Комплекс производственных подразделений, организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их количество, величина взаимосвязи и соотношение между ними по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности представляют собой общую структуру предприятия.
Производственные подразделения предприятия – цеха, участки, обслуживающие хозяйства и службы (прямо или косвенно участвующие в производственном процессе), связи между ними, взятые в совокупности, составляют его производственную структуру. Построение рациональной производственной структуры предприятия осуществляется в следующем порядке:
1. Устанавливается состав цехов предприятия, их мощность в размерах, обеспечивающих заданный выпуск продукции;
2. Рассчитываются площади для каждого цеха и склада, определяются пространственные расположения их в генеральном плане предприятия;
3. Планируются все транспортные связи внутри предприятия, их взаимодействие с общегосударственными (внешними для предприятия) путями;
4. Намечаются кратчайшие маршруты межцехового передвижения предметов труда по ходу производственного процесса.
Существуют следующие типы производственной структуры промышленного предприятия:
1. Предметный тип. При предметной структуре основные цеха предприятия, их участки строятся по признаку изготовления каждым из них определенного изделия либо какой-нибудь из его частей (узла, агрегата) или определенной группы деталей. Предметная структура преимущественно применяется в механосборочных и сборочных цехах предприятий крупносерийного и массового производства.
Например:
· Автомобильный завод – цех по изготовлению двигателей, шасси, коробок передач, кузовов;
· Станкостроительный завод – цеха по изготовлению станин, шпинделей, валов, корпусных деталей;
· Обувная фабрика – цеха рантовой обуви.
Предметная структура упрощает и ограничивает формы производственной взаимосвязи между цехами, сокращает путь движения деталей, упрощает и удешевляет межцеховой и цеховой транспорт, уменьшает длительность производственного цикла, повышает ответственность работников за качество работы. Предметная структура цехов позволяет расставить оборудование по ходу технологического процесса, применить высокопроизводительные станки, инструменты, штампы, приспособления.
2. Технологический тип. Технологическая структура предопределяет четкую технологическую обособленность.
Например, наличие литейного, кузнечного, штамповочного, механического, сборочного цехов. Этот тип производственной структуры упрощает руководство цехом (участком), позволяет маневрировать расстановкой людей, облегчает перестройку производства с одной номенклатуры изделий на другую.
К числу недостатков данного типа относятся:
· Возникновение встречных маршрутов движения изделий;
· Усложнение производственных взаимосвязей цехов;
· Весомые затраты времени на переналадку оборудования;
· Ограниченная возможность применения высокопроизводительных специальных станков, инструментов, приспособлений.
Все это сдерживает рост производительности труда и снижение себестоимости продукции.
3. Смешанный тип. Смешанная структура характеризуется наличием на одном и том предприятии основных цехов, организованных и по предметному, и по технологическому принципу.
Например, на машиностроительных предприятиях массового производства заготовительные цеха (литейные, кузнечные, прессовые), как правило, организуются по технологическому принципу, а механосборочные – по технологическому принципу.