Используется корень растения. Противопаразитарные свойства эхинацеи проявляются в системе кровообращения, лимфатической и дыхательной системах. На Востоке эхинацею причисляют к растениям, проявляющим противовирусное, антибактериальное, антисептическое, обезболивающее, противоглистное и противогрибковое свойства.
Эхинацея издавна применялась «... при попадании ядов в кровь, заражении крови, гангрене, экземе, ядовитых укусах, венерических болезнях, инфекциях, абсцессах...».
Из эхинацеи готовят горячие и холодные настои и порошок (250-500 мг на порцию-блюдо).
При очищении тканей легких от глистов, грибков и их метаболитов эхинацею сочетают с девясилом, солодкой или алтеем. Хранить эхинацею можно не более 6 месяцев.
Вкус — горький, острый (охлаждающий).