рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Оперативный подход к управлению производством

Оперативный подход к управлению производством - раздел Экономика, преддипломная практика консервный завод Владикавказский Оперативный Подход К Управлению Производством. Оперативное Управление Произво...

Оперативный подход к управлению производством. Оперативное управление производством - основной элемент рациональной организации управления всей деятельностью предприятия. Оно объединяет и охватывает все стороны организации производства, являясь средством координации, обеспечивающим рациональное управление.

Без него деятельность предприятия не может быть достаточно эффективной. Цель оперативного управления производством обеспечить эффективное осуществление производственного процесса. Оно охватывает: • определение партии единовременно изготовляемой продукции; • оперативное планирование места и времени выполнения процесса изготовления продукции; • координирование прохождения внутрипроизводственных и внешних заказов; • выдачу нарядов на выполнение работ; • установление сроков сдачи и поставки продукции и контроль за их соблюдением; • обеспечение оптимальной загрузки рабочих и оборудования в производственном процессе; • размещение заказов на материалы.

Важнейшие функции оперативного управления производством; • координация и контроль за функционированием всей производственной структуры, включая получение и оформление заказов, выдачу их в производство, составление календарных планов и наблюдение за выполнением всех других функций оперативного управления; • контроль издержек производства; •контроль и регулирование запасов - обеспечение производства необходимыми материалами в нужном месте, • диспетчеризация - регулирование выполнения работы в соответствии с принятой технологией.

Организация работы по оперативному управлению производством зависит от размеров и производственной структуры предприятия, от типа организации производства и характера технологического процесса. 3.3 Организация производства. Рациональная организация производства направлена на повышение производительности труда и снижение издержек производства.

Достигается это путем применения современных методов решения проблем и принятия решений, внедрения проектного планирования и управления, стратегического планирования продукта и рынка, инновационного планирования и управления компьютеризации процессов управления. Для обеспечения высокой производительности труда и низкой себестоимости продукции необходимо на базе уже заданной специализации вести непрерывно работы на самом предприятии по рациональной организации основных и вспомогательных производственных процессов.

Так, при том же техническом уровне производства, та или иная организация вспомогательных служб и цехов, внутризаводского транспорта и всех работ по перемещению предметов и продуктов труда, ремонта орудий труда, изготовления инструментов и прочей технологической оснастки, технического контроля и т.п. может быть причиной резких различий в численности рабочих, приходящихся на равный объем продукции, т.е. резких различий в уровне производительности.

Важная роль в современных условиях отводится вопросам оснащения и организации процессов внутризаводского транспорта и перемещения материалов и изделий в пределах завода и цеха, обозначаемых термином "логистика". Совершенствование техники и организации транспортно-перемещающих процессов - наиболее крупный и эффективный резерв повышения производительности и снижения издержек в современной промышленности.

Понятие транспортно-перемещающих операций (логистики) охватывает: •поступление на завод любых материалов, полуфабрикатов, деталей, изделии и т.п. •перемещение их в цеховые склады или в цех на начальную операцию, в пределах цеха между операциями, в пределах операции (установка, поворот, съем, и т.п.), между цехами; •по окончании всех операций перемещение законченных обработкой изделий за пределы предприятия в сферу их реализации и потребления. Рассмотрение всех этих процессов как единого цельного комплекса на стадии проектирования и в ходе эксплуатации предприятия имеет большое значение для экономии затрат и общего повышения эффективности работы предприятия.

С этой целью руководство «Консервного завода Владикавказский» использует автоматические линии станков, оборудованных и соединенных между собой гибкими устройствами, выполняющими транспортно-перемещающие задачи (операции логистики). Один из важнейших показателей повышения эффективности производственной деятельности - сокращение длительности производственного цикла.

Это одна из центральных задач организации и управления производством. Единственный фактор, который может стимулировать экономию времени производства - необходимость за каждый данный строго определенный отрезок календарного времени получить определенную величину прибыли (в процентах) к наличным производственным фондам. 4. Управление персоналом. 4.1 Управление персоналом От правильно организованной работы с персоналом напрямую зависит успешная деятельность организации.

Если же деятельность организации успешна, значит, и наша жизнь станет чуть лучше, а, может быть, намного лучше, чем сейчас. Нельзя забывать о том, что общество состоит из людей. Организации состоят из людей. Люди - центральное звено. Принято считать, что семья является ячейкой общества. Организация - это тоже своеобразная ячейка общества, созданная для того, чтобы сделать его лучше, сделать его счастливым. Для этого, несомненно, нужно уметь работать с людьми, которые трудятся в той или иной организации.

От правильно организованной работы с персоналом напрямую зависит счастье как отдельно взятого сотрудника, так и предприятия в целом. Что же такое счастье организации? Это когда претворяются в жизнь ее идеи, когда смысл ее существования находит выражение в видимом процветании как самой организации, так и общества, ради которого она существует. Если от организации нет никакой пользы обществу - зачем ей существовать? Я убежден в том, что нужно особо тщательно подходить к вопросу организации работы с персоналом.

И совсем неважно, что является смыслом существования организации: защита здоровья людей или обеспечение их безопасности важно, чтобы люди, которые этим занимаются, понимали ценность и необходимость своего труда. Нужно постараться найти индивидуальный подход к каждому сотруднику. Также нужно уметь управлять персоналом как единым целым. Несомненно, нужно заботиться о нем. Эта забота должна проявляться как в виде материального вознаграждения, так и морально.

Нужно создать устойчивую мотивацию в каждом сотруднике. Персонал, как мне кажется, подобен музыкальному инструменту: если все струны в порядке, если инструмент грамотно настроен, то музыка, которая польётся из него, будет воистину услаждать душу. Руководитель же - это тот человек, который должен настроить свой инструмент на верный лад. Другими словами, правильно организовать работу с персоналом может только талантливый человек. Для того чтобы правильно организовать работу с персоналом, нужно не только знать теоретические основы управления и сущность кадровой политики, но и уметь создавать нормальный социально-психологический климат в коллективе, когда работники хорошо мотивированы, их труд вознаграждается должным образом, в коллективе отсутствуют конфликты, сотрудники получают удовлетворение от процесса труда и межличностного общения.

Стоит уделять достаточно внимания профессиональному обучению кадров. Справедливости ради стоит заметить, что неискренняя забота о персонале не даст должных плодов. В 90-е годы на первое место вышли разработки по роли лидерства в управлении предприятием.

Специалисты понимают, что в современных условиях руководитель — это хозяйственный лидер, способный объединить усилия персонала и поощрить инициативу, преодолевать издержки бюрократических механизмов и гибко реагировать на изменения внешних условий. Руководство «Консервного завода Владикавказский» использует постепенный отказ от управленческого рационализма классических школ менеджмента, согласно которому успех предприятия определяется прежде всего рациональной организацией производства, снижением издержек, развитием специализации, т.е. воздействием управления на внутренне факторы производства.

На современном этапе развития завода считается приемлемым выдвижение на первый план проблем гибкости и адаптируемости к постоянным изменениям внешней среды. Значение факторов внешней среды резко повышается в связи с усложнением всей системы общественных отношений (экономических, политических, социальных), составляющих среду менеджмента организации.

Учитывается и поворот бизнеса в современных условиях к управлению организационной культурой как системой ценностей, разделяемых персоналом фирм и связанных с конечными целями организации. «Организационная культура» предприятия включает и установление высоких стандартов деятельности, начиная с каждого работника предприятия, и обеспечение гибкого лидерства с акцентом на личные контакты, создание атмосферы всеобщей вовлеченности в дела фирмы и др. Ценятся способность и готовность делегировать полномочия подчиненным ступеням структуры управления и исполнителям, продуктивное взаимодействие руководителей и подчиненных, заинтересованный подход к стратегии управления, использование современных информационных технологий.

Предприятие ОАО «Консервный завод Владикавказский»— это прежде всего социальная система, эффективность которой зависит от главного ее ресурса — человека. Задача менеджера состоит в том, чтобы организовать эффективную совместную работу, в процессе которой каждый человек способен в максимальной степени раскрыть свой потенциал.

Практическое воплощение этих принципов управления весьма сложно и требует коренного пересмотра всей философии бизнеса, изменения психологии работающих (в том числе самих менеджеров), повышения их квалификации. Современная организация — это реакция на быстрые перемены, на непрерывно меняющиеся технологии и неопределенность внешней среды.

Современный подход к организации представляет собой сбалансированное сочетание человеческих ценностей, организационных изменений и непрерывной адаптации к изменениям внешней среды. Современная система управления должна быть простой и гибкой. Главным критерием ее построения является обеспечение конкурентоспособности и эффективности. 4.2. Кадровая политика и стратегия управления персоналом на ОАО «Владикавказский консервный завод» В современных российских условиях при выборе типа кадровой политики в каждой организации должны учитываться факторы внешней и внутренней среды предприятия.

К ним относятся: стратегия организационного развития, финансовые возможности организации, определяющие допустимый уровень затрат на персонал, количественные и качественные характеристики занятого на предприятии персонала, соотношение спроса и предложения на рынке труда на рабочую силу интересующей квалификации, средний уровень заработной платы в отрасли, требования трудового законодательства.

Все эти факторы должны быть тесно связаны с задачами, определяющими кадровую политику и стратегию организационного развития. Кадровая политика ОАО «Консервный завод Владикавказский» характеризуется следующими положениями: Во-первых, она - гибкая, то есть такая, чтобы ее можно было приспосабливать к меняющейся экономической ситуации, а также к тактике развития данной организации. Однако в то же время важным качеством выбранной кадровой политики является стабильность.

Стабильными являются те моменты, которые направлены на удовлетворение ожиданий и интересов работников, например, выбранная политика заработной платы. Во-вторых, кадровая политика предприятия является эффективной с экономической точки зрения. Известно, что формирование квалифицированного трудового потенциала организации может быть связано с существенными финансовыми издержками. В-третьих, кадровая политика данного предприятия обеспечивает индивидуальный подход к различным социальным группам, работающим в нем, что особенно важно при осуществлении политики мотивации и стимулирования персонала.

Следовательно, выбранная кадровая политика консервного завода направлена на получение в работе с персоналом социально-экономического эффекта, способствующего высокопроизводительной деятельности всей организации. Кадровая политика рассчитана на долгосрочную перспективу, а кадровая работа - на оперативное решение текущих кадровых задач, что и отражает взаимосвязь между стратегией и тактикой организационного развития.

Наиболее заметно такая взаимосвязь проявляется при классификации стратегий деятельности организации. Каждая организация проходит в своем развитии четыре стадии, характеризующие ее жизненный цикл. Это стадия формирования (создания организации), стадия интенсивного роста, стадия стабилизации и стадия кризиса. На стадии формирования или создания нового бизнеса основной целью, стоявшей перед ОАО «Владикавказский консервный завод» был поиск необходимых ресурсов для производства продукции, которая смогла бы достойно конкурировать на рынке с аналогичными товарами-заменителями, и была востребована потребителями.

На стадии интенсивного роста ОАО «Владикавказский консервный завод» для удовлетворения активного спроса на свою продукцию создавал новые подразделения, увеличивал число работников и менял свою организационную структуру. В связи с этим основными задачами службы управления персонала были привлечение и отбор в организацию новых сотрудников, причем наиболее подходящих с точки зрения их профессионализма и квалификации, чтобы уменьшить временные и финансовые затраты на обучение персонала.

Для этого проводилась комплексная оценка поступающего персонала, вводились новые работники в сформированный коллектив, грамотно осуществлялись мероприятия по их адаптации. При этом проводилась необходимая оценка и в случае необходимости корректировалась организационная структура и принципы управления, а также система формирования управленческих команд.

В этом плане особенно важным являлось сохранение принципов организационной культуры, сформировавшейся в организации. Организационная культура - это упорядоченная совокупность производственных, общественных и духовных достижений людей в организации. Задачей менеджера по работе с персоналом являются отбор и оценка новых идей, привносимых извне, и включение наиболее ценных из их в существующую организационную культуру для ее сохранения в качестве связующего звена в отношениях между членами коллектива.

Стадия стабилизации является наиболее спокойным периодом в жизненном цикле ОАО «Владикавказский консервный завод», которая удовлетворяет потребностям рынка. Трудности связаны с удержанием достигнутого уровня рентабельности и дальнейшим снижением затрат на все виды ресурсов, включая человеческие, то есть персонал. Для снижения уровня затрат на персонал кадровой службе необходимо проанализировать деятельность всех подразделений компании, выявить причины возможных расходов, не приносящих желаемых результатов, и организовать работу с максимальной эффективностью.

Руководство завода с равной периодичностью проводит аттестацию персонала для оценки эффективности результатов труда каждого работника, а также аттестацию рабочих мест. Такого рода мероприятия позволяют провести улучшения в системе оплаты труда, более эффективно распределять работу между сотрудниками с учетом их способностей и интересов. Служба управления персоналом проводит мероприятия по планировании трудовой карьеры работников, организовывает процессы обучения и переподготовки кадров, формирует кадровый резерв руководства.

Но на стадии стабилизации менеджеры кадровой службы понимают, что они должны не только поддерживать функционирование организации в существующем объеме, но и готовиться к преодолению стадии кризиса и проведению антикризисной политики. Кризис в деятельности организации неизбежен, если она не будет диверсифицировать свою продукцию, искать новые рынки сбыта или новый товар, даже если это повлечет за собой изменение в направлении деятельности компании.

С помощью экономических методов управления осуществляется материальное стимулирование коллективов и отдельных работников фирмы. С помощью социально-психологических методов ценностные ориентации людей, работающих в ОАО регулируются через мотивацию, нормы поведения, создание социально-психологического климата, моральное стимулирование, и определяется социальная политика в организации.

Социально-психологические методы управления основаны на использовании моральных стимулов к труду и оказании воздействия на личность с помощью психологических приемов в целях превращения административного задания в осознанный долг, внутреннюю потребность человека. Таким образом, очевидно, что в этой организации применяется комплексно-целевой подход. 4.3 Рационализацией методов работы. Рационализация методов управления производством непосредственно связана с рационализацией методов работы, которая охватывает: •рациональную организацию рабочего места, оснащение ого всеми необходимыми механизмами и устройствами; •сокращение протяженности путей перемещения рабочих; •разработку и внедрение наиболее рациональных движений рабочего; •разработку и внедрение рациональных методов и приемов труда в процессе исполнения производственных заданий.

Вопросами рационализации методов работы на «Консервном заводе Владикавказский» занимаются инженеры службы организации производства.

Инженер по рационализации методов работы - это специалист по вопросам организации производства, который по своему образованию, квалификации и опыту способен разрабатывать методы работы и пути максимального повышения их эффективности. Рациональная организация труда предполагает определение задания на основе изучения работы и выявления наилучшего сочетания и последовательности операций: установление норм времени по данным хронометража или по нормативам и проектирование метода работы на основе проведения тщательных экспериментов.

К числу важнейших и наиболее трудоемких функций работников по организации производства относятся изучение и нормирование труда и определение экономически наиболее эффективных методов работы. Разработанный технологический процесс устанавливает те последовательные технологические операции и виды обработки, через которые проходит данное изделие в процессе изготовления, а также те виды оборудования, с помощью которых эти операции осуществляются.

Это требует решения вопроса о том, какими методами и приемами можно наиболее эффективно выполнять уже заданные технологические операции. Основная задача при разработке методов труда - всемерное сокращение трудоемкости и повышение производительности труда работника (интенсификация труда), а также снижение затрат на заработную плату.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

преддипломная практика консервный завод Владикавказский

Для того, что добиться успеха в сокращении разрыва между уровнем экономики России и ведущих стран необходимо провести изменение многих сторон… Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу… С его помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятий, обосновываются планы и управленческие решения,…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Оперативный подход к управлению производством

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Общая характеристика предприятия
Общая характеристика предприятия. Государственное предприятие консервный завод «Владикавказкий» создано в соответствии с законом РФ о предприятиях и предпринимательской деятельности и учреждено Мин

Системный подход к управлению производством
Системный подход к управлению производством. Системный подход является необходимым условием использования математических методов, однако его значение выходит за эти рамки. Он предполагает всесторон

Рационализация методов работы
Рационализация методов работы. предполагает, что каждая операция подвергается тщательному анализу с целью устранения излишних элементов (операций, движений) и обеспечения быстрейшего и наиболее рац

Задачи службы маркетинга
Задачи службы маркетинга. Стратегический план предприятия ОАО «Консервный завод Владикавказский» определяет направления деятельности, которые будет развивать компания, и задачи, связанные с каждым

Маркетинговые исследования рынка
Маркетинговые исследования рынка. При рассмотрении и анализе рыночного спроса маркетинг оперирует понятием рынка, как совокупности всех покупателей определенного вида товара или услуги, как

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги