Подготовка кадров

Подготовка кадров. Признанные франшизеры типа Вендиз и Баскин-Роббинс предоставляют интенсивные программы подготовки кадров, включая обучение на рабочем месте в одной из существующих торговых точек.

Некоторые франшизеры даже проводят курсы по повышению квалификации после того, как франчайзи проработал в течение некоторого времени. Основной целью этих программ подготовки кадров является получение предпринимателями управленческой квалификации, которая им требуется для прибыльного управления франшизированным предприятием.

Без подобной подготовки типичный неопытный франчайзи, скорее всего, потерпит неудачу и обанкротится. Предприниматели должны убедиться, что их франшизный договор точно указывает, как и где будет осуществляться обучение. Макдоналдс, например, реализует трехэтапную программу подготовки кадров Обучение в школе профессиональной подготовки кадров. Макдоналдс располагает учебным заведением около Чикаго, которое называется Гамбургерский университет. После трехнедельного краткого курса по теме Как прибыльно управлять франшизированным предприятием франчайзи получают степень в области гамбургерологии. Курсы охватывают все - от того, как мыть посуду, до того, как делать проводку в бухгалтерской книге.

Обучение на действующем предприятии франчайзи. Макдоналдс посылает каждого нового франчайзи провести, по меньшей мере, неделю на действующем предприятии признанного франчайзи.

Находясь здесь, новый франчайзи работает на каждом рабочем месте - от подметания места парковки машин до обслуживания клиентов. Обучение на собственном рабочем месте. Макдоналдс предоставляет франчайзи опытного инструктора, чтобы провести через рифы начального этапа. Инструктор работает бок о бок с франчайзи, по крайней мере, неделю или до тех пор, пока он не убедится, что франчайзи сможет действовать самостоятельно. Франчайзи часто относят свой успех на счет обучения, предоставленного франшизером.

Оценка затрат франчайзи Предприниматели должны обязательно приложить все силы для оценки того, сколько будет стоить франшиза, так как франшизеры часто не все рассказывают предпринимателям. Франшизер может сказать, например Все, что вам требуется это 20 000 долл. для покупки франшизы на чистку стен. Но 20 000 долл. могут покрывать только расходы на право использования фирменного названия франшизера и способа ведения дела. Скрытыми могут оказаться такие издержки, как затраты на оборудование, арендные вклады и даже вывески, необходимые для открытия франшизированного предприятия, не говоря уже о деньгах на финансирование товарно-материальных запасов или на финансирование клиентов, которые покупают в кредит.

Франшизный взнос franchise fee. Он дает франчайзи право вести дело по конкретному адресу или на конкретной территории. В зависимости от франшизы этот взнос может начинаться с нуля и доходить до миллионов долларов. Оборотный капитал working capital. Это понятие определяет, сколько денежных средств необходимо для приобретения товарно-материальных запасов, оплаты торгового персонала, арендных платежей и т.п. до тех пор, пока клиенты не начнут покупать и платить.

Стоимость зданий и оборудования building and equipment costs. Предприниматель может оплачивать данные расходы полностью или частично. Некоторые франшизеры предоставляют франчайзи в аренду как здание, так и оборудование, таким образом избавляя предпринимателя от необходимости производить крупные первоначальные затраты.

Роялти royalties. Они составляют от 0 до 15 прибыли. В обмен на выплату роялти франчайзи может получить такие услуги, как реклама, составление финансовых отчетов и консультации по вопросам управления. Как и в случае любого иного предприятия, финансирование франшизы может вызвать проблемы, если у предпринимателя мало сбережений. Обычно признанный франшизер хочет, чтобы предприниматель внес, по крайней мере, половину денежных средств, требуемых для начала дела, в качестве собственного капитала.

Часто предприниматель пытается собрать необходимые деньги путем продажи акций родственникам и друзьям либо займа у них для покупки акций на свое имя. Оставшаяся часть может быть заимствована в коммерческом банке, часто с участием франшизера в качестве поручителя по векселю. Виды франчазинговых соглашений Комбинированные франшизы. Два или более франшизированных предприятия, которые совместно используют рабочие площади для более полного предоставления клиентам товара или услуги.

Конвертируемые франшизы. Независимые предприятия, которые становятся франшизированными подразделениями существующих франшизированных предприятий. Дистрибьюторы. Франчайзи, которые распространяют товары, произведенные франшизером или полученные из другого источника. Территориальные франшизы. Франчайзи, которые обладают правом использовать франшизы на территориальной основе это позволяет франчайзи обслуживать весь город, область или район. Единичные франшизы.

Франчайзи, которые обладают правом использовать франшизу только в одном месте. Множественные франшизы. Франчайзи, которые обладают правом открыть одновременно несколько франшизированных точек. Франшизы на фирменное имя. Франшизированные предприятия, которые устанавливают с поставщиком связи, аналогичные дистрибьюторским соглашениям. Франшизеры поставляют товар, который франчайзи продает под франшизированным товарным знаком или логотипом. Субфраншизы. Франшизированные точки, продаваемые территориальными франчайзи другим предпринимателям в их районах.

Франчайзинг в РоссииВ США 40 всех продаж происходит через франчайзинговый бизнес. А годовой объем продаж, совершаемых в США с помощью франшиз 1 млрд. Это данные Международной ассоциации франчайзинга. По оценке Российской ассоциации франчайзинга, количество отечественных франшиз не превышает двух десятков. Проще говоря, франчайзинга у нас практически нет. Покупка франшизы - простой и проверенный временем способ начать предпринимательскую деятельность.

Испытанная схема ведения бизнеса, раскрученный брэнд, проверенный продукт значительно повышают шансы начинающего бизнесмена выжить на рынке. Для состоявшихся компаний франчайзинг - хороший способ завоевания рынка. Предприятие одновременно увеличивает зону распространения брэнда и рынок сбыта своей продукции. Во многих странах франчайзинг - особая статья заботы властей. В России франчайзинг появился только в 1992 году. Пионером выступила компания Дока-пицца, возглавляемая Владимиром Довганем.

Развернутая франчайзинговая сеть насчитывала около тысячи пиццерий. Однако процесс вскоре пошел вспять имидж торговой марки был подорван ухудшением качества товара со стороны недобросовестных партнеров продукт вскоре стал выпускаться франчайзи Дока-Пиццы с такими нарушениями рецептуры и технологии, что качество, а скоро и вся технологическая пирамида рухнули. В 1993 г. известная всем Baskin Robbins продала первую в России франшизу. Позже к иностранным добавились еще российские примеры.

Обувные магазины Эконика, предприятия быстрого питания РостикХс , Теремок - Русские блины , Ням-ням, бензозаправки ЛУКОЙЛ , ТНК. Главная особенность развития франчайзинга в России в том, что у нас его очень мало. В России франчайзинг не стал инкубатором предпринимательства, и тому есть причины правовая, административная и финансовая. Проблемы франчайзинга в РоссииФранчайзинг - это стартовая площадка для малого и среднего предпринимателя, это столбовая дорога развития бизнеса.

Увы, на российском участке этой столбовой дороги сплошь и рядом завалы и выбоины. И первый из них - несовершенство законодательства. Наше законодательство не содержит такого понятия, как франчайзинг. В результате нет комплексного подхода к явлению как таковому. В ГК РФ франчайзинг попадает под понятие коммерческой концессии, которое не отображает и не регулирует все особенности франчайзинга. Одна из основных операций при продаже франшизы - это передача фирменного наименования.

По российским законам фирменное наименование, во-первых, неотчуждаемо, а во-вторых - должно указывать на деятельность и правовую форму организации. Представим франчайзора под названием ООО Пирожок, который не может передать франчайзи покупателю франшизы свой Пирожок. А если все же очень хочет это сделать, то должен передать в том числе и свою правовую форму - ООО. Для разрешения этой коллизии, по мнению директора юридической фирмы Правовой сервис - ФАРН Инги Рыковой, необходимо ввести в законодательство понятие коммерческое наименование. В законодательствах многих развитых стран также отсутствует понятие коммерческое наименование, но там есть другие законы, которые защищают франшизу от незаконного использования и при этом не вводят для франчайзи сложную систему регистрации.

Например, в США существует закон, не позволяющий компаниям и гражданам каким-либо образом наносить намеренный ущерб чужому бизнесу. В России защитить можно лишь товарный знак. Но в этом случае при его передаче в пользование другому предпринимателю нужно регистрировать эту операцию в патентных органах.

Согласно ГК РФ при заключении договора о концессии необходима его двойная регистрация в регистрационных и патентных органах. Для сравнения, в Европе и США передача франшизы требует только регистрации самого договора о франчайзинге. Сложность бюрократических процедур лишает франчайзинг его потенциальной привлекательности. Введение коммерческого наименования позволит решить одну из проблем, мешающих развитию франчайзинга в России.

Другая серьезная проблема - это субсидиарная ответственность, которую согласно главе 54 ГК несет российский франчайзор за деятельность франчайзи. Например, если где-нибудь в Сибири франчайзи нарушает стандарты московского франчайзора, то потребитель- сибиряк имеет право спросить за это со столичного хозяина франшизы. Во Франции, например, субсидиарная ответственность распространяется на франчайзоров только в том случае, если они поставляют продаваемый продукт.

Если товар или услуга производится обладателем франшизы, то ответственность лежит на одном лишь франчайзи. У ОАО ЛУКОЙЛ , которое продает франшизы на устройство бензозаправочных станций, в районах, где действует франшиза, постоянно работают специальные контрольные отделы франчайзинга. Необходимость жесткого контроля франчайзи, делает франчайзинг очень похожим на обычное корпоративное развитие. Требование обязательной субсидиарной ответственности франчайзора противоречит самой идее франчайзинга.

Помимо вышесказанного в нашем законодательстве есть масса других положений, мешающих развитию франчайзинга. Например, глава 54 ГК почему-то сориентирована исключительно на торговый бизнес и фактически исключает франчайзинг производителя. Из-за подобных препон предприниматель просто не видит для себя реальных преимуществ в покупке франшизы Еще одна проблема российского франчайзинга - в неграмотности многих чиновников и депутатов. Они не знают, что это такое.

Об этом говорит Константин Комиссаров из Русского бистро Работать франчайзору в Москве просто невозможно. Ни один чиновник не знает, что такое франчайзинг. При проверках возникают постоянные проблемы с тем, что договор о концессии, несмотря на всю законность, не является для них серьезным документом. Другая проблема - это нехватка денег у мелких предпринимателей. Как сказал руководитель отдела развития фирменной сети и франчайзинга компании Эконика Олег Соловьев, для ремонта и обустройства помещения по стандартам Эконики необходимо 15 000 - 20 000. На закупку достаточной для начала торговли партии обуви необходимо около 50 000. Получается 65 000 - 70 000, не считая аренды помещения.

Для малого предпринимателя это очень серьезные деньги говорит Соловьев а получить кредит в банке практически невозможно. Все только говорят о поддержке малого предпринимательства, но на деле ничего не происходит. Причем Эконика вообще не берет платы за использование франшизы, ее выгода - в эксклюзивных поставках. Чтобы создать благоприятную среду для развития франчайзинга, необходимо прежде всего внести изменения в законодательство.

Необходимо принять федеральный закон о франчайзинге, создавать условия, при которых франчайзи смогут, наконец, получать кредиты, например, под залог будущего бизнеса франчайзи и под гарантии франчайзора. Очень хорошо организована поддержка франчайзинга в Великобритании, банк дает предпринимателю деньги, а государство берет на себя гарантии на 80 от суммы кредита.

Также во многом развитие франчайзинга тормозит отсутствие предпринимательской культуры. Именно поэтому большинство иностранных компаний предпочитает не продавать в России франшизы, а организовывать бизнес своими силами.