рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Управление сотрудниками салона красоты

Управление сотрудниками салона красоты - раздел Экономика, Управление персоналом на примере салона красоты "Регина" Управление Сотрудниками Салона Красоты. Салонный Бизнес, Как Отмечают Многие ...

Управление сотрудниками салона красоты. Салонный бизнес, как отмечают многие специалисты, отличается от других видов деятельности, прежде всего активной ролью человека в нем. Так как ни одна даже самая современная технология в этой индустрии не способна сама себя окупить и заработать дополнительно денег без участия человека во всяком случае - пока. Поэтому, мне кажется, главным элементом успеха салона красоты Регина остаются люди как постоянные и удовлетворенные клиенты, так и сотрудники.

Ведь люди приходят к людям.

Кто же они, сотрудники салона красоты? Каковы их особенности? Как добиться высоких результатов работы каждого сотрудника? Это жизненные вопросы практически каждого руководителя. Постараюсь раскрыть ответы на главные вопросы своей бакалаврской работы. Сотрудники салона красоты - это специалисты, чья профессиональная деятельность напрямую связана с постоянными контактами с людьми.

И именно среди таких специалистов встречается большое количество людей, которые умеют чувствовать других и управлять их эмоциональным состоянием даже при отсутствии специального психологического образования. И чем дольше работает человек в этой сфере, тем быстрее он считывает людей и тем успешнее манипулирует и управляет их состоянием. Как он это делает, возможно, он и сам до конца не осознает, поскольку многие явления происходят на уровне чуть ли не энергообмена или подсознания.

С одной стороны, хорошо, когда в вашем салоне работают опытные, тонко чувствующие людей специалисты. По-моему, одним из мотивов посещения салона красоты со стороны прекрасной половины нашей страны является желание поднять настроение, зарядиться, отдохнуть. Не зря же в подавленном настроении женщины стремятся попасть в салон красоты к опытному мастеру и выходят после получения услуги полными энергии и оптимизма.

Это, безусловно, плюс. Однако у этой медали есть и обратная сторона, сильно усложняющая жизнь руководителю. Все дело в том, что управлять такими людьми очень сложно. Для них руководитель - такая же открытая и часто понятная книга, как и их клиенты. В какой-то момент даже возникает сомнение, кто в действительности кем руководит руководитель сотрудниками или сотрудники руководителем. Можно привести массу примеров, когда на решения руководителя, так или иначе связанные с ограничением свободы, сотрудники находят тысячи способов, чтобы доказать руководителю, что он не прав. Причем конфликтная ситуация, когда коллектив открыто, восстает против руководителя это уже тысяча первый способ.

Действительно, зачем конфликтовать открыто, когда можно просто объяснить руководителю, что не стоит открывать салон на час раньше Мы же не деловой центр, наши клиенты так рано не просыпаются Можно рассказать еще один случай из жизни салона красоты Регина, когда директор салона Алина Раисовна настаивала на исполнении своих распоряжений, сотрудники с легкостью разыграли театр абсурда и на приказ обращаться друг к другу по полному имени а не по уменьшительно-ласкательному или прозвищу нарочито и с вызовом язвили Мария Ивановна, к Вам Татьяна Витальевна пожаловали.

Соблаговолите принять. Конечно, такие ситуации возникают не в каждом салоне. Есть, конечно, руководители, способные держать в железных рукавицах свои коллективы. Но это, как мне кажется, руководители-мужчины или железные леди, т.е. женщины с твердым характером.

А что делать руководителям-женщинам с нормальными женскими слабостями эмоциональностью, чрезмерной добротой и душевностью как Алине Раисовне? Уходить из бизнеса? Ведь именно они в первую очередь попадают под влияние своих опытных сотрудников. Однако не все так безнадежно. Как говорил Остап Бендер Мафию нельзя уничтожить, мафию можно возглавить! Воспользуйтесь этим бесценным советом. Если вам не хватает твердости характера, чтобы управлять, попробуйте направлять своих сотрудников.

Мягко, по-женски, используйте возможности своих сотрудников в мирных целях. Например, сплетни, неизменный атрибут чисто женского коллектива, направьте на распространение красивой легенды о вашем салоне среди его клиентов, которая будет способствовать привлечению новых посетителей. Склонность к интриганству используйте для внедрения новых услуг. Интриганка сможет привести клиента туда, куда он идти вроде бы и не собирался. А чувство зависти переведите в плоскость профессионального роста.

Но для того, чтобы грамотно направлять, нужно хорошо понимать своих сотрудников. Психологи не так много внимания пока уделяют темам особенностей специалистов салонов красоты и управления ими. Это связано, вероятно, с локальностью отрасли, ее специфичностью. А между тем, как показало данное исследование, больше всего вопросов у управляющего салона красоты возникает именно по управлению человеческими ресурсами. Давайте посмотрим, кто же работает в салоне красоты, есть ли у них что-то общее? Для того чтобы успешно справляться с ситуациями, требуется разобраться в том, какие они, найти обобщающие моменты.

В социальной психологии большое внимание уделяется изучению и обобщению типов людей. Например, чтобы успешно продавать, психологи изучают типы клиентов-покупателей и создают целые классификации. Сколько статей о типах особенностях клиентов вы прочитали за последнее время? А сколько о типах ваших сотрудников? Для начала давайте рассмотрим наиболее известную классификацию людей по типам восприятия информации представленную в таблице 3. Вы можете спросить А для чего необходимо знать эту информацию руководителю салона красоты? Различия в восприятии информации между этими типами довольно сильны.

В жизни сходство или различие оказывает влияние на успешность коммуникации и взаимопонимания. Таблица 3 Классификация людей по типам восприятия Кинестетики Аудиалы Визуалы Ощущения Слух Зрение Первая особенность работы специалистов в салоне красоты заключается в том, что им приходится одновременно хорошо пользоваться разными каналами информации, при этом работнику следует развивать в себе все органы чувств - ощущения, зрение, слух. Давайте рассмотрим, как специалисты салона красоты используют эти каналы, см. табл. 4 Таблица 4. Соотношение типов профессий и типов восприятия. Профессия Кинестики ощущение Визуалы зрение Аудиалы слух Парикмахер Да Да Да Необходимость чувствовать структуру волос Необходимость хорошо различать цвета, формы Необходимо хорошо слышать своего собеседника, его пожелания, вести довольно длительные диалоги Маникюр педикюр - Скорее Да Да Да Важно чувствовать состояние и реакцию рук и ног, но можно выполнять услуги и с помощью агрегатов Необходимость хорошо различать цвета, формы Необходимо хорошо слышать своего собеседника, его пожелания, вести довольно длительные диалоги Косметолог - Скорее Да Да Да Необходимость чувствовать состояние кожи, мышц. Важно хорошо различать цвета, но не всегда Не требуется постоянного общения с клиентом во время оказания услуг Массажист Да - Нет - Нет Необходимость чувствовать состояние кожи, мышц. Не требуется хорошо различать цвета и формы Не требуется постоянного общения с клиентом во время оказания услуг В последнее время бурный рост числа предприятий индустрии красоты приводит к сильному дефициту профессионалов.

Каждый руководитель хочет иметь в штате своего предприятия опытных специалистов.

Возникает зависимость руководителей от специалистов, особенно от звезд. Однако требования управления предприятием заставляют выполнять правила менеджмента, иначе возникает известная ситуация лебедя, рака и щуки, когда разные интересы участников салонного бизнеса тормозят его развитие.

Успех такого сотрудничества довольно хорошо известен.

Например, в салоне красоты несколько звезд - парикмахеров. Это хорошо или Скорее это будет трудностью для такого салона из-за того, что каждый будет стремиться работать не в команде, а только на себя, воюя за лучших клиентов. Успех салонов, в которых каждый работает только на свои интересы, довольно грустный.

Они, в большинстве своем, чаще приносят убытки. Не секрет, что чем образованнее человек, тем выше его интеллект и тем более развиты его способности. Для руководителя необходимо знать и понимать, с каким образованием приходят работать в основном сотрудники салона красоты. Предлагаю сравнить, какое образование обязательно для сотрудников салонов красоты, или, другими словами, какое образование является для них основным табл. 5 . Таблица 5. Сравнение базового образования сотрудников салонов красоты Профессия Среднее курсы Среднее специальное Незаконченное высшее Высшее Парикмахер Чаще всего Часто Редко Очень редко Маникюр педикюр Часто Чаще всего Иногда Редко Косметолог Очень редко Очень редко Часто Чаще всего Массажист Редко Иногда Чаще всего Часто Как известно, наиболее высоким образовательным требованиям отвечают косметологи и массажисты.

Требования к парикмахерам - только специальное образование.

Хотя существуют салоны, довольно престижные, где работают специалисты-самоучки. Сравнив таблицу 4 и таблицу 5, нетрудно заметить, что те сотрудники, кто имеет не самое высокое образование, вынуждены развивать наибольшее количество способностей к восприятию новой информации. Спросите у любого действующего управляющего, чей опыт работы в салоне красоты составляет более 2-х лет Какие сотрудники салона красоты наиболее сложны в управлении и доставляют наибольшее количество хлопот? Вам, не задумываясь, назовут парикмахеров и специалистов по маникюру и педикюру.

А давайте задумаемся - почему? Да все довольно просто. Эта часть специалистов в большинстве своем имеет довольно слабое образование, а рабочие требования к ним самые высокие - уметь хорошо пользоваться всеми каналами поступления внешней информации. Такие ситуации ведут к значительным психологическим перегрузкам, а также и к большим успехам. Часто по этой причине и возникает звездная болезнь по причине высоких успехов, а также неустойчивость нервной системы по причине большой загрузки. Не забывайте, что труднее всего восстанавливается нервная система.

Существуют разные способы и технологии для этого, но часто они требуют хорошо развитого интеллекта. Вот тут и кроется серьезная мель, так как у этих удивительных специалистов часто бывают сложности с развитием именно интеллекта. Для парикмахеров и специалистов по маникюру часто приоритетнее становится приобретение дополнительных профессиональных навыков, а не личностное развитие.

Безусловно, есть и чудесные исключения в виде образцовых и постоянно развивающихся специалистов. Если в вашем салоне именно такие специалисты, то вам, безусловно, повезло. Такие сотрудники заражают других специалистов своей энергией и жаждой знаний. Берегите их - это ваш золотой фонд. В нашем случае заботу о развитии своих специалистов берет на себя директор. Он должен составлять индивидуальный план развития и подготовки каждого специалиста, графики подготовки, а также контролировать их выполнение. 2.4. АНАЛИЗ СТЕПЕНИ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ СОТРУДНИКОВ И ВЫЯВЛЕНИЕ ИХ ОСНОВОПОЛАГАЮЩИХ ЦЕННОСТЕЙ. Для анализа степени удовлетворенности сотрудников нужна первичная информация, которую можно получить с помощью различных методов - анализа статистических данных, наблюдения за работниками, опроса, анкетирования.

Была разработана анкета приложение 1 , которая позволяет получить первичную информацию об уровне удовлетворенности работников с позицией долговременности их отношений с данным работодателем.

Данные, полученные от анкетирования, позволяют определить 1. половозрастной, социально-демографический и профессионально - квалификационный состав работников организации 2. их мотивационно-психологические установки 3. политику вознаграждения за труд 4. долгосрочность отношений работников и работодателя. Результаты анкетирования показали, что 94 работников салона - женщины работники в возрасте до 25 составляют 56 , от 25 до 35 лет - 37 69 работников салона красоты Регина - семейные люди, имеющие одного 37,5 или двоих детей 12,5 образование работников соответствует профилю организации среднее специальное - 37,5 , незаконченное высшее образование имеют 12,5 , высшее - 31,2 , прочее образование, в том числе и специальные курсы - 18,7 . Кроме этого, было выявлено, что 69 работников организации в ближайшее время не собираются покинуть её. Однако если бы пришлось менять работу, то 75 опрошенных ушли бы из данной организации по причине низкой зарплаты.

Однако не только фактор высокой заработной платы определяет выбор места работы.

Вторым и третьим по значимости фактором были названы возможность долговременных отношений с работодателем 40 и возможность получения социальных благ 40 . Чуть больше половины 53,2 опрошенных работают во внеурочное время, при этом они не проявляют негативных эмоций по этому поводу 46,2 . Я считаю это серьезный повод задуматься о пересмотре систем стимулирования труда. В целом в коллективе салона красоты Регина сложились рабочие дружественные отношения.

Это не в последнюю очередь связано с ценностными ориентирами директора фирмы. Показательные ответы персонала на вопросы анкеты 1. Чего я хочу сделать в ближайшие три года? 2. Если бы я знал а, что ровно через пол года меня не будет, что бы я хотел а успеть сделать? 3. Могут ли исполниться мои желания, если буду работать в данном салоне? Ответы на первый вопрос были следующие окончить институт, поступить или продолжить учебу в институте 56,25 . Ответы на второй вопрос также были единодушны уделить внимание родителям, семье 87,5 , помочь детям встать на ноги 50 . Ответ на третий вопрос был следующим да - 75 , нет - 25 . С небольшими вариациями с поправкой на возраст такие же ответы были даны директором салона красоты.

Это говорит о хорошем совпадении ценностных установок, как у руководителя фирмы, так и персонала. Однако не все так гладко. Анкетирование сотрудников по уровню Мотивации к успеху дало следующие результаты табл. 6 . Таблица 6 Уровень мотивации к успеху Занимаемая должность Число набранных баллов 1 Директор 24 2 Администратор 20 3 Парикмахер 1 13 4 Парикмахер 2 11 5 Парикмахер 3 20 6 Парикмахер 4 16 7 Парикмахер 5 12 8 Парикмахер 6 10 9 Парикмахер 7 15 10 Парикмахер 8 11 11 Мастер маникюра и педикюра 1 16 12 Мастер маникюра и педикюра 2 15 13 Косметолог 13 14 Массажист 11 15 Уборщица 16 16 Охранник 11 При этом 1-10 баллов - низкая мотивация, 17-20 умеренно высокий, свыше 21 балла высокий уровень мотивации к успеху. Таким образом, по итогам таблицы можно сделать вывод, что парикмахер 3 вполне может заменить администратора.

Для более полной картины можно еще рассчитать уровень текучести работников за 2005 год. Уровень текучести персонала оценивается по формуле Рс Pua Уmn Ч 100 Чс Уmn - уровень текучести персонала в периоде, Рс - число работников, уволившихся в рассматриваемом периоде по собственному желанию, чел. Pua - число работников, уволенных в рассматриваемом периоде по инициативе администрации, чел. Чс - среднесписочная численность работников в периоде, чел. 4 1 Уmn Ч 100 32 16 Такой уровень текучести в салонах красоты является выше среднего.

При этом большая часть работников ушла по собственному желанию.

Мне кажется, предотвращение увольнения работников по собственному желанию обеспечивается выявлением и удовлетворением их трудовой мотивации, а также обеспечением адаптации вновь принятых работников.

Итак, предоставив директору салона, результаты анкеты, они её не приятно удивили. Она имела не вполне адекватное представление об удовлетворенности сотрудников своей фирмы. 2.6.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Управление персоналом на примере салона красоты "Регина"

Поэтому управление персоналом в салоне красоты должно быть первоочередной задачей. Доход от бизнеса, даже выживание фирмы, зависят от того, как служащие… Салон красоты с высококвалифицированным персоналом имеет множество преимуществ перед конкурентами с необученными и не…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Управление сотрудниками салона красоты

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Понятие и цели управления персоналом
Понятие и цели управления персоналом. Изменения, происходящие в современном производстве связанные с резким повышением значимости человеческого фактора, выдвинули управление персоналом на передний

Характеристика салонов красоты
Характеристика салонов красоты. ТИПЫ, ВИДЫ, КЛАССЫ Еще лет пятнадцать назад понятие салон красоты большинство из наших сограждан связывали с дорогими парикмахерскими, которые существуют лишь для об

Краткая характеристика салона красоты Регина
Краткая характеристика салона красоты Регина. Казань, ул. Бигичева,3. Салон красоты Регина был основан в 2002 году в лице директора Валитовой Алины Раисовны. Алина Раисовна выкупила нежилое

Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты Регина
Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты Регина. Салон красоты общедоступное предприятие, предоставляющий потребителям широкий ассортимент услуг. В салоне к

Рекомендации по совершенствованию существующей системы управления
Рекомендации по совершенствованию существующей системы управления. Пообщавшись с сотрудниками салона красоты Регина и оценив результаты анкеты проведенной в салоне, хотелось бы дать несколько совет

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги