Что поесть. Еда в Греции важнее любых общественных дел. Будь то в кругу семьи или среди близких друзей, но обед - это повод для праздника, время, когда приходит хорошее настроение.
Ну что можно поделать с тем, что еда в Греции доступна, и поесть там любят. Чтобы поесть не обязательно иметь карточку Америкен Экспресс. Наибольшей популярностью у греков пользуются таверны - бастион греческой кухни.
Таверны более или менее сходны по оформлению или меню. Если вы пришли в таверну к Янису или Йиоргосу это значит, что вы пришли в такое место, где вам предложат вкусную еду, от которой вы получите удовольствие и будете есть, пока не наедитесь до отвала. Такова основная картина приема пищи в Греции, от которой, конечно, бывают отклонения. Таверны никоим образом не являются единственным местом, где едят. Вы также можете встретить стиатрио - ресторан в обычном понимании, более нарядный и чистый, чем таверна, с рядами накрытых скатертями столов и более высокими ценами псистари, ресторан шашлычная, который специа-лизируется на приготовлении ягнят, поросят или цыплят на вертеле псаро-таверна, специализирующая на рыбе узери - пивная, где подают также и закуски гирос - бутербродная с круглыми сандвичами и сувлазитино, где кормят салатами.
В греческой кухне существуют большие региональные различия, и вам не следует слишком заглядываться на те диковинки, которые не приходилось видеть раньше.
Еще одна вещь, и которой быстро привыкаешь в Греции это то, что одно и тоже блюдо например, тушеные томаты могут готовить по-разному, и между хорошо и плохо приготовленными блюдами существует большая разница. Поэтому имеет смысл походить по магазинам вокруг облюбованной вами таверны особенно куда ходит много народа и поспрашивать местных жителей, насколько качественно, по их мнению, готовится на кухне пища так нередко и делают вместо того, чтобы сразу клюнуть на мусану запеканку, которую обычно предлагают туристам, что испортит вам аппетит на все оставшееся время путешествия.
Приводим несколько замечаний о привычных греков в отношении еды. Основной обед приходится на середину дня, между 1.30. и 2.30 дня. За обедом обычно следует отдых, продолжающийся до 6 часов вечера. Ужин бывает либо плотным, либо легким закуска обычно между 9 и 11 вечера. На завтрак в Греции принято есть мало обычно хлеб, масло, повидло и кофе. В некоторых тавернах не вывешивают меню или в нем нет цен на блюда.
Рекомендуем вам узнать цены, прежде чем что-то есть. И, как упоминалось выше, вы можете всегда пройти на кухню и проверить, как готовится еда. Кино Сходить летом в кинотеатр в Греции - значит получить большое удовольствие. Почти все кинотеатры, действующие летом, демонстрируют фильм под открытым небом, и жители ближних домов смотрят кино прямо с балконов, в том время как других кинотеатрах, например на островах Эгейского моря, зрители сидят в креслах под раскидистыми пальмами на берегу моря, а над ними светят звезды и луна.