рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Ход работы

Ход работы - раздел Экология, Учебно-Методическое пособие экология 1. Пищевые Добавки, Используемые Для Изготовления Продуктов Питания С Целью У...

1. Пищевые добавки, используемые для изготовления продуктов питания с целью увеличения сроков хранения или придания им определенных свойств, могут нанести вред здоровью человека. На этикетках товаров производитель должен указывать индекс, соответствующий определенному веществу. Представлен индекс буквой Е и трехзначной цифрой, например, уксус обозначается Е 260. Принята следующая маркировка: красители: Е 100 – Е 199; консерванты: Е 200 – Е 299; антиоксиданты (препятствуют окислению): Е 300 – Е 399; стабилизаторы – эмульгаторы (поддерживают определенную структуру): Е 400 – Е 599; усилители вкуса и аромата: Е 600 – Е 699; антифламинги (пеногасители) и подсластители: Е 900 – Е 999; Е 1000 и далее – глазирователи (придают блестящий вид или образуют защитный слой). Внимательно изучите этикетки на упаковке пищевых продуктов, обратите внимание на количество и маркировку индексов Е. Используя табл. 34, сделайте вывод о безопасности данного продукта питания, учитывая, что продукт относительно безопасен, если содержит не более 3 – 4 добавок.

Таблица 34

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Учебно-Методическое пособие экология

Высшего профессионального образования... Нижегородского национального исследовательского университета... имени Н И Лобачевского...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Ход работы

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Арзамас
Арзамасский филиал ФГБОУ ВПО «ННГУ» УДК 577.4 (075.8) ББК 28.081Я73 К.65 Печатается по решению редакционно-издательского совета

Ход работы
1. Определенное влияние на состояние физиологических функций организма человека оказывают периодические изменения положения Луны относительно Солнца и Земли, действие гравитационны

Адаптации к засушливым условиям у животных
Адаптации Примеры организмов Уменьшение потери воды: Выделение азота в виде мочевой кислоты    

Экологические группы растений по степени адаптации к условиям
крайнего дефицита тепла: 1) Не хладостойкие растения – сильно повреждаются или гибнут при температурах ниже точки замерзания воды, гибель связана с

Экологические группы организмов
Экологическая группа Особенности строения Местообитание Фактор среды Представители  

План занятия
I.Вопросы для обсуждения: 1. Энергетика экосистем. Продуктивность. Продуктивность разных биомов. Распределение первичной продукции на Земле. 2. Экологические пира

Экологические кризисы в развитии биосферы и цивилизаций
(Н.Ф. Реймерс, 1992 – с изменениями)   Название кризиса Время Причины кризиса Пути выхода из

Перечень наиболее вредных пищевых добавок
Воздействие на организм Международный шифр добавки Запрещены Е 103, Е 105, Е 106, Е 111, Е 121, Е 125, Е 126, Е 130, Е 13

Изучение влияния токсичных металлов на организм
Существуют необходимые для жизни элементы — это так называемые биогенные элементы. Есть вещества, полезные в малых дозах, но вредные в больших. К ним относится медь. И, наконец, целый ряд элементов

Алюминий: источники, эффекты, защитные средства
  ИСТОЧНИКИ — банки из алюминия — кухонная посуда — дезодоранты алюминиевая фольга

Основные экотоксиканты окружающей среды
Название Источники Проявление воздействия на организм Рекомендации по защите от опасных веществ 1. Летучие о

Способы улучшения экологической обстановки в вашем доме
Фактор среды Неблагоприятные последствия влияния фактора Возможности замены безвредными средствами, и способы снятия вредного влияния

Справка. Очистка нефтесодержащих сточных вод
Существует 2 основные проблемы: 1) сбор нефтепродуктов и очистка воды при разливе их на водной акватории; 2) очистка сточных вод промышленных предприятий. «Мировой рекорд» по загрязнению о

Перечень государственных заказников Нижегородской области
  Наименование, дата создания Статус заказника, видовая особенность Площадь (тыс. га) Место расположения (адм. район)

Виды юридической ответственности за экологические правонарушения
Вид ответственности Перечень экологических правонарушений Мера наказания      

План занятия
I. Вопросы для обсуждения: 1. Понятие, цель, объекты международного экологического права. 2. Международные экологические организации. 3. Важнейшие междун

Темы для самостоятельной работы
1. Аридизация земель. 2. Важнейшие природоохранные конвенции и их реализация в современных условиях. 3. Взаимосвязь экологической и демографической проблем. 4. Всемирный

Семейство Пяденицы
96. Кольчатая пяденица кленовая.... В2 97. Кольчатая пяденица дубовая...... В2 98. Скопуля торфяная........................ Д 99. Скопуля украшенная................... Д

АРДАТОВСКИЙ РАЙОН
Мухтоловский природный комплексный заказник (9,4 тыс. га, в т. ч. ОЗУ — 1832,8 га) серый журавль, змееяд, скопа, дербник, бородатая неясыть, филин, кулик-сорока, большой к

АРЗАМАССКИЙ РАЙОН
ПП "Пустынские озера" (300,0 га) выхухоль; крачка белокрылая, чомга, крачка черная, малая выпь, лысуха, фифи, малый погоныш, поручейник, обыкновенный сверчок, мо

ВАРНАВИНСКИИ РАЙОН
Варнавинскии государственныйприродный комплексный заказник (36,2 тыс. га, вт. ч. ОЗУ— 9056,8 га) выхухоль, скопа, ремез,

Семейство Trapaceae — Рогульниковые
176. рогульник плавающий Б   ПЕРЕЧЕНЬвидов грибов, занесенных в Красную книгу Нижегородской области   1. Ло

Вид Категория
1.Пелтигера пупырчатая — Б 2. Пелтигера мягкая — Д 3. Пелтигера ложная — Д 4. Лобария легочная — Б 5. Пикнотелия сосочковидная Д 6

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги