рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Контроль качества продукции

Контроль качества продукции - раздел Экономика, Качество товара и его влияние на конкурентоспособность Контроль Качества Продукции. Контроль Качества - Это Одна Из Основных Функций...

Контроль качества продукции. Контроль качества - это одна из основных функций в процессе управления качеством.

Это также наиболее объемная функция по применяемым методам, которым посвящено большое количество работ в разных областях знания.

Значение контроля заключается в том, что он позволяет вовремя выявить ошибки, чтобы затем оперативно исправить их с минималь¬ными потерями. Под контролем пони¬мается измерение полученных характеристик и их сравнение с заданными.[9] Организация контроля качества - это система технических и адми¬нистративных мероприятий, направленных на обеспечение производст¬ва продукции, полностью соответствующей требованиям НД - норма¬тивных документов.

Технический контроль - это проверка соответствия объекта контроля установленным техническим требова¬ниям. Под контролем качества (КК) понимается проверка соответствия количественных или качественных характеристик продукции или про¬цесса, от которого зависит качество продукции, установленным тех¬ническим требованиям.

Суть контроля заключается в получении информации о состоянии объекта контроля и сопоставлении полученных результатов с установленными требованиями, зафиксированными в чертежах, стандартах, ТУ, договорах на поставку и т. п. документах.[18] Основной задачей контроля на предприятии является своевременное получение полной и достоверной информации о качес¬тве продукции, состоянии оборудования и технологического процесса с целью предупреждения неполадок и отклонений, которые могут при¬вести к нарушениям требований стандартов и технических условий.

Объектами контроля на машиностроительном пред¬приятии являются поступающие материалы, полуфабрикаты на разных стадиях изготовления, готовая продукция (детали, мелкие сборочные единицы, узлы, блоки, изделия), средства производства (оборудование, инструмент, приборы, приспособления и др.), технологические про¬цессы и режимы обработки, общая культура производства.

Функции же контроля определяются во многом за¬дачами и объектами производства. Сюда относятся контроль за ка¬чеством и комплектностью выпускаемых изделий, учет и анализ возвратов продукции, дефектов, брака, рекламаций и др. Система управления качеством продукции. Система качества - сово¬купность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руковод¬ства качеством. Системный подход к управлению качеством в настоящее время предусматривает функционирование системы качества, направленной на реализацию политики в области качества посредством осуществления основных управленческих функций на различных стадиях ЖЦ объекта управления в этой системе. Употребляя термин «система качества», нужно иметь в виду, что под этой системой понимается широкая организацион¬ная структура, которая выполняет не только функции управления качеством, но и включает элементы из других сфер деятельности, в наибольшей мере влияющие на качество продукции. [24] Система управления качеством должна иметь четко сформулированные, ясные и конкретные цели, лежащие в основе политики предприятия в области качества.

Цели, стоящие перед системой управления качеством, должны быть направлены на улучшение деятельности и результатов работы предприятия с тем, чтобы обеспечить эффективность его функционирования в будущем.

Они должны формироваться по всем стадиям жизненного цикла объекта управления в системе управления качеством, находиться в одном ряду с другими целями предприятия, отражать специфические, характерные только для данного предприятия особенности производства, управления, структуры системы управления качеством и т.д. Для того чтобы удовлетворить постоянно повышающиеся требования потребителей, система управления качеством на предприятии должна создаваться и функционировать на основе научно обоснованных принципов.

Основополагающим из них является функционирование системы управления качеством как органичной составной части всей системы управления предприятием.

Помимо данного принципа при рассмотрении системного подхода к управлению качеством можно руководствоваться рядом общесистемных принципов, к которым относятся следующие:[22] - целенаправленность, реализуемая формированием и функционированием соответствующих подсистем для достижения поставленных целей; - делимость, реализуемая делением системы на подсистемы и элементы; - иерархичность, реализуемая формированием многоуровневой структуры системы с учетом делегирования полномочий на соответствующий уровень управления; - комплексность, реализуемая взаимной увязкой всех подсистем, элементов, стадий жизненного цикла объектов управления, иерархических уровней и всего комплекса организационных, экономических, социальных, научно-технических, производственных и других мероприятий, используемых в системе управления качеством; - взаимодействие системы управления качеством со всеми другими системами предприятия (установление приоритетности одних целей по отношению к другим или реализация взаимосвязанных процессов их достижения); - замкнутость управленческого процесса, реализуемая выполнением в системе, подсистемах и элементах полного общефункционального цикла, включая прогнозирование, планирование, организацию, мотивацию и контроль. Система управления качеством, как и другие системы управления, имеет объект и субъект.

Субъектом управления являются руководители различных уровней, осуществляющие управление качеством на соответствующем уровне.

Объектами управления выступают процессы, преобразующие исходные ресурсы в конечные результаты деятельности (производственный процесс, технологические процессы и др.); продукция как конечный результат деятельности предприятия; персонал.

Одним из гарантов выпуска высококачественной продукции является ее сертификация. Сертификация - это система мер и действий, подтверждаю¬щих соответствие фактических характеристик продукции требова¬ниям международных стандартов, технических условий и иных нор¬мативных документов, действующих на мировом рынке или в той или иной стране-импортере продукции или услуг.

Отсюда, чтобы продукция была сертифицирована, она должна соответствовать установленным требованиям, которые по мере прогресса науки и техники неуклонно повышаются. Стремление расширить рынки сбыта вынуждает предпринимателей заниматься разработкой но¬вых, более совершенных конструкций изделий, внедрять прогрес¬сивные технологии, оборудование, совершенствовать организацию производства и труда, т.е. осуществлять весь комп¬лекс мер, направленных на повышение качества продукции.[23] В основе сертификации лежат стандарты, соблюдение кото¬рых является обязательным условием для успешной работы лю¬бого предприятия, организации, учреждения. В основе стандартизации - технические возможности про¬дукции и услуг, являющиеся результатом достижений науки, тех¬ники и практического опыта.

В зависимости от круга заинтересованных сторон стандарти¬зация может быть: - международной, участие в которой открыто для соответ¬ствующих органов всех стран; - региональной — для одного географического, экономичес¬кого или политического района мира; - национальной, которая проводится на уровне одной страны, т.е. осуществляется по отраслям или секторам экономики, на местном уровне, на уровне ассоциации, объединения, фирмы, предприятия, учреждения и т.д Цели стандартизации вытекают из конкретных задач, обеспе¬чивающих соответствие продукции, процесса или услуги своему назначению.

Основные технические, экономические и экологи¬ческие задачи сертификации: управление многообразием (уни¬фикация), применяемость, совместимость, взаимозаменяемость, охрана здоровья, улучшение экономических показателей, обес¬печение конкурентоспособности продукции. Общепризнанным международным органом, занимающимся вопросами стандартизации, является ИСО, в функции которого входит разработка, утверждение или принятие стандартов, дос¬тупных широкому кругу потребителей.

Система сертификации является независимой, так как она не относится ни к изготовителю, ни к потребителю.[11] Обязательной сертификации подлежат те изделия или пока¬затели качества, которые могут оказать нежелательное воздей¬ствие на человека или окружающую среду, а также другие пока¬затели и качественные характеристики, которые ограничиваются правительственными актами-регламентациями.

Например, обязательной сертификации подлежат продукты питания, автомобили, самолеты, электрооборудование, газовые приборы, строитель¬ные материалы и др. Решение об обязательной сертификации принимает специаль¬ный правительственный орган, который может поручить ее про¬ведение как национальной организации по сертификации, так и отдельным лабораториям внутри страны или за ее пределами. Продукцию, подлежащую обязательной сертификации и не прошедшую ее, продавать запрещено.

Добровольная сертификация базируется на стандартах и в основном уделяет внимание техническим и эксплуатационным характеристикам продукции, определяющим надежность, долго¬вечность, безотказность, эргономические и экономические пока¬затели и др т.е. показатели, которые выгодно отличают одну продукцию от другой.[16] Сертификация предполагает точные и полные требования к изделию, определенные нормативной документацией, высокий уровень контроля качества изделий, полную ответственность из¬готовителя за качество сертификации и информированность из¬готовителя о методах испытаний в системе контроля.

Продукция, прошедшая сертификацию, отмечается следующим образом: - выдается документ - сертификат соответствия; - продукция маркируется знаком соответствия; - продукция заносится в список изделий, разрешенных к про¬даже, который имеется в сертификационных центрах. Сертификат выдается на единичную мощность изделия (автоматическую линию, прокатный стан, пресс и др.); на массовую продукцию выдается знак соответствия, который должен нано¬ситься под контролем главного контролера сертификационного центра и только на изделие из выпущенной партии или на их упа¬ковку, или на то и другое.[16] Рассмотрев 1 главу курсовой работы, были изучены и рассмотрены теоретические основы качества и конкурентоспособности товаров.

Также была решена и достигнута поставленная цель. Исследовали влияние качества товара на его конкурентоспособность и выяснили, что качество товара, является одним из основных и наиболее важных факторов, влияющих на конкурентоспособность.

Именно в условиях открытой рыночной экономики, немыслимой без острой конкуренции, проявляются факторы, которые делают качество условием выживания товаропроизводителей.

Также выявили, что на качество товаров влияют такие как внешние, так и внутренние факторы. Внешние, так же как и внутренние факторы, самым существенным образом влияют на качество выпускаемой продукции и поэтому необходимо, чтобы показатели качества отвечали основным требованиям. При разработке стратегии повышения качества товара следует учитывать изменчивость показателей качества в динамике.

Одним из элементов стратегии повышения качества товаров являются системы управления качеством, которые должны строиться на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Важным элементом обратной связи в реализации стратегии повышения качества товаров является их сертификация. В основе сертификации лежат стандарты, соблюдение которых является обязательным условием для успешной работы лю¬бого предприятия, организации, учреждения. 2 Влияние качества продукции на конкурентоспособность товара и предприятия ОАО «Пивоваренная компания Балтика» 2.1 Общая характеристика предприятия ОАО «Пивоваренная компания Балтика» Пивоваренная компания Балтика - крупнейший производитель пива в России, одна из крупнейших пивоваренных компаний в Европе мощностью около 19 гектолитров пива в год. «Балтика» занимает первое место на российском рынке по объему производства пива. Ее рыночная доля - 36,6%. В последнее время компания активно развивается, реализуя проекты по наращиванию производства. Успех пивоваренного гиганта может быть связан и с тем, что соотношение потребления крепких и слабоалкогольных напитков меняется в пользу последних.

А производство пива растет более высокими темпами, чем, например, пищевая промышленность в целом.

Явные конкурентные преимущества компании - лидерство на российском пивном рынке, активное расширение экспортных каналов, узнаваемость бренда «Балтика», занимающего второе место по объему продаж в Европе.

Компании принадлежит 11 заводов на территории России (два завода в Санкт-Петербурге, заводы в Ростове-на-Дону, Туле, Самаре, Хабаровске, Ярославле, Воронеже, Челябинске, Красноярске и Новосибирске), 3 солодовенных завода в России и пивоваренный завод «Баку-Кастель» в Азербайджане. Основные бренды компании - «Балтика», «Арсенальное», «Невское», «Ярпиво», лицензионные бренды Tuborg, Asahi, Carlsberg, Kronenbourg 1664, а также ряд региональных брендов, включая «ДВ», «Самара» и «Дон» - продаются в России и 43 странах мира. Всего продажи за пределами стран СНГ составляют менее 1 % от общего объёма произведенного компанией пива. Лидер отечественного пивоварения ОАО «Пивоваренная компания Балтика» с самого начала своего существования уделяла первостепенное значение качеству продукции. Иначе, вероятно, не могло и быть: сколь ни беден был отечественный пивной рынок конца 80-х, стать на нем по-настоящему популярным мог лишь напиток, пришедшийся по вкусу большинству населения.

Без этого не оказался бы возможным и столь бурный рост предприятия, ставшего за десятилетие одним из крупнейших в своей отрасли на континенте.

За минувшее десятилетие в стране произошли серьезные изменения в самом подходе к понятию качества и одной из его составляющих - безопасности продукции. Государство перешло к обязательной сертификации продукции, а позднее к внедрению в практику предприятий различных профилей систем качества с соответствующей их сертификацией по международным стандартам.

Однако и сами стандарты со временем претерпевают изменения, и поэтому работа по совершенствованию системы качества на «Балтике» носит непрерывный характер. 2.2

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Качество товара и его влияние на конкурентоспособность

Качество продукции является важнейшей экономической категорией рыночной экономики. От уровня качества изделий зависит, прежде всего, их конкурентоспособность, а… Товар является сердцевиной всей деятельности предприятия. Если товар неспособен удовлетворять потребности покупателя,…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Контроль качества продукции

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Показатели качества продукции
Показатели качества продукции. Качество продукции оценивается па основе количественного измерения определяющих ее свойств. Широко распространена классификация свойств товаров по следующим десяти гр

Методы оценки конкурентоспособности товара
Методы оценки конкурентоспособности товара. Для оценки конкурентоспособности продукции производственно-технического назначения используется следующая схема: - после выбора изделия, для которого про

Оценка качества товара
Оценка качества товара. В настоящее время в России начали варить пиво с использованием пшеницы, дрожжей низового и верхового брожения. Действуют пивзаводы большой, средней и малой мощности, а так ж

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги