Издержки предприятий и способы их снижения

Введение Целями данной курсовой работы является изучение издержек производства, их сущности и пути их снижения. Издержки производства сейчас являются довольно серьёзной и актуальной проблемой на сегодняшний день, потому что в условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги.На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники, технологии.

На предприятии добиваются снижения до минимума издержек (затрат) производства и реализации продукции. Затраты отражают, сколько и каких ресурсов было использовано фирмой.Например, элементами затрат на производство продукции (работ, услуг) являются сырье и материалы, оплата труда и др. Общая величина затрат, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг), называется себестоимостью.

Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления. Существуют два подхода к оценке затрат бухгалтерский и экономический.И бухгалтеры, и экономисты согласны с тем, что издержки фирмы в любой период равны стоимости ресурсов, использованных для производства реализованных в течении этого периода товаров и услуг.

В финансовых отчетах фирмы зафиксированы фактические (“явные”) затраты, которые представляют собой денежные ресурсы на оплату используемых производственных ресурсов (сырье, материалы, амортизация, труд и т. д.). Однако экономисты, кроме явных, учитывают и “неявные” затраты.Глава 1: Сущность издержек Количество товара, которое предприятие может предложить на рынке, зависит от уровня издержек (затрат) на его производство и цены, по которой товар будет продаваться на рынке.

Из того следует, что знание издержек на производство и реализацию товара являются одним из важнейших условий эффективного хозяйствования предприятия. Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности.Они могут быть представлены в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, кото­рые необходимы для производства и реализации продукции.

В "Поношении и составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себе­ стоимость продукции (работ, услуг)", утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации 5 августа 1992 г, указывается: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в про­цессе производства продукции (работ, услуг) природных ре­сурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсом, а также других затрат на ее про­изводство и реализацию». Приведенное определение се­бестоимости относится к производственным затратам и в принятой классификации составляет производственную(фабрично-заводскую), а с учетом затрат по реализации про­дукции - полную стоимость промышленной продукции.

Пос­ледняя складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства промышленной продукции основ­ных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат на ее производство и реализацию.

В себестоимость продукции включаются: затраты на подготовку и освоение производства; затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией про­изводства; затраты на оплату труда; затраты, связанные с использованием природного сырья; затраты некапитального характера, связанные с совер­шенствованием технологии и организации производства а также с улучшением качества продукции; расходы, связанные с изобретательством, техническим усовершенствованием и рационализаторскими предложениями; затраты по обслуживанию производственного процесса (текущий, средний и капитальный ремонт); затраты по обеспечению нормальных условий труда и тех­ники безопасности; расходы, связанные с набором рабочей силы; текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуата­цией фондов природоохранного назначения; расходы, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров; расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно; выплаты, предусмотренные законодательством о труде (оплата отпусков, компенсаций и т.д.); отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в государственный фонд занятости от затрат на оплату труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции; отчисления по страхованию имущества предприятия; затраты на оплату процентов по краткосрочным ссудам банков, оплата услуг банков; затраты по гарантийному обслуживанию; расходы, связанные со сбытом продукции (упаковка, хранение, транспортировка); затраты на воспроизводство основных производственных фондов (амортизация на полное восстановление); износ (амортизация) по нематериальным активам; потери от брака; потери от простоев по внутрипроизводственным причинам.

Величина этих затрат зависит от цен на ресурсы, необходимые для производства товаров, а также от технологии их использования.

Суть себестоимости заключается в том, что благодаря ей можно определить результативность производства любого готового про­дукта на любой стадии производства, в любой отрасли.

Цена, по которой приобретаются производственные ре­сурсы, не зависит от деятельности предприятия.

Она опре­деляется складывающимся спросом и предложением на ресурсы.Отсюда для предприятия чрезвычайно важен техно­логический аспект формирования издержек производства, оп­ределяющий, с одной стороны, количество привлекаемых производственных ресурсов, а с другой - качество их исполь­зования.

Причем предприятие должно использовать такие методы производства, которые были бы эффективными как с техно­логической, так и экономической точек зрения и обеспечи­вали бы наименьшие издержки производства. Глава 2: Классификация издержек С позиции отдельной фирмы издержки производства можно подразделить на два вида - внешние и внутренние.Внешние издержки представляют собой плату за ресурсы поставщикам, Не принадлежащим к числу владельцев данной фирмы.

Например, выплата ренты, заработной платы. Внутренние издержки представляют собой недоплачиваемые издержки или компенсацию за самостоятельное использование собственных ресурсов.Например, при использовании собственного помещения вы как владелец фирмы жертвуете ежемесячным рентным доходом, который могли бы получать в случае сдачи помещения в наем, используя на своем предприятии свой собственный денежный капитал и труд, а также процентом и зарплатой, которые могли бы получать, предложив свои услуги другой фирме.

Вторая классификация издержек связана с технологическим аспектом их формирования. Издержки производства, которые фирма несет при производстве заданного объема продукции, зависят от возможности изменения коли­чества всех занятых ресурсов.Количество многих используемых ресурсов сырья, топлива, энергии и т.д может быть изменено легко и быстро. Другие ресурсы, например мощность обрабатывающего предприятия, требуют большего времени для освоения.

Под мощностью предприятия понимается площадь его производственных помещений, количество машин и оборудова­ния в нем. Поскольку на изменение количества используемых в производст­венном процессе ресурсов затрачивается разное время, необходимо разли­чать краткосрочный и долгосрочный периоды.Краткосрочный период - это период времени, за который фирма не может изменить производственные мощности. Долговременный период - это период времени достаточный для изменения количества всех занятых ресурсов, включая производственные мощности.

Фирма может установить новые производственные мощности, оборудовать новые цеха, расширить транспортные артерии, в отрасль могут войти новые фирмы. В краткосрочном периоде производственные издержки подразделяются на переменные, постоянные и валовые или общие. 2.1 Постоянные, переменные и валовые издержки. К постоянным издержкам производства относят затраты, величина которых не меняется с изменением объемов производства.Они должны быть оплачены, даже если предприятие не производит продукцию (отчисления на амортизации аренда зданий и оборудования, страховые взносы, оплата высшего управленческого персонала и т.д.). Под переменными понимают издержки, общая величина которых находится в непосредственной зависимости от объемов производства и реализации, а также от их структуры при производстве и реализации нескольких видов продукции.

Это затраты на сырье и материалы, топливо, энергию транспортные услуги, большую часть трудовых ресурсов и т.д. Из определения следует, что величины переменных издержек в конечном счете зависят не только от объемов производства, но и от экономии материальных и трудовых затрат в результате проводимой рационализации производства и труда.

Воздействие последних приводит к тому, что переменные издержки с ростом объемов производства увеличиваются по-разному. На практике выделяют три возможных случая увеличения переменных издержек: пропорционально увеличению объемов производства, регрессивно, опережающими темпами в сравнении с ростом объемов производства.

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые или общие издержки (ТС). Расчет валовых издержек предприятия может быть осуществлен по формуле: ТС = ТFС + ТVС. Графическое соотношение постоянных, переменных и валовых издержек при увеличении производства изображено на рис. 1 Рис 1. Издержки производства 2.2 Средние издержки.Предельные издержки Дня измерения издержек на производство единицы продукции используются категории средних общих, средних постоянных и средних переменных издержек.

Средние переменные издержки (АVС) образуются делением общих переменных издержек (ТVС) на количество продукции(Q): АVС = Средние постоянные издержки (АFС) определяются делением общих постоянных издержек (ТFС) на количество произведенной продукции(Q): Средние общие издержки часто называют средними валовыми или просто средними.Средние общие издержки (АVС) равны частному от деления общих (ТС) на количество произведенной продукции(Q): Показатели средних издержек обычно используются для сравнения с ценой, которая всегда указывается на единицу продукции.

Средние издержки важны для определений прибыльности фирмы: если цена равна средним издержкам, то фирма несет нулевой эффект, прибыль отсутствует; если цена меньше средних издержек, то фирма несет убытки и может обанкротиться; если цена больше средних издержек, то фирма имеет прибыль в размере этой разницы.Средние постоянные, средние переменные и средние валовые издержки показаны в колонках 6, 7, 8 табл. 1 Таблица 1 Соотношение между различными видами издержек Графическое соотношение кривых средних издержек иллюстрируется на рис.2. Кривая средних переменных издержек (АVС) является U-образном, отражая вначале возрастающую и затем убывающую отдачу труда.

Кривая АРС устойчиво понижается по мере того, как сумма постоянных издержек распределяется на все большее и большее количество единиц продукции.Рис 2.Кривые средних издержек Кривая средних общих издержек (АТС) представляет собой вертикальную сумму средних переменных издержек (АVC) средних постоянных издержек (АF). Кривая средних издержек сначала снижается, отражая прежде всего эффект резкого падения средних постоянных издержек.

Затем кривая средних издержек начинает расти, отражая убывающую со временем производительность переменного фактора и рост средних переменных издержек.С целью определения максимального выпуска продукции, на который может пойти фирма, рассчитывают предельные издержки. 2.3 Закон убывающей отдачи Закон убывающей отдачи гласит, что начиная с определенного момента времени последовательное присоединение единиц переменного ресурса (например, труда) к неизменному, фиксированному ресурсу (капиталу) дает уменьшающийся добавочный или предельный продукт на каждую последующую единицу переменного ресурса.

Закон убывающей отдачи можно проиллюстрировать на следующем примере.Фермер имеет участок земли 80 акров, на котором выращивает зерновые культуры.

Если фермер не занимался культивацией почвы, то урожайность составит 40 бушелей с 1 акра. Если он почву обработал один раз, то урожайность будет 50 бушелей с 1 акра. Таким образом, урожайность возрастет на 10 бушелей на 1 акр. Вторая обработка почвы увеличит урожайность до 57 бушелей с 1 акра. Третья обработка почвы увеличит урожайность до 61 бушелей с 1 акра. Четвертак обработка почвы увеличит урожайность до 63 бушелей с 1 акра. Пятая обработка почвы даст урожайность 63 бушелей с 1 акра, т.е. нулевая прибавка к урожайности.

Последующая обработка вносит все меньший и меньший вклад в продуктивность земли. Закон убывающей отдачи применим и к сельскохозяйственным отраслям.Таким образом, закон убывающей отдачи описывает динамику объема производства, связанную со все более интенсивным использованием фиксированных производственных мощностей. Предельные издержки или дополнительные издержки (МС) - это расходы, которые требуются для производства каждой последующей дополнительной единицы товара по сравнению с данным объемом выпуска.

Предельные издержки можно определить по формуле где ΔТС - изменение общих издержек; ΔQ - изменение количества производимой продукции. Предельные издержки важны для определения стратегии фирмы.Они показывают издержки, которые фирме придется понести в случае производства последней единицы продукции. Предельные издержки отражают изменение в издержках, которое повлечет за собой увеличение или уменьшение объема производства на одну единицу.

Чтобы понять, является ли выгодным производство дополнительной единицы продукции, необходимо сравнить между собой последовавшее бы за ним изменение дохода с предельными издержками.Па рис. 3 показаны предельные издержки (данные взяты из табл. 1, колонки 7). Кривая МС вначале убывает, но потом возрастает вследствие убывающей отдачи труда. Кривая предельных издержек (МС) пересекает кривые средних издержек (АТС) и средних переменных издержек (АVС) в точках минимального значения каждой из них. Предельные издержки первоначально средних совокупных издержек, но вследствие закона убывающей отдачи они поднимаются выше АТС и АVС по мере увеличения выпуска продукции (в нашем примере, начиная с объема производства равного 4). Становится все более дорогостоящим производить еще больше продукции, увеличивая только затраты труда.

Рис. 3 Зависимость MC от ATC и AVC 2.4 Эффект масштаба В долгосрочном временном интервале фирма может менять все используемые факторы производства.

Иными словами, все издержки бу­дут выступать в качестве переменных. Анализ изменения долгосрочных издержек важен для выбора стратегии фир­мы в области масштабов своей деятельности.Например, стоит ли создавать для выпуска заданного объема товаров одно крупное пред­приятие или несколько мелких? Какой вариант позволит минимизи­ровать издержки? Если размеры нашей фирмы удвоились (построили новое здание, закупили новое оборудование), в какой пропорции изменится объем выпускаемой продукции? Почему мы наблюдаем на практике, что в автомобильной, металлургической промышлен­ности существуют крупные предприятия, в то время как производ­ство одежды, сфера услуг сосредоточены, как правило, на мелких фирмах? Допустим, наша хлебопекарня выпекает булочки. Проанализиро­вав издержки, мы пришли к выводу, что минимальными они будут при производстве 1000 булочек ежедневно.

Если фирма будет выпекать большее количество булочек, то ее средние издержки возрастут.

Нивелировать действие закона убывающей отдачи можно только расширив масштабы производства, открыв новый цех с новым обо­рудованием. На этом новом, более крупном предприятии закон убывающей отдачи начнет действовать при большем объеме выпуска и минимальные издержки на одну булочку будут достигнуты при выпечке 2000 штук еже­дневно.Если мы и дальше будем расширять наше предприятие, то минимальные издержки при производстве 3000 булочек будут выше, нежели при производстве 2000 булочек.

Минимальными издержки будут при производстве 2000 булочек ежедневно. Чем объясняется такое положение кривой средних долгосрочных издержек фирмы? Экономисты связывают его с так называемым положительным и отрицательным эффектом масштаба. Эффект масштаба будет положительным, если при увеличении размеров предприятия средние издержки уменьшаются, и отрицательным - если увеличиваются. Существует много объяснений эффекта масштаба.Экономия, обусловленная расширением масшта­ба производства, вызвана тем, что: - по мере роста размеров предприятия увеличиваются возможности использования преимуществ специализации в производстве и Управлении; - на более крупных предприятиях может применяться высокопроизводительное и дорогостоящее оборудование; - больше возможностей для диверсификации деятельности, раз­вития побочных производств, выпуска продукции на базе отходов основного производства.

Отрицательный эффект масштаба возникает в связи с нарушением управляемости в чрезмерно крупной фирме: - снижается эффективность взаимодействия между ее отдельны­ми подразделениями, фирма становится неповоротливой, теряется гибкость; - затрудняется контроль за реализацией решений, принимаемых руководством фирмы; - в отдельных подразделениях фирмы возникают локальные ин­тересы, противоречащие интересам фирмы в целом; - с ростом размеров увеличиваются издержки на передачу и обра­ботку информации, необходимой для принятия решений, и т.п. Эффект масштаба проявляется в отдельных отраслях по-разному.

Существуют отрасли, где средние издержки достигают минимума при очень большом объеме выпускаемой продукции, достаточном для удовлетворения рыночного спроса.

Это отрасли так называемой есте­ственной монополии. С точки зрения экономии издержек в них целе­сообразно существование одной крупной фирмы. К естественным монополиям относятся, например, предприятия электро газо- и водоснабжения крупного города.Деятельность естественных моно­полий регулируется специальным законодательством со стороны государства.

Анализ издержек фирмы в кратко- и долгосрочном периодах, при­веденный выше, является необходимым, но не достаточным условием при планировании выпуска продукции на ближайшее время и на перспективу. Минимизация издержек — это не самоцель, а лишь средство повышения прибыли или сокращения убытков, а в конечном счете — обеспечения стабильности и устойчивости положения фир­мы в рыночной экономике.На следующем этапе анализируются до­ходы фирмы, а также прибыли и убытки на различных временных интервалах.

Глава 3 Основные направления снижения издержек производства Систематическое снижение издержек - основное средство повышения прибыльности функционирования фирмы. В ус­ловиях рыночной экономики, когда финансовая поддержка убыточных предприятий является не правилом, а исклю­чением, как это было при административно-командной системе, исследование проблем уменьшения издержек произ­водства, разработка рекомендаций в этой области - один из краеугольных камней всей экономической теории.

Можно выделить следующие основные направления сни­жения издержек производства во всех сферах национальной экономики: использование достижений НТП, совершенствование организации производства и труда; государственное регулирование экономических процессов. Прежде чем рассматривать основные направления эконо­мии издержек, необходимо сделать одно существенное заме­чание.Дело в том что сама деятельность предприятия по обеспечению экономии затрат в подавляющем большинстве случаев требует затрат труда, каптала и финансов.

Затраты по экономии издержек тогда эффективны, когда рост полезного эффекта (в самых разнообразных формах) превысит затраты на обеспечение экономии. Естественно, что возможен и пограничный вариант, когда уменьшение издержек на производство изделия не изменяет его полезных свойств, но позволяет снизить цену в конкурентной борьбе.В современ­ных условиях типичным является не сохранение потребитель­ских качеств, а экономия на издержках в расчете на единицу полезного эффекта или других важных для потребителя ха­рактеристик.

На практике это часто принимает такие формы, как, например, снижение стоимости единицы производствен­ной мощности металлообрабатывающего станка.Реализация достижений НТП заключается, с одной стороны, в более полном использовании производственных мощностей, сырья и материалов, в том числе и топливно-энергетических ресурсов, а с другой - в создании новых эф­фективных машин, оборудования, новых технологических процессов.

Наиболее характерная черта НТП второй половины XX столетия - переход к принципиально новому технологическому способу производства. Его преимущество не только в более высокой экономической эффективности, но и в возможности производить качественно новые материальные блага, услуги, которые существенно изменяют весь уклад жизни, приоритеты жизненных ценностей.Что касается совершенствования организации производ­ства и труда, то этот процесс, наряду с экономией на издерж­ках за счет сокращения потерь, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, т.е. эко­номию затрат живого труда. На нынешнем этапе экономи­ческого развития экономия живого труда в сравнении с экономией общественного труда дает более весомые резуль­таты, о чем свидетельствуют исследования экономического роста на основе использования производственной функции.

Организация производства включает в себя три метода: цеховой принцип организации производства, конвейер и групповой.

Цеховой принцип организации производства состоит в том, что весь процесс производства поделен на этапы и каждый этап закреплен за отдельным цехом. Рабочие места с одинаковыми видами работ объединяются в «мастерские». Плюсы : каждый цех работает независимо друг от друга. Каждый из них может перестоится и выполнить другую работу. Минусы: цеха отделены друг от друга, высокая взаимозависимость предполагает возникновение простоев и заминок.Высокие складские расходы для произведенных деталей отдельным цехом. Конвейер предполагает, что отдельные виды деятельности соединяются воедино транспортными установками.

Подлежащий изготовлению товар «плывет» от одного рабочего места к другому, например при монтаже автомобиля. Плюсы: нет простоев, заминок. Минусы: работа однообразная, высокие затраты на перепрофилирование производства на выпуск нового товара. Групповая организация производства характеризуется изготовлением товара партиями.Продукт монтируется полностью группой рабочих.

Групповая организация производства – это комбинация цеха и конвейера. Плюсы: нет монотонности. Совершенствование организации производства в настоя­щее время представлено двумя основными школами: амери­канской и японской.Это многочисленные системы материально-технического обеспечения производства, его экономического стимулирования и т.п. В снижении издержек производства значительная роль принадлежит государственным программам в области НТП и государственным стандартам.

Наиболее ярким примером государственного вмешательства в этой области можно счи­тать многочисленные государственные и частные научно-тех­нические программы, создание которых обусловлено существенным возрастанием затрат на топливно-энергетичес­кую составляющую издержек (вызванным нефтяным кризи­сом 70-х гг. в США и других развитых странах, национальные экономики которых потребляют большой объем нефти), благодаря им удалось в значительной степени компенсировать увеличение цен на нефть.Заключение В соответствии с поставленными в начале работы целями подведём итог исследований курсовой работы.

Издержки фирмы в любой период равны стоимости ресурсов, использованных для производства реализованных в течение этого периода товаров и услуг. Прибыль предприятия, зависит от цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения.Здесь, цена изменяется под воздействием законов рыночного ценообразования, а издержки могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов. Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства, регулируются законодательно практически во всех странах.

Основные виды издержек. Итак, принято подразделение издержек производства предприятия на постоянные, переменные, валовые и предельные. Постоянные и переменные издержки вместе составляют валовые издержку производства.На предприятиях под структурой издержек нередко понимают соотношение между постоянными и переменными издержками, что позволяет анализировать структуру и делать выводы о качестве производства.

СVP – анализ (анализ критической точки) – взаимосвязь затрат, объёма производства и прибыли, позволяющая сравнить различные варианты цен на продукцию и получение прибыли. Так же анализ критической точки может быть использован для определения объёма реализации, необходимого для получения нужной величины прибыли.Так же нужно отметить, что CVP-анализ будет нагляден если построить комплексный график «затраты - объём производства - прибыль» Важнейшими путями снижения затрат на производство продукции является определение оптимальной величины закупаемых ресурсов и запускаемой продукции, потребляемых в производстве трудовых и материальных.

А так же снижение трудоёмкости продукции и рост производительности.Основное положение современной экономики об издержках производства: чтобы получить большее количество любого блага, необходимо предоставить потенциальным производителям и поставщикам этого блага определенный стимул, который бы побудил их перебросить ресурсы из сферы их текущего использования на производство того, чего мы хотим.

Необходимо, чтобы выгоды от такой переброски превысили затраты на нее, т.е. превысили ценность тех возможностей, от которых придется отказываться потенциальным предпринимателям.Затраты всегда являются результатом действия спроса и предложения. Возрастание спроса на любое благо повысит затраты на приобретение этого блага лишь постольку, поскольку оно не вызовет роста величины предложения.

Список литературы 1.Каранец С. М. Экономическая теория: Уч. пос. Владивосток: Дальрыбвтуз, 2001. 106 с. 2.Грузинов В.П Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 1998 208 с. 3.В. Д. Камаев, Е. Н. Лобачева: учеб. экономическая теория . М. Юрайт – Издат. 2006 557с. 4.Хитер Кен. Экономика отраслей и фирм. Учеб. пособие.М: Финансы и статистика 2004 – 480с. 5.А. И. Руденко Экономика предприятия в условиях рынка М.93г 6.А.В. Мутнян, И.М. Оконников, Е.А. Пантелеев «Микроэкономика», книга 1:- Ижевск, изд-во «странник», 1993 7.Курс экономической теории / Под ред. Чепурина М.Н Киселевой Е.А. Киров: АСА, 1995. – 625 с. 8.Экономика.

Учебник / Под ред. А.И. Архипова и др. М.: Проспект, 1998. – 792 с. 9.О.Ю. Мамедов. «Современная экономика»: - Ростов-на-Дону, изд-во «Феникс», 1997. 10.В.Я. Горфинкель, проф. Е.М. Купрякова. «Экономика предприятия»: - Москва, изд-во «ЮНИТИ», 1996.