рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Организация сбыта

Организация сбыта - раздел Экономика, бизнес-план кафе "Томас Грей" Организация Сбыта. Канал Распределения Товара - Совокупность Физических И Юри...

Организация сбыта. Канал распределения товара - совокупность физических и юридических лиц, которые принимают на себя право собственности на товары или услуги на пути их следования от производителя к потребителю.

Для распределения услуг руководство ресторана будет использовать прямой канал сбыта, так как он позволяет поддержать контакт с потребителем и тем самым позволяет контролировать сбыт, оказываемых услуг. Каналом распределения будет розничная торговля, так как ресторан - розничное предприятие услуг. Современный рынок не позволяет фирмам и предприятиям прекращать держать руку на пульсе покупателя потребителя. Маркетинг требует гораздо большего, чем просто создать хороший товар услугу, назначить на него нее привлекательную цену и обеспечить его ее доступность для целевых покупателей. Фирмы, предприятия должны поддержать общение со своими клиентами.

Целенаправленное и систематическое воздействие на потребителей и непрерывный сбор информации об их реакции на это воздействие и на саму услугу товар являются сегодня обязательными элементами деятельности фирмы предприятия. Комплекс стимулирования сбыта состоит из четырех основных средств воздействия Реклама Стимулирование сбыта Паблик рилейшнз Личная продажа. Организации рекламной компании будет посвящен следующий параграф.

Стимулированием сбыта называют использование различных средств побудительного воздействия, призванных ускорить и усилить ответную реакцию потребителей. Руководством кафе будут использоваться следующие виды воздействия ? гарантирование возврата денег при плохом качестве продукции, несоответствующем обслуживании ? продажа продукции по льготным ценам ? распространение купонов через газеты с указанием скидок в основном по праздникам ? стимулирование собственного персонала посредством премий.

Паблик рилейшнз. Паблик рилейшнз - содействие установлению взаимопонимания и доброжелательности между личностью, организацией и другими людьми, группами лиц, группами людей и обществом в целом посредством распространения разъяснительного материала, развития обмена информацией и оценки общественной реакции.

Существует также и другое определение паблик рилейшнз - это искусство и наука достижения гармонии посредством взаимопонимания, основанного на правде и полной информированности. Ключевой задачей паблик рилейшнз является преодоление барьера недоверия к товару услуге и фирме. В области паблик рилейшнз руководством будут проводиться следующие мероприятия ? будут изучаться общественное мнение, отношение и ожидания со стороны общественности, рекомендации необходимых мер по формированию мнения и удовлетворению ожиданий ? будет устанавливаться и поддерживаться двустороннее общение, основанное на правде и полной информированности ? будут предотвращаться конфликты и недопонимания, а также будет формироваться уважение к желаниям клиента ? будут формироваться доброжелательные отношения с персоналом, с поставщиками ? будут привлекаться квалифицированные работники и по возможности будет снижаться текучесть кадров ? соответственно будет проводиться реклама услуг ? будет создаваться собственный имидж. Личная продажа.

В стимулировании сбыта услуг товаров большое значение придается общению персонала в официантов и т.д. с одним или несколькими потенциальными потребителями.

Формирование эффективно работающего персонала - одна из важнейших задач и проблем современных фирм. В отношении этого руководителем ресторана будет производиться довольно строгий отбор квалифицированных работников. Таким образом, руководством кафе будут проводиться следующие методы стимулирования сбыта продаж, с использованием следующих средств 1. Стимулирование потребителей - распространение купонов для покупки со скидкой гарантирование возврата денег при плохом качестве продукции, несоответствующем обслуживании использование психологических цен . 2. Стимулирование собственного персонала - всевозможные премии. 3. Проведение различных конференций. 6.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

бизнес-план кафе "Томас Грей"

Принимая на рассмотрения данный бизнес-план получатель берет на себя ответственность по сохранению конфиденциальности и гарантирует возврат данной… Все данные, оценки, планы, предложения и выводы, приведенные по данному… Проект реализует Открытое акционерное общество Итальяна . Тип заведения кафе, бар. Район расположения Торговые…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Организация сбыта

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Описание предприятия
Описание предприятия. В связи с тем, что в настоящее время существует огромное количество конкурентов в сфере обслуживания, пристальное внимание следует обратить на месторасположение будущего кафе

Описание товаров и услуг
Описание товаров и услуг. В настоящее время всё больше людей заботится о своём здоровье, о качестве потребляемой пищи, образе жизни и проведению досуга. Люди, следящие за своим здоровьем, как прави

Организационный план
Организационный план. Организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью. Компания зарегистрирована в городе Ростов-на-Дону. 1. Ферапонтова Юлия Николаевна 27 уставного

Биография руководителя
Биография руководителя. Руководителями кафе ООО Томас Грей г. Ростов-на-Дону являются Ферапонтова Юлия Николаевна 27 уставного капитала, должность директор и Пинчук Яна Вячеславовна 22 уставного ка

Анализ рынка
Анализ рынка. По данным Федеральной службы государственной статистики, в 2008 году объем российского рынка общественного питания составил 941,1 млрд. руб. Прирост рынка в сопоставимых ценах состави

Анализ конкурентов
Анализ конкурентов. Так как кафе будет располагаться в центре города, а конкретно - на ул. Б. Садовая, то недостатком такого месторасположения является непосредственная близость конкурентов, предла

Политика ценообразования
Политика ценообразования. При анализе способов ценообразования можно предположить, что цена услуги будет определяться исходя из 1 Себестоимости продукции. На основе себестоимости будет оцени

Организация рекламной компании
Организация рекламной компании. На начальном этапе развития кафе будет использоваться первоначальная реклама, которая имеет цель ознакомить возможных потребителей в создании нового кафе путем предо

Инвестиционный план
Инвестиционный план. В подготовительный период необходимо выполнить следующий объем работ заключить договор на аренду помещения закупить необходимое для организации производственного процесса обору

Применение капитала и ожидаемый эффект
Применение капитала и ожидаемый эффект. Исходя из общей стратегии развития единовременные расходы по созданию кафе будут выглядеть следующим образом Табл. 7 Табл.7 Разовые единовременные расходы пр

План доходов
План доходов. Основная цель плана по доходам - выйти на режим самоокупаемости и перейти к режиму получения прибыли. Прибыль предприятия рассчитывается за счет основных показателей наценок на

План производства-реализации
План производства-реализации. Для упрощения расчетов предполагаемый ассортимент сформирован в группы по типу продуктов, цены и себестоимость осреднены. Упрощенный список продуктов приведен в

Расчет точки безубыточности
Расчет точки безубыточности. Точка безубыточности - минимальный объем производства и реализации продукции, при котором расходы будут компенсированы доходами, а при производстве и реализации каждой

Анализ рисков
Анализ рисков. Возможные риски и источники их возникновения 1. Коммерческие риски риск, связанный с реализацией товара риск, связанный с доставкой товара. 2. Политические риски риск, связанный с по

Приложения Приложение
Приложения Приложение. Примерное меню кафе Меню Горячие блюдаФокача итальянский пирог на тонком тесте, Готовится в течение 20 минут Фокача с говядиной 675 говяжья вырезка, лук, сыр 560 Фокача с бар

Схема помещения кафе
Схема помещения кафе. Приложение 3. Плановый отчет о прибылях и убытках руб. Наименование статьи 03 2010 04 2010 05 2010 06 2010 07 2010 08 2010 Валовой объем продаж 0 217724 235466 237703 239954 2

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги