рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

План производства-реализации

План производства-реализации - раздел Экономика, бизнес-план кафе "Томас Грей" План Производства-Реализации. Для Упрощения Расчетов Предполагаемый Ассортиме...

План производства-реализации. Для упрощения расчетов предполагаемый ассортимент сформирован в группы по типу продуктов, цены и себестоимость осреднены.

Упрощенный список продуктов приведен в таблице 11. Номенклатура продуктов по каждому типу составляет от 5 до 15 наименований. Объемы сбыта продукции в количественном выражении приведены в таблице 12. Срок выхода на проектную мощность 2 месяца.

Табл.11 Список продуктов Наименование продукта Ед. изм. Цена руб Кофе чашка 60 Мороженное порция 30 Коктейли 250г 40 Пирожное шт. 30 Бутерброды шт. 20 Горячие блюда порция 80 Десертные блюда порция 50 Спиртные напитки бокал 60 Спиртные напитки бутылка 100 Салаты порция 60 Шампанское, вина бутылка 250 Табл. 12 Физический объем сбыта Наименование продукта 03 2010 04 2010 05 2010 06 2010 07 2010 08 2010 09 2010 10 2010 Кофе 3734 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 Мороженное 2800 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 Коктейли 1867 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 Пирожное 7467 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 Бутерброды 6534 7000 7000 7000 7000 7000 7000 7000 Горячие блюда 2800 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 Десертные блюда 1400 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 Спиртные напитки бокал 4667 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 Спиртные напитки бутылка 2800 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 Салаты 7467 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 Шампанское, вина 187 200 200 200 200 200 200 200 Физический объем сбыта продолжение Наименование продукта 11 2010 12 2010 01 2011 02 2011 03 2011 04 2011 05 2011 06 2011 Кофе 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 Мороженное 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 Коктейли 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 Пирожное 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 Бутерброды 7000 7000 7000 7000 7000 7000 7000 7000 Горячие блюда 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 Десертные блюда 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 Спиртные напитки бокал 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 Спиртные напитки бутылка 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 3000 Салаты 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 8000 Шампанское, вина 200 200 200 200 200 200 200 200 8.4

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

бизнес-план кафе "Томас Грей"

Принимая на рассмотрения данный бизнес-план получатель берет на себя ответственность по сохранению конфиденциальности и гарантирует возврат данной… Все данные, оценки, планы, предложения и выводы, приведенные по данному… Проект реализует Открытое акционерное общество Итальяна . Тип заведения кафе, бар. Район расположения Торговые…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: План производства-реализации

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Описание предприятия
Описание предприятия. В связи с тем, что в настоящее время существует огромное количество конкурентов в сфере обслуживания, пристальное внимание следует обратить на месторасположение будущего кафе

Описание товаров и услуг
Описание товаров и услуг. В настоящее время всё больше людей заботится о своём здоровье, о качестве потребляемой пищи, образе жизни и проведению досуга. Люди, следящие за своим здоровьем, как прави

Организационный план
Организационный план. Организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью. Компания зарегистрирована в городе Ростов-на-Дону. 1. Ферапонтова Юлия Николаевна 27 уставного

Биография руководителя
Биография руководителя. Руководителями кафе ООО Томас Грей г. Ростов-на-Дону являются Ферапонтова Юлия Николаевна 27 уставного капитала, должность директор и Пинчук Яна Вячеславовна 22 уставного ка

Анализ рынка
Анализ рынка. По данным Федеральной службы государственной статистики, в 2008 году объем российского рынка общественного питания составил 941,1 млрд. руб. Прирост рынка в сопоставимых ценах состави

Анализ конкурентов
Анализ конкурентов. Так как кафе будет располагаться в центре города, а конкретно - на ул. Б. Садовая, то недостатком такого месторасположения является непосредственная близость конкурентов, предла

Политика ценообразования
Политика ценообразования. При анализе способов ценообразования можно предположить, что цена услуги будет определяться исходя из 1 Себестоимости продукции. На основе себестоимости будет оцени

Организация рекламной компании
Организация рекламной компании. На начальном этапе развития кафе будет использоваться первоначальная реклама, которая имеет цель ознакомить возможных потребителей в создании нового кафе путем предо

Организация сбыта
Организация сбыта. Канал распределения товара - совокупность физических и юридических лиц, которые принимают на себя право собственности на товары или услуги на пути их следования от производителя

Инвестиционный план
Инвестиционный план. В подготовительный период необходимо выполнить следующий объем работ заключить договор на аренду помещения закупить необходимое для организации производственного процесса обору

Применение капитала и ожидаемый эффект
Применение капитала и ожидаемый эффект. Исходя из общей стратегии развития единовременные расходы по созданию кафе будут выглядеть следующим образом Табл. 7 Табл.7 Разовые единовременные расходы пр

План доходов
План доходов. Основная цель плана по доходам - выйти на режим самоокупаемости и перейти к режиму получения прибыли. Прибыль предприятия рассчитывается за счет основных показателей наценок на

Расчет точки безубыточности
Расчет точки безубыточности. Точка безубыточности - минимальный объем производства и реализации продукции, при котором расходы будут компенсированы доходами, а при производстве и реализации каждой

Анализ рисков
Анализ рисков. Возможные риски и источники их возникновения 1. Коммерческие риски риск, связанный с реализацией товара риск, связанный с доставкой товара. 2. Политические риски риск, связанный с по

Приложения Приложение
Приложения Приложение. Примерное меню кафе Меню Горячие блюдаФокача итальянский пирог на тонком тесте, Готовится в течение 20 минут Фокача с говядиной 675 говяжья вырезка, лук, сыр 560 Фокача с бар

Схема помещения кафе
Схема помещения кафе. Приложение 3. Плановый отчет о прибылях и убытках руб. Наименование статьи 03 2010 04 2010 05 2010 06 2010 07 2010 08 2010 Валовой объем продаж 0 217724 235466 237703 239954 2

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги