Измерение кожно-жировых складок

Для определения толщины кожно-жирового слоя предложено несколько принципиально различных методов измерений: рентгенографический, ультразвуковой, механический – калиперометрия. Создано множество элементарных и более сложных приспособлений, с помощью которых измеряется толщина жира непосредственно на живом субъекте. Разнообразие применяемого инструментария для исследований приводит к получению данных, которые трудно сопоставимы. В связи с этим Всемирной организацией здравоохранения при ЮНЕСКО были установлены стандарты, характеризующие измерительные приборы. Давление прибора при измерении толщины кожных складок должно быть 10 г/мм², а площадь давящей поверхности инструмента не должна превышать 90 мм².

Техника измерения: при измерении используются обе руки (рис. 8.19). Одной рукой большим и третьим пальцем собирается и оттягивается кожно-жировая складка, которая захватывается с минимальным давлением (если на приборе нет индикатора стандартного
давления) браншами (измерительными подушечками) измерительного прибора. Для определения истинной толщины жирового слоя полученный результат делят на два. Рекомендуется одно и то же измерение повторить дважды, трижды – средний
результат заносится в карту обследований. Измерение толщины кожно-жировых складок производится на следующих участках тела:

1) у нижнего угла лопатки;

2) у подмышечного края большой грудной мышцы;

3) на животе справа и сверху от пупка;

4) на середине задней поверхности плеча;

5) на середине передней поверхности плеча;

6) в верхней трети передней поверхности предплечья;

7) в верхней трети передней поверхности бедра (над прямой мышцей бедра);

8) в верхней или средней трети задней поверхности голени (над икроножной мышцей).