Анализ производства сельскохозяйственных культур и продукции животноводства. В таблице 7 представлена перспективная урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйстве. 7. Перспективная урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйстве, ц га Культура Фактическая урожайность в хозяйстве, ц га Проект 2003 г 2004 г Озимые зерновые 17,9 14,43 23 Картофель 130 221 180 Овощи открытого грунта 571,4 620 600 Овощи защищенного грунта 19,6 22 23 Многолетние травы 114,01 104,32 120 Однолетние травы зеленая масса 65,05 62,27 80 Кукуруза на силос и зеленый корм зеленая масса 302,1 210 300 Запланировано повышение урожайности однолетних и многолетних трав, силосных.
Повышение урожайности остальных культур не так высоко и пока не запланировано, так как оно требует дополнительных финансовых затрат.
По сравнению со средним уровнем прибавка к урожаю есть практически у всех культур, кроме овощей защищенного грунта.
При прогнозировании уровня продуктивности животных обычно находят его предельный и возможный уровень. Предельный уровень обусловлен возможностями данной породы животных при оптимальной технике, технологии и организации производства. Возможная продуктивность определяется, с одной стороны, породностью, качеством и структурой стада, с другой - уровнем кормления, условий содержания и других факторов.
Прогноз продуктивности животных приводится в таблице 8. 8. Перспективная продуктивность животных в хозяйстве. Вид и группа животных, показатели Фактическая продуктивность в хозяйстве Проект 2003 2004 Удой молока от среднегодовой коровы, кг 6339 6123 6300 Среднесуточный прирост живой массы 1 головы, г 410 506 530 Поступление приплода, гол телят, всего 975 844 900 По данным таблицы видно, что запланирован больший удой молока от среднегодовой коровы, прибавка составила 69 кг. Поступление приплода у коров запланировано меньше, чем средний уровень, так как наблюдается тенденция снижения поголовья коров.
Прирост массы молодняка крупного рогатого скота за последние два года увеличивается. Прибавка в 2005 году по сравнению со средним уровнем составит 72 г. 2.2.3.