возрастает, поскольку желудок к этому вре¬мени освобождается от пищи, а выделение желудочного сока еще продолжается. Особенно сильно такая вторичная кислотность про¬является после потребления жирного жареного мяса или черного хлеба. Все, кому известна изжога, могут подтвердить это. Кроме того, при употреблении жирной пищи ее выход из желудка задер¬живается и иногда даже возможен заброс панкреатического сока, вырабатываемого поджелудочной железой, из кишечника в желу¬док (так называемый рефлюкс). Пища, перемешанная с желудочным соком, переходит в на¬чальный отдел тонкого кишечника - двенадцатиперстную кишку.
Туда же поступает желчь, вырабатываемая печенью, и панкреатический сок, выделяемый поджелудочной железой. Благодаря содержанию большого количества пищева¬рительных ферментов в панкреатическом соке и биологически активных веществ в желчи начинается активный процесс пере¬варивания пищи. В отличие от панкреатического сока желчь выделяется постоянно, включая промежутки между приемами пищи. Избыточное количество желчи поступает в желчный пу¬зырь, где создает резерв для нужд организма.
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
Например, при при¬еме внутрь пища, а также желудочный сок, пищеварительные ферменты, желчь, которые выделяются в процессе ее перевари¬вания, могут… Через 4 ч. после еды или за 30 мин. до следующего приема пищи (такое время… По мере поступления пищи в желудок кислотность желудочного сока постепенно снижается за счет его нейтрализации пищей…
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: ПРОЦЕССЫ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов