| Товары и товарные группы | Планируемый номинальный [3]объем продаж в месяц. (рублей) | |
| 1. | Мясо и птица | |
| 2. | Колбасные изделия и копчености | |
| 3. | Рыба | |
| 4. | Масло животное | |
| 5. | Масло растительное | |
| 6. | Маргариновая продукция | |
| 7. | Молоко и молочная продукция | |
| 8. | Сыр | |
| 9. | Консервы мясные | |
| 10. | Консервы рыбные | |
| 11. | Консервы овощные | |
| 12. | Консервы фруктово-ягодные | |
| 13. | Яйца | |
| 14. | Сахар | |
| 15. | Кондитерские изделия | |
| 16. | Варенье, джем | |
| 17. | Чай | |
| 18. | Соль | |
| 19. | Мука | |
| 20. | Хлеб и хлебобулочные изделия | |
| 21. | Крупа и бобовые | |
| 22. | Макаронные изделия | |
| 23. | Овощи | |
| 24. | Фрукты | |
| 25. | Вино-водочные изделия | |
| 26. | Безалкогольные напитки | |
| 27. | Мороженое | |
| 28. | Прочие продовольственные товары | |
| 29. | ИТОГО продовольственных товаров | |
| 30. | Галантерея | |
| 31. | Бакалея | |
| 32. | Прочие непродовольственные товары | |
| ИТОГО Номинальная выручка |
С учетом проектировок, изложенных в пункте 4.4. Маркетингового плана Компании по проекту продовольственного универсального магазина средневзвешенная плановая номинальная ежемесячная выручка составит сумму 3.800.000-3.850.000 рублей, включая непродовольственные товары. Эта итоговая сумма использована в дальнейших финансовых проектировках с учетом сезонных и циклических изменений в объемах продаж каждой товарной группы и товара.
4.5. Конкуренция и другие внешние факторы
4.5.1. Основные конкуренты
В качестве основных конкурентов Компания рассматривает как мелкие и средние продовольственные магазины, расположенные в непосредственной близости от Компании, так и продовольственные рынки и крупные универсальные магазины.
Первая группа: Мелкие и средние продовольственные магазины, расположенные в непосредственной близости от Магазина:
- магазины на автобусных остановках “ул. Ленина”, “Театр”.
- Минимаркет “Карен”
Характер покупок в данных магазинах: повседневный. Днем покупки носят как целенаправленный, так и случайный (во время ожидания автобуса) характер. Эти магазины имеют круглосуточный режим работы, поэтому после 22-23 часов в данном микрорайоне они остаются единственными, обслуживающими покупателей. Ассортиментные возможности данных магазинов ограничены их площадями. Из-за незначительной оборачиваемости у данных торговых точек отсутствует возможность снижения цен.
При условии достаточного ассортимента и невысоких цен Универсам Магазина будет иметь значительное конкурентное преимущество перед ними. Другим весомым моментом, определяющим потенциальный успех универсама, является удобство его расположения и наличие парковки в непосредственной близости от магазина.
Вторая группа: Продовольственные рынки
- Главный
Это ближайший к Магазину продовольственный рынок с широким набором основных продуктов. Однако характер покупок здесь – периодический (в среднем 1 раз в неделю) и целенаправленный. Ежедневные покупки потребители предпочитают делать в магазинах. Кроме того, на рынке не всегда гарантировано качество продукции и соблюдение условий ее хранения. Важно, что ряд товарных групп (например, мясо) являются специализацией рынков, и Магазин не может рассматриваться в данном случае как конкурент продовольственным рынкам, однако дополнительный сервис, который может предложить Магазин, в данном случае может существенно снизить стоимость одной покупки посетителя продовольственного рынка. Т.е. потребитель, ограничиваясь на рынке лишь покупкой специализированной продукции, другие необходимые продукты будет стремиться приобрести в Магазине. Особенно важно изменить поведение потребителей именно Главного продовольственного рынка.
Третья группа: Крупные универсальные магазины
- Универсам “Жигулевский”
- “Самарушка”
- “Карен”
- Гастроном “Купеческий”
- “Матрешка”
Эти магазины являются конкурентами Универсама Компании по целевой потребительской группе. И именно этим магазинам Компания уделяет и планирует в дальнейшем уделять особое внимание.
Целесообразно представить оценку конкурентных преимуществ каждого из этих магазинов в виде таблицы (JJ-Отлично, JK-хорошо, KL - Удовлетворительно, LL-Плохо):
u - Универсам “Жигулевский”
£ - Универмаг “Купеческий”
l - Универсам “Самарушка”
o - Супермаркет “Матрешка”
¡ - Супермаркет “Карен”
Рисунок 1. Символы
| JJ | JK | KL | LL | ||
| Удачное местоположение | u | l£ | ¡o | Неудачное местоположение | |
| Достаточный ассортимент | u | l£¡ | o | Недостаточный ассортимент | |
| Низкий уровень цен | l£u | o¡ | Высокий уровень цен | ||
| Доброжелательный торговый персонал | ul¡£o | Недоброжелательный торговый персонал | |||
| Удобный режим работы | ¡£o | ul | Неудобный режим работы | ||
| Положительные физические характеристики | ¡£ | u | l | o | Отрицательные физические характеристики |
| Удачный “фэйсинг” | ¡ | £ | ulo | Неудачный “фэйсинг” |
Расшифровка факторов, используемых в анализе: