Гигиеническое значение почвы
Почва — это обладающий плодородием рыхлый поверхностный слой земной коры, представляющий собой комплекс минеральных и органических частиц, заселенный огромным количеством микроорганизмов.
Как один из элементов внешней среды почва и постилающие ее горные породы (грунт) оказывают большое влияние на здоровье людей и санитарные условия их жизни.
От физико-химических свойств почвы и подстилающих ее пород зависят глубина расположения и состояние подземных вод. Почва влияет на климат местности.Заболоченность почвы или высокое стояние уровня грунтовых вод делает климат местности нездоровым, сыры» может явиться причиной появления сырости в здания;
Рельеф почвы и другие ее особенности учитывают при выборе земельных участков для строительства и при планировке населенных мест.
Важное значение почвы заключается в том, что е используют для обезвреживания жидких и твердых отбросов, образующихся в населенных пунктах. Отброс богаты органическими веществами и могут, содержать патогенные микроорганизмы и яйца гельминтов. При неудовлетворительном уровне благоустройства населенных пунктов и плохо организованной очистке отбросы нечистоты загрязняют почву.
В этом случае вследствие разложения органически веществ в почве образуются зловонные газы, загрязняющие атмосферный воздух. Богатая органическими веществами почва является питательной средой для патогенных микроорганизмов. Патогенная микрофлора почв может заражать поверхностные и подземные воды овощи, может распространяться мухами, грызунами и, почвенной пылью.
В связи с научно-техническим прогрессом, развитием химии и атомной энергетики возрастает вероятность загрязнения почвы вредными химическими и радиоактивными веществами. Почва может загрязняться оседающими атмосферными выбросами, твердыми отходами, а также промышленными сточными водами, выпускаемыми для обезвреживания на поля фильтрации или орошения. Опасным источником загрязнения почвы являются стойкие пестициды, применяемые в сельском хозяйстве. Накапливаясь в почве, стойкие токсические вещества и долгоживущие радиоизотопы могут поступать в грунтовые воды и растения, а вместе с ними или по пищевой цепочке (через мясо и молоко домашних животных) — в организм человека. Кроме того, химические загрязнения могут отрицательно влиять на биологические процессы в почве, органолептические свойства и состав овощей, злаков и других культур. Все сказанное свидетельствует о большом значении мероприятий по санитарной охране почвы.
В предупреждении распространения через почву инфекционных и инвазионных заболеваний решающее значение имеют рационально организованная очистка, устройство канализации, замощение, озеленение, систематическая уборка и поливка улиц и дворов. С целью предупреждения интоксикаций в настоящее время разрабатывают предельно допустимые концентрации химических веществ в почве. Так, например, ПДК пестицида гексахлорана 1,0 мг/кг, полихлорпинена 0,5 мг/кг, севина 0,05 мг/кг. ПДК служат критерием при решении вопросов о допустимых нагрузках на 1 га почвы пестицидов, минеральных удобрений (например, азотсодержащих), промышленных сточных вод при орошении и т. д.
Роль почвы в распространении инфекционных заболеваний и глистных инвазий.
Вне населенных пунктов почвенная микрофлора состоит преимущественно из безвредных сапрофитов. Патогенные микробы поступают в почву с фекалиями, мочой, мусором, навозом, сточными водами, трупами и др. Эти микробы не находят в почве благоприятных условий для развития и рано или поздно погибают или теряют вирулентность. Отмирание их в почве происходит в результате высушивания, неблагоприятных температурных условий, бактерицидного действия солнечных лучей, отсутствия питательного материала, антагонистического действия почвенной микрофлоры и бактериофагов.
Основная масса сапрофитных микроорганизмов находится на глубине до 10 см, количество их достигает несколько сотен, тысяч и миллионов в 1 г почвы. С увеличением! глубины количество микробов быстро уменьшается. Уже на глубине 25 см микробов в 10—20 раз меньше, чем на глубине 2 см, а на глубине 4—7 м при ненарушенной! структуре поверхностного слоя грунт в большинстве случаев почти стерилен.
Патогенные микроорганизмы, не образующие спор, к которым принадлежат возбудители кишечных инфекций, туляремии, чумы, бруцеллеза, лептоспироза, а также вирусы (полимиелита и др.), развиваться и размножаться в почве не могут и обычно погибают через несколько недель или месяцев. Однако еще до своей гибели эти возбудители могут попадать из почвы в поверхностные или подземные воды, на поверхность овощей и ягод и на руки людей.
К спорообразующей группе патогенных микроорганизмов, длительное выживающих в почве, принадлежат возбудители сибирской язвы, ботулизма и газовой гангрены.
Столбняк и газовая гангрена возникают в случае огнестрельных ранений и травматических повреждений с последующим загрязнением ран почвой, содержащей возбудители этих заболеваний. В связи с этим необходимо в обязательном порядке всем лицам с повреждениями, загрязненными землей, вводить противостолбнячную сыворотку, а пожарных, землекопов, военных и детей иммунизировать против столбняка.
Палочки сибирской язвы могут попадать в почву с выделениями больных животных, с их трупами, а также со сточными водами кожевенрых заводов и шерстомоек. Споры сибиреязвенных бактерий выживают в почве десятки лет. Заражение скота происходит при поедании травы, загрязненной спорами.
С фекалиями человека в почву могут попадать яйца гельминтов. Особенно большую роль играет почва в распространении аскаридоза и трихоцефалеза. Одна самка аскариды откладывает в кишечнике человека в сутки десятки тысяч яиц, которые выделяются с фекалиями. Почва является той средой, в которой яйца при благоприятных условиях в течение 15—30 сут созревают до инвазионной стадии. В почве на глубине 2—10 см, защищенные от солнечных лучей и высыхания яйца аскариды сохраняются свыше года, перенося даже замораживание. Созревшие яйца попадают в организм человека с овощами, которые могут загрязняться при удобрении почвы не обезвреженными фекалиями, с водой и почвенной пылью. Яйца аскариды находили в почве дворов, детских площадок, школ, пляжей, в ящиках с песком для игр и т. д.
В местностях с теплым или умеренным и влажным климатом при неправильном сборе и обезвреживании нечистот, приводящих к загрязнению почвы, пораженность населения аскаридозом и трихоцефалезом может достигать 30% и больше. Напротив, в местностях с засушливым и жарким климатом и в суровых условиях Севера яйца гельминтов быстро погибают в почве и заболеваемость этими глистными инвазиями невелика.
Загрязнение почвы и растительности фекалиями человека, содержащими яйца ленточных глистов, может быть причиной инвазирования крупного рогатого скота и свиней с последующим распространением тениаринхоза и тениоза среди населения.
Самоочищение почвы — сложный и относительно длительный процесс, в течение которого органические вещества, попавшие в почву с отбросами, под воздействием микроорганизмов разлагаются и превращаются в воду, двуокись углерода, минеральные соли и гумус, а патогенные микроорганизмы отмирают.
Гумус медленно разлагается, постепенно отдавая растениям необходимые им питательные вещества. В санитарном отношении важно, что гумус, несмотря на наличие органических веществ, не загнивает, не выделяет зловонных газов, не привлекает мух и не содержит патогенных микробов, кроме спороносных. Почва способа самоочищаться и от многих токсических соединений. Последние сорбируются почвой, и многие под воздействием микроорганизмов и кислорода воздуха окисляются, распадаются до неядовитых соединений.
Самоочищение почвы зависит от ее аэрации. Крупно зернистые почвы (песчаные, супесчаные) обладают хорошей проницаемостью для воды и воздуха, поэтому они сухие, хорошо аэрируются и самоочищаются. Мелкозернистые почвы (глинистые, торфяные) вследствие малого размера пор влагоемки и плохо проницаемы для воды и воздуха и очень медленно самоочищаются. Вспахивание почвы или перекапывание ее способствует аэрации и ускоряет самоочищение. Перегрузка почвы органическими отбросами замедляет самоочищение. При этом создаются условия для развития анаэробной гнилостно микрофлоры, в результате образуются зловонные продукты неполного распада органических веществ, загрязняющие атмосферный воздух. Необходимо умело использовать способность почвы к самоочищению для удаления и обезвреживания твердых и жидких отбросов…
В процессе жизнедеятельности человека образуются различные жидкие и твердые отбросы. К жидким относятся нечистоты (фекалии, моча), помои, сточные воды, канализационные, дождевые и др. К твердым отбросам относятся бытовой мусор, пищевые отходы, мусор с улиц, навоз, производственные отходы, трупы животных, отбросы боен и др. Для удаления жидких отбросов применяют две системы: вывозную и сплавную (канализация). От твердого мусора избавляются следующими способами: поля компостирования, мусороутилизационные станции, контролируемые свалки, мусоросжигание… [Габович Р.Д. - Гигиена: Учебник. 5-е изд., - М.: Медицина, 1982, с 24 по 78 стр. вкл.[15]]