Шкала спроса одного покупателя на мясо за месяц

 

Цена (грн/кг)	Величина спроса (кг)
	8,3
	7,2
	6,1
	5.5
	4,9

 

Данные, приведенные в таблице, могут быть представлены графически. График, выражающий взаимосвязь между ценой товара и величиной спроса, называется кривой спроса. Как и шкала спроса, кривая спроса характеризует индивидуальный спрос на мясо на сельскохозяйственном рынке.

Рыночный спрос— совокупный спрос покупателей, который легко рассчитать на основе данных об индивидуальном спросе на конкретный товар.

Закон спросавыражает существующую обратную взаимосвязь между ценами и величиной спроса: величина спроса на товар изменяется обратно пропорционально его цене при прочих неизменных условиях: доход, цены на сопутствующие товары, товары-заменители, ожидания (рис. 2.9)[2].

Причины нисходящего наклона кривой спроса содержатся в следующих рыночных закономерностях.

Эффект замещения:снижение цены на товар вызывает увеличение спроса, так как товар становится более предпочтительным для потребителей по сравнению с другими товарами.

Эффект дохода— падение цены на товар позволяет потребителям приобрести большее его количество.

Закон убывающей предельной полезности,который действует в большинстве случаев: каждая последующая приобретенная единица товара в глазах потребителя имеет все меньшую полезность, пользу.

Изменение величины спроса характеризуется движением по кривой спроса (например, кривая D, на рис. 2.9) при изменении цены и прочих равных условиях: при снижении цены (Р₁ < Р₂ < Р₃ ...) пропорционально растет спрос (Q₁ >Q₂ >Q₃...).

Рис. 2.9. Влияние рыночных механизмов на кривую спроса.

 

При изменении одного или группы факторов спроса (кроме цены), которые до этого оставались неизменными, возникает изменение в спросе. Иллюстрацией этого явления является сдвиг кривой спроса, ее смещение по отношению к кривой D_1; (кривые D₂ и D₃ на рис.2.9).

Наиболее важными факторами спроса, кроме цены товара, являются: доход, цена на взаимосвязанные товары, вкусы, ожидания и число покупателей. Рассмотрим эти факторы.

Доход покупателя.Для большинства нормальных товаров рост дохода приводит к увеличению спроса, кривая спроса смещается вправо, а с его снижением — влево. Однако имеются исключения. Когда доход достигает определенной точки, потребление товара либо не увеличивается (достигается так называемый уровень насыщения), либо снижается (это, в частности, относится к так называемым малоценным товарам).

Например, при достижении определенного уровня дохода люди меньше прибегают к услугам ремонта обуви и покупают больше новой обуви, снижают приобретение дешевых колбас и приобретают больше мяса и т.д.

Цены на взаимосвязанные товары.Рассмотрим два вида товаров: взаимозаменяемыев процессе потребления, которые способны удовлетворять одну и ту же потребность (например, соки и фруктовые напитки, масло и маргарин), и взаимодополняющие— потребление которых происходит совместно и одновременно (автомобили и бензин, светильники и электролампы). Такие товары еще называются сопутствующими.

Когда цена на один из взаимозаменяемыхтоваров растет, спрос на другой товар повышается и кривая спроса сдвигается вправо. Увеличение цен на мясо вызывает рост спроса на колбасные изделия, а рост цен на кофе определяет возрастание спроса на чай. Спрос на один товар прямо пропорционален цене другого товара. Спрос на один из взаимодополняющихтоваров обратно пропорционален цене другого товара. Так, с ростом цен на автомобили падает спрос на бензин, и кривая спроса сдвигается влево.

С изменением вкусов или предпочтений изменяется спрос. Появление новых товаров — субститутов — вызывает падение спроса на искомый товар. Появление новой информации о товарах, переход населения в другую референтную группу, реклама и мероприятия по стимулированию сбыта, другие факторы вызывают изменение спроса.

Ожидания людей в отношении будущих цен на товары, будущих доходов и будущих возможностей приобрести товары могут изменить спрос на товар, так как люди будут стремиться предохранять себя от возможных будущих потерь. Например, предположение об ожидаемом повышении цен на автомобили в будущем году может способствовать увеличению текущего спроса на машины (кривая спроса сдвигается вправо), в то время как ожидаемое повышение цен на бензин может привести к снижению спроса на автомобили.

Важным аналитическим показателем чувствительности спроса к изменению влияющих на него факторов является показатель эластичности.

Так, на рис. 2.10 по кривой D₁ снижение цены от Р₁ до Р₂ ведет к относительно незначительному росту спроса с Q₁ до Q₂, а по кривой D₂ такое же уменьшение цены приводит к значительному росту спроса с Q₁, до Q₃. В последнем случае говорят, что спрос чувствителен, или эластичен по цене.

 

Рис. 2.10. Эластичность спроса по цене:

D₁ - неэластичный спрос; D₂ - эластичный спрос.

 

Спрос будет менее эластичен по цене в том случае, если: 1) товару нет замены или отсутствуют конкуренты; 2) покупатели по той или иной причине «не замечают» повышения цен или не меняют своей приверженности; 3) покупатели считают, что повышение цены оправдано высокими потребительскими свойствами, качеством товара или объективными причинами — ростом инфляции и т.д.

Ценовая эластичность спросаопределяется как процентное изменение величины спроса под воздействием изменения цены на 1%. Например, если снижение цены на 1% вызовет прирост величины спроса на 2%, ценовая эластичность спроса будет равна двум. Заметим, что хотя снижение цены вызывает рост величины спроса, обычно знак ценовой эластичности принимается положительным.

Концепция эластичности в экономической теории является очень важной. Понимание того, что ценовая эластичность спроса на нефтепродукты на мировом рынке является весьма низкой, позволило странам ОПЕК в 1993 году без особого экономического риска вчетверо увеличить цены на нефть, получив при этом баснословный доход при незначительном падении спроса. Эластичный спрос имеет место, когда процентное изменение величины спроса больше процентного изменения цены, т.е. когда ценовая эластичность больше единицы. Когда ценовая эластичность меньше единицы, говорят, что спрос неэластичен. При единичной эластичности (эластичность равна 1) процентное изменение спроса равно процентному изменению цены.

Точечная эластичность спросахарактеризует рост ценовой эластичности в определенной точке кривой спроса

,

где Q — величина спроса;

Р — цена;

DP/DQ — наклон кривой спроса.

Дуговая эластичностьспроса используется для расчета ценовой эластичности между двумя точками кривой спроса. В формуле для дуговой эластичности используется среднее значение цены и количества:

Предельными случаями представляются совершенно неэластичный и совершенно эластичный спрос.

Совершенно неэластичный спрос имеет место, когда изменение цены не приводит ни к какому изменению количества спрашиваемой продукции (спрос больных острой формой диабета на инъекции инсулина).

Совершенно эластичный спрос имитирует ситуацию продажи товара на рынке чистой конкуренции, когда большое количество производителей предлагает потребителям одинаковые товары.

Ценовая эластичность товара определяет изменение общей выручки (табл. 2.2)

 

Таблица 2.2