Реферат Курсовая Конспект
Работа сделанна в 2006 году
Мероприятия по улучшению ситуации и развитию рынка молока и молочных продуктов Иркутской области - Курсовая Работа, раздел Экономика, - 2006 год - Рынок товаров и услуг (молоко) Мероприятия По Улучшению Ситуации И Развитию Рынка Молока И Молочных Продукто...
|
Мероприятия по улучшению ситуации и развитию рынка молока и молочных продуктов Иркутской области. Устранение негативных тенденций в функционировании рынка молока и молочных продуктов Иркутской области и обеспечение его развития обусловливается реализацией следующих мероприятий 1. Регулирование и поддержка региональными органами управления агропромышленного комплекса, производителей пищевой и перерабатывающих отраслей - снизить налоговую нагрузку, что увеличит инвестиционный потенциал предприятий принять дополнительные меры, стимулирующие проведение технического перевооружения, внедрения новейших технологий и оборудования, лизинга - кредитование и отсрочка по уплате областных налогов предприятиям пищевой промышленности формирование системы краткосрочного кредитования оборотных средств предприятий, производящих конкурентоспособную продукцию - поддержка малого и среднего бизнеса - интеграция и кооперация предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности с сельскохозяйственными товаропроизводителями - разработка и организация эффективной системы регулирования и контроля качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, завозимых в область - формирование обоснованного государственного заказа в интересах местных производителей, который должен способствовать поддержанию эффективного спроса, обеспечению устойчивого поступления налоговых платежей в бюджет, обеспечению продовольственной безопасности - усиление государственного регулирования цен на продукцию монополий, что позволит направить их деятельность на снижение издержек производства и стабилизацию цен на производимую продукцию, повышение эффективности производства, а, в конечном счете, защитит потребителя от монопольного роста цен, повысит платежеспособный спрос потребителей защита от ввоза иностранной продукции на региональный продовольственный рынок с помощью мер по отлаживанию механизма контроля над импортом, используемого ведущими странами мира повышение пошлины на отдельные виды продуктов, дотируемые или кредитуемые со стороны стран экспортеров, сезонные пошлины, тарифные квоты и др. 2. Развитие рыночной инфраструктуры потребительского рынка - создание в области хозяйственно-технологической системы товарообращения оптовых продовольственных рынков, где товаропроизводители, фермеры и внешние оптовики торговали бы с предпринимателями сферы переработки и торговли формирование сети цивилизованных посреднических организаций и предприятий складского хозяйства, обеспечивающих эффективную оптовую и розничную торговлю и продвижение товара с минимальными затратами совершенствование нормативно-правовых основ функционирования потребительского рынка - развитие тароупаковочной отрасли для обеспечения местных товаропроизводителей тарой и упаковкой, что будет способствовать конкурентоспособности производимой продукции, продвижению на рынке поддержка хозяйствующих субъектов пищевой и перерабатывающей отраслей с учетом их привлекательности для иностранных инвестиций, что способствует притоку не только капиталов, но и новых технологий создание оптово-торговых структур с ориентацией их деятельности на конечные результаты при обслуживании предприятий и организаций области, содействие обеспечению взаимовыгодной экономии при взаимодействии субъектов потребительского рынка, развитие системы услуг - разработка интегрированной организации товародвижения, прогнозных и рекомендательных схем скоординированного использования складов коммерческо-посреднических структур, транспортных терминалов и обслуживаемых потребителей - развитие логистических посредников и повышения их роли в товародвижении на потребительском рынке на базе эффективного функционирования инфраструктурных объектов, информационного обеспечения постоянное исследование конъюнктуры потребительского рынка, прогнозирование его развития на средне-долгосрочную перспективу - создание информационно- маркетингового центра по изучению формирования спроса и предложения на внутрирегиональном, межрегиональном и внешнем рынках, оценки уровня оптовых цен производителей и потребителей, формирование рынков сбыта - развитие инфраструктуры розничной торговли в направлении создания эффективной конкурентной среды на рынке торговых услуг доставка на дом, прямые продажи на дому и другие альтернативные формы торгового обслуживания населения - развитие хозяйственных связей с поставщиками и потребителями продукции в странах СНГ на взаимовыгодных условиях изучение новых потребностей для обоснования организации новых производств, прогнозирование цен спроса и предложений на новые виды товаров.
В этой связи исследование проблем функционирования и развития рынка молока и молочных продуктов области и его инфраструктуры является одной из важнейших, так как от эффективного развития рынка зависит обеспечение жизнедеятельности области.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ В первой части работы рассмотрены теоретические аспекты, связанные с историей развития региональных товарных рынков, приведены различные определения понятия товарный рынок, рассмотрена его структура.
Также приведены понятия рынка средств производства, рынка товаров и услуг потребительского назначения и их отличие друг от друга.
В заключение первой части рассмотрены основные тенденции в функционировании и развитии товарных рынков в современных условиях.
Вторая часть работы включает анализ рынка продовольствия Иркутской области и подробный анализ рынка молока и молочных продуктов.
В результате анализа выявлено, что основной тенденцией, проявляющейся на рынке молока и молочных продуктов, является то, что он формировался на фоне продолжающегося снижения производства, а, следовательно, регионального предложения.
Эта ситуация связана с сокращением объема молока 90 к уровню 2001 г. снижением производства цельномолочной продукции на 25, масла животного на 16, сыров жирных на 8 снижением поголовья и продуктивности молочного стада внутренней конкурентностью перерабатывающих предприятий.
Выработка молока в регионе сократилась с 685 тыс. т. в 1994 г. до 467 тыс. т. в 2004 г. При постоянном снижении предложения молока и молочной продукции производителями области насыщение регионального рынка характеризуется ростом насыщения регионов РФ Красноярского, Алтайского краев, Московской, Новосибирской областей 57,5 тыс. т. в 2002 г. Соотношение спроса и предложения на региональном рынке молока и молочной продукции несбалансированно.
В период с 1996 г. по 1998 г. спрос значительно превышает предложение.
В последние годы предложение превышает спрос, но при этом снизилось потребление на душу населения.
В качестве мероприятий по стабилизации ситуации на рынке молока и молочных продуктов можно предложить два направления 1 регулирование и поддержка региональными органами управления агропромышленного комплекса, производителей пищевой и перерабатывающих отраслей 2 развитие рыночной инфраструктуры потребительского рынка.
Для дальнейшей работы по улучшению ситуации на продовольственном рынке области необходимо развитие фермерских хозяйств, интеграция перерабатывающих предприятий с фермерскими и снижение перекупщиков в данной отрасли.
На данный момент в области наметились основные монополисты данного рынка ОАО Белореченское, ЗАО Иркутский молзавод, появляется много конкурирующих производителей СПК Баяндаевский, СПК Боханский.
Не уступают свои позиции и ввозимые марки Домик в деревне г. Москва, Веселый молочник г. Красноярск.
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
Иркутская область занимает одно из ведущих мест по экономическим преобразованиям среди субъектов РФ. Однако эффективность преобразований… В этой связи важна информация о конъюнктуре товарных рынков и обслуживающей их… Целью данной работы является проведение анализа рынка молока и молочных продуктов Иркутской области за 1996 2004 гг. и…
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Мероприятия по улучшению ситуации и развитию рынка молока и молочных продуктов Иркутской области
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов