Пространственные и временные рамки Средневековья. Средневековьем считается период от распада Римской империи конец V века до возникновения протестантизма начало XVI века. За это время западная цивилизация менялась настолько сильно что нужно выбрать какой-то период в качестве характерного.
Для нас эту роль будет играть высокое средневековье XI -XIII века. О том, как менялась цивилизация до и после этого времени, сказано в главе 2. В пространственном отношении центром средневекового запада является территория Италии, Франции, Германии и Англии. Но даже на этой территории не все процессы проходили одновременно и равномерно. Например, Италия в культурном и социальном развитии опережала остальные территории примерно на два века. Зато в плане государственного объединения Италия и Германия отстали настолько, что стали едиными государствами только в XIX веке. Вокруг этого ядра средневековой Европы находится периферия Балканский Полуостров, Польша, Скандинавия, Ирландия и др. Здесь характерные для средневековья процессы шли с запозданием и часто совсем по другому.
Например, Балканы все это время находились под действием иной, Византийской цивилизации, а Скандинавия стала христианской только в XII XIII веке. Наконец, часть географической Европы вообще не может быть отнесена к той же цивилизации, что и вышеуказанное ядро. На Востоке это самобытная Византийская цивилизация и Киевская, а затем Московская Русь. На западе это южная Испания, которая большую часть этого периода принадлежала к арабской цивилизации. 3.2 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЧЙСТВО Даже с учетом городов сельское хозяйство было основой жизни любой страны или княжества.
Любой регион мог обеспечить себя всем необходимым, и это не изменилось даже к концу средних веков с развитием торговли разделение труда не заходило слишком далеко.
При несовершенстве техники единственным способом увеличить урожай было расширение запашки. Территории для этого было сколько угодно, но не хватало людских ресурсов. Таким образом, рост населения и рост запашки должны были идти параллельно. Низкая урожайность сам-три, сам-пять делала крестьян очень зависимыми от погоды. Два неурожая подряд означали голод и смерть.
Это сдерживало развитие сельского хозяйства. Кроме того, недоедавшие не могли эффективно работать. Исключения составляли только крестьяне-монахи, у которых был дополнительный доход в виде подношений монастырю. Впрочем, в голод монастырские запасы часто распределялись между населением округи. 3.3 РЕМЕСЛО Ремесло развивалось еще в эпоху упадка городов, в основном текстильное. Города сильно развили его, образовались специальные цехи чесальщиков, красильщиков, валяльщиков и т.д. Долго оно оставалось основным в городе, а текстиль - основным предметом торговли.
С началом высокого Средневековья произошел взрыв разнообразных специальностей сначала металлургических и каменных дел, стекольных, а затем и всяких других, вплоть до цеха аптекарей. Ремесло определяло и социальный статус человека город делился на цеха. Это сильно сдерживало развитие ремесла, потому что специальность должна была наследоваться и потому что объем продукции и ее технические характеристики жестко регламентировались.
Важным стимулятором развития ремесла была церковь. От нее исходили заказы на наиболее сложные и совершенные изделия. Они и оплачивались лучше других. 3.4