Предприятие, получающее прибыль, называется рентабельным, получающее убыток — нерентабельным.
Рентабельность — важнейшая экономическая категория, характеризующая эффективность деятельности с/х предприятия, выражающая степень отдачи всех средств используемых в производстве. В рентабельности отражаются результаты затрат живого (рабочая сила) и прошлого труда (средства производства), конкурентоспособность реализуемой с/х продукции, уровень организации производства и его менеджмента.
Для характеристики экономической эффективности производства и реализации отдельных видов с/х продукции, отраслей и хозяйства в целом недостаточно абсолютной суммы прибыли. Необходимо полученную сумму прибыли сопоставить с произведёнными для этого затратами. В этом случае используют относительный показатель — уровень рентабельности.
Уровень рентабельности — процентное отношение прибыли (убытка) к материальным и трудовым затратам выраженным в денежной форме связанным с производством и реализацией с/х продукции, или к выручке, или к сумме основных и оборотных средств.
Показатели уровня рентабельности применяются не только для оценки деятельности предприятия, но и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.
Общее количество показателей уровня рентабельности используемых при различных расчетах достигает двух десятков.
Но основными в сельском хозяйстве считаются следующие:
Уровень рентабельности с/х продукции — определяется отношением суммы прибыли (убытка) полученной от реализации с/х продукции (код 070) к полной себестоимости реализованной продукции и выражается в процентах. Если получен убыток, то уровень рентабельности указывается с минусом.
П
Ур = ---------- х 100% = ± % (1)
Пс/с
Уровень рентабельности продаж с/х продукции — определяется отношением суммы прибыли (убытка) полученной от реализации с/х продукции (код 070) к сумме выручки от продаж этой продукции и выражается в процентах. Если получен убыток, то уровень рентабельности указывается с минусом.
П
Ур = ------- х 100% = ± % (2)
В
Уровень общей рентабельности хозяйства (норма прибыли) — определяется отношением суммы прибыли (убытка) отчётного периода (код200,300) (чистой прибыли) к сумме среднегодовых стоимостей основных производственных и оборотных фондов и выражается в процентах. Если получен убыток, то уровень общей рентабельности указывается с минусом.
П
Нпр = -------------- х 100% = ± % (3)
Фоп + Фоб
где,
П — сумма прибыли (убытка) отчётного периода, или чистая прибыль, руб.;
Фоп — среднегодовая стоимость основных производственных фондов с/х назначения, руб.
Фоб — среднегодовая стоимость оборотных фондов, руб.
Увеличение в динамике этих уровней рентабельности характеризует повышение экономической эффективности всей производственно-экономической деятельности с/х предприятия.
ВОПРОС36Научно – технический прогресс: сущность, роль и основные направления.
Для повышения эффективности производства во всех отраслях экономики, в т.ч. и сельском хозяйстве, а также роста конкурентоспособности продукции — важнейшую роль играет совершенствование основных факторов производства — земли, труда, основных и оборотных средств.
Это совершенствование достигается в процессе осуществления научно-технического прогресса (НТП) и научно-технической революции (НТР).
НТР — скачек в развитии производительных сил общества (средств производства, труда), переход их в качественно новое состояние на основе коренных сдвигов в системе научных знаний.
(Пример: химизация сельского хозяйства, постулат: принципом земледелия нужно считать тот факт, что земля должна получать обратно и в полной мере всё, что у нее забирают; атомная энергия, компьютерные технологии, генномодифицированные организмы).
НТП — процесс непрерывного развития и совершенствования средств и предметов труда, технологий и форм организации производства на основе достижений науки и техники.
Основная цель НТП в АПК — поступательное повышение эффективности производства сельскохозяйственной продукции, ее конкурентоспособности, улучшение социальных показателей развития села (зар.плата, уровень образования, культуры, демографическая ситуация и т.д.).
Выполнение данной цели предусматривает прочную связь между наукой и сельскохозяйственным производством.
НТП в АПК РБ в настоящее время развивается в сложных экономических условиях существенно сдерживающих его развитие.
В этих условиях в ближайшие годы НТП в АПК РБ решает задачи:
1). Развитие научных исследований по приоритетным направлениям (новая многофункциональная уборочная техника - зерно-, свекло-, картофелеуборочная, медленнодействующие виды комплексных удобрений, селекционная и племенная работа).
2). Ускоренный переход к новым ресурсосберегающим технологиям, типам технических средств (УЭС), прогрессивным формам хозяйствования.
3). Приоритетное развитие разработок, дающих максимальный экономический эффект в минимально короткие сроки.( соевое молочко)
4). Усиление работы по внедрению достижений НТП в отрасли АПК (беспривязно-боксовое содержание скота, плющение и консервация зерна, мясные породы скота и т.д.).
В настоящее время НТП в сельском хозяйстве предполагает переход к системе адаптивной интенсификации, которая предусматривает:
1) комплексное использование биологических и технологических факторов с приоритетом биологических (рожь или пшеница);
2) исключение процессов ухудшения и разрушения природной среды при использовании факторов интенсификации (аммиачная вода - черви, спаренные колеса и т.д.);
3) применение ресурсосберегающих технологий ;
4) производство экологически чистой продукции.
Основные направления НТП в АПК следующие:
1. Комплексная механизация, автоматизация и ограниченная электрификация производства.
2. Химизация, мелиорация и улучшение земель.
3. Агротехническое - внедрение высокоурожайных сортов и видов (тритикале, просо) с/х культур, ресурсосберегающих технологий их выращивания.
4. Зоотехническое - внедрение высокопродуктивных пород с/х животных, ресурсосберегающих технологий их выращивания.
5. Разработка и внедрение экологически безопасных ресурсов, технологий (нулевая обработка почвы и т.д.).
6. Внедрение в сельское хозяйство информационных технологий.
ВОПРОС37Комплексная механизация, химизация и автоматизация производства.
По значимости для развития сельского хозяйства выделяем следующие направления НТП:
Механизация - процесс замены ручных производственных операций машинами и механизмами.
Комплекснаямеханизация - высший уровень механизации, при нем весь производственный процесс от начала до конца выполняется машинами и механизмами поточным способом, без применения ручного труда.
В растениеводстве наблюдаются уровни механизации:
- высокий уровень: возделывание и уборка зерновых и кормовых культур;
- средний уровень: возделывание картофеля и сахарной свеклы;
- низкий уровень: возделывание льна-долгунца, овощей.
При резком сокращении трудовых ресурсов на селе, важная задача - повышение уровня механизации возделывания картофеля, льна, овощей (особенно уборочных работ).
Комплексная механизация в растениеводстве практически не наблюдается по причине большой рассредоточенности средств производства и дело имеем с живыми организмами - растениями.
В животноводстве:
- высокий уровень механизации: в птицеводстве (птицефабрики) и на крупных животноводческих комплексах по откорму и выращиванию КРС и свиней;
- средний уровень: в молочном животноводстве (доение, поение).
Высокий уровень механизации в с/х-ве приводит к повышению производительности труда, снижению себестоимости продукции, повышению ее конкурентоспособности.
Автоматизация - производственный процесс, при котором машины и механизмы оснащены приборами и автоматическими устройствами, посредством которых обеспечивается выполнение комплекса работ, при этом человек только контролирует и регулирует этот процесс.
В сельском хозяйстве автоматизация широко применяется в стационарных технологических процессах - в птицеводстве (поение, кормление), на зерносушильных и очистительных комплексах, в овоще- и плодохранилищах.