рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Теплопритоки от продуктов

Теплопритоки от продуктов - раздел Изобретательство, Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине Теория расчет и проектирование бытовой холодильной техники и кондиционеров по специальности 150408 Бытовые машины и приборы Расчет Тепловой Нагрузки От Продуктов Производится В Зависимости От Ряда Факт...

Расчет тепловой нагрузки от продуктов производится в зависимости от ряда факторов, в том числе, температуре в камере холодильника. В случае, если температура в холодильной камере( ) поддерживается на уровне выше точки замерзания продуктов количество теплоты, выделяющейся при охлаждении ( ), определяется .из соотношения:

(16)

 

где - масса продуктов;

- удельная теплоемкость продуктов выше точки замерзания;

- начальная температура продуктов;

- продолжительность охлаждения продуктов от начальной темпера­туры до температуры воздуха в камере.

Значения коэффициентов теплоемкости основных групп продуктов при­ведены в приложении 8.

При расчетах максимальных теплопритоков от продуктов необходимо учитывать, что в начальный период охлаждения имеет место более высокая разность температур между продуктами и воздухом в камере, и , следова­тельно, наибольшие значения тепловых нагрузок. Если это обстоятельство не учитывается при выборе компрессора для холодильной установки и принимается допущение о равномерности распределения тепловой нагрузки течение всего цикла охлаждения, то в начальный период при максимальной нагрузке произойдёт значительное повышение температуры в камере. В тех случаях, когда повышение температуры недопустимо, необходимо учитывать коэффициент скорости охлаждения ( ) , компенcирующий неравномерностъ распределения тепловой нагрузки в цикле охлаждения:

(17)

 

Рекомендуемые значения скорости охлаждения для различных продуктов приведены в приложении 8 .

При замораживании и хранении продуктов в низкотемпературной и мо­розильной камерах ниже точки их замерзания общее количество выделяемой теплоты cклaдывается из трех составляющих: теплоты, отдаваемой при ох­лаждении продуктов от начaльной температуры до температуры замерзания; теплоты, отдаваемой продуктами при их замораживании, и теплоты, отда­ваемой при охлаждении продуктов от точки замерзания до конечной темпе­ратуры хранения.

Удельные теплопритоки при понижении температуры продуктов до точки замерзания ( ) рассчитываются по формуле (18):

 

где - температура замерзания продуктов. Значения температуры для групп продуктов приведены в приложении 8.

 

Удельное количество теплоты, отдаваемой при замораживании продуктов ( ) , вычисляется по формуле:

(19)

 

где - скрытая теплота продуктов ( приложение 8 ).

 

Удельное количество теплоты, отдаваемой при охлаждении от температуры замерзания до температуры хранения в низкотемпературной или моро­зильной камерах ( ), рассчитывается по уравнению (20):

(20)

 

где - удельная теплоемкость замороженных продуктов (приложение 8)

- температура хранения продуктов в низкотемпературной или морозильной камерах.­

При одновременном замораживании разнородны продуктов величины yдeльных тепловых нагрузок определяются суммиро­ванием соответствующих теплопритоков от каждого вида продуктов. Экви­валентная тепловая нагрузка от продуктов в низкотемпературной или морозильной камерах ( ) определяется по формуле (21):

(21)

Общая тепловая нагрузка от продуктов для холодильников или комби­нированных холодильников-морозильников определяется как сумма теплоп­ритоков в холодильную и низкотемпературную или морозильнyю камеры:

(22)

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине Теория расчет и проектирование бытовой холодильной техники и кондиционеров по специальности 150408 Бытовые машины и приборы

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ... ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО... ВОСТОЧНО СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Теплопритоки от продуктов

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Цель и задача курсовой работы
Целью выполнения курсового проекта м (КП) работы по дисциплине «ТЕОРИЯ, РАСЧЕТ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ БЫТОВОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ ТЕХНИКИ И КОНДИЦИОНЕРОВ» является развитие и закрепление знаний, конструкторских

Порядок и правила оформления расчетно-пояснительной записки и чертежно-графической части проекта.
Графическая часть КП выполняется с использованием программного обеспечения, и включает: Общий вид холодильника, компоновочные схемы агрегата, схема холодильника. сборочный чертеж компрессоров для х

Конструкторский расчет шкафа холодильника
  Толщина стенки холодильной камеры δХК = 45 мм. Толщина стенки морозильной камеры δМК = 68 мм. Длина шкафа холодильника а = 590 мм.

Расчет площадей стенок холодильника
  Расчет площадей теплопередающих поверхностей: 1- верх низкотемпературной камеры; F1 = 0,59 × 0,6 = 0,354 м2 2- боковые стенки

Теплопритоки из окружающей среды
Теплопритоки из окружающей среды составляют значительную часть общей тепловой нагрузки холодильной установки. Тепловой поток ив окружа­ющего воздуха постоянно проникает в камеры холодильника за сче

Теплопритоки от воздухообмена
Воздухообмен в охлаждаемом пространстве камер холодильной установки происходит за счёт инфильтрации при открывании дверей и через уплотнения дверных проемов. Количество наружного воздуха, поступающ

Дополнительные теплопритоки
Источниками дополнительной тепловой нагрузки в бытовых холодильни­ках и морозильниках являются лампы освещения, электродвигатели привода вентиляторов для циркуляции охлажденнго воздуха в системах «

Упрощенный расчет эксплуатационной тепловой нагрузки
Теплопритоки от продуктов, воздухообмена и дополнительные теплопритоки в сумме представляют собой эксплуатационную тепловую нагрузку. При проведении тепловых расчетов морозильников и морозильных ка

Выбор холодопроизводительности холодильного агрегата и компрессора
Полученное в результате расчетов по формуле (1) значение суммарных теплопритоков является тепловой нагрузкой испарителя. При расчетах двухкамерных холодильников с двухиспарительной системой охлажде

Выбор компрессора
На основании параметров теоретического цикла выполнили расчет теоретического компрессора по формулам: , (1) где кQ — удельная теоретическая холодопроизводительность, [В

Расчет теоретического цикла
Круговым процессомили цикломназы­вается такая совокупность термодинамиче­ских процессов, в результате которых систе­ма возвращается в исходное состояние.

Расчет теоретического цикла проектируемого холодильника, работающего на озонобезопасном холодильном агенте R600a
Параметры точки 5 (Ро, v5, i5, S5) находятся по заданной температуре кипения tо для насыщенного пара R600а. Термодинамические характе

Расчет необходимой поверхности испарителя
Тепловоспринимающая поверхность испарителя определяется: (12) где Ku - коэффициент теплопередачи испарителя Вт /(

Тепловой расчет конденсатора
Теплоотдающая поверхность конденсатора определяется из формулы: (19) где Qкон - тепловая нагрузка конденсатора Дж

Расчет капиллярных трубок
В капиллярной трубке происходят процессы адиабатического (с подводом или отводом тепла ) течения с большой скоростью и , соответственно, с большой потерей напора в начале жидкого , а затем смеси жи

Расчет капиллярной трубки морозильной камеры
Капиллярная трубка морозильной камеры была выбрана с помощью программы «DanCap». В эту программу были введены заданные параметры хладагента: Название хладагента – R600a; Тепловая

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги