Время: 2 часа +
Порций: 6
Что нужно:
говядина, филе ---1 кг
груши---3 шт.
вода---2 ст.л.
мед---1 ст.л.
Для маринада:
корень имбиря---3 см
соевый соус темный ---2 ст.л.
сок лимонный ---2 ст.л.
сахар коричневый ---2 ст.л.
кориандр молотый---1 ст.л.
куркума---1 ст.л.
порошок чили---1 ч.л.
чеснок---4 зубчика
масло оливковое ---4 ст.л.
Что делать: