Ювелирные изделия» Исполнитель: студент гр. МРК-06-1 Харченко Н.Н. Руководитель: канд. техн. наук, проф. К. Н. Костромитинов Иркутск, 2008 Содержание 1. Характеристика ювелирных товаров….1. История развития, перспективы производства ювелирных товаров……….2. Краткая характеристика ювелирных товаров и их потребительских свойств….….4 1.3. Характеристика сырья и материалов изделия.Основные производственные процессы….… 2. Формирование ассортимента товаров….1. Существующие цены и ассортимент товаров в магазинах….2. Показатели ассортимента товаров….3. Разработка ассортиментной политики… 3. Качество и конкурентоспособность продукции….1. Обеспечение качества и конкурентоспособности ювелирных товаров ……12 3.2. Экспертиза, сертификация и стандартизация ювелирных товаров.… … ….4. Организация торгового предприятия, определение объема продаж….1. Организация торгового предприятия… 2. Объем продаж из условий потребностей населения…3. Возможный объем продаж из условий доходов населения….5. Основные показатели коммерческой деятельности торгового предприятия… 20 5.1. Товарооборот предприятия…2. Доход торговой фирмы от реализации товаров… 3. Прибыль торговой фирмы….…6. Заключение…1. Характеристика товаров 1. История развития и перспективные направления совершенствования данного вида товаров Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно - прикладного искусства.
В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте. Ювелирные изделия – предметы украшения и быта из благородных металлов в сочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а также художественных изделий из недрагоценных материалов, выполненных с большим мастерством и отвечающих высоким эстетическим требованиям.
Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения. Мастера-ювелиры стремятся к тому, чтобы ожил камень, заиграл металл, засверкало стекло.
Ювелирное искусство возникло еще в глубокой древности.
В 7 веке до нашей эры в Древней Греции зародилось искусство глиптики – резьбы по камню(геммы). В Древнем Риме большой популярностью пользовались разнообразные изделия с драгоценными камнями.
Золото и серебро издавна использовали во всех видах древнерусского искусства. В России в 11-13 веках ювелиры Киева и Новгорода с большим мастерством обрабатывали созданные природой различные цветные камни. Особенно славился изделиями из драгоценных металлов (золота и серебра) Великий Новгород, откуда это искусство затем перешло в Великий Устюг и Тотьму (Вологодская область). По указу Петра 1 в январе 1725 года в Петергофе была создана первая в России гранильная фабрика.
В 1726 году в Екатеринбурге была построена шлифовальная фабрика, которая изготовляла ценные камнерезные изделия. В 1787 г был построен Колывано-Воскресенский шлифовальный завод, а несколько позже вблизи Екатеринбурга – мраморный завод. На этих заводах перерабатывались местные декоративные яшма и мрамор. Во второй половине 19 и начале 20 в особенно выделялось ювелирное дело фирмы Фаберже, основанной в Петербурге в 1848 году. Эта фирма объединила многие небольшие ювелирные мастерские.
С большим мастерством и различными способами обрабатывались оправы из золота и серебра, изготавливались изделия из камня без оправ и др. За последние годы значительно увеличился выпуск ювелирных изделий, расширился их ассортимент, улучшилось качество и художественное оформление. На многих ювелирных заводах страны внедрена лазерная техника, обеспечивающая качественную сварку, резку и сверление драгоценных металлов, увеличился выпуск ювелирных изделий с алмазной гравировкой, чернью, эмалью, рельефным рисунком.
Шедевры, созданные гениальными мастерами – ювелирами всех времен изделия из золота с бриллиантами, изумрудами, рубинами, сапфирами, жемчугом, золотая и серебряная посуда – украшают лучшие музеи мира. 2. Краткая
Характеристика товаров. К основным драгоценным металлам относят золото, серебро и платину. Золотые сплавы, используемые в отечественном ювелирном производстве, б... Они непрозрачны, имеют различную окраску. Обычно они более крупных размеров, более чистые и равноокрашенные.