Оценка эффективности и результативности.
Оценку эффективности можно провести, используя метод сравнения плановых (нормативных) и фактических показателей, фактических показателей и показателей прошлого периода на основе следующих характеристик: • Финансовые показатели от реализации продукции • Объем сбыта продукции • Увеличение клиентской базы, путем приобретения новых постоянных клиентов • Постоянный спрос на новые виды продукции • Изменение производительности труда персонала, в лучшую сторону. ЗАКЛЮЧЕНИЕ В заключение следует отметить, что при выполнении курсового проекта были достигнуты следующие результаты: Разработан проект совершенствования системы сбыта продукции кондитерского цеха «7 Небо», на основе методов и инструментариев стратегического менеджмента, для повышения финансовых показателей от реализации продукции, для большей загрузки производственных мощностей, для повышения мотивации сотрудников и улучшения условий труда.
Были решены следующие задачи  проведен анализ реалий сегодняшнего дня на предприятии и поиск возможностей для совершенствования  разработана стратегия совершенствования системы сбыта с использованием методов и моделей стратегического менеджмента  разработаны методы планирования и реализации стратегии  предложены методы анализа эффективности проведенных изменений