| № | Вопросы | Код | Варианты ответа |
| 1. | Какая группа пестицидов воздействует на бактериальные болезни растений? | 1.1. 1.2. 1.3. | Инсектициды Гербициды. Дефолианты Фунгициды. Бактерициды |
| 2. | Какие из синтезированных инсектицидов наиболее устойчивы к биодеградации? | 2.1. 2.2. 2.3. | Фосфорорганические Хлорорганические Карбонатные |
| 3. | Что собой представляют полихлорбифенилы? | 3.1. 3.2. 3.3. | Производные диеновых гетероциклических водородов (ДДТ) Хлорированные ароматические углеводороды Хлорированные производные хлордиена (элдрин) |
| 4. | Дайте объяснение понятию резистентность? | 4.1. 4.2. 4.3. | Борьба с переносчиками болезни Смена популяций в результате перехода к устойчивому штамму Распространение новых вредных организмов. |
| 5. | Какие процессы относятся к резистентным с общебиологических позиций? | 5.1. 5.2. 5.3. | Генетические, физиологические, биохимические, связанные с перестройкой организма Смена популяции от чувствительного штамма к устойчивому штамму Повышенная устойчивость к действию определенных препаратов, сопровождаемая устойчивостью к соединениям других классов |
| 6. | Как применение пестицидов влияет на качество почвы и происходящие в них процессы? | 6.1. 6.2. 6.3. | Негативно, вызывая пролонгированное действие химических и химико-биологических процессов в почвах Позитивно, повышая урожайность Не оказывает никакого воздействия |
| 7. | Какое количество полихлорбифенилов (ПХБ) содержится в почвах? | 7.1. 7.2. 7.3. | 0,001 – 0,1 кг/л 0,3 – 2,0 кг/л 0,03 – 1,2 кг/л |
3. ХИМИЯ ПОЧВЫ И ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
Почвой называется рыхлый поверхностный слой земной коры, который с течением времени претерпевает различные изменения.
На известной стадии развития человеческого общества почва стала объектом труда и средством производства, и с этого момента она отражает в своем развитии влияние человека.
Химические и химико-биологические процессы, происходящие в почве, весьма сложны. Они протекают по-разному в различных местах Земной поверхности в зависимости от климата, рельефа местности, состава микроорганизмов, населяющих почву, и от деятельности человека.
В настоящее время перед наукой о химии почв и процессов, происходящих в ней, стоит целый ряд серьезнейших проблем: увеличение содержания и воздействия химических элементов и микроэлементов, накапливающихся в процессе хозяйственной деятельности человека, и, как следствие, протекание химических и биохимических процессов.
В связи с широкомасштабной хозяйственной деятельностью человека, очень острой и актуальной задачей в настоящее время является проблема сбросов и накапливания промышленных отходов, их утилизация и создание безотходных технологий производства.
3.1. Химический состав органических веществ
Химический состав органических веществ, поступающих в почву, весьма разнообразен. Общее количество органического вещества поступающего на поверхность почвы, составляет за год от 3 до 5 тонн на 1 гектар.
Вещества, входящие в почвенный состав, можно разделить по их химическим свойствам на шесть групп:
I группа. Углеводы и органические кислоты
К ним относятся: глюкоза С6Н12О6, пентоза С5Н10О5, винная С4Н6О6, лимонная С6Н8О7, щавелевая С2Н2О4 кислоты, различные аминокислоты: гликоль – СН2NН2СООН, лизин (NН2)(СН2)4СНNН2СООН и др.
Все эти вещества растворимы в воде и поэтому легко вымываются из органических остатков при их разрушении и попадают в почву. В растворенном состоянии они под воздействием микроорганизмов, а некоторые химическим путем, легко подвергаются разложению.
II группа. Смолы, дубильные вещества, жиры, масла, воск
Эта группа органических веществ нерастворима в воде, но растворима в таких растворителях, как спирт и бензол. Все эти вещества представляют собой сложные химические соединения, многие из которых хорошо известны и часто используются в технике и производстве, например, при дублении кожи, варке мыла, изготовление свечей, в качестве пищевых продуктов или при их производстве и т.д.
По сравнению с сахарами, аминокислотами эти вещества в почвенных условиях труднее подвергаются химическому разложению и более устойчивы против действия на них микроорганизмов.
III группа. Целлюлоза (клетчатка) и гемицеллюлоза
Примером целлюлозы может служить обычная фильтровальная бумага.
Химический состав клетчатки довольно сложный и выражается формулой (С6Н10О5)n, где n предполагается равным от 5 до 10000. Кислоты и щелочи слабой концентрации на клетчатку не действуют, но, например, под действием 72%-ной серной кислоты, клетчатка осахаривается и переходит в глюкозу С6Н12О6.
Гемицелюлозы менее устойчивы и под воздействием слабых растворов кислот и щелочей обычно гидролизуются. Почвенные микроорганизмы, благодоря выделению ими особых, сложного состава веществ, называемых энзимами и ферментами легко разлагают клетчатку и гемицеллюлозу, образуя в качестве конечных продуктов углекислоту (СО2) , водород (Н2), метан (СН4).
IV группа. Лигнин
Лигнин – главная составная часть древесины. Лигнин представляет собой сложные органические соединения различного состава, в зависимости от того из каких растительных остатков он был выделен. Известно несколько формул строения его молекулы: приведем две из них.
Формула строения молекулы лигнина:
1) С40Н44О19 или С36Н28О11{(ОН)4(ОСН3)4}
2) С55Н54О18 или С52Н46О10 {(ОСН3)СООН(ОН)4СО}
Из всех составных частей растительных остатков, лигнин наиболее устойчив как против химических воздействий, так и против разложения под действием микроорганизмов почвы. В противоположность клетчатке лигнин не гидролизуется под действием кислот, но легче ее окисляется кислородом воздуха.
V группа. Протеины или белковые вещества
Протеины – сложные органические соединения, содержащие азот, не установленного еще молекулярного строения, имеющие большое значение в жизни растений и животных, так как они входят в состав живой протоплазмы клеток. Из числа протеинов можно выделить три группы – альбумины глобулины и проламины. К альбуминам относится белок куриных яиц, белок кровяной плазмы и пр.; к глобулинам относятся белки семян гороха и других бобовых, а также семена масличных растений, например – подсолнечника. Проламины содержатся в зерне пшеницы, ржи, кукурузы, а также входят в состав клейковины белков, составляющих основную массу хлеба. В состав протеинов входят обязательно азот в количестве от 15 до 19%,, сера – в количестве от 0,5 до 1%
VI группа. Зольные вещества
Зольные вещества – это вещества, которые входят в состав золы растений, причем зольные вещества могут содержать разное количество натрия, железа и других элементов в количестве примерно 0,4% от веса всего остатка.