Шашлыки с соусом из хрена

Время: 2 часа +

Порций: 6

 

Что нужно:

баранина ---600 г

бекон---6 полосок

помидор ---3 шт.

сосиски маленькие---6 шт.

лук красный ---3 шт.

масло оливковое ---4 ст. л.

уксус бальзамический---1 ст. л.

Чеснок---4 зубчика

мята свежая---2 веточки

сметана густая---6 ст. л.

Хрен---2 ст. л.

масло сливочное ---2 ст. л.

 

Что делать: