Министерствопрофессионального высшего образованияУральскийгосударственный экономический университетКафедра Экономика промышленногопредприятияБИЗНЕС-ПЛАН Руководитель Усынин В.АИсполнители МоисеевВ.А.Иванов С.А.Екатеринбург 1998гОглавлениеРезюме 3 Описание товара услуги 4Оценка рынка сбыта 5 Оценка Конкурентов 6 План маркетинга 7План производства 8Закупка сырья материалов комплектующих 8 Производственныйцикл 8Издержкина единицу продукции 8Расчетточки безубыточности 9 Организационный план 10 Юридический план 13 Оценка рисков 11 Финансовый план ифинансовая стратегия 14Отчет о движении денежных средств 1.РезюмеЧастноепредприятие Хеликс было образовано в 1991 году и весь период своегосуществования занималось оптовой торговлей продуктами питания.Внастоящее время , желая расширить сферу своего бизнеса предприятие решаетзаняться производством и сбытом собственной продукции, а именно майонеза.Исходя из своих возможностей, предприятие решает выпускать дешевый икачественный майонез, что позволит ему занять пустующую нишу в г.Екатеринбурге.Дляпроизводства майонеза необходимо купить оборудование, в связи с чем первоначальные инвестиции составят 215000рублей.
Финансирование будет производиться за счет нераспределенной прибылипрошлых периодов.
При этом предполагаемый объем продаж составит 2.7 млн.баночек в год, ожидаемая чистая прибыль составит 386800 тысяч рублей, т.е.проект полностью окупит себя через 8мес. Т.О. целями настоящегобизнес плана являются Проработка одногоиз возможных вариантов расширения бизнеса и увеличение прибыли Планированиепроизводства и продажи товаров Повышение имиджафирмы 2. Продукт - майонез, типа Провансаль, предназначен для удовлетворения жизненных потребностейчеловека. Расфасовка в яркие, цветныебаночки по 0,25кг. Возможнадобавка различных, натуральных ароматических веществ, что позволит сделать этотпродукт более разнообразным и популярным. Главноеотличие выпускаться будет на самом современном, эффективном оборудовании из продуктов высшего качества, чтоулучшит вкусовые качества и повысит производительность труда.3. Наосновании проведенных маркетинговых исследований, а также на основании того, что предприниматель около 5 лет занимался закупкой и реализациейоптовых партий продуктов питания, в т.ч. майонеза было установлено, что майонез могут покупать 2 жителейСвердловской области каждый день, т.е. 90000 банок.
Для снижения риска, производственную программу снизим в 10раз, т.е. производить будем 9000 банок в день, или 225000 банок в месяц. Помере развития производства, запланировано разрабатывать и выпускать другуюпродукцию на этом же оборудовании например горчица, кетчуп, что позволит укрепить положение фирмы на рынкепроизводителей пищевых продуктов.4. Насегодняшний день крупнейший производитель и продавец майонеза Свердловскийжировой комбинат, а также на рынке присутствует импортный майонез.
Тот идругой майонез хорошего качества и соответственно имеют высокую товарнуюстоимость.
Но высокие цены не привлекают массового покупателя, т.к. семейимеющих доход в пределах прожиточного минимума большинство, и разница в цене5 -10 окажется существенной. Существуеттакже ряд малых производителей майонеза на непроизводительном оборудовании, следовательно, более низкого качества, что не привлекает покупателя. Учитываявсе эти факторы, можно рассчитывать, что наш майонез займет одно из лидирующих мест на рынке. 5.Используемметод ценообразования в нижних пределах цен конкурентов. В сочетании с высокимкачеством, что обеспечит нам успех.
ВЕС ЦЕНА Оптовая цена одной банки 250 г 2.20 руб Схемареализации майонеза 50 вывозится на собственный офис-склад, 30 на оптовые базы и рынки города, 20 в магазины.6.Спрос 90000 банок в день. Производительная программа 9000 банок в день или 225000банок в месяц. Оборудование, производительностью 5 тонн продукции в смену, покупаем на ПермскомЭлектро-Механическом заводе. Ценаоборудования 185000 рублей. Выбранноеоборудование подходит по мощности т.к. намечено выпускать 9000 0,25 2,25тонны всмену, а запас мощности будет использован для повышения эффективностипредприятия.1. Сырь закупается на оптовых фирмахи базах г. Екатеринбурга.
Коробки закупаются на Екатеринбургской фабрикебумажных изделий, баночки, вместе с этикеткой закупаются в Турции.
Качествокомплектующих определяется визуально, а также к ним прилагаются сертификат идокументы, определяющие их качество2.
Первая стадия складирование. Все сырье, баночки, коробки, закупаются и... Четвертая стадия упаковка баночки закрываются и складываются в коробки... Материалы сырье и комплектующие 1 аренда 0,07 расходы на транспорт 0,0... F - постоянные издержки 11,6коп. X точка безубыточности.7.
Организационный план. Деятельностьпредприятия координирует директор, бухгалтерия.
Снабжением будет заниматьсяотдел снабжения.
Он занимается также доставкой продукции на собственный офис-склад, на оптовые базы и рынки города.8.
Фирма Хеликс была организованна в 1991 году и зарегистрирована как час... Уставныйфонд был сформирован из частного имущества Громыко Андрея Петр... Финансовый план и финансовая стратегия. Частноепредприятие Хеликс существует 7 лет, и за время своей деятельно... В связи с этим, учредителем было принято решение орасширении производс...
Отчет о движении денежных средств. Интервалы времени 1 10 2 30 3 70 4 100 Выручка от реализации 148,5 475...