Анализ отрасли. Организованному лицензионному лову на небольшом оборудованном пруду или озере — около 2–3 лет. Пока этот бизнес находится еще на самой ранней стадии и многое постигает методом проб и ошибок.
Немало затрудняет развитие этого весьма привлекательного направления законодательный «туман» в сфере рыболовства.
До сих пор многие "серьезные" рыболовы относятся к платным прудам несерьезно, сравнивая их с аквариумами в супермаркетах. Однако, побывав шутки ради на таких водоемах, свое мнение они часто меняют. Можно выделить несколько ключевых преимуществ платной рыбалки: Во-первых, оплата рыбалки отнюдь не лишает ее интриги - улов не гарантируется, хотя, конечно, шансы на специально зарыбляемом пруде заметно выше, чем на естественном водоеме.
Во-вторых, никто и ничто не мешает процессу, напротив, сервисные услуги, предлагаемые работниками баз, а это настоящие знатоки своего дела, помогают не отвлекаться на посторонние вещи и сосредоточиться исключительно на ловле. В-третьих, на платном водоеме можно потягаться силой с экзотическими для наших вод видами, например, американским канальным сомиком, радужной форелью и даже ленским осетром.
В-четвертых, и, быть может это самая главная причина, ехать на рыбалку далеко не надо, таким образом, оплата предоставленной услуги компенсируется стоимостью сэкономленных ГСМ и сохраненных автомобильных подвесок. Факторы, влияющие на успешную реализацию проекта по созданию платной рыбалки: • удачное расположение пруда или озера; • хороший клев, изобилие рыбы разных видов; • оптимальные размеры и состояние водоема; • наличие разнообразных услуг: приготовление (копчение) пойманной рыбы, прокат инвентаря, продажа сопутствующих товаров, возможность остаться на ночлег, продажа живой рыбы из садков и пр.; • активная и постоянная реклама; • удачная схема оплаты, не отпугивающая посетителей.
Пригодность водоема для организации на нем платной рыбалки оценивается по комплексу показателей, включающих в себя гидрохимические, гидрологические, ихтиологические и рыбоводные. Анализ воды - обязательное условие при выборе водоема. Однако одно из первостепенных значений имеет близость водоема к автомагистралям, удобство подъезда, живописная местность, "репутация" водоема, а также множество других факторов. На основании этих данных можно заранее оценить потенциальные возможности водоема в плане организации на нем коммерческого предприятия, занимающегося платной рыбалкой.
После проведения подготовительных работ и выполнения необходимых анализов готовятся документы, необходимые для создания хозяйства. Первичным документом является Рыбоводно-биологическое обоснование, на основании которого в дальнейшем готовятся другие документы В зависимости от площади водоема, других его особенностей выбирается схема его эксплуатации.
Например, водоем большой площади зарыблять надо крупным посадочным материалом, а не крупной товарной рыбой. Необходимо вести ихтиологическую работу, направленную на формирование такого видового состава ихтиофауны, который будет наиболее привлекателен для рыбаков. Для водоема небольшой площади проще создать высокую плотность посадки ценных видов рыб и поддерживать нужную численность путем периодических завозов.
Видовой состав рыб в водоемах для платной рыбалки обычно таков: карп, карась, форель, осетровые (в основном сибирский осетр и стерлядь), сиг, пелядь, реже встречаются белый амур, толстолобики. Щука, судак, лещ, окунь и пр. в большинстве случаев являются аборигенными видами. Рыба должна завозиться исключительно из благополучных по инфекционным и инвазионным заболеваниям хозяйств.
Перевозка необходимо осуществлять при таких плотностях посадки, которые гарантируют хорошее физиологическое состояние рыбы. Следует помнить и об адаптации доставленной рыбы к условиям водоема. Одна из самых трудных задач - подобрать оптимальный видовой состав рыб для рыбалки и плотность посадки. В зависимости от условий конкретного водоема плотность посадки и видовой состав могут варьироваться в очень широких пределах. Условия, необходимые для эффективной реализации проекта: Водоем должен быть расположен в относительной близости (до 30 км) от крупного населенного пункта. Основные клиенты - это жители города, измученные стрессами и недостатком свободного времени.
Чем ближе Москва, тем больше шансов заполучить корпоративных клиентов. Это, конечно, не рекреационное рыболовство, но тоже хороший бизнес. Гостей нужно хорошо встретить. Обустроенные настилы, мостки и беседки для рыбалки, современные снасти, лодки в прокат, наживка - все это необходимый минимум. Но хорошо бы предусмотреть дополнительные услуги.
Не будут лишними обустроенный пляж, гостевые домики, банкетные павильоны, удобные зоны отдыха на свежем воздухе, кафе, ресторан и пр. Тогда на платный пруд будут приезжать семьями: жены и дети обеспеченных рыболовов - это верный доход. Необходимо найти оптимальную плотность посадки применительно к конкретному водоему. В том случае, если речь идет о строительстве нового объекта, нужно заранее позаботиться о его рельефе с учетом особенностей обитания тех или иных видов.
Важно, чтобы рыбалка на платном озере была круглогодичной. Это обеспечивается широким видовым составом. Весной основные объекты для лова - щука и форель. Летом форель сдает вахту карпу, канальному сомику и всякой бели. С осенним похолоданием воды вновь начинают доминировать форель и щука, к которым в октябре присоединяется налим. Осетр клюет более-менее равномерно круглый год, однако плохо переносит жару и кислородное голодание. У каждого вида свои требования к составу воды, ее температуре, условиям освещенности водоема и пр. На одном пруду, каким бы большим он ни был, удовлетворить все эти требования невозможно.
Правильное решение - комплекс водоемов с разным гидрологическим режимом. Нельзя экономить на посадочном материале. Дешевая рыба может поступить из неблагополучных рыбозаводов. Особенно внимательно нужно относиться к поставкам из южных регионов, где эпидемии случаются чаще всего.