7. Купчик М.П., Гандзюк П.П. Основи охорони праці. К.: Основа. 2000. – 416 с.
8. Методичні вказівки до виконання самостійної роботи з курсу “Основи охорони праці” для бакалаврів денної та заочної форми навчання / Укл. О.А. Не-
требський, І. А. Дюдіна, Н.О. Коваленко – Одеса: ОНАХТ, 2008. – 35с.
9. Денисенко Г.Ф. Охрана труда. – М.: Высшая школа, 1985. - 320 с.
10. Сегеда Д.Г., Дашевский В.Й. Охрана труда в пищевой промышленности. М.:Легкая и пищевая промышленность. 1983. - 344 с.
11. Никитин В.С., Бурашников Ю.М. Охрана труда на предприятиях пищевой
промышленности. М.: Агропромиздат, 1991. - 350 с.
12. Беляев В.В. Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышлен-
ности. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 288 с.
Предмет курсу – "Захист здоров’я людини на виробництві"
Мета курсу:
Оволодіти системою знань з основ ОП та виробити уміння і навички управління ОП на виробництві, спрямовані на:
- поліпшення умов праці;
- підвищення її продуктивності;
- запобігання травматизму, професійним захворюванням і аваріям.
Завдання курсу:
Розвиток творчої активності, ініціативи та здатності приймати самостійно рішення з питань безпеки праці, як при нормальному режимі роботи виробництва, так і в його аварійних та критичних ситуаціях.
Девіз курсу ООП: Якби Ви вчились так,
Як треба,