Вермикультура и биогумус

РЕФЕРАТ На тему: “ВЕРМИКУЛЬТУРА И БИОГУМУС” Выполнил: Проверил преподаватель: Оглавление: 1.Характеристика вермикультуры. 1. Биологическая характеристика вермикультуры. 1.2 Значение дождевых червей в агроэкосистемах. 2. Биогумус и его агроэкологическая оценка. 1. Препараты, получаемые на основе использования червей. Биогумус и его оценка. 2. Перспективы применения биогумуса как удобрения пролонгированного действия для производства экологически безопасной сельскохозяйственной продукции. 3. Возможности использования вермикультуры в животноводстве и медицине в качестве продуктов питания. 4. Перспективы создания замкнутых циклов производства в сельском хозяйстве на основе использования червей 5. Основные принципы и приемы промышленного разведения червей. 6. Агроэкологические требования к питательному субстрату. 7. Ферментация субстрата. 8. Выращивание вермикультуры зимой. 9. Приготовление вермикомпоста на приусадебных и дачных участках. 10. Вредители дождевых червей. Раздел 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ВЕРМИКУЛЬТУРЫ 1. Биологическая характеристика вермикультуры Среди ключевых задач, стоящих перед сельскохозяйственной экологией, важное значение принадлежит конструированию оптимальных схем гармоничного развития биогеоценотического по крова, неотъемлемой составной частью которого являются агроэкосистемы (продукт процессов трансформации первичной биосферы в биотехносферу), Если объективно оценивать итоги последних 15 20 лет, то нетрудно убедиться, что попытки повышения продуктивности производства на сугубо технократической основе оказались в значительной степени тупи ковыми. И первопричина тому глубокий разрыв между антропогенными технологиями и законами функционирования экологических (в том числе и агроэкологических) систем, отсутствие оценки возможных последствий применяемых технологий для тех или иных природных комплексов.

В свое время о такой недальновидности по отношению к почве было сказано, что всякий прогресс в повышении ее плодородия на данный срок есть в то же время прогресс в разрушении постоянных источников этого плодородия. Нельзя не признать, что этот тезис не только не потерял своего смысла в наши дни, а, наоборот, получил достаточно масштабное подтверждение, реализующееся в многоплановых негативных экологических проявлениях, которые повсеместно наблюдаются в аграрном секторе экономики.

И прежде всего это относится к естественному базису сельскохозяйственного производства.

Вышесказанное дает весомые предпосылки говорить о необходимости системного управления продукционными процессами в агроэкосистемах.

Основополагающим при этом является надлежащий учет природных (биотических и абиотических) системообразователей, грамотная оценка особенностей их функционирования и развития.

Продукционный процесс, разумеется, весьма сложная динамическая система, формирующаяся из отдельных взаимосвязанных подсистем (блоков). Полученные научные обобщения и имеющиеся практические результаты позволяют обнадеживающе оценивать перспективы конструирования и управления в агроэкосистемах. Наглядным примером тому может служить вермикультивирование.

В последние годы во многих странах довольно широкое распространение получило одно из новых направлений биотехнологии вермикультивирование, заключающееся в промышленном разведении некоторых форм дождевых червей (от Vermes червь). Формирование и развитие данного направления обусловлено возможностью решения на биологической основе ряда актуальных экологических задач (утилизация органических отходов, повышение плодородия почвы, получение высококачественного чистого органического удобрения, выращивание безопасной сельскохозяйственной продукции и др.). Метод вермикультуры существенно ограничивает либо исключает опасность загрязнения среды различными поллютантами.

Особый интерес к вермикультивированию проявляют сторонники так называемого альтернативного земледелия, ратующие за отказ от применения минеральных удобрений и пестицидов и призывающие к широкому использованию компостов, способных поддерживать на высоком уровне биологическую активность почвы.

Первые хозяйства по искусственному разведению червей на отходах были созданы более полувека тому назад в США. (Червей разводили с целью получения наживки для рыбной ловли.) В настоящее же время практика применения заметно расширилась, распространившись как в сельском хозяйстве, так и в других отраслях производства.

Биологическая ХАРАКТЕРИСТИКА ВЕРМИКУЛЬТУРЫ. Вермикультура это компостные черви в органическом субстрате. Нередко под этим термином подразумевают исключительно червей или, наоборот, только субстрат. Вермикультуру можно представить как сложное биоценотическое сообщество, ограниченное определенным биотопом в составе культурного ландшафта.

Черви объединяют несколько типов групп беспозвоночных, среди которых коловратки, нематоды, энхитреиды, кольчатые и дождевые черви. Именно последние имеют большое значение в почвообразовательном процессе, в формировании и поддержании плодородия почв. Дождевые (земляные) черви самые крупные обитатели почв среди беспозвоночных, входящие в состав почвенной макрофауны, на их долю приходится не менее половины всей биомассы почвы. Например, в лесных экосистемах масса червей составляет от 50 до 72 % всей почвенной биомассы.

Большинство дождевых червей, распространенных на территории нынешнего СНГ, относится к семейству люмбрицид (Lumbricidae), которое включает около 180 видов. В целом же наиболее массовыми являются 15 16 видов, среди которых заметно доминирует вид Nicodrilus caliginosus. Обитает он обычно в распаханных почвах. Отсюда и название «пашенный червь». Средний размер дождевого червя 9 13 см в длину (на Кавказе обитают черви длиной 45 см, а самый крупный червь в мире Megascolides australia имеет длину 2,5 м). Плотность дождевых червей достигает в среднем 120 особей на 1 м2, а биомасса 50 г на 1 м2 (при массе тела одного червя 0,5 1,5 г). В благоприятные периоды плотность пашенного червя может составить 400 500 экз. на 1 м2. Главный источник питания червя растительные остатки.

Не случайно присутствие его можно рассматривать как тест на обогащенность почвы органическим веществом. Дождевые черви, роясь в почве, значительно влияют на ее свойства. Они способствуют перемешиванию и разрыхлению земли, накоплению органических веществ, образующих гумус.

Для гумификации особо важны два фактора воздух и влажность. Дождевые черви улучшают аэрацию почвы, облегчают доступ влаги, усиливают процессы гумусообразования, нитрификации и аммонификации. В зависимости от места обитания червей делят на 3 группы: поверхностно-живущие (подстилочные); почвенно-подстилочные; третьянорники, которые прокладывают глубинные ходы в почве.

Например, пашенный червь живет на глубине 10 15 см. В сухую погоду он мигрирует на глубину 0,5 м и более, строит там капсулу и временно впадает в спячку (диапауза). В природной обстановке в размножении люмбрицид отмечается сезонность. Максимум в интенсивности этого процесса наблюдается весной и осенью. Черви могут голодать 2,5 мес. При низких температурах (0 5°С) период голодания увеличивается до 3 4 мес. Они влаголюбивы, умеренно теплолюбивы. Оптимальная температура для питания 2О 25°С, для размножения 12 17 "С. Нуждаются в аэрации.

Непригодны для культивирования червей песчаные и глинистые, кислые и засоленные почвы. Оптимальной реакцией среды является нейтральная или слабокислая. Черви очень боятся ветра. В естественных условиях обитания черви не болеют и не подвергаются каким-либо эпидемиям. Гибель дождевых червей в природных условиях довольно часто вызывает чрезмерная химизация почв. Достаточно велико значение червей в облагораживании почв. Осознание этого предопределило большой интерес к искусственному их культивированию.

Так, в результате многолетней селекционной работы, проведенной американскими исследователями, в 1959 г. в Калифорнии была выведена новая разновидность дождевого червя, получившая название «калифорнийский гибрид красного червя» или просто «калифорнийский красный червь». С 1979 г. его стали размножать в Западной Европе, в Японии. По плодовитости и активности гибрид существенно превосходит обычного дождевого червя и в отличие от него хорошо поддается выращиванию в искусственных условиях.

В отличие от своих диких сородичей калифорнийский гибрид является «домоседом». При наличии пищи он не расползается и потребляет в день ее примерно столько же, сколько весит сам. Селекционеры генетически запрограммировали гибрид на круглосуточную переработку отходов с высоким коэффициентом полезного действия (40 % потребляемой пищи расходуется в процессе жизнедеятельности, а 60 % после переваривания выделяется в виде экскрементов копролитов, т. е. продуцируемого биогумуса). 1.2.

Значение дождевых червей в агроэкосистемах

Значение дождевых червей в агроэкосистемах. Дождевые черви, как и другие живые организмы, обогащают почву макро- и... Фермент протеаза, входящий в состав биомассы червя, обладает биостимул... Если предположить далее, что активная деятельность червей продолжается... Учитывая же, что в 1 м2 почвы обитает 400 600 особей, получается, что ...

Биогумус и его агроэкологическая оценка

Влажность, % 30 40 Органическое вещество, % 20 30 Водорастворимые соли... Предельные параметры возбудителей патогенных заболеваний человека в би... Ценные свойства биогумуса при применении его благоприятно сказываются ... Таб.1. По «отзывчивости» на биогумус растения подразделяют: на высокоотзывчив...

Перспективы применения биогумуса как удобрения пролонгированного действия для производства экологически безопасной сельскохозяйственной продукции

. Предпосылкой тому могут служить высокая питательная ценность биомассы,... При этом содержание витамина С повысилось на 8 23 %, а содержание нитр... Одновременно повышалось содержание протеина. Удои молока возрастали на... Так, на основе экстракта из вермикультуры разработана мазь, которая эф...

Перспективы создания замкнутых циклов производства в сельском хозяйстве на основе использования червей

Универсальные свойства дождевых червей позволяют, как свидетельствуют ... При переработке различных отходов в анаэробных условиях выделяется зна... Сброженный навоз, как свидетельствуют анализы, является высокоэффектив... Например, во Франции работает объединение «Вермикомпост», где на площа... 2.5.

Основные принципы и приемы промышленного разведения червей

Субстрат имеет для червей двойное значение: во-первых, он служит им ср... червей количество субстрата составляет около 1000 кг/год. Если плотность избыточна, то повышается возбудимость червей и возникае... взрослых и молодых червей, а также коконов с яйцами. .

Агроэкологические требования к питательному субстрату

Агроэкологические требования к питательному субстрату. 2.7. Независимо оттого, какое органическое вещество предполагается использо... Питательный субстрат должен иметь полужидкую консистенцию и быть хорош... .

Ферментация субстрата

Для ускорения ферментации органические отходы укладывают в бурты, в ко... . Итоговым результатом пригодности базового субстрата является «проба 50... Ферментация субстрата. Далее выстаивают 10 15 сут.

Выращивание вермикультуры зимой

Выращивание вермикультуры зимой Зимой червей желательно содержать в закрытом отапливаемом помещении при температуре не ниже 10 "С. При температуре 7 °С черви начинают впадать в состояние анабиоза.

Наиболее подходящий корм в зимнее время навоз с содержанием не менее 20 % соломы. 2.9.

Приготовление вермикомпоста на приусадебных и дачных участках

Приготовление вермикомпоста на приусадебных и дачных участках Метод вермикультивирования с успехом можно применять для переработки отходов (растительные остатки, ветви и пр.) на индивидуальных земельных участках. Для этого отходы собирают в кучу, увлажняют и оставляют перегнивать.

Через 1 1,5 мес, когда закончится процесс разогревания, накопленную массу заселяют червями (из расчета около 1 тыс. экз. на 1 м2). Спустя 3 4 мес (в зависимости от качества субстрата и складывающихся условий) компост готов. Для отделения червей от компоста используют достаточно простой способ. Рядом с вермикомпостной кучей из свежих отходов устраивают новую, куда черви переползают в поисках пищи. Можно использовать также металлическое сито с отверстиями ячеек около 2 мм, через которое почву просеивают, а черви остаются на сите. За два-три таких приема можно выбрать из ложа около 97 % популяции.

Оставшиеся 3 % целесообразно сохранить в полученной органической массе. 2.10. Вредители дождевых червей Дождевой червь не имеет никаких органов защиты, поэтому может подвергаться нападению любых животных: крыс, мышей, змей, жаб, птиц. Особенно опасны кроты. Поэтому при разведении червей следует использовать различные ограждения, например сетку (металлическую), которая предохранит от попадания внутрь ложа названных врагов.

Сетку устанавливают по бокам ложа или других мест, в которых выращивают люмбрицид. Определенную угрозу представляют также мокрицы, моль, муравьи, так как питаются главным образом жирами и сахарами, содержащимися в корме, и таким образом составляют конкуренцию червям. Среди паразитов дождевых червей отмечаются мухи, особенно Polenia rudis. Еще один опасный вредитель червей нематоды. Заключение Таким образом, вермикультивирование следует рассматривать как перспективное направление, позволяющее формировать и развивать экологические основы сельскохозяйственного производства посредством рационального использования природных возможностей, базирующегося на значительной активизации деятельности живых организмов, на управлении этой деятельностью.

Использование в качестве удобрения продукта переработки отходов производства при помощи вермикультуры существенно уменьшает затраты на обогащение питательными веществами земель сельскохозяйственного назначения.

При этом повышаются предпосылки получения экологически безопасной продукции. И что крайне важно: создаются условия для утилизации (с большой пользой) значительных объемов органических отходов.