Мероприятия по увеличению производства и снижению себестоимости зерновых культур

Мероприятия по увеличению производства и снижению себестоимости зерновых культур.

Одной из важнейших задач анализа является выявление резервов увеличения производства продукции.

Основными резервами увеличения производства зерновых культур являются рост урожайности, соблюдение сроков уборки, выполнение плана внесения удобрений.

Отклонения от сроков проведения уборочных работ приводят к потерям урожая зерновых культур таблица 18 . Таблица 18 Резерв увеличения производства зерна за счет соблюдения сроков уборки урожая в 2002г. Наименование культуры Убранная площадь позднее ус-тан, срока, га Урожайность, ц га Резерв увеличения сбора продукции, ц при уборке в срок при уборке с опозданием с 1 га со всей площади 1 2 3 4 5 6 Ячмень 320 39,7 37,9 1,8 576 Расчеты показали, что в 2003 г. в ОАО Сергеевская Нива потери при уборке ячменя в более поздние сроки составили 1,8 ц га, по всей площади посева до 576 ц. Это произошло в связи с недостаточным количеством соответствующей сельскохозяйственной техники в период уборки урожая.

Известно, что рост урожайности - основной источник увеличения производства зерновых культур. При этом значительное влияние на урожайность оказывает правильное, своевременное и достаточное внесение минеральных и органических удобрений.

Увеличения производства зерна при выполнении плана внесения минеральных удобрений представлен в таблицу 19. Таблица 19 Резерв увеличения производства зерна при обеспечении выполнения плана внесения минеральных удобрений в ОАО Сергеевская Нива в 2003 г. Недовнесено удобрений на площадь, га Внесено удобрений на 1 га, ц Недовнесено удобрений.ц 11рибавка урожая, ц план факт отклон на 1 ц удобрен. всего 1 2 3 4 5 6 7 150 2,0 1,21 -0,79 118,5 3 355, По данным расчетов видно, что в результате невыполнения плана по внесению минеральных удобрений ОАО Сергеевская Нива недополучило 355,5 ц. зерна, величина не небольшая, однако бы в определенной степени увеличила сумму валового сбора, а так же, и финансовый результата. Кроме того одним из важнейших резервов увеличения производства зерна так же является и совершенствование организация труда Таблица 20 . Таблица 20 Резерв увеличения производства зерновых культур за счет совершенствования организации труда в ОАО Сергеевская Нива в 2003 г. Наименование культуры Убранная площадь га Средняя урожайн. с учетом ранее определен.резервов, ц га Резерв увеличения производства продукции, ц по хозяйству по передовой бригаде с 1 га со всей площади 1 2 3 4 5 6 Горох 170 20,2 25,7 5,5 935 Расчеты свидетельствуют, что в результате совершенствования организации труда, а именно стремления построить работу таким образом, чтобы в отстающих коллективах нормализовался опыт организации производства передовых звеньев, бригад и т.п. В этом случае по нашему мнению предприятие могло бы дополнительно получить до 935ц. зерна.

Обобщить же вышеприведенные резервы увеличения производства зерна в ОАО Сергеевская Нива можно с помощью таблицы 21. Таблица 21 Обобщение внутрихозяйственных резервов увеличения производства зерновых культур в ОАО Сергеевская Нива в 2003. Условия увеличения сбора зерна Резерв увеличения сбора зерна Ц тыс.руб 1 2 3 1. Соблюдение сроков уборки зерновых культур 576 101,55 2. Обеспечение выполнения плана внесения минеральных удобрений 355,5 62,67 3.Совершенствование организации труда 935 164,84 Итого 1866,5 329,06 Расчеты, приведенные в таблице, показали, что в ОАО Сергеевская Нива имеются внутрихозяйственные резервы увеличения производства зерна, использование которых дало бы возможность получить дополнительно 1866,5 ц зерна на сумму более 329 тыс.руб. Для всех экономических субъектов отрасли, в том числе и в Сергеевской Ниве помимо отмеченных возможностей имеет место повышение эффективности производства, в том числе и конечного результата.

Увеличение прибыли ОАО Сергеевская Нива может быть достигнуто путем снижения себестоимости зерна до уровня плана за счет мероприятий направленных на предотвращение перерасхода по статьям затрат Таблица 22 . Таблица 22 Резерв снижения себестоимости отдельных видов продукции за счет предотвращения перерасхода по статьям затрат Вид продукции Семена и посадочный материал Запасные части Амортизация основных средств Накладные расходы Прочие затраты Всего Объем производства, ц Перерасход на весь объем производства, тыс.руб. 2 3 4 5 6 7 8 9 Зерно 3,04 1,8 1,15 1,54 0,73 8,26 49230 406,64 Расчеты показали, что за счет снижения фактических затрат против плановых ОАО Сергеевская Нива могло бы сократить затраты по производству зерна на 406,64 тыс. руб. Если предотвратить перерасход по статьям затрат, то полная себестоимость 1 ц зерна снизится до уровня плана РvС ЗФ - Рv 3 V ВП ф Р ВП РvС С в - С ф Где, 3 ф - фактические затраты на производство продукции Рv 3 - резерв снижения затрат на производства продукции VВП ф - фактический объем производства продукции P ВП - резерв увеличения производства продукции.

Рv С 7544989,8- 406,64 147,6 руб. 49230 1866,5 PvС Св-Сф 147,6 - 153,26 - 5,66 руб. С учетом предложенных резервов себестоимость 1 ц зерна могла бы составить 147,6 руб, что на 4 ниже фактической себестоимости.

Выводы и предложения На основании проведенных исследований по учету и анализу производства зерновых культур в ОАО Сергеевская Нива можно сделать следующие выводы и предложения.

За период с 2001 года по 2003 год существенных изменений в составе и структуре земельных угодий не произошло.

На 1 января 2003 года, площадь сельскохозяйственных угодий составила 7301,6га. Специализация предприятия зерно-молочная.

Основные производственные фонды на предприятии практически не изменяются.

Основную их долю составляют основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения.

Объем валовой продукции, выручка от реализации сельскохозяйственной продукции, а также прибыль возросли, так как в ОАО Сергеевская Нива наблюдается тенденция улучшения экономического положения. В 2003 году по сравнению с базисным годом в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий произведено валовой продукции на 43,913 тыс.рублей больше, выручки от реализации от сельскохозяйственной продукции - на 23,051 тыс.рублей.

Прибыль в 2003 году уменьшилась на 7483 тыс.рублей.

Это произошло из-за сокращения численности работников на 61 человека, а также из-за заметного улучшения общего экономического положения предприятия. Уровень рентабельности составил -15,4 , что на 32,8 ниже уровня в 2001 году. Таким образом, рост экономических показателей свидетельствуют о слабой эффективности в работе предприятия.

Бухгалтерский учет ОАО Сергеевская Нива ведется в целом организованно. Предприятие использует журнально-ордерную форму учета. Учетная политика предприятия соответствует ПБУ 1 98. Приложением к ней является график документооборота выполнения учетных работ, недостатком которого является формальный характер его составления. Поэтому необходимо пересмотреть график на предмет соответствия учетным регистрам, использующимся в хозяйстве.

Первичный учет на предприятии в целом находится в удовлетворительном состоянии. Недостатками первичного учета является применение приспособленных бланков, заполнение в документах не всех реквизитов, замена некоторых бланков сходными по содержанию. Это создает определенные неудобства при внутреннем и внешнем контроле, поэтому данные недостатки требуют устранения. Учет затрат на производство зерновых культур в ОАО Сергеевская Нива ведется на счете 20.1 Растениеводство. Аналитический учет затрат на производство зерновых культур на предприятии ведется по статьям затрат, не соответствующим типовой номенклатуре статей затрат, установленным Минсельхозпродом РФ. Поэтому в целях совершенствования учета мы предлагаем объединение некоторых статей затрат.

Применяемые ОАО Сергеевская Нива методы исчисления себестоимости зерновых культур не соответствуют установленным нормативам. При расчете себестоимости зерновых культур необходимо исчислять себестоимость зерна и зерноотходов.

Анализ эффективности производства зерновых культур в ОАО Сергеевская Нива показал, что производство является эффективным, хотя и наблюдается снижение уровня рентабельности и прибыли на 1 ц. зерна. Основной причиной этой тенденции является снижение уровня товарности, а также уменьшение цен реализации. Анализ выполнения плана по валовому производству зерновых культур показал, что в 2001-2003 гг он выполнялся. В 2003 г. план по валовому производству был недовыполнен на 46442 ц в основном за счет снижения урожайности.

Анализ динамики урожайности за последние десять лет показал, что в среднем за год урожайность носит характерную особенность колебания. Основными факторами, влияющими на себестоимость зерновых культур являются затраты на 1 га и урожайность. В 2003 г фактическая себестоимость оказалась выше плановой на 166 руб, в том числе за счет увеличения затрат она снизилась на 31,82 руб, а за счет уменьшения урожайности она увеличилась на 134,18 руб. Наибольший удельный вес в составе затрат 1 ц. зерновых культур занимают в 2003 г такие статьи как Амортизация основных средств Накладные расходы - на долю которых пришлось соответственно 13,8 и 13 . Значительный удельный вес в составе затрат занимают также статьи Запасные части , Оплата труда. Что касается динамики затрат, то за последние семь лет она имеет тенденцию к повышению.

Основными резервами увеличения производства зерна являются своевременная уборка урожая, выполнение плана по внесению удобрений, совершенствование организации труда.