Производственная характеристика предприятий и структура предприятия. Общая характеристика В развитой рыночной экономике действуют три ведущих хозяйствующих субъекта: домохозяйства, предприятия (различных форм собственности) и государство, ко-торое выступает в качестве коллективного предпринимателя.
Основными хозяй-ствующими субъектами, которые сосредоточивают в своей собственности боль-шую часть общественного капитала, (имущества), являются предприятия в раз-личных организационно-правовых формах и их объединения.
Под предприятием понимается самостоятельно хозяйствующий субъект, создан-ный (учрежденный) в соответствии с действующим законодательством для произ-водства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Предприятие после государ-ственной регистрации (в установленном порядке) приобретает статус юридическо-го лица, под которым понимается организация, имеющая в собственности, хозяй-ственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отве-чающая по своим обязательствам этим имуществом, от своего имени приобре-тающая и осуществляющая имущественные и личные неимущественные права, несущая обязанности и выступающая истцом и ответчиком в суде. Следователь-но, предприятие как юридическое лицо приобретает все права и несет ответст-венность в соответствии с гражданским законодательством, другими федераль-ными законами и постановлениями правительства.
Если в соответствии с утвержденными и зарегистрированными в установленном порядке учредительными документами предприятие преследует извлечение при-были в качестве основной цели, то оно является коммерческой организацией.
Предприятие как юридическое лицо, не имеющее извлечение прибыли в качестве основной цели, то оно является коммерческой организацией.
Поэтому в случаях, предусмотренных законом, предприятие, не являющееся коммерческой организа-цией, может действовать на основании общего положения об организации данно-го вида. В соответствии с действующим законодательством к юридическим лицам и ком-мерческим организациям относятся хозяйственные товарищества и общества, производственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия. Во - первых, как отмечалось выше, предприятие должно иметь в своей собствен-ности, хозяйством ведении или оперативном управлении обособленное имущест-во. 11 Наличие обособленного имущества обеспечивает материально-техническую возможность функционирования предприятия, его экономическую самостоятель-ность и надежность.
Во - вторых, важнейшим конституирующим признаком предприятия как юридиче-ского лица является его способность отвечать своим имуществом по обязательст-вам, которые возникают у предприятия во взаимоотношениях с кредиторами, в том числе при неисполнении обязательств перед бюджетом.
В - третьих, одним из основных признаков предприятия как юридического лица является его собственность выступать в хозяйственном обороте от своего имени, то есть в соответствии с законодательством заключать все виды гражданско-правовых договоров с хозяйствующими партнерами, потребителями продукции (работ, услуг), поставщиками всех фактов производства (сырья, материалов, топ-лива, энергии, комплектующих изделий и т. п.), с гражданами и другими юридиче-скими и физическими лицами.
Филиалом юридического лица является его обособленное подразделение, распо-ложенное вне места его нахождения и осуществляющее все функции юридическо-го лица или их часть, в том числе функции представительства. В - четвертых, важнейшим признаком предприятия как юридического лица явля-ется его право (возможность) быть истцом, предъявлять виновной стороне иски, а также быть ответчиком в суде (арбитражном суде) при невыполнении обяза-тельств в соответствии с законодательством и договорами.
В - пятых, предприятие как юридическое лицо должно иметь самостоятельный баланс или смету, правильно вести учет затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), своевременно представлять установленную государст-венными органами отчетность. Юридическое лицо, являющееся коммерческой организацией, должно иметь свое фирменное наименование, которое после регистрации в установленном порядке может использовать только его владелец.
Лицо, неправильно, неправомерно ис-пользующее чужое зарегистрированное фирменное наименование, по требова-нию обладателя права на фирменное наименование обязано прекратить его ис-пользование и возместить причиненные убытки. Промышленное предприятие - это самостоятельная часть общественного про-изводства, основанная на общенародной собственности на средства производст-ва и производственных отношениях. Производственно-техническое единство обусловлено тем, что предприятие обла-дает совокупностью производственных средств, которые принадлежат государсву и позволяют вырабатывать продукцию в соответствии с единым плановым зада-нием. 12 Все подразделения предприятие, участки основного, вспомогательного, побочно-го производств, обслуживающие хозяйства, и осуществляемые в них процессы взаимосвязаны, объединены единой целью.
Экономическое и организационно-административное единство характеризируют предприятие как самостоятельную хозяйственную единицу. На предприятии тру-дится коллектив работников, организованный государством и возглавляемый ди-ректором, который отвечает за выполнение плана.
Предприятие работает на ос-нове хозяйственного расчета. Все многообразие предприятий пищевой промышленности можно классифициро-вать по ряду признаков: По виду перерабатываемого сырья - предприятия, перерабатывающие только сельскохозяйственное сырье (первичная переработка табака, сахарной свеклы, винограда и др.), и предприятия, перерабатывающие вторичное сырье; По времени работы - сезонные и работающие круглый год; По характеру технологического процесса - с непрерывным и прерывным процес-сом производства.
Производственные объединения можно сгруппировать следующим образом: Объединения, созданные на основе общности технологии и территориального единства; Производственно-аграрные объединения, занимающиеся выращиванием, пере-работкой сырья, получением готовой продукции и ее реализацией; Научно-производственные объединения, включающие сельскохозяйственные и промышленные предприятия, научно-исследовательские институты и конструкторские бюро. Производственная структура предприятия Производственная структура предприятия - это совокупность производственных единиц предприятия (цехов, служб), входящих в его состав и формы связей между ними. Производственная структура зависит от вида выпускаемой продукции и его номенклатуры, типа производства и форм его специализации, от особенностей технологических процессов.
Каждое промышленное предприятие состоит из производственных подразделений - цехов, участков, обслуживающих хозяйств, органов управления, организаций и учреждений, призванных удовлетворять нужды работников предприятия и членов их семей. 13 Производственные подразделения предприятия - это цехи, участки, обслуживаю-щие хозяйства и службы (прямо или косвенно участвующие в производственном процессе), связи между ними, взятые в совокупности, составляют его производст-венную структуру.
Она предопределяет уровень производительности труда, из-держек производства, эффективность эксплуатации природных богатств и техники при данных технико-экономических и экономико-географических условиях мате-риального производства.
К производственным подразделениям относятся цехи, участки, лаборатории, в ко-торых изготовляются, проходят контрольные проверки, отработку основная про-дукция (выпускаемая предприятием), комплектующие изделия (приобретаемые со стороны), материалы и полуфабрикаты, запасные части для обслуживания обору-дования и ремонта в процессе эксплуатации; вырабатываются различные виды энергии для технических целей и т. д. К подразделениям, обслуживающим работников, относятся жилищно-коммунальные отделы, их службы, столовые, буфеты, детские сады и ясли, сана-тории и пансионаты, дома отдыха, медсанчасти, отделы технического обучения и учебные заведения, занимающиеся повышением производственной квалифика-ции, культурного уровня рабочих, руководителей и специалистов, служащих.
Цехи являются вполне полноправными подразделениями, они осуществляют свою деятельность на принципах хозяйственного расчета.
Цехи, как правило, под-разделяются на четыре группы: основные, вспомогательные, подсобные и побоч-ные. В основных цехах выполняются операции по изготовлению продукции, предназна-ченной для реализации. В цехах (подразделениях) основного производства пред-меты труда превращаются в готовую продукцию. Подсобные цехи производят изделия для нужд основных цехов. Предметы труда, вырабатываемые в этих цехах, могут быть куплены у других предприятий, спе-циализирующихся на изготовлении подобной продукции.
Побочные цехи - это цехи, изготавливающие продукцию из отходов основного производства; часто их называют цехами товаров широкого потребления. На основе производственной структуры разрабатывается генеральный план предприятия, т.е. пространственное расположение всех цехов и служб, а также путей и коммуникаций на территории завода. При этом должна быть обеспечена прямоточность материальных потоков.
Цех - это основная структурная производственная единица предприятия, админи-стративно обособленная и специализирующаяся на выпуске определенной дета-ли или изделий либо на выполнении технологически однородных или одинакового назначения работ. Цехи делятся на участки, представляющие собой объединен-ную по определенным признакам группу рабочих мест. 14 4. предпринимательство понятие, сущность, формы и функции Предпринимательство — самостоятельное организационно-хозяйственное но-ваторство на основе использования разных возможностей для выпуска новых то-варов или старых новыми методами, открытие новых источников сырья, рынков сбыта и т.п. с целью получения прибылей и самореализации собственной цели. СУЩНОСТЬ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА Узнав к этому моменту многое о предпринимательской деятельности, мы с Вами можем сделать следующее обобщение: предпринимательство является особым новаторским, антибюррократическим стилем хозяйственного поведения руководи-теля, в основе которого лежит творческий поиск новых возможностей хозяйство-вания, умение привлекать и использовать в условиях конкуренции ресурсы из са-мых разнообразных источников.
Предпринимательство означает персональную экономическую ответственность за результаты работы.
Как социально-экономическое явление, предпринимательство включает в себя весь спектр общественных отношений. Здесь представлены и юридические, и психологические, и исторические моменты. Однако предпринимательская дея-тельность тесно связана в первую очередь с экономическими условиями жизне-деятельности.
В экономическом отношении предпринимательство содержит в себе различные стороны хозяйственной деятельности. Его можно рассматривать с трех точек зре-ния: как экономическое отношение, как метод хозяйствования и как тип экономи-ческого мышления. Каждая из этих составляющих обладает качественными осо-бенностями. Ранее к субъектам предпринимательства нами уже были отнесены различные участники экономической деятельности: 1. Частные лица в единоличных (индивидуальных) и семейных предприятиях. 2. Группы людей, связанные между собой договорными обязательствами и эконо-мическими интересами в партнерствах, кооперативах, акционерных обществах, и т. д. 3. В отдельных случаях субъектом предпринимательства выступает государство в лице его экономических организаций.
Такой подход позволяет выделить три формы предпринимательства: частную, коллективную и государственную. Объектом предпринимательства является определенная деятельность.
Ее осо-бенность состоит в том, что результаты предпринимательства материализуются в производимой продукции (услугах), а также в соответствующем доходе. 15 Величина дохода зависит от того, как предприниматель организовал деятель-ность, учел всю совокупность факторов. Сама организация деятель-ности зависит от характера комбинации различных ресурсов. На начальном этапе необходимо провести оценку возможности заниматься бизнесом в определенной сфере, опи-раясь на наличие ресурсов.
Собственно процесс предпринимательства включает следующие стадии: - поиск новой идеи и ее оценка; - составление бизнес-плана; - поиск необходимых ресурсов; - создание оптимального механизма реализации предпринимательских идей; - управление созданным предприятием. Одна из самых сложных задач предпринимателя, по мнению современных рос-сийских аналитиков это поиск новых идей (от нового промышленного продукта до новой организационной структуры) и их реализация. Функции предпринимательства: Современное понимание сущности предпринимательства в значительной мере раскрывается в работах теоретиков постиндустриального общества, которое, по их мнению, должно прийти на смену современному капиталистическому.
Так, аме-риканский социолог Вильям Ростоу (1916) отмечал, что среди факторов экономи-ческого роста важную роль будет играть склонность людей к инновациям и мате-риальным усовершенствованиям. Французский теоретик постиндустриального общества Раймонд Арон (1905-1983) утверждал, что присущее такому обществу рационализаторство будет сопровождать дух научности, прогресса, рационально-го управления, экономического развития и демократии. Учитывая это, а также характеристику предпринимательства Й.Шумпетером и другими экономистами, можно выделить такие важнейшие его функции: новатор-ская, организационная, хозяйственная, социальная и личностная.
Новаторская функция — содействие процесса продуцирования новых идей (тех-нических, организационных, управленческих и др.), осуществление исследова-тельско-конструкторских разработок, создание новых товаров и предоставление новых услуг и т.п Организационная функция — внедрение новых форм и методов организации" производства, новых форм заработной платы и их оптимальное 16 объединение с традиционными, рациональное объединение форм единичного разделения труда, основных элементов системы продуктивных сил и контроль за их выполнением.
Хозяйственная функция — наиболее эффективное использование трудовых, материальных, финансовых, интеллектуальных и информационных ресурсов.
Социальная функция — изготовление товаров и услуг, необходимых обществу, соответственно главной цели, требованиям действия основного экономического закона. Личностная функция — самореализация собственной цели предпринимателя, получение удовлетворения от своей работы. Так, вследствие опрашивания мел-ких компаний Великобритании выяснилось, что подавляющее большинство их (свыше 80%) главным стимулом своей предпринимательской деятельности счита-ет не личное обогащение, а возможность ощутить себя независимым и иметь удовлетворения от собственной работы.
Конечно, эти данные нуждаются в уточнении, поскольку ощутить себя независи-мым в предпринимательской деятельности можно при условиях успешной работы компании, получении соответствующих прибылей. На основе всесторонней ха-рактеристики главных функций -предпринимательства можно дать комплексное определение его современной сущности Виды и формы предпринимательства: Все многообразие предпринимательской деятельности может быть классифици-ровано по различным признакам: виду деятельности, формам собственности, ко-личеству собственников, организационно-правовым и организационно- экономи-ческим формам, степени использования наемного труда и др. Рассмотрим неко-торые из них. По виду или назначению предпринимательскую деятельность можно подразде-лить на производственную, коммерческую, финансовую, консультативную и др. Все эти виды могут функционировать раздельно или вместе. По формам собственности имущество предприятия может быть частным, государ-ственным, муниципальным, а также находиться в собственности общественных объединений (организаций). При этом государство не может устанавливать в ка-кой бы то ни было форме ограничения или преимущества в осуществлении прав собственности в зависимости от нахождения имущества в частной, государствен-ной, муниципальной собственности или собственности общественных объедине-ний (организаций). 17 По количеству собственников предпринимательская деятельность может быть ин-дивидуальной и коллективной.
При индивидуальном предпринимательстве собст-венность принадлежит одному физическому лицу. Коллективная собственность — это собственность, принадлежащая одновременно нескольким субъектам с опре-делением долей каждого из них (долевая собственность) или без определения долей (совместная собственность). Владение, пользование и распоряжение имуществом, находящимся в коллектив-ной собственности, осуществляются по соглашению всех собственников.
Формы предпринимательства в свою очередь можно подразделить на организа-ционно-правовые и организационно -экономические.
В числе организационно-правовых форм — товарищества, общества, кооперативы.
Товарищество представляет собой объединение лиц, созданное для осуществле-ния предпринимательской деятельности. Товарищества создаются в том случае -когда в организации предприятия решают принять участие два или более партне-ра. Важным- преимуществом товарищества является возможность привлечения дополнительного капитала, Помимо того наличие нескольких владельцев позво-ляет осуществлять специализацию внутри предприятия на основе знаний и уме-ний каждого из партнеров недостатки данной организационно-правовой формы предпринимательской деятельности: каждый из участников несет равную матери-альную ответственность независимо от размеров его вклада.
Кроме того, дейст-вия одного из партнеров являются обязывающими для всех остальных, даже если они не согласны с этими действиями. Участники товарищества подразделяются на две группы: полные товарищи (това-рищество с неограниченной ответственностью) и коммандитные товарищи (това-рищество с ограниченной ответственностью). В коммандитных товариществах часть партнеров может обладать неограниченной, а часть — ограниченной ответ-ственностью.
Общества создаются по соглашению не менее двух граждан либо юридических лиц путем объединения их вкладов (как в денежной, так и в натуральной форме) в целях осуществления хозяйственной деятельности.
Участники общества с огра-ниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам. Они несут ответ-ственность только в пределах стоимости внесенных ими вкладов. В отличие от них участники общества с дополнительной ответственностью несут ответствен-ность всем своим имуществом. 18 5.