рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Организационная структура управления ОАО Акмолатурист

Работа сделанна в 2002 году

Организационная структура управления ОАО Акмолатурист - Дипломная Работа, раздел Экономика, - 2002 год - Методы оценки персонала в гостиничном хозяйстве Организационная Структура Управления Оао Акмолатурист. Организационная Структ...

Организационная структура управления ОАО Акмолатурист. Организационная структура характеризуется распределением целей и задач управления между целыми подразделениями и отдельными работниками.

Структура состоит из совокупности управленческих звеньев, которые расположены в соподчиненности и обеспечивают взаимосвязь между управляющим и управляемыми системами. Организационная структура ОАО Акмолатурист изображена на рисунке 4. Главой предприятия является Генеральный директор, на котором лежит решение задач, связанных с общими направлениями деятельности предприятия, в том числе - проведение финансовой политики, к которой можно отнести определение лимитов расходов на содержание персонала, предельных ассигнований на административные и хозяйственные нужды, вопросы закупочной политики и т.д. Также он занимается организацией рабочего процесса и контролирует работу подчиняющихся ему служб.

Под началом Генерального директора работают два заместителя. Один из них курирует туристическую деятельность компании.

Ему подчиняются четыре следующих отдела экскурсионного обслуживания, международного и внутреннего туризма, бронирования и курьерская служба. Отдел экскурсионного обслуживания существует со дня основания фирмы. В отделе работают менеджеры, которым подчиняются экскурсоводы. После придания нашему городу статуса столицы, экскурсионная деятельность фирмы выросла в несколько раз. Менеджеры разрабатывают тематические экскурсии для жителей и гостей столицы, стараясь охватить все возрастные и социальные группы.

Тематика экскурсий очень разнообразна, она изменяется в зависимости от времени года. Зимой это поездки в заснеженный лес, где экскурсантов ждет украшенная елка, дед Мороз и Снегурочка. Летом можно побывать в тополиной роще, увидеть сопку Акмол, от которой происходит старое название нашего города. Каждую зиму в ОАО Акмолатурист работают курсы экскурсоводов, которые организуют и проводят работники отдела экскурсионного обслуживания. После их окончания слушатели получают диплом и возможность работы на фирме в качестве внештатного экскурсовода.

В ноябре 2001 года ОАО Акмолатурист заключило договор сотрудничества с Коргальджинским государственным природным заповедником, с целью дальнейшего развития экскурсионно-просветительской деятельности, экологического туризма, экологических маршрутов и троп. Работники отдела уже разработали экскурсии по этой тематике и готовы в дальнейшем работать в этом направлении. Впервые фирма может предложить клиентам въезд на территорию заповедника для спортивно-любительского лова рыбы. ОАО Акмолатурист уже выдало 348 разрешений на спортивно-любительский лов, но в будущем число желающих значительно возрастет.

Хочется отметить, что из года в год повышается спрос на экскурсионное обслуживание. За 2001 год работниками экскурсионного отдела обслужено - 6347 человек, это в 1.6 раза больше, чем в 2000 году и в 6.5 раз больше, чем в 1999 году. Отдел международного и внутреннего туризма работает в следующих направлениях - рекреационный туризм отдых и лечение - научный туризм участие в научных совещаниях, знакомство с научными открытиями и т. д этнический туризм путешествия для встреч с родственниками - деловой туризм визиты для проведения деловых встреч - приключенческий туризм походные экспедиции, охота и т. д спортивный туризм путешествия для занятий спортом - обучающий туризм - религиозный туризм путешествия к местам, которые почитаются верующими . 12,35 Рассмотрим каждое направление деятельности отдела международного и внутреннего туризма более подробно.

Рекреационный туризм.

Это наиболее массовая форма туризма для нашего государства. Поездки туристов в Турцию, ОАЭ, Италию, Испанию, Францию преследуют, прежде всего, именно эту цель. Здесь характерна большая продолжительность путешествия, меньшее количество городов, которые входят в маршрут, и соответственно большая продолжительность пребывания в одном месте. Работники отдела занимаются индивидуально каждым клиентом, подбирают наиболее подходящий для них тур, отель и экскурсионную программу.

Научный туризм. Этот вид путешествий является сравнительно новым, как у нас, так и за рубежом. Развитие внешнеэкономических связей, научно-техническая революция и материально-технический прогресс, стремление использовать передовой опыт других стран и народов в создании духовных и материальных ценностей способствуют расширению международных контактов среди научных кругов разных держав. Данный вид туризма, включающий поездки с целью участия в различных совещаниях, конгрессах, симпозиумах, занимает все более прочное место в современном международном туризме.

ОАО Акмолатурист помогает своим клиентам в получении приглашений на конференции и симпозиумы, занимается их размещением и перевозкой. Также работники отдела помогают в оформлении приглашений для иностранцев, желающих посетить научные совещания, поводящиеся в нашей стране. Этнический туризм. Данный вид туризма связан с посещением родственников или мест рождения родителей и занимает важное место в международном туристском обмене.

Наибольшей популярностью у клиентов пользуются поездки в Германию. Работники отдела помогают в открытии виз для таких клиентов и занимаются их страхованием. Эти туристы останавливаются у своих родственников, а поэтому не нуждаются в местах размещения. В Казахстане это направление туризма получило наибольшее распространение в 90-е годы и продолжает развиваться в настоящее время. Деловой туризм. Вторая половина 20 столетия ознаменовалась дальнейшим развитием, расширением и интернационализацией внешнеэкономических отношений.

Растущие потребности мировой экономики влекут за собой рост международных контактов. Поездки представителей деловых кругов в последнее время стали носить массовый характер. ОАО Акмолатурист активно помогает бизнесменам, желающим выехать в другие страны для изучения зарубежного опыта. Также менеджеры отдела внешнего и внутреннего туризма работают с иностранными бизнесменами желающими работать на рынке Казахстана.

Довольно своеобразным является приключенческий туризм. Эта форма отдыха обеспечивает не только пребывание туристов в привлекательном для них месте, но и их занятие необычным видом деятельности. ОАО Акмолатурист предлагает своим клиентам несколько видов охоты и рыбалки в красивейших уголках нашей области. Этот вид туризма пользуется популярностью у иностранцев, а так как он имеет довольно высокую стоимость, то его можно отнести к разряду элитарного отдыха.

Большой популярностью пользуется также спортивный туризм. Главная задача спортивного тура - обеспечение возможности в течение всего тура гостям заниматься выбранным видом спорта. ОАО Акмолатурист отправляет группы спортсменов в санатории Боровской зоны. В зимнее время это в основном лыжники, в летнее время, спортсмены, занимающиеся водными видами спорта. Определенным спросом пользуются и обучающие туры. Внимание в них, как правило, уделяется обучению языка, кроме того, могут быть туры с обучением какому-либо спорту, спортивным играм, а также по повышению квалификации и т.д. Менеджеры отдела организуют поездки школьников и студентов для изучения языков, наибольшей популярностью у клиентов пользуется Англия, Германия и Польша.

Несколько слов следует сказать и о религиозном паломническом туризме. Данный вид туризма считается изначальным, историческим. В настоящее время он также пользуется спросом и популярностью. Менеджеры отдела занимаются организацией поездок по святым местам например, в Мекку, для поклонения реликвиям и знакомству с религиозными памятниками. Указанные виды туризма не исчерпывают всего его разнообразия.

Менеджерам по туризму приходится работать и с другими его видами. Например, с так называемыми шоптурами - поездками за границу с целью приобретения товаров народного потребления и для последующей их реализации. Этот вид туризма получил в нашей стране довольно широкое распространение. Отдел бронирования также подчиняется заместителю Генерального директора по туризму.

Транспорт является одним из важнейших составных элементов туристской индустрии и неотъемлемой частью туристского продукта. Транспортное обслуживание туристов наиболее сложный в технологическом отношении блок тура, к тому же любое транспортное средство является источником повышенной опасности. Поэтому менеджеры отдела занимаются не только бронированием и приобретением билетов, но и объясняют туристам правила поездок и перевоза багажа. Отдел бронирования помогает в приобретении билетов на воздушный, морской, речной, автомобильный виды транспорта.

Менеджеры отдела сотрудничают со многими транспортными компаниями. Обратившись в ОАО Акмолатурист, клиент может забронировать и приобрести билет на любой вид транспорта в любой стране, отсюда можно сделать вывод, что компания занимается международными перевозками. В обязанности менеджера отдела входит знание тарифов, принятых в различных странах, их изменения. Менеджеры должны следить за изменениями движения транспорта временем отлета самолетов и поездов. Также они должны организовать поездку клиента таким образом, чтобы при пересадке он потерял как можно меньше времени.

Служащие должны следить за оформлением документов клиента в других отделах, чтобы вовремя забронировать билеты на нужное число 13, 42 . Отдел бронирования также занимается заказом номеров в гостиницах. Сотрудники работают как внутри страны, так и с гостиницами других государств. Бронирование номеров в зарубежных отелях осуществляется по интернету.

Иностранные туристические фирмы также могут воспользоваться услугами ОАО Акмолатурист и забронировать номера в гостинице Турист или в любой другой гостинице города. Последнее, о чем работники отдела бронирования должны уведомить своих клиентов, это штрафные санкции, которые будут применены к ним в случае аннуляции. Так как при отказе клиента от путешествия с него может быть взыскано до 50 неустойки. В обязанности менеджеров всех трех отделов входит - принимать оплату от туристов за предоставление оказываемых услуг визы, путевки, проезд и другие дополнительные услуги и сдавать деньги в кассу ОАО Акмолатурист, и в случае не состоявшейся поездки производить возврат документов, денежных средств - хорошо знать содержание туристических маршрутов, владеть методикой подготовки и проведения, порядок их оформления и обслуживания туристов, специфику работы связанную с туризмом - проводить необходимую работу по рекламе и пропаганде туристских маршрутов ОАО Акмолатурист, используя для этих целей все средства массовой информации объявления, телефон, разговоры, реклама и другое - отчитываться перед бухгалтерией за полученные в подотчет бланки строгой отчетности приходные, расходные ордера - несет полную материальную ответственность за сохранность денежных средств и документов, принятых от туристов - в случае отсутствия менеджера с другого участка работы болезнь, отпуск и другие причины по устному или письменному распоряжению руководителя обязан исполнять обязанности отсутствующего, а также выполнять разовые поручения руководителя - должен знать специфику работы связанную с туризмом на всех участках - своевременно 1 числа каждого месяца сдавать отчет в бухгалтерию за прошедший месяц по установленной форме.

Курьерская служба является немаловажным звеном всей компании. Часто от работы курьера зависит отношение ко всему предприятию в целом.

В обязанности курьера входит - работать в тесном контакте с менеджерами по туризму ОАО Акмолатурист - отправлять, получать пакеты, отправленные тур фирмами в адрес ОАО Акмолатурист - оказывать помощь менеджеру по туризму в подготовке передаваемых документов, и в оформлении пакетов - внимательно слушать и запоминать информацию менеджера об отправлении или получении отправленных документов - без опозданий являться к назначенному месту за пакетом и во время отправлять пакеты - несет персональную а в случае халатного отношения к своим должностным обязанностям и материальную ответственность за сохранность полученного пакета - выполнять разовые поручения руководства - в свободное время оказывать посильную помощь в работе менеджерам.

В курьерскую службу также входит бизнес-центр.

Его работники осуществляют компьютерный набор всех документов компании и их распечатку. Также они принимают и отправляют факсовые сообщения и следят за тем, чтобы они были переданы тем сотрудникам, кому адресованы.

Сотрудники отдела следят за перепиской фирмы по интернету и отвечают на письма и запросы, присланные на адрес ОАО Акмолатурист. В бизнес - центре клиентам могут оказать следующие виды услуг набор и распечатка текста, ламинирование, переплет документов, цветная печать и ксерокопирование.

В обязанности второго заместителя генерального директора входит - руководствоваться в своей практической работе положениями утвержденными правлением ОАО Акмолатурист, а также основными нормативными документами Республики Казахстан - координировать необходимую работу всех структурных подразделений, обеспечивать соблюдение внутреннего трудового распорядка, принимать все заявки на заселение гостиницы и размещения граждан в гостинице - контролировать своевременную оплату за проживание в номерах и принимать соответствующие меры по задолженности за проживание - вносить предложения генеральному директору по подбору и расстановке кадров в гостинице, проводить собеседования с поступающими на работу и вводный инструктаж с вновь принятыми - постоянно контролировать санитарное состояние всей гостиницы и прилегающей к ней территории - следить за состоянием инвентаря и за всем имуществом гостиницы, принимать необходимые меры по правильному его использованию, выявлять причины порчи товароматериальных ценностей в гостинице, вносить предложения Генеральному директору по улучшению, как внешнему, так и внутреннему интерьера гостиницы - вести постоянный контроль за состоянием номеров, принимать номера после ремонта и вносить предложения по их реконструкции - обеспечивать решения всех вопросов, касающихся финансово-хозяйственной деятельности коллектива, несет персональную ответственность за обеспечение финансово-хозяйственной деятельности коллектива - контролировать работу дежурных на этажах, горничных, администраторов и других работников ОАО Акмолатурист - в отсутствии президента исполнять его должностные обязанности - подчиняется непосредственно генеральному директору ОАО Акмолатурист. Заместителю генерального директора по гостинице подчиняются четыре службы и заведующий складом.

Служба приема и размещения занимается решением вопросов, связанных с бронированием номеров, приемом туристов, прибывающих в гостиницу, их регистрацией и размещением по номерам, а также отправкой домой или к следующему пункту маршрута путешествия после окончания тура, обеспечивает обслуживание туристов в номерах, поддерживает необходимое санитарно-гигиеническое состояние номеров и уровень комфорта в жилых помещениях, занимается оказанием бытовых услуг гостям.

Состав службы администраторы, горничные, дежурные по этажу и швейцары.

В обязанности администратора входит - вести учет занятых и свободных мест в гостинице, а также учет проживающих - вести денежные расчеты с жильцами, следить за своевременной оплатой номеров - следить за предстоящим выездом жильцов, не допускать простоя свободных номеров - при выезде жильцов из гостиницы, принимать от них ключи от номеров - делать отметку в пропуске при выезде жильцов - регистрировать въезжающих жильцов, выдавать им ключи от номеров - проводить с жильцами денежные расчеты за телефонные переговоры и дополнительные услуги согласно прейскуранту цен и по окончании смены отчитываться перед бухгалтерией, деньги сдавать кассиру - несет полную материальную ответственность за простой номеров и мест по своей вине, за несвоевременный сбор платы за телефонные переговоры и другие услуги. В обязанности дежурных по этажу входит - размещать на этаже в номерах граждан, направленных администратором для заселения сопровождать клиента в номер, визуально передавать в его пользование имущество номера на период проживания, проверив в его присутствии рабочее состояние электрических приборов и объяснив клиенту, как пользоваться телефоном, телевизором и другим оборудованием, находящимся в номере - при выезде жильцов из гостиницы принимать от них номера - обеспечивать надлежащее санитарное состояние всех номеров, следить за исправностью радиоаппаратуры, санитарно-технического оборудования, в случае неисправности немедленно делать заявки на ремонт и вызывать работников технической службы - производить уборку холла, коридоров на этаже, служебно-бытовой комнаты один раз в неделю мытье панелей, дверей, окон, паласы, дорожки чистятся ежедневно с мыльным раствором, полив цветов и уход за ними, промывка плафонов один раз в месяц, в течение всей смены поддерживать надлежащий порядок в холле, коридорах, бытовой комнате - после ухода горничной и в выходные дни производить уборку в номерах при выезде жильцов, а также смену постельного белья - быть вежливым, соблюдать правила служебного этикета, иметь опрятный вид, носить установленную форменную одежду - обеспечивать тишину и порядок на этаже, не допускать присутствие посторонних лиц в номерах после определенного времени, не вступать в неслужебный контакт с проживающими в гостинице жильцами - не оставлять без присмотра свой этаж без ведома администратора - соблюдать правила противопожарной защиты, принимать меры по экономическому расходу электроэнергии и воды - осуществлять на этаже торговлю товарами народного потребления - вести учет товарно-материальных ценностей и ежемесячно первого числа сдавать отчет в бухгалтерию за истекший месяц о движении товарно-материальных ценностей по этажу - приходить на работу за 15 минут до начала работы для подготовки рабочего места - следить за сохранностью жесткого и мягкого инвентаря, оборудования, находящегося на этаже, о всех случаях порчи или уничтожения имущества жильцами принимать меры к возмещению виновными причиненного ущерба - несет полную материальную ответственность за сохранность товарно-материальных ценностей на этаже, согласно бухгалтерскому учету и договора о материальной ответственности.

В обязанности горничной входит - проводить уборку постели встряхивать простыни, одеяла, пододеяльники и подушки, заправлять постели для дневного содержания - после выезда из номера всех жильцов производить генеральную уборку, по мере загрязнения штор, чехлов от стульев - стирать их, чистить прикроватные коврики - содержать в чистоте стены, полы, подоконники, оконные и дверные блоки и стекла, чистить мягкую мебель, ковры, портьеры, гардины, занавески, удалять пыль и сор со шкафов, столов, тумбочек и стульев, вывозить мусор в специально отведенные места - производить уборку санузлов с применением дезинфицирующих средств, чистить металлические части оборудования, следить за наличием туалетной бумаги - ежедневно производить влажную уборку номера после ухода жильцов, или в их присутствии с их согласия - в случае если во время уборки обнаружена порча имущества или помещение гостиницы, немедленно сообщать дежурной по этажу - быть вежливым, предупредительным, соблюдать правило служебного этикета, иметь опрятный вид, носить установленную форменную одежду - строго запрещается вступать в неслужебный контакт с проживающими в гостинице жильцами - наравне с дежурной по этажу несет материальную ответственность за сохранность имущества проживающих на этаже, как во время уборки, так и после, а также за сохранность имущества общества и в случае обнаружения недостачи возмещает причиненный ущерб - приходить на работу за 15 минут до начала работы для подготовки рабочего места.

В обязанности швейцара входит - осуществлять строгий контроль за пропускной системой туристов на этажи проживания, согласно визитной карточки или временного пропуска, выписанных администратором - следить за порядком посетителей в вестибюле, перед подъездом гостиницы за сохранностью мебели, оборудования, инвентаря в вестибюле - не пропускать в гостиницу посетителей в нетрезвом состоянии и несовершеннолетних детей без родителей, освобождать вестибюль от нетрезвых посетителей выходящих из бара и буфета - принимать от лиц, выносящих какие-либо вещи пропуск установленного образца - в рабочие дни после 18.00 проверять кабинеты административного этажа и закрывать на ключ служебный переход второго этажа, а утром в 8.00 открывать названные двери - в выходные дни не пропускать и не открывать проход на административный этаж, только по предварительному указанию руководителей общества могут быть пропущены как работники общества, так и посетители - в ночное время по согласованию с администратором пропускать посетителей только при наличии свободных мест или брони - следить за своевременным включением освещения при входе в вестибюль и наружного освещения - срочно вызывать службы 01, 02, 03 при обнаружении каких-либо повреждений или санитарно-техническую службу, по телефону 33-01-01 - в случае болезни или отпуска одного из швейцаров режим работы через двое суток - в случае неявки на работу сменщика не должен оставлять рабочее место и продолжать работу до замены, поставив в известность администратора - приходить на работу за 15 минут до начала смены и подготовиться к началу работы - следить, чтобы в лифт не заходило более четырех человек.

Инженерно-техническая служба создает условия для функционирования систем кондиционирования, теплоснабжения, санитарно - технического оборудования, электротехнических устройств, служб ремонта, строительства и системы связи 6, 237 . Состав службы главный инженер, служба текущего ремонта, служба связи.

Главный инженер подчиняется заместителю генерального директора по гостинице и непосредственно генеральному директору.

В его обязанности входит - осуществлять контроль всего технического оборудования гостиницы и следить за своевременным устранением неисправностей - давать указания по текущему ремонту помещений и принимать выполненные работы - следить за исправностью автономного отопления и устанавливать дни начала отопительного сезона - осуществлять контроль функционирования системы связи и при неисправностях принимать решение об ее временном отключении - следить за соблюдением правил противопожарной безопасности всеми службами ОАО Акмолатурист - полностью контролирует деятельность всех работников инженерно - технической службы.

Служба текущего ремонта занимается устранением неисправностей во всех подразделениях гостиницы.

Следит за работой сантехнического оборудования, исправностью лифтов, холодильного оборудования, телевизоров и радиоточек.

Проводит электроремонтные работы и устраняет неисправности в оборудовании прачечной, сауны, кондитерского цеха и кафе. Система связи включает внутреннюю связь для служебного пользования, связь с клиентами включая пейджинговую и радио и внешнюю городскую, междугороднюю и международную связь.

Первый контакт клиентов с отелем часто осуществляется по телефону, и это подчеркивает важность оперативного и внимательного отношения ко всем звонкам, поскольку первое впечатление самое стойкое.

Центр связи - важный элемент жизни отеля, поскольку от него зависит, насколько спокойно она протекает. Кроме того, это источник дополнительных доходов, так как гостиница добавляет к стоимости междугородних звонков из комнаты гостя 50 их стоимости.

Центр связи работает круглосуточно, примерно по тому же графику, что и администраторы - в три смены.

Очень важно, чтобы работники этой службы умели сохранять спокойствие, несмотря на нервозную обстановку, особенно в чрезвычайных обстоятельствах 6, 241 . Служба питания обеспечивает обслуживание гостей предприятия в кафе и баре гостиницы, а также в точках торговли.

Возглавляет службу заведующий производством, он подчиняется заместителю генерального директора по гостинице и имеет следующие обязанности - осуществлять повседневный контроль за работой буфетчиков, поваров, продавцов, официантов, работников буфета и кондитерского цеха, кухонных рабочих, организовывать их работу, следить за прохождением медицинского осмотра, санитарным состоянием всех торгующих точек, вести учет рабочего времени - организовывать всю работу по торговле и общественному питанию и несет ответственность за его состояние - следить за ассортиментом товара на этажах, своевременно собирать заявки у дежурных и пополнять этажи товарами и напитками - собирать задания и давать заявки экспедитору о завозе необходимых продуктов и товаров, при закупке вино-водочной продукции проверять наличие акцизных марок, хранить и следить за сертификатом соответствия - контролировать выпуск готовой продукции высокого качества, ежедневно проводить брокераж выпускаемых блюд и делать соответствующие записи о качестве приготовляемой пищи в бракеражных журналах - составлять калькуляцию и ценообразование, визировать меню, следить за наличием ценников в торгующих точках - постоянно вести контроль за работой всех кассовых аппаратов в торговле следить за своевременной поверкой весового хозяйства и маркировкой инвентаря - совместно с главным экономистом проводить анализ торгующих точек на рентабельность - следить за трудовой дисциплиной работников, соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, охрану труда и технику безопасности - несет полную материальную ответственность за качество продаваемых продуктов и товаров в торгующих точках и за сервис обслуживания посетителей.

Под началом заведующего производством работают экспедитор, кладовщик, грузчик, продавцы, буфетчики, повара, кондитеры, официанты, кухонные рабочие и прачечная.

Первый служащий, с которым гости сталкиваются в гостинице дежурный гаражной службы.

Он приветствует подъезжающих гостей, открывает дверь их автомобиля, помогает поместить их багаж на тележку и отвечает за безопасность транспортного средства.

Этот отдел является доходным для гостиницы.

Взимая с гостя плату за стоянку каждый день, отдел гаражной службы получает прибыль, направляемую на оплату затрат, на обслуживание и страхование стоянки автомобилей.

Плата за стоянку добавляется непосредственно к счету гостя.

Гаражная служба полностью контролируется заместителем генерального директора по гостинице и сдает ему отчеты о своей работе.

Заведующий складом также подчиняется заместителю генерального директора в свою очередь, под его началом работают уборщики, дворники Заведующий складом выдает им необходимый инвентарь и чистящие средства.

Также он контролирует расход моющих средств и сдает отчет об их использовании в бухгалтерию.

Заведующий складом распределяет между своими подчиненными участки работы. Они, в свою очередь, отчитываются перед ним о проделанной работе.

Также он проверяет качество выполнения заданий и фиксирует время, затраченное на их исполнение.

В обязанности уборщиков входит - убирать места общего пользования в административно-хозяйственной части гостиницы - доставлять из кладовой на этажи постельное белье - помогать горничным, проводить генеральную уборку.

В обязанности дворников входит - убирать территорию, прилегающую к гостинице - убирать территорию стоянки автомобилей - помогать горничным в проведении генеральной уборки двигать мебель, переворачивать матрасы и т.д выполнять все поручения, заведующего складом. Прачечная занимается стиркой, сушкой, глажкой и сортировкой постельного белья. По желанию гостей прачечная также может стирать и гладить их одежду.

Как было сказано выше, ОАО Акмолатурист имеет в своем составе филиал и представительства. В представительствах работает по одному менеджеру, которые являются подотчетными менеджерам головного предприятия и непосредственно генеральному директору. Филиал же осуществляет свою деятельность самостоятельно. Его работу контролирует генеральный директор ОАО Акмолатурист. Директор филиала имеет следующие обязанности - разрабатывать проекты договоров с туристическими фирмами и заключать их на взаимовыгодных условиях, а также контролировать их выполнение - готовить всю необходимую информацию для туристических маршрутов программы обслуживания, проводы, встречи, стоимость маршрута, рекламу - предоставлять сведения для расчета путевок в бухгалтерию - информировать принимающую сторону о приезде туристов, количестве и сроках обслуживания, проводить инструктаж с туристами - обеспечивать туристов проездными документами, бронировать места на железнодорожный и авиатранспорт - осуществлять реализацию туристических путевок по Казахстану, странам СНГ и за рубеж - вести учет заявок на реализацию путевок на туристические маршруты или экскурсии, работать в тесном контакте с менеджерами ОАО Акмолатурист и информировать их о спросе граждан на туристические поездки - проводить при необходимости экскурсии, соблюдая утвержденный маршрут, принимать меры к обеспечению безопасности туристов - проводить необходимую работу по рекламе и пропаганде, использую для этих целей средства массовой информации - нести полную ответственность за финансово-хозяйственную деятельность филиала.

Главный бухгалтер ОАО Акмолатурист подчиняется непосредственно генеральному директору и имеет следующие обязанности - осуществлять организацию бухгалтерского учета на основе установленных правил его ведения, обеспечивать полный учет поступающих денежных средств, а также своевременно отражать в бухгалтерском учете операции, связанные с их движением - осуществлять полный учет результатов финансово- хозяйственной деятельности в соответствии с установленными правилами - правильно начислять и своевременно перечислять платежи в государственный бюджет, взносы на социальное страхование, в пенсионный и другие фонды - составлять отчеты по социальному и медицинскому страхованию, пенсионному фонду - вести учет с дебиторами и кредиторами, регистрировать приходные и расходные ордера, своевременно взыскивать и погашать задолженности - осуществлять учет расчетов по оплате труда, начислять заработную плату в расчетно-платежных ведомостях, составлять свод по заработной плате - подготавливать документы в банк, вести регистрацию денег по банку, выдавать доверенности и проверять их использование по назначению - составлять калькуляции на транспортные маршруты, экскурсии и другие услуги, своевременно составлять статистическую отчетность, анализ финансово-хозяйственной деятельности, проводить необходимый анализ по эффективности того или иного маршрута с учетом рентабельности - нести персональную ответственность за сохранность бухгалтерских документов - составлять квартальный и годовой баланс, предоставлять их главному экономисту предприятия - соблюдать установленные правила проведения инвентаризации денежных средств и товарно-материальных ценностей.

Под руководством главного бухгалтера работает бухгалтерия и кассиры.

Бухгалтерия учитывает хозяйственную деятельность предприятия, доходы от реализации услуг и работ, ведет учет расходов, рассчитывается с поставщиками и покупателями, с бюджетом по налогам, с внебюджетными фондами 14, 68 . Работники бухгалтерии выполняют задания главного бухгалтера, сдают отчеты и несут ответственность за свой участок работы.

Кассиры принимают деньги за оказанные услуги, выписывают накладные и сдают отчеты в бухгалтерию первого числа каждого месяца.

Осуществляют контроль за правильностью поступления денег за проезд и туристическое обслуживание, несут персональную ответственность за общее состояние кассы.

Ежедневно подсчитывают наличные деньги для сдачи в банк. Выдают работникам заработную плату и премиальные.

Кассиры подчиняются главному бухгалтеру ОАО Акмолатурист. Отдел кадров является функционально-вспомогательным подразделением компании.

Работники кадровой службы выступают в качестве экспертных советников руководителей при решении вопросов о приеме на работу и увольнении, назначении на новую должность, направлении на профессиональное обучение, повышении заработной платы и т.п. Отдел кадров несет ответственность за сохранность документов работников, составляет и заключает договора о приеме на работу, вносят необходимые изменения в документацию.

Главный экономист предприятия подчиняется непосредственно генеральному директору ОАО Акмолатурист. В его обязанности входят - составление годового отчета об итогах финансово-хозяйственной деятельности - анализ выполнения объема оказанных услуг и полученной прибыли - составление сметы доходов и расходов - составление оперативных и долгосрочных планов компании - составление отчетов о движении денежных средств - проведение маркетингового анализа предприятия -ежемесячный отчет о состоянии дел предприятия непосредственно генеральному директору.

Рассмотрев организационную структуру управления, можно перейти к анализу хозяйственной деятельности ОАО Акмолатурист . 2.3

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Методы оценки персонала в гостиничном хозяйстве

В этой связи, можно сделать вывод, что указанная индустрия будет занимать одно из важных мест в экономике нашей республики. В настоящее время в жизни Казахстана наступил такой момент, когда необходимо… Среди ряда мер по улучшению гостиничного сервиса в стране следует рассматривать как строительство новых гостиниц с…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Организационная структура управления ОАО Акмолатурист

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

ОСНОВЫ ТЕОРИИ И МЕТОДОВ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА
ОСНОВЫ ТЕОРИИ И МЕТОДОВ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА. Роль службы управления персоналомРасширение в последнем десятилетии применения новейших технологий в индустрии гостеприимства привело к сокращению рабочих

Роль оценки персонала в гостиничном бизнесе
Роль оценки персонала в гостиничном бизнесе. Рассмотрев службу управления персоналом в целом и удостоверившись в ее необходимости в современном бизнесе, а в частности в гостиничном хозяйстве, можно

Уровни исполнения
Уровни исполнения. Неудовлетворительный Условный Удовлетворительный Хороший Выдающийся Присутствие Внешность Зависимость Качество работы Количество работы Отношение с людьми Знание работы Сегодня п

Анализ финансового состояния ОАО Акмолатурист
Анализ финансового состояния ОАО Акмолатурист. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия производится на основании данных о финансовой отчетности. По ОАО Акмолатурист исходные

Анализ использования трудовых ресурсов
Анализ использования трудовых ресурсов. Термин персонал объединяет составные части трудового коллектива предприятия. К персоналу относят всех работников трудовой коллектив, выполняющих произ

ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ МЕТОДОВ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА
ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ МЕТОДОВ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА. Оценка потенциала работникаОценка потенциала работника важна, так как она позволяет определить соответствие характеристик человека нормативной модели рабо

Список использованных источников
Список использованных источников. Г.А.Папирян Менеджмент в индустрии гостеприимства -М. Экономика, 2000 2. М.В.Каминг Теория и практика менеджмента персонала -М. Новости, 1995 3. Войл П. Искусство

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги