Объём выпускаемой продукции и маркетинговый подход к решению проблем по реализации

Объём выпускаемой продукции и маркетинговый подход к решению проблем по реализации. Таблица 3 - Производственные мощности ООО «Консервный завод» Наименование продукции Возможный объем выпуска продукции в год (кол-во) сумма Фактический объем выпускаемой продукции год (количество) сумма % загруженности имеющихся мощностей туб.* тыс.руб. туб. тыс.руб. Консервы 75000 40 30000 150000 40 Туб. – тысяча условных банок Наиболее важным показателем деятельности перерабатывающего предприятия является объём выпускаемой продукции.

Таблица 4 - Объемы выпускаемой продукции на ООО «Консервный завод» Наименование продукции Единица измерения Объем Выпускаемой продукции 2005 год Уд. вес в общем объеме производства Объем выпускаемой продукции 2006 год Уд. вес в общем объеме производства Консервы, закуски Туб. 100 29 110 28 Маринады -/- 40 12 50 13 Фрукты -/- 94 27 100 26 Соки -/- 20 6 30 7 В динамике прослеживается тенденция к увеличению объемов производства продукции предприятия.

Основными видами выпускаемой продукции являются консервы и закуски, обеденные, продукция переработки фруктов.

Они занимают около 80 % в общем объёме производства.

С целью изучения доходности предприятия и эффективности использования ресурсов проанализируем данные следующей таблицы.

Таблица 5 - Производство и реализации продукции в ООО «Консервный завод» Показатели Факт 2005 г Факт 2006 г Темп роста, % Объем производства в натуральном выражении, тыс. штук (или тонн) 340 390 114,7 Объем реализации, тыс. руб. 5025 5242 104,3 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 4625 5081 109,9 Прибыль от реализации, тыс. руб. 397 261 65,7 Уровень рентабельности, % 8,6 5,1 отклонение -3,5 Объём производства продукции увеличился в 2006 г. в сравнении с 2005 г. на 14,7 %, объём реализации - на 4,3 %. Прибыль снизилась более чем на 30 %, что объясняется увеличением себестоимости продукции на 9,9 %. Рентабельность производства составляет 5,1 п.п. Объёмы производства продукции на 50 туб. (14,7 %) в т.ч. консервов и закусок на 10 туб. (10 %), обеденных на 14 туб. (16,3 %), маринадов на 10 туб. (10 %), фруктов на 6 ( 6,4 %), соков на 10 туб. (50 %). Наибольший удельный вес в структуре выпускаемой продукции занимают консервы, закуски 28,2 %, обеденные и фрукты по 25,6 %. Вложение средств в Таблица 6 - Объём и структура выпускаемой продукции на ООО «Консервный завод» Наименование продукции Объём выпускаемой продукции в Удельный вес, % Объём выпускаемой продукции в 2006 г. в сравнении с 2005 г. 2005 г. 2006 г. 2005 г. 2006 г. + % Консервы и закуски, туб. 100 110 29,4 28,2 10 110,0 Обеденные, туб. 86 100 25,3 25,6 14 116,3 Маринады, туб. 40 50 11,8 12,9 10 125,0 Фрукты, туб. 94 100 27,6 25,6 6 106,4 Соки, туб. 20 30 5,9 7,7 10 150,0 Итого 340 390 100 100 50 114,7 Таблица 7 - Производство продукции Статьи затрат 2005 г. 2006 г. Структура, % всего, тыс. руб. на 1 туб. всего, тыс. руб. на 1 туб. 2005 г. 2006 г. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды 401 1179 403 1033 8,7 7,9 Сырьё для переработки. 2631 7738 3013 7726 56,9 59,3 Содержание основных средств. 305 898 318 815 6,6 6,3 Организация производства и управления 1288 3788 1347 3454 27,8 26,5 На перерабатывающем заводе общая сумма затрат увеличилась на 456 тыс. руб что объясняется увеличением объёма производства на 50 туб. В свою очередь, в связи с расширением объёмов производства, себестоимость 1 туб. снизилась на 575 руб. (2,3 %). Основную долю в структуре затрат занимает статья «Сырьё для переработки» 3013 тыс. руб. или 59,3 % и статья «Организация производства и управления» 1347 тыс. руб. или 26,5 %. Незначительными являются затраты на содержание основных средств и на оплату труда с отчислениями на социальные нужды.

Деятельность завода прибыльна.

Таблица 8 - Эффективность производства продукции на ООО " Консервный завод" Показатели 2005 г. 2006 г. Темп роста, % Объём производства, туб. 340 390 114,7 Объём реализации, тыс. руб. 5025 5242 104,3 Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 4625 5081 109,9 Выручено, тыс. руб. 5022 5342 106,3 Прибыль, тыс. руб. 397 261 65,74 Уровень рентабельности, % 8,6 5,1 -3,5 Объём производства продукции увеличился в 2005 г. в сравнении с 2006 г. на 14,7 %, объём реализации - на 4,3 %. Прибыль снизилась более чем на 30 %, что объясняется увеличением себестоимости продукции на 9,9 % а выручки только на 6,3 %. Рентабельность производства составляет 5,1 %, и это ниже уровня 2005 г. на 3,5 пункта. [5] 5.