Как вводить творог. Вам понадобится специальный абсолютно свежий готовый детский творог или что зачастую лучше, приготовленный самостоятельно. О приготовлении кисломолочных продуктов см. выпуски 319-й и 320-й. Особенно хороши кисломолочные продукты, заквашенные чистой культурой болгарской палочки, но не магазинные йогурты со сроком хранения более 2-3 дней а другие в продаже практически не встречаются не спутайте с йогуртом со сроком хранения 1 месяц и больше, у которого даже этот срок уже истечет через 1-2 дня. Помните, что детские кисломолочные продукты не могут храниться более 2-х суток даже в холодильнике! Начните с половины чайной ложки в любое кормление.
И постепенно, не торопясь, в течение целого месяца дойдите до 30 г. Так же последовательно доберитесь до 50 г к 9-10 месяцам. Это норма, которая будет действовать до одного года. Кефир, так же, как и творог, может быть готовым или приготовленный самостоятельно.
Принцип введения несколько иной. Начинайте с 1-й, постепенно увеличивайте до 2-4-6 чайных ложек и затем, к тем же 9-10 месяцам, дойдите до объема 200 г по вкусу ребенка.