рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия

Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия - раздел Экономика, Организация розничной торговли Совершенствование Формирования Ассортимента Товаров Розничного Торгового Пред...

Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия. Рост объемов реализации товаров является наиболее перспективным и надежным средством обеспечения устойчивости торгового предприятия.

Увеличение массы продаваемых товаров невозможно без выполнения некоторых мероприятий, в числе которых изучение потребительского рынка и оценка спроса населения в той местности, в которой функционирует торговое предприятие. Для потребительской кооперации это очень существенный вопрос, так как обслуживаемое сельское население имеет меньшую степень градации по уровню предъявляемого спроса, и просчеты в этой области могут привести к сокращению количества продаваемых товаров по причине невостребованности некоторых из них. Научная оценка спроса и конъюнктуры рынка и формирование на их основе товарного предложения не менее важны, чем многие другие стороны коммерческой деятельности.

Выбор верного пути в формировании товарного предложения требует определения контингента покупателей и особенностей их запросов, а также знания природно-климатических особенностей территории обслуживаемого рынка. Объем товарной массы неразрывно связан с ее внутренним содержанием или ассортиментом.

Чем более качественно подобран ассортимент товаров торгового предприятия, тем большая прибыль будет получена. Ассортиментная политика торгового предприятия - это целенаправленная деятельность в области товарного обеспечения рынка, основанная на долгосрочном планировании и регулировании, направленная на удовлетворение спроса потребителей с учетом оптимизации номенклатуры товаров и обеспечения рентабельности всей деятельности. Ассортиментная политика торгового предприятия имеет комплексный характер.

Игнорирование одного из направлений деятельности может свести к нулю все остальные усилия. Ассортиментная политика, проводимая розничной торговой организацией, не должна иметь застойных тенденций. Расширение и упорядочение ассортимента товаров необходимо перевести под пристальное внимание коммерческих работников. Расширение ассортимента подразумевает внедрение в продажу новых товарных групп, видов, моделей, которое сопровождается предварительным просчетом необходимости и эффективности этого внедрения.

В условиях рыночной экономики, когда предложение превышает спрос, значительно повышается значение процесса формирования ассортимента. В розничной торговле рассматривается, в первую очередь, торговый ассортимент, который объединяет номенклатуру товаров нескольких отраслей промышленности и сельского хозяйства, исходя из специализации розничного торгового предприятия, его мощности и других факторов. Номенклатуру каждой отрасли удобно делить на товарные группы, подгруппы, виды, типы, сорта, размеры, марки, артикулы и т.д. Формирование товарного ассортимента является одновременно и средством и методом управления ассортиментом.

С целью достижения максимальной прибыли при полном удовлетворении потребностей покупателей коммерческие работники розничной торговли потребительской кооперации обязаны учитывать множество общих и специфических факторов, влияющих на формирование и поддержание торгового ассортимента и объединенных в две большие группы.

К общим факторам относятся социальные, экономические, демографические, национально-бытовые, природно-климатические. Специфические факторы включают в себя тип магазина, его материально-техническую базу, объем его деятельности, район деятельности, условия снабжения товарами, специфику сельского расселения, численность и состав обслуживаемого населения, транспортные связи в районе, наличие конкурентов. В условиях рыночной экономики нет четкого мнения, каков должен быть ассортимент товаров, чтобы наилучшим образом удовлетворить спрос покупателей, обеспечить получение необходимых прибылей и решить другие коммерческие задачи.

Каждое торговое предприятие ищет свою нишу на рынке, исходя из сложившихся конъюнктурных условий. Поэтому коммерческие работники потребительской кооперации должны четко представлять, на каких покупателей они рассчитывают, в какой конкурентной обстановке предстоит вести работу и др. Для этого считается возможным использовать широко применяемый в рыночной экономике метод АВС-анализа.

Данный метод позволяет определить оптимальное соотношение групп и видов товаров в розничном торговом предприятии с учетом основных требований для достижения поставленной цели. Метод предусматривает многоступенчатое деление всего торгового ассортимента по нескольким критериям на три категории по каждому критерию. К категории А относятся товары, составляющие около 70 значения критерия. К категории В относятся товары, составляющие около 25 значения критерия, а к категории С - около 5 . Причем, в первую категорию рекомендуется включать примерно 15 наименований товаров от общего количества, во вторую группу 35 , а в третью 50 рис. 11 . Рис. 11. Графическое представление распределения товаров на области А, В, С В качестве критериев оценки выбраны прибыль, розничный товарооборот, издержки обращения.

Деление торгового ассортимента основывается на ранжировании товарных групп по выбранному критерию и определении категорий А , В , С в соответствии с условиями АВС-анализа.

Анализ результатов можно произвести в следующей последовательности. Расположите товарные группы в порядке убывания прибыли. В категорию А включите товарные группы, которые в сумме дают около 70 прибыли, в категорию В - 25 прибыли, в категорию С - 5 прибыли. Для каждой категории подсчитайте общее количество входящих в нее ассортиментных позиций и определите их долю в номенклатуре торгового ассортимента. В соответствии с этим можно сделать вывод о достаточности количества ассортиментных позиций в каждой категории.

В дальнейшем, с каждой отдельно взятой категорией, произведите подобные действия по другому критерию - товарообороту, а каждые сформированные категории по товарообороту, в свою очередь, проранжируйте и разбейте на категории по издержкам. В то же время следует предусмотреть, что торговый ассортимент должен содержать не только высокодоходные товары, приносящие максимум прибыли, но и товары с меньшими показателями прибыльности, для того, чтобы достичь максимального результата по привлечению покупателей и наиболее полному удовлетворению их спроса.

Это требование обусловлено также тем, что потребительская кооперация является социально ориентированной системой и поэтому должна торговать товарами первой необходимости и социально значимыми товарами везде. При установлении целесообразности нахождения товара определенного наименования в торговом ассортименте, следует учитывать, в каком периоде жизненного цикла он находится.

Из графика видно, что наибольшую прибыль розничная торговля получает в промежутке времени A -A , когда в ассортименте преобладают товары, находящиеся в стадии роста и зрелости, однако, при этом в наличии имеются новые товары, только завоевывающие свое место на рынке, а также товары, спрос на которые падает рис.12 . Рис. 12. График зависимости объемов продаж от структуры торгового ассортимента при различных положениях товаров в жизненном цикле Из графика видно, что наибольшую прибыль розничная торговля получает в промежутке времени A -A , когда в ассортименте преобладают товары, находящиеся в стадии роста и зрелости, однако, при этом в наличии имеются новые товары, только завоевывающие свое место на рынке, а также товары, спрос на которые падает.

Такой подход должен быть одним из факторов, влияющим на формирование оптимального ассортимента. Наличие товара определенного вида в ассортименте желательно до тех пор, пока объем продаж не минует так называемую точку безубыточности. АВС-анализ проводится на основе статистических данных по торговому предприятию за год, полугодие, квартал.

Организация необходимых расчетов требует от коммерческих работников наличия производительных вычислительных ресурсов с возможностью как табличного, так и графического представления результатов. Следует отметить, что АВС-анализ является инструментом совершениствования ассортимента товаров, а не формирования его изначально. При разделении всех товарных групп, подгрупп, видов товаров по методу АВС-анализа составляются таблицы, характеризующие степень вклада каждого оцениваемого вида или подгруппы товаров в результат деятельности критерий . 4.3.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Организация розничной торговли

Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и… Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от… Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои,…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Формы и виды розничной торговли
Формы и виды розничной торговли. В процессе товародвижения от изготовителя к потребителю конечным звеном является розничная торговля. При розничной торговле материальные ресурсы становятся собствен

Особенности функционирования розничной торговли
Особенности функционирования розничной торговли. Розничная торговая сеть классифицируется по двум признакам стационарности и товарно-ассортиментному профилю. По первому признаку розничная то

Организационные формы управления розничной торговли
Организационные формы управления розничной торговли. Классификация предприятий розничной торговли Розничная торговля - это торговая деятельность по продаже товаров и услуг непосредственно конечным

Классификация предприятий розничной торговли по формам собственности
Классификация предприятий розничной торговли по формам собственности. Предприятия розничной торговли разделяются на независимых розничных торговцев, торговую сеть, розничные франшизы, арендуемые от

Характерные черты торгового центра
Характерные черты торгового центра. Торговый Центр - это группа, архитектурно объединенных торговых предприятий, спланированных выстроенных на едином специально спланированном, развитом и управляем

Основные виды торговых центров
Основные виды торговых центров. Торговые центры изначально подразделяются на три основные категории - микрорайонный, окружной, региональный - у каждого есть своя определенная функция, торговая зона

Стадии создания Торгового Центра
Стадии создания Торгового Центра. Многие из указанных ниже стадий идут не последовательно, а параллельно. I. Предварительная стадия На предварительной стадии производятся следующие работы -

Основные принципы планировки торгового центра
Основные принципы планировки торгового центра. Нельзя сказать, что существует некая волшебная формула, по которой можно спланировать внутреннее пространство любого торгового центра, и обеспечить ем

Мероприятия по стимулированию продаж - эффективность системного подхода
Мероприятия по стимулированию продаж - эффективность системного подхода. Конкурентная борьба на российском рынке розничной торговли становится все более острой. Объем продаж по многим катего

Покупательская лояльность и способы ее достижения
Покупательская лояльность и способы ее достижения. Возрастающая конкуренция в сфере розничной торговли заставляет владельцев магазинов увеличивать свои усилия по привлечению и удержанию покупателей

Поощрение в корыстных целях
Поощрение в корыстных целях. Две трети населения подвержены влиянию ценовых факторов и методов стимулирования спроса. Наибольшей популярность магазинов пользуются разнообразные программы поо

Мотивационные программы для персонала магазинов
Мотивационные программы для персонала магазинов. Мы видим огромное количество рекламы в различных СМИ - приглашают сделать супервыгодную покупку в неком магазине видим сам магазин, абсолютно правил

Материальная мотивация продавцов
Материальная мотивация продавцов. Успех любой компании во многом зависит от того, насколько эффективным окажется труд ее сотрудников. А наибольшая эффективность достигается, только если работники з

Привлечение потребителей за счет использования наглядной выкладки
Привлечение потребителей за счет использования наглядной выкладки. Хотя многие директора и не отдают себе в этом отчета, но размещение товара на полках, то есть основная выкладка - один из главных

Организация размещения и выкладки товаров как составная часть управления торговым предприятием
Организация размещения и выкладки товаров как составная часть управления торговым предприятием. Размещение и выкладка товаров в торговом зале являются важными средствами стимулирования сбыта.

Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли
Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному при

Содержание торгово-технологических процессов розничного торгового предприятия
Содержание торгово-технологических процессов розничного торгового предприятия. Основной из инновационных функций торговой фирмы является управление технологическими процессами в магазине. По

Анализ эффективности товарного ассортимента ООО ТТ-обувь
Анализ эффективности товарного ассортимента ООО ТТ-обувь. Ассортиментный перечень товаров ООО ТТ-обувь представлен в таблице 5. Таблица 5 Оценка ассортимента товаров ООО ТТ-обувь Наименование секци

Анализ эффективности использования технологической планировки торгового зала ООО ТТ-обувь
Анализ эффективности использования технологической планировки торгового зала ООО ТТ-обувь. Формы торговых залов ООО ТТ-обувь имеют прямоугольную конфигурацию с соотношением сторон 1 2. Эта форма уд

Оценка и пересмотр товарного ассортимента ООО ТТ-обувь
Оценка и пересмотр товарного ассортимента ООО ТТ-обувь. Проблема управления ассортиментом является одной из пограничных областей в сфере менеджмента и маркетинга. Как известно, одно из принц

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги