Приложения Приложение

Приложения Приложение. Примерное меню кафе Меню Горячие блюдаФокача итальянский пирог на тонком тесте, Готовится в течение 20 минут Фокача с говядиной 675 говяжья вырезка, лук, сыр 560 Фокача с бараниной 650 баранина, лук, сыр 550 Фокача с шампиньонами 540 грибы, лук, сыр 310 Фокача со шпинатом 545 шпинат, лук, сыр 260 Фокача 180 лук, помидоры, оливковое масло 100 Холодные закуски и салаты Карпаччио из говядины 100 70 классический рецепт, подается с рукколой и чипсами сыра Пармезан 395 Рыбная тарелка 150 65 лосось слабосолёный, лосось холодного копчения, угорь г к 495 Сырная тарелка 200 30 Камамбер, Гарганзолла, Пармезан, Дор Блю 390 Салат из камчатского краба 185 филе краба с яйцом и икрой лосося, подается на пшеничном тосте 595 Салат с утиной грудкой 190 салатный микс с баклажанами, кедровыми орешками и маринованной утиной грудкой 585 Салат с рукколой и креветками 185 подается с тигровыми креветками, шампиньонами и сыром Пармезан 495 Цезарь с теплым куриным филе 170 55 310 Цезарь с тигровыми креветками 185 395 Греческий 300 классический рецепт с мягкой брынзой и ароматной заправкой 325 Домашний салат 250 свежие овощи с пикантной заправкой или с оливковым маслом 235 Горячие закуски Сыр Камамбер с хрустящей корочкой 120 30 20 15 сыр в панировке из сухариков и свежего тимьяна, с соусами Песто и клюквенным.

Подается с салатным миксом в корзинке из пармезана 460 Куриные крылышки 210 100 50 нежные, острые или барбекю с морковью и фирменным соусам 340 Плато из цукини и шампиньонов 165 40 приготовленные на гриле цукини и шляпки шампиньонов, с лимонно-горчичным соусом 245 Баклажаны запеченные 195 15 баклажаны с шампиньонами, томатами и сыром 240 Суп Мясной суп с бараньей голяшкой 250 225 и булочка с козьим сыром 395 Суп-пюре из белых грибов 250 10 230 Борщ по-домашнему 300 30 45 подается со сметаной и чесночной булочкой 180 Суп из красной и белой рыбы 250 35 с пшеничными тостами 195 Минестроне овощной 250 65 с фокачей и соусом из томатов 195 Основные блюда Филе сибасса с креветками и паровыми овощами 155 80 20 590 Сибасс с соусом тар-тар 160 75 30 на Ваш выбор на пару или гриль 540 Нежные кусочки филе дорады в имбирном маринаде 125 30 30 530 Филе дорады с жаренным шпинатом 125 95 30 25 на Ваш выбор на пару или гриль 490 Лосось с запеченными овощами 150 80 20 филе лосося, на подушке из овощей 440 Корейка ягненка с овощами 145 100 корейка ягненка, цукини, баклажаны, сельдерей, болгарский перец, приготовленные на гриле с соусом Зеленый перец 770 Медальон из говяжьей вырезки 110 100 30 с горчичным соусом и грибными пирожками 545 Голень ягненка, запеченная в ароматных травах 400 60 605 Рулетики из телятины 140 100 50 фаршированные овощами и сыром 590 Колбаски Премиум 190 365 30 30 Пикантные куриные с вялеными томатами.

Подается с соленьями и картофелем. 685 Картофель с белыми грибами 300 подается на индивидуальной сковороде, осторожно не обожгитесь 375 Куриные кнели Три вкуса 120 80 90 паровые котлетки с тремя соусами и диким рисом 285 Десерт Шоколадное Фондо 90 50 50 теплый шоколадный бисквит с горячим шоколадом и ванильным соусом, подается с шариком ванильного мороженого 255 Фирменный горячий пай AMG 260 с клубникой и клубничным соусом 330 Горячий банановый пай 260 бананы и шоколадный соус 265 Торт Чизкейк Нью-Йорк 150 220 Торт Чизкейк карамельный 150 215 Торт Шоколадный 110 классический рецепт, для любителей шоколада 215 Десерт Тирамису 75 35 изысканный итальянский десерт с сыром маскарпоне 245 Штрудель яблочный 150 50 60 с яблоком, виноградом, грецким орехом и ванильным мороженым с соусом 235 Штрудель вишневый 150 50 60 подается с вишневым мороженым и соусом 295 Фруктовый салат 205 яблоко, манго, апельсин, киви, дыня, клубника, куантро 275 Мороженое 50 на ваш выбор, спросите у официанта 110 Черный кофе Эспрессо 50 80 Двойной эспрессо 100 120 Эспрессо long 100 110 Американо 250 120 Ристретто 25 жесткий выжим эспрессо 80 Горячий шоколад 120 120 Кофе с молоком или сливками Капучино 150 120 Мега капучино 250 160 Латте 180 итальянский вариант кофе с молоком 160 Латте с сиропом 200 сиропы на Ваш выбор 170 Детский кофе Русалочка 290 нежный кофе для детей и взрослых 130 Кофе по-венски 250 кофе с взбитыми сливками и тертым шоколадом 160 DEJA VU сбой 290 плотный насыщенный кофе с корицей 150 Mokko 120 кофе с взбитыми сливками и сиропом на Ваш выбор 125 Пенистый тропический Мокко 400 кофе с бананами, молоком и шоколадом 130 Кофе Фраппе 400 взбитый холодный кофе 130 Кофе Мраморный Фраппе 400 фраппе с ледяным молоком 130 Сироп Monin 15 55 Кофе Гляссе 250 на Ваш выбор вкус шоколада, вишни, ванили, пина-колады, банана - колады, лесного ореха 145 Кофе с алкоголем Айриш - кофе 250 Ирландский кофе с виски 220 Франжелика-кофе 250 ореховый ликер, эспрессо, взбитые сливки 190 Бейлис кофе 180 ликер Бейлис, кофе, сливки, шоколад 190 Кофе Матрица. 250 кофе, коньяк, взбитые сливки 190 Оранж - кофе 200 апельсиновый сок, кофе, куантро 150 Королевский шоколад 180 горячий шоколад, калуа, эспрессо, взбитые сливки, молоко 200 Шоколад De Cognac 180 горячий шоколад, коньяк, сливки, ванильное мороженое 190 Напитки Охлажденный чай 400 с различными сиропами на Ваш выбор 100 Энер. напиток Red Bull 250 190 Сок Я 200 на Ваш выбор, спросите у официанта 80 Свежевыжатый сок 200 апельсиновый, яблочный, морковный 160 Свежевыжатый сок грейпфрута 200 180 Аква минерале 250 70 Минеральная вода Vittel 330 120 Минеральная вода Perrier 330 150 Кока-кола 250 ассортимент, спросите у официанта 95 Кока-кола, 7 up, меринда, содовая, тоник, пепси-кола 330 100 Коктейли Кислородный коктейль 400 Вишневый, яблочный, вишнево-яблочный, ягодный, синий апельсин 150 Молочный коктейль 400 на Ваш выбор клубничный, шоколадный, банановый и ванильный 225 Молочные фреппы 200 на Ваш выбор черника, вишня и клубника 200 Черничный фрепп мороженое 400 черника, молоко, сироп, мороженое 335 Мохито 400 минеральная вода, сироп лайма, мята, дробленый лёд 200 Гранато - Мохито 400 минеральная вода, сироп гренадин, мята, дробленый лёд 215 Клубника - Мохито 400 минеральная вода, свежая клубника, мята, дробленый лёд 300 Мандариновый Мохито 400 минеральная вода, свежий мандарин, мята, дробленый лёд 225 Черника - Фроузен 400 черника, клубника, вишневый сок, мороженое 260 Черри - Фроузен 400 вишня, клубника, банан, вишневый сок, сироп 195 Банана - Фроузен 400 банан, киви, ананас, ананасовый сок, сироп, мороженое 190 Барная карта Игристое 750 мл Серебряный век полусладкое 715 Ганча Асти десертное 1150 Ганча Просекко сухое 1200 Аперитив 50 мл Мартини бьянко 90 Мартини драй 90 Мартини розе 90 Мартини россо 90 Кампари 110 Красное вино 750 мл Шато Пюи Лаборд Франция 2006 г 1640 Кьянти ДОКГ Италия 2006 г 1550 Каберне Совиньон Резерва Чили 2005 г 1850 Белое вино 750 мл Пти Шабли Реняр Франция 2360 Пино Гриджио Деле Италия 1300 Милламан Шардоне Чили 1200 Бокал вина 150 мл Красное сухое 120 Белое сухое 120 Игристое полусладкое 185 Водка 50 мл Русский стандарт 100 Немиров медовая 70 Немиров 60 Ладога Царская 95 Пиво Разливное пиво Hoegarden 500 300 Разливное пиво Hoegarden 330 205 Разливное пиво Stella Artois 500 195 Разливное пиво Stella Artois 330 130 Пиво Corona 330 265 Пиво без алкоголя 330 185 Фисташки к пиву 40 60 Приложение 2.