Общие принципы организации учета и калькулирования себестоимости продукции

Общие принципы организации учета и калькулирования себестоимости продукции. Учет производственных затрат и калькулирования себестоимости промышленной продукции строятся в зависимости от типа и характера производства, его организации и технологии, количества видов вырабатываемой продукции, структуры управления производством, состояния нормативного хозяйства, уровня автоматизации и механизации учетно-вычислительных работ.

Учет затрат на производство и порядок калькулирования себестоимости продукции будут сложнее на тех предприятиях, где сложнее технологический процесс изготовления продукции, где больше цехов, переделов и других структурных подразделений, где выпускается разнообразная по номенклатуре продукция.

В соответствии с Основными положениями все промышленные предприятия при планировании и учете затрат, образующих себестоимость продукции, должны группировать расходы следующим образом а по местам их возникновения производствам, цехам, участникам и другим подразделениям б по видам или однородным группам изготовляемой продукции, выполняемых работ и услуг, заказам в по видам расходов в двух разрезах по элементам затрат и по статьям калькуляции. Все эти группировки должны обеспечить достоверное отражение всех затрат на производство, необходимых для управления и кон- 14 троля, а также правильное определение как плановой, так и фактической себестоимости промышленной продукции.

Показатель себестоимости продукции в настоящее время планируется и фактически рассчитывается в следующем аспекте а производственная и полная себестоимость всей товарной и реализованной продукции б производственная и полная себестоимость каждого вида продукции, работ и услуг заказов. При выпуске предприятием одного вида продукции угольная промышленность, энергетика и др. себестоимость единицы этой продукции является показателем, характеризующим уровень и динамику затрат на ее производство в для характеристики себестоимости разнородной продукции в планах и отчетах предприятий используется также показатель затрат на 1 рубль товарной продукции.

Затраты на 1 рубль товарной продукции исчисляются путем деления полной себестоимости всей товарной продукции на ее объем, просчитанный в оптовых ценах предприятий без налога с оборота. Целью планирования с с является экономически обоснованное определение величины всех затрат, необходимых в планируемом периоде для производства и сбыта каждого вида и всей промышленной продукции предприятий, отвечающей требованиям, предъявленным к ее качеству, Целью учета с с является своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчисление фактической с с отдельных видов и всей продукции, а также систематический контроль за использованием материальных ресурсов и денежных средств и соблюдением предельного уровня лимита всех затрат на 1 рубль товарной продукции.

Экономически обоснованное планирование, учет и калькулирование с с продукции должно опираться на систему технико-экономических норм нормативов материальных, трудовых и денежных затрат.

В зависимости от назначения и времени составления калькуляций себестоимости продукции в калькуляционной практике различают предварительные плановые, сметные, нормативные и отчетные калькуляции.

Плановая калькуляция составляется, как правило, на год, с разбивкой по кварталам и отражает предполагающую среднюю себестоимость единицы продукции на планируемый период.

Рассчитываются плановые калькуляции исходя из среднепрогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда и других на производство и сбыт продукции в планируемом году квартале. В плановых калькуляциях должно предусматриваться систематическое снижение затрат на единицу продукции за счет роста производительности труда, лучшего использования средств производства, внедрения передовых видов материалов, конструкций изделий, рационального использования отходов, сокращения транспортно-заготовительных расходов, совершенствования управления, сокращение административно-управленческих расходов.

Разновидностью плановой калькуляции является сметная калькуляция. Она составляется на изделия или заказы, впервые выполняемые по заданию заказчика в индивидуальном производстве, на которые отсутствуют типовые нормы расходов.

Сметные калькуляции с с и стоимости заказа изделия служат основой для установления договорных оптовых цен и расчетов по ним с заказчиками.

Нормативная калькуляция составляется на основе технически обоснованных норм расхода сырья, материалов, з п и других видов затрат, действующих в данное время. Эти нормы должны отражать современный уровень развития науки и техники, технологии и организации производства, степень кооперирования, качественные параметры изготовляемой продукции.

Организация надлежащего учета и контроля за с с во многом зависит от уровня планирования и качества применяемых нормативов и смет затрат. На тех предприятиях, где применяются устарелые, технически не обоснованные нормы, вряд ли может быть обеспечено надлежащее качество учета производственных затрат и калькулирования отдельных видов продукции, работ и услуг.

Отчетная калькуляция отражающая фактическую с с выпущенной продукции, составляется после изготовления продукции по данным текущего учета затрат по калькуляционным статьям расходов. Она обеспечивает проверку выполнения плановых заданий по себестоимости отдельных изделий, а также выявление допущенных отклонений от плановых и текущих действующих на определенную дату нормативов затрат. Отчетные калькуляции должны служить отправной информацией в пятилетнем и годовом планировании с с продукции, в системе ценообразования и определения экономической выгодности, рентабельности производства.

По степени охвата затрат или месту их возникновения различают внутрихозяйственные цеховые, бригадные и др производственные, полные и среднеотраслевые калькуляции с с продукции. Точность исчисления калькулирования с с продукции зависит от применения экономически обоснованной номенклатуры калькуляционных статей расходов, выбора объектов калькулирования и калькуляционных единиц, правильного распределения затрат между товарным выпуском незавершенным производством, выбора экономически обоснованных методов распределения косвенных расходов между отдельными изделиями и ряда других условий.

В соответствии с установленной для данной отрасли промышленности номенклатурой статей и организуется учет производственных затрат в разрезе каждого объекта. В зависимости от технологии и характера продукции объектами калькулирования могут быть - отдельные виды готовых изделий или их однородные группы полуфабрикаты собственного производства продукты частичной готовности по стадиям производства отдельные заказы, виды работ и услуг в индивидуальном и мелкосерийном производстве.

В калькуляционной практике важно не только правильно определить объекты калькулирования, но и установить калькуляционные единицы измерения продукции полуфабриката, на которые будет рассчитываться с с по статьям затрат. Выбор калькуляционных единиц зависит от степени сложности продукции и от единицы измерения, принятой в стандартах или в технических условиях и в плане производства продукции в натуральном выражении.

Она должна отражать количественную единицу продукции определенного качества быть экономически однородной и обеспечивать сопоставимость калькуляций одинаковой продукции по возможности соответствовать единицам ценообразования соответствовать целям калькулирования и учитывать возможность использования для планирования и управления. Калькуляционными единицами могут быть натуральные, условно-натуральные, приведенные, эксплуатационные и единицы времени.

Натуральные штуки или десятки, центнеры, тонны, метры, кубометры и др. получили наиболее широкое распространение, так как они совпадают с физическими единицами измерения продукции. Однако, их не всегда можно применить, особенно при большой номенклатуре выпускаемой продукции. В этих случаях применяют условно-натуральные или приведенные единицы. Условно-натуральные единицы - обезличенные швейные изделия, объединенные одним прейскурантным номером 100 пар обуви определенного артикула и др. Приведенные - это масса в пересчете на содержание полезного вещества 1000 условных банок условный ящик стекла и т.п. Эксплуатационные единицы - единицы технико-экономических показателей параметров машин, приборов, аппаратов и др. Для этого с с соответствующего вида продукции плановая или фактическая делится на его технико-экономические эксплуатационные показатели мощность, производительность и т.п Расчет с с калькуляционные единицы продукции производится на специальных бланках - калькуляционных листах.

В отчетных калькуляцмях фактические данные о затратах на единицу продукции приводятся в сопоставлении с планом и соответствующим периодом предыдущего года.