Реферат Курсовая Конспект
Анализ предприятия - Отчет по Практике, раздел Экономика, Деятельность ООО "Ганс" Анализ Предприятия. Преимущества Предприятия:  Современный Дизайн...
|
Анализ предприятия. Преимущества предприятия:  Современный дизайн;  Материально-техническое обеспечение;  Удобное месторасположение;  Качество предлагаемого продукта;  Полная безопасность;  Опыт управления.
Недостатки предприятия:  Плохо обученный персонал;  Низкий уровень сервиса;  Несовершенная система ценообразования;  Недостаток рекламы. Пути решения проблем:  Повышение уровня качества предоставления услуг;  Дополнительное обучение персонала;  Широкое применение скидок, льгот;  Проведение всевозможных рекламных акций и применение наружной рекламы. 4. Обзор клиентской базы бара «Эволюция» От того, кто именно будет составлять клиентскую базу заведения, зависит спектр предоставляемых услуг и специфика обслуживания. Целевая аудитория бара определяется не только социальными, но и географическими факторами.
Заведение, расположенное в административном центре, пользуется популярностью у работников учреждений, служащих офисов, посетителей фирм. В таком баре персонал должен работать быстро и аккуратно.
Вечерами здесь любят собираться компании. В основном это молодежь и люди среднего возраста. Открыть бар в жилом районе – значит привлечь внимание посетителей с детьми, в дневное время. Бар, является излюбленным местом встреч студентов и "продвинутой" молодежи. В целом, основной контингент посетителей бара состоит из взрослых образованных людей со средним уровнем достатка. Ценовая политика рассчитана исходя из этих параметров, бар традиционно является демократическим заведением.
Специфика данного заведения заключается в расширенном ассортименте алкогольных напитков и коктейлей. Однако бар предлагает еще и определенный набор горячих блюд и закусок. В баре «Эволюция» организуются обслуживание приемов, семейных торжеств, банкетов, проведение тематических вечеров. Основные посетители ресторана это жители близлежайших районов и работники находящихся рядом предприятий и оптовых баз. Кафе- баре «Эволюция» имеет кроме обычной вывески, вывеску световую с элементами оформления. имеются удобные подъездные пути для транспорта.
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
Преддипломная практика является важнейшим этапом в подготовке будущих специалистов, так как является максимально приближённой моделью реальных… Задачи производственной практики: 1. закрепление и углубление теоретических… Мне приходилось общаться с клиентами компании, а также с конкурентами компании. 1. Общая информация о компании Бар…
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Анализ предприятия
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов