Исследование основных экономических показателей. Муниципальное предприятие Вельский хлебозавод характеризуется следующими размерами собственного производства таблица 1. Таблица 1 Производственные размеры МП Вельский хлебозавод Показатели1997199819991. Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г тыс. руб.680,4 710,3715,52. Стоимость товарной продукции в ценах реализации, тыс. руб.37004001,24463,43. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.1290012850,413800,94. Среднегодовая численность работников, чел.1581471565. Затраты труда, тыс. чел.час.49,88462,94450,4466. Общепроизводственные затраты, тыс. руб.2244,782697,63210,27. Общепроизводственная выручка, тыс. руб.2373,62811,993442,14 Как видно из таблицы 1 стоимость валовой и товарной продукции имеет тенденцию к увеличению собственных показателей.
Это позволяет сделать вывод о том, что предприятие увеличивает объем выпуска продукции.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 1997-98 гг. была примерно постоянной, но в 1999 г. их стоимость увеличилась сразу на 7,4 процента. Общепроизводственные затраты увеличиваются, это связано с повышением цен на закупаемые заводом ресурсы и заменой производственного оборудования. Производственная деятельность ведется в сфере хлебопечения, где в выпускаемом ассортименте хлебобулочных изделий занимают традиционная хлебная продукция по сортам дарницкий, бородинский, бородинский заварной, деревенский, русский, вельский, северный, нарезной и некоторые другие.
Хозяйственная деятельность любого предприятия, а МП Вельский хлебозавод, в частности, определяется степенью достижения социальных и экономических целей. Эффективность достижения экономических показателей представлена в таблице 2. Таблица 2 Экономическая эффективность производства продуктов хлебопечения в МП Вельский хлебозавод Показатели1997199819991. Валовое производство в условных буханках, тыс. штук415,7449,6458,62. Себестоимость 1 условной буханки, руб5,46,07,03. Реализовано условных буханках, тыс. штук395,6419,7441,34. Средняя цена реализации в ценах реализации 1998г. 1 условной буханки, руб 6,06,77,85. Фондовооруженность труда, тыс. руб. чел.81,64687,41888,4676. Затраты труда на производство 1 условной буханки, чел. час.0,120,140,11 7. Уровень рентабельности хлебопечения, процентов5,744,247,23Проанализировав данные предствавленные в таблице 2, можно сделать следующие выводы ь Валовое производство растет предприятие наращивет объемы производства ь Увеличение себестоимости 1 условной буханки объясняется инфляционными изменениями ь Доля реализованной продукции к общей сумме валовой по годам 1997 г. 95,16 1998 г. 93,35 1999 г. 96,23 . Предприятие реализует не всю произведенную продукцию, в среднем 94,8 . ь Фондовооруженность труда растет, это означает повышение оснащенности труда работников предприятия. ь Производство рентабельно, но уровни рентабельности изменяются волнообразно. 2.2.